Вино Цимлянский черный

Ароматное, питкое, универсальное красное вино, освежающее в летнюю жару и согревающее в холодное время года.

Полупрозрачный вишнево-рубиновый цвет.

Ароматы лесных ягод (земляники, малины и красной смородины) с оттенками специй.

Полное во вкусе вино с сочной кислотностью.

Подойдет к тар-тару из говядины, паштетам с ягодным соусом, утиной грудке на гриле, пиццам с томатами, тушеному мясу и пирогам, свинине на мангале, плову с бараниной, шулюму с дичью.

Темно-рубиновый цвет с гранатовым блеском.

Яркий и многогранный аромат с нотами спелой вишни, сладкой сливы, ежевики, оттенками шоколада, кофе, а также нотами вспаханной земли и сладких специй.

Комплексное, глубокое во вкусе вино с живой кислотностью и обилием мощных, но бархатистых танинов в послевкусии.

Долгое послевкусие с оттенками специй и темного шоколада.

50% объёма выдерживалось 14 месяцев в тонно из французского и венгерского дуба объёмом 500 литров: новых, 2-го, 3-го и 4-го пассажей, в равной пропорции. Остальные 50% – 14 месяцев в барриках из французского, кавказского дуба, объёмом 225 литров. Бочки 2-го, 3-го и 4-го пассажей в равной пропорции.

Вино насыщенного гранатового цвета.

В аромате спелая черешня, черная смородина.

Во вкусе спелые ягоды: вишня, черная смородина, голубика.

Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, длительным послевкусием черных ягод.

Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Выразительный сложный аромат с нотами вишни, чернослива, черной смородины, терна, табака, пряностей и копченостей.

Насыщенный сбалансированный вкус с яркими конфитюрными нотами, оттенками черной смородины и корицы, шелковистыми танинами и длительным послевкусием с тонами сушеной вишни, кожи и приятной терпкостью.

Вино отлично сочетается с горячими закусками на основе грибов, пастой с мясным соусом, тушеным мясом с овощами, уткой с ягодным соусом и различными заправками на основе сухофруктов.