Вино Венето Мерло

Бархатно-красный, интенсивный, рубиново-красный цвет.

Аромат позволяет четко распознать красные плоды дерева (ежевика, малина, смородина и т. д.), очень травянистые пряности (орегано и т. д.).

Мерло является глубоким и стойким, часто сопровождается травянистыми и древесными нотами.

Лучшие сочетания с Мерло – типичные для полнотелого, бархатного, ненавязчивого красного вина: белое мясо, красное мясо, дичь, жаркое, мясо на гриле, вареное мясо, выдержанные сыры, колбасы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с интенсивным ягодным ароматом, в котором доминируют тона малины и ежевики, ярким фруктово-ягодным вкусом, округлыми танинами и устойчивым послевкусием.

Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, стейками, сырами.

Глубокий красный цвет с рубиновыми отблесками.

В букете яркие ноты лесных ягод (ежевика и голубика), элегантные джемовые нюансы.

Мягкое, свежее и гармоничное во вкусе вино с хорошими, средней силы танинами.

К вину подойдут утка, телятина, паста, полутвердые сыры.

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами малины, вишни и пряными нюансами.

Насыщенный, объёмный вкус с сочным ягодным послевкусием.

Вино подойдет к пастам, мясу на гриле и выдержанным твердым сырам.

Вино яркого рубинового цвета.

Аромат черных спелых ягод, ванили и пекарских специй.

Элегантное и насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино сочетается с мясом и овощами на гриле, холодными закусками и выдержанными сырами.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Изящный букет из ароматов сливы с пряными, цветочными и травяными нюансами.

Яркий и плотный вкус с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдёт к мясным и грибным блюдам, лососю, тунцу, различным пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам.

Выдерживается 1 год.

Светлый цвет лепестков цветка персикового дерева.

Интенсивные фруктовые ароматы персиков и личи с нотками белых цветочных лепестков.

Полный и шелковистый вкус с приятной, продолжительной кислотностью.

Вино идеально сочетается с пастой и ризотто, мясным или рыбным рагу, а также с рыбой на гриле или запечённой. 

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.

Вино яркого рубинового цвета.

Аромат черных спелых ягод, ванили и пекарских специй.

Элегантное и насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино сочетается с мясом и овощами на гриле, холодными закусками и выдержанными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с интенсивным ягодным ароматом, в котором доминируют тона малины и ежевики, ярким фруктово-ягодным вкусом, округлыми танинами и устойчивым послевкусием.

Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, стейками, сырами.

Тёмно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Насыщенный фруктовый аромат с доминантой тонов спелой вишни, шоколада, оттенками пряностей и подлеска.

Гармоничное вино с гладкой текстурой, сбалансированными бархатистыми танинами, фруктовой кислотностью, насыщенным пряно-фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, паста болоньезе, ризотто с грибами, блюда из мяса на гриле, сыры средней выдержки.

Выдерживается в дубовых бочках разного объёма и бетонных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Яркий рубиновый цвет.

Сложный аромат, в котором преобладают красные фрукты, пряности, табачный лист с тонкими древесными и шоколадными нюансами.

Гармоничный и свежий вкус с тонами красной вишни, черной смородины, лакрицы.

Умеренная, бархатная танинность и длительное округлое послевкусие.

Вино подойдет к пасте с мясным рагу, жареной телятине, утке с апельсиновым соусом, печеной цесарке, полутвердым сырам.

Выдерживалось в дубовых бочках в течение 9 месяцев и в бутылках в течение 4 месяцев.

Насыщенный, блестящий рубиновый цвет.

Элегантный аромат соткан из нот темных ягод, фиалок, шоколада и черного перца.

Мягкий, гармоничный вкус, мелкозернистые танины, продолжительное ягодное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

рожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре с последующей выдержкой в новых французских барриках 12 месяцев.

Рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.

Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.

Элегантный, теплый вкус с хорошей структурой, заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами и приятной кислотностью.

