Вино "Валерий Захарьин"

Насыщенный аромат с яркими тонами винограда, изюма, цветов апельсина и абрикоса.

Вкус с хорошо выраженной кислотностью, тоннами свежего персика, экзотических фруктов, фруктовых конфет.

Вино прекрасно сочетается с птицей, рыбой, морепродуктами, свининой на гриле, блюдами, богатыми различными специями и приправами, твердыми сырами из коровьего и овечьего молока, овощами, ананасами, манго, орехами.

Фруктовый аромат с тонами спелых слив, вишни, шелковицы.

Мягкий вкус с круглыми танинами, бархатистой текстурой.

Вино можно употреблять как самостоятельный продукт, а также с блюдами из мяса, домашней птицы, разнообразными твердыми сырами.

Насыщенный аромат экзотических фруктов с оттенками жасмина, жимолости, розы.

Свежий, живой вкус с ярким сочетанием фруктовых оттенков.

Вино является отличным дижестивом, а также прекрасно сочетается с пряными блюдами, свежей дыней, испанской ветчиной, паштетами, мясом птицы, свининой в кисло-сладком соусе.

Фруктовый аромат с нотами пряностей и оттенками молочного шоколада.

Мягкий вкус с круглыми танинами и бархатистой текстурой.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетами, выдержанными сырами, пастой, уткой под кисло-сладким соусом.

Яркое, многомерное природно полусладкое вино с гармоничным и глубоким вкусом.

Виноград с собственных виноградников специально оставлялся на лозе для увеличения концентрации сахаров в ягоде. Поздний сбор производился вручную.

Яркое, многомерное природно полусладкое вино с гармоничным и глубоким вкусом.

Виноград с собственных виноградников специально оставлялся на лозе для увеличения концентрации сахаров в ягоде. Поздний сбор производился вручную.

Ароматы чернослива, вишни, специй, шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью и выдержанными сырами.

Рубедо (лат. «краснота») – алхимический термин, которым в 15-16 вв алхимики определяли 4-й этап «Алхимического делания», заключающийся в достижении просветленного сознания, слияния духа и материи, создания филосовского камня.

Интенсивный аромат с тонами груши, меда, смеси трав.

Мягкий вкус с умеренной кислинкой, тонами кураги и ванили.

Вино отлично сочетается с уткой под кисло-сладким соусом, ризотто с морепродуктами, сырами, фруктами.

Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых барриках перед розливом по бутылкам. 

Аромат с тонами зрелой вишни, черного перца, табака, ванили.

Вкус умеренно-танинной структуры, с тонами чернослива, молочного шоколада, специй и с долгим, приятным послевкусием.

Вино станет идеальным сопровождением к cочному мясу, птице, диче, выдержанным сырам.​

Насыщенные ягодные ароматы: клубника, травы.

Сочный, мягкий вкус с длительным фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно подходит к овощным салатам, к запеченой утке под сладким соусом и сочетается с нежными муссами и фруктово-ягодными десертами.

Цветочно-фруктовый аромат: курага, груша, легкий медовый оттенок, разнотравие.

Плотный вкус с хорошим балансом кислотности, тонами свежего хлеба в послевкусии, пчелиного воска, кураги, сена.

К вину подойдут жаренная черноморская камбала, а так же другие блюда из морепродуктов.

В аромате масло, сыр, ваниль, гвоздика, грушевые леденцы, карамель, крем-брюле, курага

Шелковистый вкус с хорошо структурированной кислотностью. Присутствуют оттенки ванили, тостов, имбиря, кураги.

Долгое послевкусие.

Вино станет идеальным сопровождением к камбале, морепродуктам, тушеной телятине, кролику в розмарине и цыпленку, сырам Бри и Чеддер.

Выдержано 24 месяца, из которых 9 месяцев в новой бочке из французского дуба.

Сложный аромат с нотами ванили, гвоздики, шоколада, кофе, чернослива, черной черешни, специй и жаренных тостов.

Зрелое во вкусе вино с богатыми танинами, нотками кофе, ванили, черных фруктов, сухофруктов.

Долгое послевкусие.

К вину подойдут медальоны из говядины, ягненок в пряных травах, фуа-гра, дичь под клюквенным соусом, паштеты, выдержанные сыры

Выдержано 30 месяцев, из которых 22 месяца в новой бочке из французского дуба.

Цветочно-фруктовый аромат с начальными тонами зеленого яблока, винограда, сочного персика.

Хорошо сбалансированный вкус с ярким фруктовым послевкусием.

Прекрасный аперитив, вино сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и птицы и блюдами азиатской кухни.

В аромате черные ягоды, специи, подлесок, тона паслена.

Мягкий вкус с хорошо сбалансированными танинами.

Вино подойдет к тушенному мясу, домашней птице, копченостям.

Ароматы ежевики с тонами темной сливы.

Плотный вкус с хорошими танинами, фруктами, легким шоколадным оттенком в послевкусии.

Вино прекрасно подчеркивает вкусовые характеристики блюд из мяса и дичи: запеченного бифштекса, стейка из баранины на гриле, мяса в горшочках.

Освежающие ароматы белых цветов.

Вкус с тонами экзотических цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, сочетается с мягкими сырами (бри, камамбер),блюдами из морепродуктов, курицей под сливочным соусом, яблочными и грушевыми десертами.

Аромат лепестков роз, цветов апельсина.

Округлый гармоничный кисловато-сладкий вкус с цитронными нотами.

