Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Красные вина «Вальполичелла» (Valpolicella) обычно производятся из винограда сорта Corvina Veronese, Rondinella и Molinara в одноименном винном регионе итальянской провинции Верона. Читать далее
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками черной смородины, темной сливы и трав.
Сбалансированный вкус с сочным фруктовыми тонами, эластичными танинами и длительным послевкусием.
"Arco dei Giovi Valpolicella Superiore" подойдет к жаренному на гриле красному мясу, стейкам, пасте с насыщенным вкусом и выдержанным сырам.
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Аромат с оттенками вишни, ежевики, сливы, а также перца, ванили и легкие ноты благородной древесины.
Яркое вино с освежающей кислотностью и мягкими, слегка шероховатыми танинами.
Отлично сочетается с холодными закусками, молодыми сырами, салатами; подойдет к пицце и пасте с томатным соусом.
Темно-бордовый цвет.
Интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками.
Мягкое, округлое, сбалансированное вино с фруктовым вкусом и приятным послевкусием.
Гастрономичное вино: отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.
Ярко-рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с оттенками красных фруктов и спелых ягод.
Полнотелое и округлое во вкусе вино с интенсивными тонами лесных ягод и черешни.
К вину подойдут красное мясо и выдержанные сыры.
Яркий красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Типичный аромат, легкое тело и деликатные ноты свежих красных ягод и дикой розы.
Хороший баланс, сухое, объемное вино, оставляющее приятное ощущение чистоты и свежести, а также приятное фруктовое послевкусие.
К вину подойдет мясо на гриле.
Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение короткого периода перед бутилированием.
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Яркий аромат спелых лесных ягод, выпечки, сдобы, с оттенками джема, перца, ванили и благородной древесины.
Прекрасно сбалансированное и яркое вино. Соединяет в себе освежающую кислотность Вальполичеллы с насыщенным вкусом и танинами Амароне.
К вину подойдут паста с мясными соусами, лазанья, мясо на гриле, сыры средней степени выдержки.
Вишневый цвет средней насыщенности.
Яркий, фруктовый аромат с доминирующими тонами вишневой косточки, ежевики, спелых красных ягод и легкими оттенками специй.
Типичный стиль молодой Вальполичеллы: свежесть, яркая ягодная нота, легкие, мягкие танины, сочная кислотность, пряная нота в послевкусии.
Отличное вино на каждый день, благодаря своей легкости и сочной фруктовой кислотности послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам домашней птицы, тушеного мяса.
Рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Интенсивный аромат спелых красных ягод и сладкий фруктов: вишня, черешня, малина, красное яблоко.
Содержательный и гармоничный, фруктовый вкус с мягкими танинами и легкой горчинкой.
"Sant’Orsola Valpolicella" хорошо сочетается блюдами из красного мяса и превосходно со всеми видами пасты, равиолли.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Очень свежий аромат с нотами вишни, красной смородины и перца.
Сухое вино с яркой освежающей кислотностью, легкими, слегка шероховатыми танинами и очень насыщенным фруктовым вкусом. Во вкусе доминируют оттенки дикой вишни, ежевики, красной смородины и черного перца.
Элегантное послевкусие с яркими фруктовыми нотами.
К вину подойдут пицца и паста с томатным соусом, холодные закуски и салаты, блюда из птицы и белого мяса.
Вальполичелла насыщенного рубиново-красного цвета.
Ароматы черешни и тёмной малины с пряными и цветочными нюансами.
Ноты букета отражаются в интенсивном вкусе средней полноты с шелковистыми танинами и длительном послевкусии.
Вино прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, ризотто, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.
Итальянское вино насыщенного красного цвета.
Вино обладает легким и изящным ароматом с тонами спелой вишни и сливы.
Прекрасно сбалансированное вино на вкус, с тонами спелых ягод и пикантной горчинкой в послевкусии средней длины.
Ароматы фиалки, черешни и сливы и пряностей.
Вкус с тонами черешни, сливового джема, нюансами ванили, кофейных зерен и лакрицы, завершается сладким миндальным послевкусием.
Вино сочетается с пастой с насыщенными мясными или грибными соусами, жаренным на гриле стейком, с тушеной или запеченной дичью, тар-таром из говядины.
Рубиново-красный цвет.
Утонченный аромат с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили. легкий эфирный аромат красных фруктов с нотками ванили.
Изысканный, бархатистый и сбалансированный вкус с плотной текстурой и продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к сытным супам, закускам и основным блюдам из мяса, а также сырам средней выдержки.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Соблазнительные ароматы чернослива, вишневого йогурта, кофе мокко и пряностей.
