Вино «Poderi Boscarelli»

Мощное и насыщенное вино с оттенками спелой черешни, сливы, пряностей и земли в букете.

Стильное вино с ярким индивидуальным характером и долгим послевкусием.

Можно выдерживать в течение 10 лет.

Вино выдерживается в бочках из славонского и французского дуба в течение 18-24 месяцев.

Вино выдерживается в бочках из алье или славонского дуба емкостью от 5 до 25
гектолитров, где происходит яблочно-молочное брожение. Созревание занимает от 28 до 32 месяцев. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение нескольких месяцев.

Потенциал выдержки составляет несколько десятилетий, поэтому рекомендуемый оптимальный период созревания варьируется в зависимости от урожая от 5 до 10 лет после сбора урожая.

Красивый и глубокий темно-янтарный цвет.

Ароматы сухофруктов, листьев табака, инжира, оттенки белого перца и смолы.

Округлое и сливочное, пикантное и богатое во вкусе вино с легкой сладостью, превосходно сбалансированной яркой кислотностью.

Потрясающе долгий финал. 

Красивый темно-фиолетовый цвет.

Ароматы черной смородины, засахаренной цедры лимона и тончайшми полутонами специй.

Вкус с оптимальным весом и балансом, с благородными мелкозернмистыми танинами, идеально интегрированными в общую структуру вина.

Вино выдерживается в маленьких французских дубовых бочках объемом от 225 до 350 литров. Спустя 12-18 месяцев в зависимости от характеристик винтажа производится ассамбляж. Перед релизом вино выдерживается в бутылках около 4 лет.

Потенциал выдержки – несколько десятилетий. 

Теплый микроклимат участка "Коста Гранде" придает вину большую элегантность и особую мягкость танинов.

На фоне свежей и ароматной ягодной палитры чувтвуются хорошо прорисованные оттенки сухой почвы, листьев табака, очарования добавляют витиеватые полутона цветов и специй.

Особенно точный баланс мягкости и свежести оставляет самые благоприятные ощущения и настраивает на медитативное восприятие окружающего.

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сложный аромат с нотами сушеных и свежих черных фруктов, сладких специй и оттенками дыма и лакрицы.

Хорошо сбалансированный вкус средней кислотности с мягкими танинами.

Вино сочетаетя со стейком сухой выдержки и твердыми сырами.

Вино выдерживается в течение 18-24 месяцев в славонском или французском дубе объемом от 5 до 10 гл.

Производится в ограниченном количестве 5000 бутылок в лучший год.

Интенсивный и сложный аромат спелой кислой вишни, черной смородины и сока бузины.

На заднем плане ноты табака и сигарной коробки, темного шоколада и темного какао формируют вторичные ароматы.

Округлый и элегантный вкус с нотами сочной вишни и мягкими танинами.

Вино созревает около 4-5 месяцев в цементных чанах, что сохраняет чистый характер винограда.