Вино сухое Бержерак

В аромате тона персиков, груш, абрикосов, цветочные ноты. мягкая текстура, минеральное послевкусие.

Вино выдерживается 4 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Плотный гранатово-красный цвет.

В приятном фруктовом букете преобладают оттенки свежих ягод - красной смородины, ежевики, сливы, дополненные легкими акцентами специй.

Вкус вина округлый, щедрый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, живой кислотностью, выразительной фруктовой основой и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Гибкий, фруктовый стиль вина позволяет рекомендовать его к разнообразным мясным закускам, колбасным нарезкам. Вино отлично сопровождает пасты с мясным соусом, пиццу, жареное мясо, блюда из домашней птицы, сыры.

Блестящий гранатово-красный цвет.

В элегантном букете доминируют оттенки спелых красных и черных ягод - вишни, смородины, ежевики, сливы, к ним присоединяются отчетливые тональности пряных трав и специй.

Вкус живой, гибкий и свежий благодаря отличному балансу мягких танинов и сочной кислотности. Здесь также преобладают фруктовые и пряные ноты, в послевкусии легкий перечный акцент.

Шато Мондезир идеально подходит к блюдам из холодного мяса, колбасным нарезкам или гусиному конфи с картофелем, простым мясным блюдам. Вы также можете насладиться этим вином, подав его к козьему сыру или даже выпить его без сопровождения!

Яркий рубиновый цвет.

В насыщенном фруктовом аромате доминируют тона вишни, малины, красной смородины, ежевики и сливы. В развитии — оттенки зеленого перца и листа черной смородины.

Среднетелое вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино дополниит мясные закуски, блюда из белой фасоли, утиное конфи, свиные колбасы, тажин из лопатки ягненка.

Выдерживается 10 месяцев в нейтральных емкостях.

Мягкое, чистое и развитое вино с ароматами вишни, малинычерной смородины, древесных нот и тонов подлеска.

Щедрое, округлое, фруктовое вино с интригующим пряным послевкусием.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых 225-литровых бочках (1/3 новые).