
- Вино белое сухое
- ЮАР > Западный Кейп > Коастал > Свартланд
- The Wedge, Бэбилонс Пик
- Руссан, Шенен Блан
- 13,5%
Хрустящее, свежее и фруктовое вино с нотами сушеной груши и абрикоса.
К вину подойдут разнообразные морепродукты или курица с карри.

Хрустящее, свежее и фруктовое вино с нотами сушеной груши и абрикоса.
К вину подойдут разнообразные морепродукты или курица с карри.

Светло-соломенный цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами тропических и косточковых фруктов, от маракуйи и дыни до персиков с жёлтой мякотью и морскими оттенками.
Сбалансированное, структурированное вино с живой кислотностью, оттенками грейпфрута, груши и тропических фруктов во вкусе и освежающем длительном послевкусии.
к вину подойдут салат из свеклы и цитрусовых с козьим сыром, мидии на пару с чесноком и сливочным соусом, курица на огне с корнеплодами.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.

Светло-соломенный цвет.
Аромат с оттенками лимонной цедры и тропических фруктов.
Яркий, сухой вкус с тонами косточковых фруктов и свежескошенной травы.
К вину подойдут морепродукты на гриле, устрицы, азиатская кухня.

Молодое, ароматно-освежающее сладкое вино со вкусом салата из тропических фруктов.
Вина с натуральным сладким вкусом и низким содержанием алкоголя.
Подавайте хорошо охлажденным.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с выразительными оттенками крыжовника, маракуйи, белой груши и цитрусовых.
Сбалансированное, структурированное вино с яркой кислотностью, оттенками крыжовника, лайма, дыни и груши во вкусе и в длительном минеральном и освежающем послевкусии.
К вину подойдут салат с морепродуктами или капрезе, мидии в сливочном соусе, курица с лимоном и травами.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.

Блестящий соломенно-желтый цвет.
Нежный аромат с оттенками белых цветов, тропических фруктов и полевого меда.
Освежающий, мягкий вкус с хорошим балансом в гармоничном послевкусии.
Рекомендуется подавать к холодным закускам и легким основным блюдам из белого и розового мяса или рыбы, пряным видам пасты и ризотто.

Яркое, свежее вино.
Выразительный фруктовый аромат.
Пикантный вкус с хрустящей кислотностью.
Вино подходит на аперитив и к рыбным блюдам с лимоном, тайскому карри из курицы, салатам, козьим сырам, спарже, артишоку.

Светло-соломенный цвет.
Аромат с оттенками спелого абрикоса, зеленого яблока и грейпфрута.
Свежий, сбалансированный вкус с ярким фруктовым послевкусием и легкой гастрономической горчинкой.
К вину подойдут паста с морепродуктами, копченый лосось, курица на гриле.

Светло-желтый цвет.
Утонченный аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.
Чистый, свежий вкус с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и кремния, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.

Золотисто-соломенный цвет.
Аромат с нотами гуайявы и оттенками свежескошенной травы и спелых цитрусов.
Богатое, пикантное и полнотелое во вкусе вино с нюансами спелых желтых фруктов и великолепным финишем.
Сочетается с салатами, летними супами, морепродуктами, пряными блюдами, а также с сыром камамбер.

Соломенный цвет.
Аромат с нотами цитрусовых и крыжовника и оттенками тропических фруктов и трав.
Ожидаемая свежесть во вкусе вина обеспечивается живой кислотностью фруктов. В палитре присутствуют оттенки маракуйи, гуавы, груши, крыжовника и инжира.
Послевкусие сладковатое, продолжительное.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов, овощей и закусками.

Светло-соломенный цвет.
Грушевые леденцы и ананас в аромате.
Среднетелое во вкусе вино с хорошим балансом и гастрономичной кислотностью.
К вину подойдут разнообразные морепродукты, белая рыба.

Типичная и яркая ароматика совиньон блана: гуава, маракуйя, немного зеленого перца и минеральность.
Гармоничное во вкусе и гастрономичное вино.

