Вино ЮАР из сорта Кариньян

Лососево-розовый цвет.

Яркий аромат с тонами красных ягод, граната и косточковых фруктов.

Элегантный и свежий вкус с нотами клубники и трав, с мягкой и деликатной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов (паэлья и рыба), сливочной пастой и острыми блюдами.

Глубокий темно-красный цвет.

Ароматы гвоздики, чернослива, сушеной вишни и белого перца.

Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Отличное сопровождение блюдам из мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.

Блестящее рубиново-красное в цвете вино.

Соблазнительные ароматы фиалки, спелой сливы и ежевики дополнены пряными нотками.

Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, очень комплексное, с крепкой структурой, гастрономичной кислотностью и оттенками вишни и лаванды в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с барбекю, телятиной и ягнёнком на гриле, олениной и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 11 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 л 3 и 4 года использования.

Глубокий бордовый цвет.

Ароматы красных и черных ягод (вишни, смородины, сливы), фиалок, финбоса, земли и специй.

Среднетелое свежее во вкусе вино с выразительной чистой фруктовостью, яркой и живой кислотностью и тонкими танинами, которые все еще сохраняют некоторую шершавость и терпкость.

Пряный финал.

Лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса.

Все сорта выдерживались раздельно в барриках в течение 8-10 месяцев.

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами красной вишни, клубники, белого перца, гвоздики, нюансами подлеска, лепестков роз.

Сбалансированное вино с зернистыми танинами, яркой кислотностью, сочным фруктовым вкусом и долгим освежающим пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясо птицы, ягнёнка и свинины, в том числе тушёное и барбекю, а также твёрдые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев: частично в старых 500-литровых бочках из французского дуба и фудрах (4100 л), частично в бетонной ёмкости (2700 л). И ещё 18 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Потенциал хранения: 18-20 лет.