К вину подойдут легкие паста и ризотто, телятина и карпаччо из говядины, жареная рыба со свежим томатным соусом, ракообразные на гриле, свежие сыры и сыры средней выдержки.

Вино темно-рубинового цвета.

В аромате ноты ежевики, лесной малины, черной вишни, бальзамика и лесных трав.

Во вкусе черные ягоды, мякоть и косточка вишни, шоколад и пряные травы. Бархатные танины и шелковистая структура.

Благодаря своей необыкновенной гладкости вино идеально подходит под жареное и тушеное мясо, к ягненку и выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках на тонком осадке в течение 12-18 месяцев.

Потенциал хранения – не менее 15 лет.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Сочный аромат спелых красных фруктов со свежими нотками лесных ягод.

Насыщенный, мягкий, приятно танинный вкус.

Вино выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

Вино идеально сочетается с пастой-болоньезе, карпаччо из говядины (рецепт изобретен в Венеции), жареным мясом и мясным ассорти.

Структура и полнота вина позволяют ему улучшаться во время созревания в бутылке, которое может длиться до 15 лет, достигая своего качественного пика через 10 лет после сбора урожая.

Яркий рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Интенсивный аромат с тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины, шоколада и нюансом подлеска.

Бархатное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с сочным фруктовым послевкусием.

Рекомендуется подавать к пасте болоньезе, ризотто с грибами, мясу, приготовленному на гриле, и к сырам средней выдержки.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Насыщенная ароматика спелых красных и черных ягод, подвяленных фруктов и сухофруктов, яркие пряные ноты, нюансы кокоса, перца и мускатного ореха.

В обволакивающем вкусе ощущается комплексность и баланс, продолжительное послевкусие.

Это универсальное вино станет прекрасной парой для традиционных мясных блюд, в том числе тушеных и на гриле, а также выдержанных сыров. Рекомендуется открыть бутылку примерно за час до подачи.

Выдерживается в дубовых бочках из французского дуба в течение года, довыдержка 6 месяцев в бутылках.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Ароматы фиалки, спелых ягод, фруктов, чернослива, с нотами специй и кожи.

Богатый, сложный, но элегантный вкус с шелковистыми танинами и длинным благородным послевкусием.

Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино прекрасно сочетается с говядиной и бараниной, приготовленными на гриле, жареным или тушеным красным мясом с пряными травами.

Выдержано 12 месяцев в бочке, после 12 месяцев в бутылке.

Вино имеет потенциал хранения в бутылке не менее 15 лет.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Многогранный аромат с тонами сливы, вишни и малины, дополненными оттенками ванили, какао и темного шоколада.

Полнотелый, насыщенный вкус, в котором сладость сбалансирована хорошей кислотностью.

Длительное послевкусие с тонами лакрицы, шоколада и грецких орехов.

Особенно хорошо сочетается с ягодными пирогами и сырами средней выдержки, поданными с мостардой.

Темно-фиолетовый цвет с рубиновыми отблесками.

Богатый аромат с нотами черной ягоды, спелых фруктов, специй, кофе и какао.

Насыщенный бархатистый вкус с приятными танинами.

Вино идеально сочетается с жареным или тушеным мясом и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение одного года в новых барриках из французского дуба, а затем в бутылках в течение шести месяцев.

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Раскрывется интенсивным ароматом шелковицы и черники, табачного листа и ванили.

Объемное и бархатистое во вкусе с долгим послевкусием темных ягод, шоколада и бальзамика.

К вину подойдут печень по-венициански, паштеты и мясные деликатесы, выдержанные сыры.

В изысканном аромате вина отчетливо ощущаются оттенки полевых цветов, ноты клубники и ванили

Живое, легкое, хорошо сбалансированное вино с мягким вкусом и приятным послевкусием с легкими сливовыми нюансами.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого мяса, также оно хорошо сочетается с первыми блюдами.

Тонкий аромат с нотами красных ягод и мягких специй.

