Зерновые оттенки, специи, мёд и белые цветы.
Округлый вкус с нюансами желтых фруктов, запечённого яблока и пряника. Послевкусие долгое и свежее.
Прекрасный дижестив.
Ароматы сухофруктов с тонами специй и нотами меда акации.
Нежный и сладкий вкус с нотами спелых и сочных фруктов.
Легкое послевкусие с намёком на миндаль и фундук.
К виски подойдут фуа-гра, непикантные сыры, ягоды, виноград, томаты, десерты.
Первая выдержка проводится от 3 до 7 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в новых бочках деликатного обжига из французского дуба. Третья выдержка проходит в течение полугода в бочках из-под десертного вина Сотерн. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
Золотистый цвет.
В аромате тонкие нюансы обжаренных злаков, бурбонской ванили и сладких специй, которые проявляются на фоне тонов экзотических фруктов, карамелизированных бананов и зёрен какао.
Сливочный вкус с медовой текстурой гармонирует со свежими нотами сока сахарного тростника.
Послевкусие с едва намеченными оттенками коры экзотических деревьев и орехов макадамии.
Виски бесподобен в качестве дижестива и подходит к фруктовому печенью, выпечке с изюмом и цукатами, запечённой птице, вяленому мясу, фруктовой нарезке.
Выдерживается от 3 до 5 лет во французских дубовых бочках и дополнительно – от 6 до 9 месяцев в бочках из-под гватемальского рома.
Ароматы костра, поджаренного хлеба и мокко.
Плотный, но мягкий вкус.
Стойкое послевкусие с характерным ароматом торфяного дыма.
К виски подофдут мясные блюда, пикантные сыры, орехи, сливочные и карамельные десерты.
Первая выдержка проходит от 5 до 10 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в новых французских дубовых бочках. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.
"Bellevoye" — это купаж трех лучших односолодовых виски Франции. В его основе сингл-молт из дистиллерии в коммуне Берклу (190 гектаров органического ячменя). Два других виски в купаже родом из Эльзаса и Лорена: эксперты выбрали их вслепую на дегустации односолодовых виски с абсолютно всех вискикурен Франции!
“Черная этикетка” — это единственный дымный виски в коллекции бренда. "Tourbe" в переводе с французского значит торф, однако используют его по-французски тонко.
В сет Bellevoye Discovery вошли три релиза, в которых сделан акцент на финишной выдержке в бочках из-под вина.
Набор "Bellevoye Prestige" — это сага о солодовых виски, вплетенных в крепкую французскую классику с шотландским акцентом:
В аромате печеное яблоко с пряными нотами корицы и мускатного ореха.
Полнотелый и мощный вкус с солоноватой свежестью.
Сочное, длительное послевкусие с устойчивыми нотами ценных пород дерева.
К виски подойдут дичь, черная икра, фрукты, крем-брюле, пахлава.
Первая выдержка длится от 3 до 7 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в старых дубовых бочках из-под кальвадоса. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.