Среднетелое, гибкое и сочное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Вино великолепно сочетается с пастой, равиоли, лазаньей с кроликом и мягкими сырами.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
В многогранном букете раскрываются тона вишни, сливы, черной смородины в сочетании с оттенками пряных специй.
Элегантноево во вкусе вино с мягкими танинами, плотной текстурой и долгим ягодным послевкусием.
Прекрасно подойдет к стейку средней прожарки, запеченному кролику под миндальным соусом с розмарином и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 5 месяцев в стальных емкостях. После розлива – еще 3 месяца в бутылке.
Яркий рубиновый цвет.
Ароматы спелых красных и темных фруктов, специй и лесных ягод.
Вино обладает великолепной кислотностью, легким телом и элегантной структурой.
Прекрасно подойдет к закускам из красного мяса, тапасам и антипасти.
Вино глубокого рубинового цвета с оранжевыми бликами, с возрастом переходящего в гранатовый.
Выразительный, интенсивный аромат вишни, смородины, ежевики и сладких специй.
Невероятно долгий, усиливающийся при аэрации вкус с сочными фруктовыми и ягодными тонами.
Бархатистые танины придают вину изысканность и благородство.
Вино составит гармоничную пару пасте под мясным соусом, зрелым сырам и блюдам из мяса.
Рубиновый цвет средней насыщенности.
Насыщенный аромат с тонами красных фруктов и специй.
Гармоничный вкус с тонкими и элегантными танинами.
Вино отлично подходящее для сопровождения мясных блюд.
Выдерживается 5 месяцев в бочке.
Рубиновый цвет.
Элегантный аромат с оттенками спелых фруктов, фиалки, цветочными и лесными тонами.
Легкая структура с восхитительной, освежающей кислотностью.
Длительное послевкусие с яркой ягодной доминантой.
К вину подойдут мясные закуски, стейк из вырезки, овощные блюда.
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Ароматы конфитюра из ежевики, вишни и черешни с богатой палитрой сладких пряностей и цветочными нюансами.
Ноты букета отражаются в ярком, полнотелом вкусе с бархатистыми танинами в послевкусии, долгом и интенсивном.
Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Выразительный аромат вишни, черешни, лесных ягод, с цветочными и пряными нотами.
Свежий сбалансированный вкус с оттенками красных и черных фруктов, мягкими танинами, долгим сочным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте с мясным соусом, свежим сырам типа моцарелла или буратта, полутвердым сырам.
Насыщенный аромат вина с оттенками красной сливы, марципана и экзотических цветов.
Сочный, плотный, насыщенный вкус с нотами спелых красных фруктов и специй, яркой кислотностью и долгим, чистым послевкусием.
Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и зрелые сыры.
К вину подойдут мясо, птица, сыры.
Вино рубинового цвета.
Богатый аромат с нотами спелой красной вишни, нюансами черного перца и трав.
Живой, сочный вкус с гармоничной кислотностью и сухим продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, супам, пасте и белому мясу, приготовленному на гриле.
Вино красно-рубинового цвета, тяготеющего к гранатовому.
Деликатный приятный аромат с легкими нотками горького миндаля.
Сухой и бархатистый вкус.
"Folio Valpolicella" подойдет к жаркому, красному мясу и ароматным сырам.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Свежий аромат с яркими нотами вишни, смородины, перца, легким оттенком благородной древесины.
Сухое вино с гармоничной структурой и прекрасным балансом тельности и освежающей кислотности. Во вкусе яркие ноты дикой вишни, сливы, перца, легкие землистые оттенки.
К вину подойдут пицца и паста с томатным соусом, белое мясо и рыба на гриле, молодые сыры.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
Яркие ароматы спелой красной вишни, черной смородины, ежевики и оттенками какао и черного перца.
Живое и освежающее во вкусе вино с бархатными танинами и долгим ягодным послевкусием.
К вину подойдут мясо на гриле, дичь и выдержанные сыры станут идеальным сопровождением вину.
Выдерживается 18 месяцев в 500-литровых бочках, 70% из которых из дуба, 20% из каштана и 10% из вишни. Перед выходом в продажу 6 месяцев выдерживается в бутылке.
Вино насыщенного рубинового цвета с интенсивным ароматом вишневого джема, спелой сливы и ванили.
Во вкусе сочные красные ягоды и мягкие бархатистые танины, долгое пряное послевкусие.
Ризотто с трюфелем, свинина с зеленым горошком и мясо на гриле станут идеальными спутниками вину.