Блестящее вино чистого соломенного цвета.
Свежий фруктовый аромат с нотами гуавы и маракуйи.
Сочный вкус цитрусовых и тропических фруктов, с хрустящей кислотностью и ярким бодрящим послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива или к закускам на основе свежих морепродуктов или рыбы, зеленым салатам с добавлением фруктов, мягким сливочным сырам.

Свежее, молодое и полнотелое вино с мощными сортовыми ароматами маракуйи, зеленого яблока и свежескошенной травы.
Хорошая структура с прекрасно сбалансированной кислотностью.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, копченым лососем, жареной курицей или свининой.

Вино светло-соломенного цвета.
Яркие ароматы зеленого яблока и цитрусовых.
В обволакивающем вкусе преобладают цитрусовые оттенки с легкими травянистыми нотами.
Долгое послевкусие.
Вино отлично сочетается с пастой, жареной рыбой, ризотто и блюдами из морепродуктов.

Соломенно-желтый цвет с золотисто-зеленоватым проблеском.
Ароматы ананаса, маракуйи и дыни.
Яркий и гармоничный фруктовый вкус с тонами персика, нектарина, апельсина и специй.
Свежее послевкусие с нотами белых фруктов и цитрусовых.
Великолепный аперитив, вино отлично подойдет к суши и роллам, кальмарам на гриле и другими морепродуктам, салату Цезарь.

Свежие ароматы маракуйи и зеленого крыжовника.
Легкий и яркий вкус с тонами маракуйи и грейпфрута и нотами зеленого перца.
Приятная кислотность и хорошая длина.


Изящный букет из груши и персика с цветочными нотами.
Во вкусе средней полноты фруктовые тона букета хорошо уравновешены кислотностью, в послевкусии добавляются минеральные оттенки.
Вино прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы и белого мяса.
Рекомендуется подавать при температуре 8°С.
2 месяца выдержки в стали с батоннажами (без малолактической ферментации).

Вино привлекательного оттенка белого золота с соломенно-желтыми отражениями.
Аромат с тонами спелой гуавы, желтых яблок, айвы и цветущей акации.
Гармоничный вкус со средним телом позволяет насладиться балансом кислотности.
В послевкусии раскрываются нотки липового меда и сахара.
В качестве гастрономического сопровождения рекомендуется выбрать блюда на основе белого мяса птицы со сливочным соусом или морепродукты в сопровождении цитрусовой заправки.

Ароматы лимона с абрикосовыми нотами и легкими ванильными штрихами повторяются в интенсивном, слегка маслянистом вкусе средней полноты.
В послевкусии добавляются сливочные оттенки.
Вино прекрасно подойдет к белой рыбе, цыпленку и сливочным пастам.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
В свежем аромате преобладают ноты зеленого яблока и киви.
Очень гармоничный, шелковистый вкус с тонами киви, крыжовника и легкой цитрусовой кислинкой.
Легкое, освежающее послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, японской кухне.

Vinho Crispy («хрустящее вино») – это южноафриканская версия Винью Верде, с яблочными, персиковыми и цветочными нотами в чуть газированном легком вкусе с «хрустящей» кислотностью.
Прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу и зеленым салатам.
Вино месяц выдерживается в стали и перед бутилированием слегка газируется.

Свежее вино с яркими фруктовыми ароматами.
Плоды тропиков и цитрусовые уравновешивается бодрящей кислотностью.
Стойкое, но не лишенное изящества послевкусие.
Идеальное летнее вино, к которому подойдут салаты, сыры.
Вино выдерживается три месяца на осадке, приобретая баланс и неповторимый аромат. Дубовые бочки не используются.

Освежающий аромат с нотами персика, яблока, груши, дыни, лимона и минералов.
Округлый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино является отличным аперитивом и гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, моллюсками, цыпленком и козьими сырами.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Аромат с ттенками спелого лимона, косточковых фруктов и дыни.
Прекрасно сбалансированный вкус с оттенками желтого яблока, белого персика и груши.
Легкое минеральное послевкусие
К вину подойдут морепродукты, курица на гриле, свежие салаты.