Вино сочетается с легкими десертами, фруктами, сладкой выпечкой.

Сложный фруктово-ягодный аромат с тонами вишни.

Мягкий вкус с круглыми танинами, бархатистой текстурой освежающее вино.

Вино хорошо подходит в качестве пары к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

В аромате скошенная трава, крыжовник.

Живой «хрустящий» вкус с хорошим балансом кислотности.

Освежающее послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, легким закускам.

Аромат с тонами спелой сливы, спелой темной вишни, фруктовой смолы.

Хорошо сбалансированный вкус с оттенками темных ягод.

Вино прекрасно сочетается с запеченными ребрышками, сосисками, овощами гриль, копченым мясом, зрелыми сырами.

Ароматы грейпфрута, лайма, белых цветов.

Нежный полусухой вкус с оттенками грушевых конфет.

Вино подойдет к острым блюдам тайской и индийской кухни – легкая текстура вина подчеркнет пикантный вкус блюда. Кроме того, оно хорошо сочетается с речной рыбой, уткой, свининой, сливочными сырами.

Нежно-розовый цвет.

Очаровательный фруктовый аромат с оттенком земляники и сливок.

Свежий вкус с нотами красных ягод и пикантной свежестью в долгом послевкусии.

Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю.

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Свежий аромат с тонами белых цветов, спелых груш и абрикосов в обрамлении оттенков меда и луговых трав.

Гармоничное, округлое во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и оттенков белых фруктов, медовых сот и свежей выпечки во вкусе и послевкусии.

К вину подойдут рыбные закуски, легкие салаты.

Выдерживается непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.

​Рубиновый цвет с малиновыми бликами.

Яркий аромат с нотами вяленой вишни, корицы, лепестков роз.

Гладкая структура, свежий вкус красных ягод и фруктов с доминантой спелой клюквы в элегантном продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю, пастушьей запеканке с бараниной.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Яркий аромат красной вишни, слив, лесных ягод и смородины с выразительными пряными нотами.

Среднетелое во вкусе вино с округлым вкусом сладкого ягодного пирога и граната и слегка вяжущими танинами.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса (жареной телятине, рагу из дикого кабана, тушеным в томатном соусе), пасте болоньезе, брускеттам с ростбифом или уткой с ягодным соусом, твердым сырам.

Рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Интенсивный аромат с тонами красных и темных ягод: вишни, ежевики, клюквы и темной сливы.

Гармоничный, структурированный вкус, свежее сочное послевкусие.

Вино подойдет к классическим блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу, густым супам и сочным стейкам.

Вино обладает интенсивным сортовым ароматом с тонами спелого персика, цитрусов, специй, розы и пиона, мускатными и минеральными штрихами.

Объемный вкус с кислотностью, которая набирает силу ближе к послевкусию, делая его стойким и выразительным.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с легкими закусками, рыбными блюдами, сырами.

Ароматы апельсина, лепестков розы, лавандового масла.

Живой вкус с фруктово-пряными оттенками, умеренной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с теплыми салатами, мясными паштетами, нежирными рыбными блюдами, ягодными десертами, фруктами.

Яркое фруктовое вино с интенсивными тонами красных ягод, пионов.

Вкус с гармоничной кислинкой и фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей, морепродуктами, рыбой, блюдами из кролика, птицы.

Темно-сливовый фруктовый аромат с тонами вишни и малины.

Мягкий вкус с нежными танинами и оттенками ягод.

Вино прекрасно сочетается с телятиной под ягодным соусом, блюдами из кролика, утки, сырами средней выдержки.

Алиготе с непродолжительной выдержкой на осадке.

В аромате преобладают тона цедры цитрусовых, спелого абрикоса, персика, груши и белых цветов.

Сбалансированное, элегантное вино во вкусе с выразительной кислотностью и минеральным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным овощным блюдам.

Рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Аромат с тонами красных и темных ягод: вишни, ежевики, клюквы и темной сливы.

Гармоничный, структурированный вкус, свежее сочное послевкусие.

Вино подойдет к классическим блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу, густым супам и сочным стейкам.

Темно-рубиновый цвет.

Интенсивный аромат стонами спелых черных ягод, пряностей в обрамлении оттенков табачного листа и дыма.

Освежающее во вкусе вино с гладкими танинами, деликатной кислотностью, ягодными оттенками во вкусе и пряном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, мясо на гриле, паста с мясными соусами.

Выдерживается непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.

Насыщенный аромат с тонами спелых фруктов, персика и меда.

Живой вкус с фруктовыми оттенками.

Приятное, слегка сладковатое послевкусие.

Вино прекрасно дополняет мясо птицы, запеченное в духовом шкафу.

Nel forno – в духовке (итал.).

Вино соломенного цвета.

Гармоничный аромат с нотами белых фруктов, цветущей акации, меда.

Полный свежий вкус с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Вино прекрасно дополняет рыбу и морепродукты.

In padella – на сковородке (итал.). 

Аромат спелых ягод, вишни, сливы и черной смородины.

Вкус сочетает в себе сладость и фруктовость с легкими танинами.

Вино с длительным послевкусием.

Прекрасно дополняет блюда из красного мяса, приготовленного на огне.

Sul fuoco – на огне (итал.).

Ароматы черных и красных ягод (красная смородина, черная смородина, клюква).

Вкус с оттенками фруктов, специй, дуба, шоколада.

Вино прекрасно дополняет мясные блюда, приготовленные на гриле, барбекю.

Alla griglia – на решетке (итал.).