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Яркий, теплый аромат с тонами красных фруктов, вишни, нотами специй, красных сухих цветов
Полнотелое, глубокое вино с шелковыми танинами и восхитительным послевкусием с тонами уваренных темных ягод
К вину подойдет мясо на гриле, сыры средней выдержки, блюда из дичи, холодные мясные закуски.
Блестящий рубиновый цвет.
Многогранный аромат с оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей, кожи и подлеска.
Округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к легким мясным закускам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле.
Насыщенный красный цвет.
Тонкий аромат с нотками свежих ягод: малины, ежевики, черники.
Полнотелое, мягкое во вкусе вино с бархатистыми танинами. Легкий намек на сладость и нотка вишневой косточки в послевкусии.
Отлично сочетается с разнообразными закусками, пастами и традиционными итальянскими блюдами.
Вино насыщенного темно-вишневого цвета c легким фиолетовым оттенком и комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки спелой вишни, ягод, фиалки и специй.
Великолепно сбалансированное, полнотелое, гармоничное во вкусе вино с бархатными танинами во вкусе и приятным устойчивым послевкусием с тонами ягод и специй.
Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из говядины, телятины и свинины под ягодным соусом, сырами средней выдержки.
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Интенсивный аромат с оттенками спелых темных ягод, фруктов, деликатные тона специй и благородной древесины.
Элегантный вкус с шелковистыми танинами, прекрасным балансом и тонким, деликатным послевкусием.
К вину подойдут красное мясо на гриле, мягкие выдержанные сыры.
Тёмно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Насыщенный фруктовый аромат с доминантой тонов спелой вишни, шоколада, оттенками пряностей и подлеска.
Гармоничное вино с гладкой текстурой, сбалансированными бархатистыми танинами, фруктовой кислотностью, насыщенным пряно-фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, паста болоньезе, ризотто с грибами, блюда из мяса на гриле, сыры средней выдержки.
Выдерживается в дубовых бочках разного объёма и бетонных ёмкостях.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Насыщенный, но элегантный ягодный аромат с нотами красных ягод и черной смородины.
Бархатистый и сбалансированный вкус с долгим послевкусием.
Интенсивный рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.
Ароматы красной смородины, граната, малины и вишни, которые дополняются пряными нюансами трав, черного перца и корицы.
Среднетелое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и ярким фруктово-пряным послевкусием.
К вину подойдут паста болоньезе, мясо на гриле, ростбиф и сыры средней выдержки.
Вино яркого рубиново-красного цвета выдерживается в бочках из Славонского дуба, после чего полгода до момента продажи проводит в бутылках.
Так формируется его сложный, свежий аромат с тонами красной смородины, вишни и малины и структурированный, сбалансированный и округлый фруктовый вкус с долгим послевкусием.
Температура подачи 16-18°С.
Бледно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами черешни, перца и шиповника.
Легкий, мягкий, утонченный, но при этом интенсивный вкус с тонами красной черешни, которые сопровождаются пряными и травяными нотами и надолго задерживаются в изящном и сбалансированном послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с темными соусами, различной пицце и пасте, а также умеренно острым сырам.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Богатые фруктовые ароматы с оттенками варенья, вишневого конфитюра, лесных ягод, пряностей и ванили. после аэрации проявляются нюансы кофейных зерен и темного шоколада.
Насыщенный, плотный и гармоничный вкус с гладкой структурой, заметными, сглаженными танинами, тонами спелых ягод, вишни, чернослива, ванили и миндаля, нюансами корицы и гвоздики.
Долгое пряное послевкусие.
Рипассо – яркое вино с насыщенным вкусом. Оно отлично сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, бараниной с пряными травами, выдержанными сырами.
Яркий рубиновый цвет.
Интенсивный, фруктово-пряный аромат с преобладанием ноток вишни, сухофруктов и пряностей
Насыщенный, фруктовый вкус с нюансами вишни, лесных ягод, сухофруктов и пряностей.
Вино может похвастаться длительным послевкусием!
Подойдёт к различным видам пасты и пиццы (на основе из томатного соуса), тушеному с овощами мясу, а также сыровяленым деликатесам.
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.
В сложном букете ароматы сливы и вишни переплетаются с пикантными нотами тёмного шоколада, изюма и солода.
Богатый структурированный вкус со множеством фруктов, плотными танинами и долгим гармоничным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи, жаркому и рагу.
После винификации вино выдерживается в больших дубовых бочках до 1,5 лет.