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий, аромат с цветочными и цитрусовыми нотами.
Легкий, сбалансированный, сочный, освежающий вкус, благодаря типичному для Шенен Блана высокому уровню кислотности. В нём преобладают оттенки зеленого яблока, грейпфрута, лайма, в послевкусии легкие нюансы цитрусовой цедры.
Универсальное вино, превосходно гармонирующее с устрицами и моллюсками, простыми блюдами из рыбы, острыми блюдами, блюдами из домашней птицы, а также с нежными овечьими сырами или сыром Бри.

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Аромат с тонами сочных тропических фруктов, белых цветов, меда и цитрусовых.
Легкое, освежающее вино с тонами тропических фруктов, деликатной кислотностью и цветочно-фруктовым послевкусием.
"Cape Original Chenin Blanc" сочетается с легкими салатами, разнообразными пастами и пиццей, блюдами из белого мяса (курица, индейка), морепродуктами и рыбой, а также в качестве аперитива.

Вино соломенного цвета с зелеными отблесками.
Ароматы персика, маракуйи, цитрусовых и свежескошенной травы.
Освежающее во вкусе вино с хорошей кислотностью и долгим цветочно-цитрусовым послевкусием.
Подходит к легким закускам, белой рыбе и мягким сырам.

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркий кейптаунский Совиньон Блан с прекрасными тонами цитрусовых, ананаса, спелых яблока и груши в аромате.
Легкий вку с большим количеством тропических фруктов и сбалансированной кислотностью, с длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается со свежей морской рыбой, подается с лимонным маслом, зелеными винегретами и восхитительно сочетается с сыром Шевин.
Вино выдерживают на тонком осадке в нейтральных емкостях в течение 3 месяцев.

Бледно-золотой цвет.
Белые фрукты, спелые нектарины, инжир и розовый грейпфрут сочетается в аромате с тонкими нотами орхидеи и орехов.
Тонкий, но при этом насыщенный вкус с пикантной кислинкой и солоноватым послевкусием. Оттенки цветочных и дубовых специй придают вину дополнительную глубину.
Вино выдерживается 4 месяца во французском дубе.

Превосходный пример насыщенного и спелого сорта Шенен Блан.
Ароматы спелого персика и ананаса с тропическими нотками гуавы.
Свежий, кремнистый вкус и долгое, чистое, хрустящее послевкусие.
К вину лучше всего подойдут ризотто с креветками или гребешки со сливками, паста или салаты.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
В аромате яркие тона тропических фруктов, спелого инжира и крыжовника.
Свежий вкус с высокой кислотностью, отличным балансом и минеральными нотками в продолжительном послевкусии.
Вино подойдут в качестве аперитива, к лёгким зеленым салатам, закускам на основе белого мяса рыбы, птицы.

Lemongrass — это вино из сорта Совиньон Блан с типичными тропическими ароматами и оттенками зеленого инжира, поддерживаемые живой кислотностью и минеральностью.
Хорошо сбалансированный вкус с приятным послевкусием.
К вину подойдут салаты, морепродукты, рыба или курица на гриле, паста на томатной основе и пицца.

Блестящее вино соломенного цвета с лимонными и зеленоватыми отблесками.
Пышный аромат личи, инжира, маракуйи, с тонкими оттенками скошенной травы и зеленого яблока.
Свежий, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с вибрирующей кислотностью и ярким пронзительным послевкусием.
Вино подойдет к зеленым салатам, простым блюдам на основе морепродуктов и нежирной рыбы, приготовленному на гриле или запеченному куриному филе, молодым козьим сырам.

Вино светло-желтого цвета.
Ароматы лайма, инжира, груши и меда.
Гармоничное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью, кремовой текстурой и дымными ноками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с пряными салатами и закусками, блюдами из спаржи и белой рыбы.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Потенциал хранения: 5-7 лет.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Свежий аромат с тонами тропических фруктов, грейпфрута, лимона, дыни, нектарина и травянистых оттенков.
Сбалансированное, структурированное вино с яркой кислотностью, с тонами цитрусовых, тропических фруктов и травянистых оттенков во вкусе и в продолжительном освежающем минеральном послевкусии.
К вину подойдут салаты, блюда из рыбы, блюда тайской кухни, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 2-6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях с регулярным батонажем.
Потенциал хранения: 3-5 лет.

