Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Светло-соломенный, блестящий цвет.
Ароматы спелых белых фруктов, экзотических плодов и сушеного абрикоса, присутствуют мягкие медовые оттенки.
Легкий, изящный, фруктовый вкус с приятной, ощутимой сладостью.
Благодаря своей натуральной сладости, вино идеально подходит для подачи к кондитерским изделиям, фруктам и разнообразным сырам.
Вино бледно-золотистого цвета.
В аромате определяются минеральные и цветочные и ноты, цветы-медоносы, цитрусовые, грейпфрут, лимон, лайм, зеленое яблоко.
Очень свежее, чистое и яркое, энергичное и сбалансированное во вкусе вино с потрясающей структурой и выразительной кислотностью.
Ферментация проходит в стали при строго контролируемых температурах, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики, свежесть и элегантность вина.
Ароматы варенья из айвы, груши, цветов-медоносов с тонким шлейфом белого перца.
Гармоничный округлый вкус с приятной мягкрй сладостью и сбалансированной освежающей кислотностью.
Вино составит отличную пару твердым сортам сыра и десертам с ягодным наполнением.
Виноград собирают поздно при самой высокой концентрации сахара в ягоде. Холодная мацерация длится 4 месяца. Ферментацию проводят на диких дрожжах и останавливают охлаждением, чтобы сохранить немного природной сладости в вине.
Бледно-желтый цвет.
Аромат свежих фруктов, цитрусовых с оттенками цветов.
Свежее и легкое, приятное террасное вино.
Эльзас Сильванер отлично сочетается с морепродуктами или мясными закусками. Летом он подойдет к салатам с легкой заправкой, салатам с креветками, маринованной сельдью и картофелем или рыбой на гриле.
Сбалансированное, фруктовое вино.
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
В аромате преобладают тона спелых яблок и желтых груш.
Во вкуме обладает пронзительной минеральностью и сбалансированной кислотностью в устойчивом послевкусии.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, летними салатами, спаржей.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Холодный лимонно-лаймовый аромат, сплетающийся с тонким запахом пчелиных сот и воска, цветов апельсинового дерева, лемонграсса, белого персика, мокрого известняка.
Вкус лимонно-яблочный, гальванический, стальной, минеральный.
Вино с яркой кислотностью, сочным и долгим послевкусием.
Превосходно сочетается с карпаччо из камбалы, воком из рисовой лапши с курицей и овощами, равиоли с нежным сыром, травами и лососем; чудесно звучит дуэтом с салатами, в составе которых есть молодой козий сыр.
Потенциал развития в бутылке: 4-6 лет.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат цветущей яблони и альпийского луга сплетается с ароматом холодного зеленого чая с липой, мятой, гречишным медом и лаймовой цедрой. Но Сильванер - это не только тепло весенних полей: это еще и мел, и морские ракушки, и озон приближающейся грозы, и йодовый аромат свежей устрицы.
У вина мягкая кислотность и лаймово-грушевый вкус, приправленный легчайшей горчинкой от мякоти грейпфрута и белого персика.
Вино составит великолепную пару к спарже, обжаренной в сливочном масле и ароматных травах вместе с куриной грудкой, а также к классической каталонской паэлье и классическому венскому шницелю.
Светло-соломенный цвет.
Фруктовый, динамичный аромат с тонами желтых яблок, груш, белого перца, зеленого чая, личи и легкими цветочными нюансами от гевюрцтраминера.
Сочное, сбалансированное, чистое и четкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью, ненавязчивыми тонами специй и фруктов во вкусе и освежающем минеральном послевкусии.
Прекрасный аперитив. К вину подойдут легкие салаты и закуски, морепродукты, рыба, мясо птицы.
Выдерживается 12 месяцев на осадке в эльзасских фудрах — традиционных больших и старых дубовых бочках.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Острые ноты засахаренной цедры лимона и грибов, открывают интенсивный аромат вина, вслед за ними появляются оттенки желтой сливы, груши, персика, изюма, мяты и редиса. Пикантные намеки древесного дыма пощипывают нос.
Маслянистый вкус вина демонстрирует гармоничное сочетание сладости и кислинки. Тона яблочного сидра, айвы, карамели и персика пронизаны острыми цитрусовыми и мускусными намеками.