Мягкий, легкий, фруктовый вкус с деликатными танинами и нотами красных ягод в послевкусии.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса и сырам.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

Вино благородного темно-пурпурного цвета.

Необычайно экспрессивный и сложный аромат с тонами специй, лакрицы, кофе, шоколада, джема из черной смородины и сладких темных ягод.

Эта мощная ягодная нота формирует концентрированный яркий вкус, но при этом вино поражает безупречным балансом и рельефной структурой. Бесспорный шедевр Джузеппе Квинтарелли.

Идельную пару составят несложные блюда, которые подчеркнут величие этого вина: ягненок на гриле с розмарином, выдержанные сыры.

Темно-рубиновый цвет.

В аромате ноты ежевики, лакрицы, кофе и чернослива, пряные поджаренные нюансы.

На финише яркие бальзамические и цветочные ноты мяты и фиалки.

К вину подойдут жареное красное мясо с гарниром из овощей на гриле, бургеры с сыром чеддер, авокадо и хрустящим беконом, паста или лазанья с грибами, говяжьи тефтели с томатным соусом.

Виноградники расположены в Венето и Апулии. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.

Выдержано е менее 12 месяцев в бочках объемом 500 литров из французского дуба, частично нового.

1908-й — год рождения Cielo, и это вино создано в честь основателя хозяйства, Джованни Чело.

Вино рубиново-красного цвета.

В аромате преобладают тона черешни, табака и черники с нотками специй.

Насыщенный полный вкус с продолжительным мягким послевкусием и отличным балансом сладости и кислотности.

Вино идеально сочетается с ризотто, блюдами из красного мяса, а также является отличным аперитивом.

​Часть ягод проходит предварительное подвяливание.

Насыщенный красный цвет.

Элегантный аромат ягод и слив с нотами шелковицы, сосны и оттенками гвоздики.

На вкус – лесные ягоды с послевкусием подлеска, какао и кофе. Мягкое и округлое вино приятной свежестью.

К вину подойдут мясо на гриле, стейки из мраморной говядины, жаркое из дичи, выдержанные сыры.

Выдержано 12 месяцев в барриках первого, второго и третьего прохода.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Соблазнительные ароматы ежевики и темной вишни с нотками кедра и леса благодаря годичной выдержки во французских барриках.

Полнотелый вкус с нотами темных ягод и насыщенными танинами.

Долгое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, мясным рагу, жареным или приготовленным на гриле мясом.

Половина вина выдерживалась в течение года в емкостях из нержавеющей стали, половина – в барриках из французского дуба (1/3 – новых).

Гранатовый цвет.

Полный аромат с фруктовыми нотами и тонами вишни.

Гармоничный, сбалансированный вкус.

Рубиново-красный цвет.

Яркий аромат с тонами малины и черники.

Округлый, сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и приятным послевкусием.

Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с мясом на гриле, стейками, сырами.

Яркий рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с нотами мелких красных фруктов, черносмородинового джема и специй.

Мягкий, глубокий, хорошо сбалансированный вкус, повторяющий в целом нос вина, с продолжительным бархатным послевкусием.

Рекомендуется подавать к красному и белому приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым твердым сырам.

Рубиново-красный цвет.

Фруктовый аромат с нотками специй.

Легкий сбалансированный вкус с ярким послевкусием.

Подходит для сопровождения всей трапезы. Лучше всего сочетается с легкими закусками из мяса и птицы, с овощными салатами.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный аромат красных ягод (черники и малины) с пряными нотками какао и кофе.

Полнотелый сбалансированный вкус с выраженными мелкозернистыми танинами.

Вино идеально сочетается с жареным или запеченным красным мясом, а также выдержанными сырами.

Выдерживалось 18 месяцев в барриках (80% новых, 20% вторичного использования).

Яркий рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Интенсивный аромат с тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины, шоколада и нюансом подлеска.

Бархатное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с сочным фруктовым послевкусием.

Рекомендуется подавать к пасте болоньезе, ризотто с грибами, мясу, приготовленному на гриле, и к сырам средней выдержки.