Блестящий соломенный цвет с лимонными отблесками.
Свежий аромат тропических фруктов: личи, инжира, маракуйи с характерными оттенками свежескошенной травы и зеленого яблока.
Хороший баланс вкуса с хрустящей кислотностью и ярким послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, морепродуктам и нежирной рыбе, белому мясу, молодым козьим сырам.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Интригующий аромат с нотами спелой айвы, ананаса, персика с легкими пряными оттенками.
Хорошо структурированный вкус с тонкой фруктовой сладостью, балансирующей хрустящей кислотностью и сочным бодрящим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам на пикнике или летней вечеринке на открытом воздухе.

Светло-соломенный цвет.
Элегантные ароматы свежих цитрусов и маракуйи.
Легкий и питкий вкус с оттенками свежих фруктов.
Длительное послевкусие с минеральными тонами.
Вино прекрасно в качестве аперитива и сочетается с холодным супом из спаржи, с омарами, мидиями, креветками, осьминогами и ароматными сырами.

Светло-соломенный цвет.
Ароматы цветков апельсина и лайма.
Чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотками белого персика.
Цитрусово-минеральное послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива и отлично сочетается с копченой макрелью, цыпленком в арахисовом соусе, рыбой с чечевицей, рисом в горшочках, а также с умеренно пряными блюдами.

Вино сияющего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Пикантные ароматы зеленого яблока, лайма, скошенной травы, тропических фруктов, инжира.
Свежий вкус, звенящая кислотность, яркое послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, приготовленной на гриле, сытным салатам с мясом птицы.

Вино светло-соломенного цвета.
Яркий, насыщенный аромат с оттенками от зеленых яблок и лайма, до цедры лимона и лёгких цветочных тонов.
Отличный баланс во вкусе, хорошее равновесие между кислотностью и остаточным сахаром. Стиль – сдержанный, не пышный, с характерной «нервозностью» сорта Рислинг.
Потрясает своей минеральностью, что придаёт вину сильный характер и длительное послевкусие.
Данный Рислинг является достаточно многобоким в гастрономическом плане, отлично подходит к пряной кухне и к суши.

Светло-зеленый цвет с соломенным оттенком.
Мягкие ароматы дыни, груш и цитрусовых.
Взрывной вкус с тонами цитрусовых и тропических фруктов, сочное, чистое и свежее послевкусие.
Идеальный аперитив. Вино прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.
Выдерживается в стальном чане на осадке c периодическим батонажем в течение нескольких месяцев.

Вино светло-золотистого цвета.
Многогранный аромат с нотами желтой груши, белого персика, ананаса, тонкими сливочными и медовыми оттенками.
Насыщенная структура вина, полный фруктовый вкус, продолжительное обволакивающее послевкусие с тропическим нюансами.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса птицы или рыбы в сопровождении насыщенных текстурных соусов.

Светло-золотистый цвет с платиновыми отблесками.
Аромат с нотами спелых персиков, абрикосов и нектаринов, оттенками тостов со сливочным маслом.
Плотный, густой вкус наполнен тонами меда, мармелада и персиков.
Свежее послевкусие с тонами лайма и других цитрусовых.
Идеальный аперитив, вино прекрасно подойдет к лососю, рыбным котлетам, запеченной свинине в яблочной глазури.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 7 месяцев.


Светло-соломенный цвет.
Ароматы лайма, грейпфрута и персиков в аромате, в гармонии с тропическими фруктами.
Интенсивное и живое во рту с упругим минеральным телом и кремовым вкусом, с серьезной комплексностью и продолжительным финишем.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, морепродуктам на гриле и свежим моллюскам.

Соломенный цвет с зеленоватым отливом.
Очаровательный аромат с тонами ириски, спелых желтых фруктов и цитрусовых и оттенками апельсиновой цедры, гвоздики, пряностей.
Богатый вкус с оттенками пикантных цитрусовых и тропических фруктов и отчетливой сливочной текстурой.
Приятная свежесть в продолжительном послевкусии.
Вино отлично сочетается с насыщенными блюдами (курица карри в сливочно-кокосовом соусе), моллюсками с густым соусом, блюдами из телятины или свинины, мягкими сливочными сырам (бри или камамбер).
Выдерживается 9 месяцев: частично в стальных емкостях, частично во французском дубе с постоянным батонажем.