Выраженные ароматы вишни выделяются из сложного букета и создают первое приятное ощущение, которое затем завершается совершенной гармонией полного крепкого тела.
Цвет, букет и интенсивность аромата предлагают вино для хранения, но фрукты, округлость и гармония делают его очень приятным для непосредственного употребления.
Вино станет сопровождением для легких блюд и отлично сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Выдерживается сначала в стальных резервуарах, а затем в бутылках.
Виноградник I Lastari расположен в холмистой местности Сант-Амброджио-ди-Вальполичелла производит виноград с уникальными характеристиками. Возраст лоз, растущих в холмистой зоне Сантамброджо, – 28-40 лет, местные лозы старше 50 лет.
Рубиново-красный цвет с синими нотами.
Аромат с легкими нотами ягод и ежевики, оттенками дерева и сладких восточных специй.
Во вкусе сразу присутствуют типичные тоны данных сортов винограда. Округлые, правильные мягкие, элегантные танины.
Вино с большим потенциалом выдержки. Хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и жареным мясом различных сортов, колбасами и сырами средней выдержки со сроком созревания несколько месяцев.
Выдерживается один год в бочках из французского дуба и частично в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино ярко рубинового цвета.
Элегантная ароматика спелых красных ягод, тонкие пряные нюансы.
Бархатистый, объемный вкус с яркой харизмой и продолжительным послевкусием.
Это универсальное вино станет прекрасной парой для разнообразных мясных закусок, а также пастам с томатными и мясными соусами, ризотто и средне-выдержанным сырам. Рекомендуется открыть бутылку примерно за 15-20 минут до подачи.
Выдерживается в дубовых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.
Гармоничное вино с интенсивной структурой.
Красно-рубиновый цвет с явными цветочными нотами, ароматом лесных ягод и варенья.
Богатый и ровный вкус с элегантной настойчивостью, что повышает его терпкость и ароматическую сложность.
Вино отлично подходит к мясным блюдам из нежного мяса, таким как филе миньон и жареная утка. Готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину подышать не менее 30 минут.
Яркий рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Интенсивный аромат с тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины, шоколада и нюансом подлеска.
Бархатное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с сочным фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать к пасте болоньезе, ризотто с грибами, мясу, приготовленному на гриле, и к сырам средней выдержки.
Живой рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с нотами голубики, вишни, лакрицы, подчеркнутыми тонами корицы и перца.
Мягкий и теплый вкус с хорошей структурой, мягкими сбалансированными танинами и приятной кислотностью.
Долгое фруктовое послевкусие.
К вину подойдут ризотто, паста, мясные блюда, дичь и птица.
Вино насыщенного глубокого красного цвета.
Интенсивный, элегантный аромат с нотками зрелых красных фруктов и специй.
Гармоничное и бархатистое во вкусе вино с мягкими выразительными танинами.
Сочетается с благородным белым мясом цесарки, жареной телятиной или свининой, ризотто, выдержанными сырами.
Интенсивный рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.
Насыщенный букет с тонами спелой вишни, сливы, ежевики, оттенками орехов, шоколада и пряностей.
Полнотелое, сочное во вкусе вино с бархатными танинами и длительным фруктово-пряным послевкусием.
С этим полнотелым вином хорошо будут сочетаться блюда с богатым насыщенным вкусом, выдержанные сыры и различные стейки.
Вино насыщенного гранатового цвета с рубиновыми оттенками.
Интенсивный, чарующий, комплексный аромат спелых лесных ягод, джема, увяленной вишни, выпечки, горького шоколада с оттенками перца и благородной древесины.
Мощное, тельное вино с ярким, насыщенным вкусом и зрелыми танинами. Во вкусе доминируют ягодный джем, горький шоколад, табак, лакрица и сладкие специи.
К амароне подойдет мясные блюда с яркими, мощными вкусами: стейки из мраморной говядины, жаркое из дичи, зрелые выдержанные сыры, шоколадные десерты.
Интенсивный красно-рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с оттенками мацерированной вишни, темного шоколада, пряностей и лекарственных трав.
Щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, сочной кислотностью, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.
Вино подается к мясу, дичи и сырам.
Итальянское вино плотного рубинового цвета.
Ароматное и полнотелое вино, сочетающее в себе шарм, элегантность и фруктовую свежесть молодой вальполичеллы с богатством, силой и насыщенностью амароне, ягодные оттенки черешни и вишни соединяются с нотами шоколада и темных специй.
С вином сочетаются красное мясо, выдержанные сыры, белое мясо.
Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.
В бархатистом, обволакивающем аромате вина сочетаются оттенки сливы, изюма, аниса, вишневого варенья и различных специй.