Послевкусие чистое, концентрированное, усиливающееся нюансами дрожжей, горьких трав, мяты и смолы.
Айсвайн подается к фруктовым десертам, голубым сырам, а также как дижестив.
Прозрачный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Букет с оттенками зрелого персика, пряных трав, орехового масла, крошеного камня.
Вкус благородный, сбалансированный, с умеренной кислотностью.
Послевкусие нежное, минеральное, свежее.
С вином сочетаются устрицы, морепродукты, легкие закуски, овощи.
Потенциал развития – 4-5 лет.
Красивый золотистый цвет с лимонным блеском.
Комплексный аромат с оттенками спелой груши, абрикоса и яблока.
Во вкусе явственно ощущается дымная минеральность с цветочными нотками, идеальный баланс кислотности, элегантности и глубины.
Вино подойдет к блюдам из морской и речной рыбы, омарам, насыщенным блюдам из белого мяса.
Выдерживается в течение 10 месяцев на осадке в нейтральных емкостях.
Золотисто-соломенный цвет.
Нежный и тонкий аромат с нотами персиков и яблок, оттенками цитруса.
Сбалансированный, свежий вкус, сочетающий в себе легкую фруктовую сладость и живую, бодрящую кислотность.
Нежное, легкое послевкусие с фруктово-цветочными аккордами.
Вину присущ бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. В приятном, сладковатом аромате вина улавливаются оттенки листьев акции, белого пиона и эксзотических фруктов. Вино обладает элегантным, зрелым, прекрасно сбалансированным, вкусом с хорошей кислотностью, легкой сладинкой и сочными тонами спелых желтых фруктов.
идеально сочетается с рыбными блюдами, моллюсками, ракообразными и другими морепродуктами.
Светло-соломенный цвет.
Ароматы минералов, кремния, шалфея и цитрусовых (лайм и грейпфрут).
Вино обладает потрясающей кислотностью и освежающим послевкусием, с тонами цитрусовых и морской соли.
К вину подойдут ризотто с морепродуктами, белая рыба, летние салаты.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Фруктовый аромат цитрусовых фруктов и спелых яблок
Свежий и элегантный, превосходно сбалансированный вкус с цветочными нотами, богатый, с легкими оттенками жимолости в послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением к морепродуктам (мидиям или устрицам), рыбе, приготовленной на гриле, сладким пирогам с заварным кремом или соленым пирогам с различными начинками, мягким сырам, холодным мясным закускам, салатам из сырых овощей.
Вино блестящего соломенного цвета.
Полнотелое и комплексное с широкой гаммой ароматов спелых желтых фруктов, таких как слива, груша, яблоко.
Освежающее во вкусе вино с продолжительным цитрусовым послевкусием.
Прекрасно дополнит блюда из дичи, телятины и рыбы.
Выдерживается на осадке в нейтральных емкостях в течение 3-4 месяцев.
Соломенно-желтый цвет.
Тонкий аромат с многообразием оттенков свежих фруктов (персик, зеленое яблоко, айва), трав, специй, свежей мяты и имбиря. При аэрации в бокале аромат становится сложнее.
Сочное, интенсивное, полнотелое во вкусе вино с тонами грейпфрута, груши, травяного чая, дыни, тонкими танинами, вместе с тем легкое, мягкое и длительное в послевкусии.
Превосходно как аперитив, а также рекомендуется сочетать с мясными закусками (прошутто или тирольский бекон), блюдами итальянской кухни (например, капоната или паста с жареной сардиной и острым перцем, кедровыми орехами и базиликом) и блюдами азиатской кухни.
Выдерживается в цементных емкостях на тонком дрожжевом осадке порядка 6 месяцев.
Потенциал хранения: 2-4 года.
Сияющий лимонно-желтый цвет.
Элегантный букет из мякоти спелых белых и желтых фруктов, смешанных с известняковой нотой.
Полнотелое, тонкое, концентрированное во вкусе вино с идеальным балансом и стойкой солоноватостью.
Выдерживается 10 месяцев в нержавеющей стали на тонком осадке.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.