Многообразие фруктов в аромате.
Хрустящее и минеральное во вкусе вино.
Выдержка в бочке дала вину комплексность и отличный баланс.
Живое и продолжительное послевкусие.
С вином сочетаются разнообразные морепродукты, блюда из курицы, салаты.

Блестящий лимонный цвет с зеленым блеском.
Деликатный аромат белых цветов, белого персика и абрикоса.
Среднетелое, фруктовое во вкусе вино с прекрасной структурой и освежающей кислотностью.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими зелеными салатами или морепродуктами на гриле под белым сливочным соусом.

Яркий светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат с оттенками черной смородины, грейпфрута, маракуйи и минералов.
Яркость аромата продолжается и во вкусе: тропические фрукты, крыжовник и легкая морская солоноватость.
Прекрасно сбалансированная, освежающая кислотность и длительное минеральное послевкусие.
К вину подойдут летние салаты, блюда из морепродуктов.
Чтобы сделать вино более комплексным, в купаж добавляют 10% сорта Семильон, половина которого ферментируется и выдерживается в дубовых фудрах объемом 2500 литров.

Этот Совиньон Блан обладает свежей кислинкой и букетом желтых летних фруктов и трав.
Его минеральная сердцевина подчеркивает пикантность фруктов и нотку черной смородины.
С вином сочетаются мрепродукты, салаты, спаржа, суфле.
Виноград для этого вина собирают с высаженных на каменистой почве с высоким содержанием железа (ironstone) холмов Боттелари (Bottelary Hills) «подвязанных» (trellised) лоз, возрастом от 6 до 42 лет и 41-летних «кустовых» лоз (bush vines).

Вино отличается ярким фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, груш, персиков и ананасов.
В богатом и свежем вкусе чувствуется ноты личи и ванили.
Прекрасно подойдет к дарам моря, к цыпленку с соусом кари и выдержанным сырам.
Вино бродило и выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.

Яркий аромат лайма и тропических фруктов.
«Минеральный» вкус с нюансами грейпфрута и груши.
К вину подойдут карпаччо из говядины, курица, салаты.
Виноград для этого вина собирают с высаженных на выветренном граните лоз, чей возраст варьируется от 30 до 45 лет.

Вино светло-соломенного цвета.
Аромат вина представляет собой комплексное сочетание нот косточковых фруктов, лимона и жареного фундука.
Кремовая текстура придает вкусу вина сложность и подчеркивает структуру.
Свежее и гармоничное послевкусие.
К вину подойдут рыбные блюда с лимоном, тайское карри из курицы, салаты, козьи сыры, овощи (спаржа, артишок).

Изысканный аромат из лайма и груши с ванильными и сливочными оттенками повторяется в плотном, маслянистом вкусе, переходящем в долгое обволакивающее послевкусие
Вино прекрасно подойдет ко многим горячим блюдам из рыбы и белого мяса.
Рекомендуется подавать при температуре 10°С.
Выдерживается 10 месяцев на осадке в 1-и 2-летних 228- и 300-литровых бочках из французского дуба среднего обжига производства Vicard и Taransaud.

Золотистый цвет.
Сложный многогранный аромат с нотами спелых абрикосов, персиков и весенних цветов.
Свежий чистый вкус с тонами спелых фруктов.
Сбалансированная кислотность в послевкусии.
Вино сочетается с блюдами тайской кухни, паштетом из морепродуктов, пикантными сырами.
Выдерживается 10 месяцев на осадке в бочках из французского дуба.

Прекрасный бледно-соломенный цвет.
Явно тропический аромат с нотками айвы, яблок сорта «голден делишес», личи, манго и летней дыни.
Хорошая плотность и сбалансированность во вкусе, дополненные минеральностью.
Вино выдерживается 1 год.
|
1
|
3
|