Богатый, элегантный вкус вина щедро наполнен фруктовыми тонами, а нюансы изюма и карамели даруют ему еле уловимую сладость.
Умеренные танины гармонично сочетаются со свежей кислотностью, а долгое послевкусие приносит приятные нотки горького миндаля.
Вино великолепно сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Насыщенный глубокий красный цвет.
В аромате старая кожа, влажный жевательный табак, спелая черная вишня и дым барбекю.
Мощное, пряное во вкусе вино редкого изящества и смешанной структуры. Удивительно мягкое и бархатистое.
Амароне подойдет к основным блюдам из красного мяса, например, тушеному мясу. Хорошо с сырами и в качестве самостоятельного вина по завершению еды.
Итальянское красное сладкое вино.
Сладкий, элегантный и свежий аромат вишни, чернослива, горького шоколада, кедровой сигарочницы, специй.
Свежий, яркий, многослойный вкус, развивающийся по мере аэрации, с приятной горчинкой в финале.
К вину подойдут рагу, жаркое, гриль, мясо, пицца, закуски, салаты.
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовой искрой.
Букет вина – чистый, сильный, с нюансами вишни на коньяке и сливы. Интенсивный вкус, в котором чувствуется содержание алкоголя и структура вина, тона припущенной вишни, корицы, ванили. Долгое и приятное послевкусие. Потенциал – 30-35 лет.
Это полнотелое вино хорошо сочетается с жареным красным мясом или мясом на гриле, дичью, пикантными сырами типа пармезан.
Амароне именуют «вином для размышлений» и рекомендуют подавать в конце трапезы.
Вино темно-рубинового цвета с бордовым блеском.
Ароматы черных ягод, спелой вишни, сливы, черносмородинового джема и специй.
Элегантный, гармоничный, хорошо структурированный вкус с бархатистыми танинами и оттенками спелых ягод в послевкусии.
Хороший компаньон для блюд из дичи, жаркого и мяса на гриле, салями и выдержанных сыров.
Мощное вино, но одновременно тонкое и изящное, способное удивить своей чрезвычайной элегантностью.
Глубокий и интенсивный красный цвет.
Аромат с оттенками спелой вишни и отголоски сухих красных цветов, специй и восточных сладостей, а также шоколада.
Во вкусе вино демонстрирует совершенную гармонию между своей великолепной алкогольной структурой, невероятной элегантностью, танинами и кислотностью.
Традиционно сухое в послевкусии, танинное, обволакивающее, особенно длительное и стойкое.
Амароно хорошо сочетается с выдержанными сырами и мясными блюдами.
Сильный энергичный аромат с оттенками сладостей, вишни, корицы и ванили.
Насыщенный округлый, горячий, хорошо структурированный вкус.
Устойчивое длительное послевкусие.
Это полнотелое вино с яркой структурой идеально подходит к сочным и пряным блюдам, таким как блюда из дичи, тушеная и жареная свинина и говядина, выдержанные сыры.
Мощный насыщенный аромат с оттенками ванили, тостов, специй и трав.
Яркий вкус с тонами трюфеля, кожи, шоколада.
Изысканность и элегантность не покидают даже в сложном послевкусии.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 3-х лет и 1 год в бутылках в погребе.
Вино производится только в лучшие годы ограниченным тиражом. Ягоды завяливаются в специальных помещениях до зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус.
1
|
3
|
В рейтинге производства итальянских вин категории DOC вина «Вальполичелла» идут сразу за винами «Кьянти».
Вина «Вальполичелла» различаются по стилям, включая десертные вина «речото» («recioto») и «амароно» («amarono») – крепкие вина из изюма. Большая часть вин «Вальполичелла» – легкие и ароматные столовые вина, изготовленные в стиле «нуво», похожем на вина «Божоле нуво», через несколько недель после сбора урожая.
Вина «Valpolicella Classico» («Вальполичелло Классико») изготавливается из сортов винограда, произрастающих в изначальном регионе Вальполичелла.
Вина «Valpolicella Superiore» выдерживаются по меньшей миере один год и содержат минимум 12% алкоголя.
Вина «Valpolicella Ripasso» – это разновидность вин «Вальполичелла Супериоре», которые были изготовлены из частично заизюмленного винограда, оставшегося после брожения вин «амароне» или «речото».
Статус DOC регион Вальполичелла получил в 1968 году. В декабре 2009 года производство вина «Амароне» и «речото» в регионе Valpolicella DOC получило свой отдельный статус – DOCG.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.