Добро пожаловать в Мои винотеки!

Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Я старше 18 лет

Pinot Noir (Пино Нуар) – сорт красного винограда. По своей распространенности этот сорт занимает лидирующее положение после Каберне Совиньон и Мерло. Родина Пино Нура – легендарная французская Бургундия. Читать далее

Фильтр
Популярность
Цена
Цена
Алкоголь
Категория выдержки
Год
Вино Пино Нуар
Вино Пино Нуар
ГринЛайф Совиньон Блан Блаш

Бледно-розовый цвет.

Яркий аромат с нотами красной смородины, грейпфрута и листа томата.

Аромат отражается в экспрессивном вкусе с приятной кислотностью, а в послевкусии добавляются минеральные тона.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы и белого мяса, а также зеленым салатам.

0,75л
1.280₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№68087
Санта Каролина Каролина Ресерва Пино Нуар

Это светло-рубиновое в цвете вино раскрывается в бокале ароматом свежей клубники и легким перечным тоном.

Среднетелое и фруктовое во вкусе, с легкими ванильными оттенками в послевкусии.

Подойдет к копченому мясу домашней птицы, салатам с печеной свеклой и козим сыром и куропатке, приготовленной на гриле.

0,75л
1.310₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№61588
Принчипато Пино Неро

Итальянское вино бледно-рубинового цвета.

Клубника, вишня, малина в аромате с легкими нюансами пряностей.

Деликатный сухой вкус с нотами свежих ягод в окончании.

0,75л
1.250₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№46714

Рубиновый цвет средней интенсивности с терракотовыми бликами.

Элегантный аромат лесных ягод, темных фруктов, подлеска, петрикора.

Мягкий, бархатистый вкус с долгим гармоничным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, тунцу или лососю на гриле, пасте, пицце.

0,75л
1.220₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№59278
Кло дю Шарм Пино Нуар

Французское вино бледно-рубинового цвета.

Яркий аромат малины, клубники, вишни, черного перца.

Элегантный вкус с бархатистыми танинами, приятной, освежающей ягодной кислотностью и послевкусием, полным оттенков вишни и малины.

К вину подходят холодные мясные закуски, тунец, лосось.

0,75л
1.120₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№46652
СанВиджилио Пино Неро

Бледно-рубиновый цвет.

В аромате спелая малина, спелая клубника, кожица красного яблока, ваниль и корица благодаря выдержке в дубовых бочках.

Среднетелое вино с шелковистыми танинами и деликатной ягодной кислотностью.

С вином сочетаются белое мясо, овощи на гриле, холодные мясные закуски.

0,75л
1.010₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№39182
Ле Конт де Мёрси Пино Нуар

Глубокий рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Аромат с фруктовыми нотами и тонами вишни и земляники.

Свежий, деликатный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццой и дичью.

0,75л
1.090₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№83123
Лавли Лилли Пино Нуар

Бледно-рубиновый цвет.

Ягодный аромат спелой вишни, красного яблока, граната с пряными древесными оттенками.

Среднетелое во вкусе вино с сочной ягодной кислотностью, бархатными танинами вино.

С вином сочетаются грибы, утка, мясо, тунец, паста.

0,75л
1.600₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№39113
Паскаль и Николя Реверди Терр де Мембрэ Сансер Розе

Бледно-лососевый цвет.

Деликатный букет с нотами вишни, брусники, клубники, дыни, малины.

Вкус свежий, ягодный, прохладный, сбалансированный.

К вину подойдут блюда из овощей, рыба, морепродукты, холодные мясные закуски.

0,75л
2.880₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№47090
Хэй Бэй Пино Нуар

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный аромат темных ягод, подлеска, пряных трав, сандала.

В гармоничном вкусе тона увяленной вишни, малины, специй, повторяющиеся в долгом шелковистом послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе мяса птицы, легким мясным закускам, таким как паштеты, террины и рийеты, теплым закускам, пасте и пицце.

0,75л
720₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№55975

Нежно-розовый цвет.

В аромате малина, ежевика, красная смородина, вишня.

Вкус дополняет аромат и переходит в устойчиво ягодное послевкусие.

К вину подойдут сыры, морепродукты, раки.

0,75л
550₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№48490
Шоне Мадонна Ротвайн

Прозрачный рубиновый цвет.

Аромат спелых ягод вишни, лесной малины, конфитюра из красных ягод.

Сбалансированный, свежий вкус, сочетающий в себе легкую фруктовую сладость и живую, легкую кислотность.

Округлое, гармоничное послевкусие.

Вино отлично подходит к плотным мясным или теплым овощным салатам, блюдам на основе томленого мяса, пирогам, различным печеным десертам с ягодами.

0,75л
670₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№77939
Ле Гран Нуар Пино Нуар

Вино светло-рубинового цвета с яркими ароматами лесной малины, клубники, молотого перца и ванили.

Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из тунца и лосося, мясными закусками и молодыми сырами.

0,75л
1.345₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№62607
Бушар Эне и Фис Гран Конселье Пино Нуар

Вишнево-рубиновый цвет.

Яркий фруктовый вкус с шелковистыми танинами.

Длительное послевкусие с выраженными пряными нотами.

Аромат дикой вишни, подвяленных ягод с нотами дуба, тостов и дыма.

Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.

0,75л
1.460₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№47440
Шшш... Это Пино Нуар

Насыщенный вишнево-рубиновый цвет.

Аромат с оттенками красных ягод: клюквы, малины, вишни.

Сочный вкус с яркой кислотностью.

Длительное фруктовое послевкусие.

Вино дополнит холодные закуски из мяса, сыры.

0,75л
1.370₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№93845
Санта Каролина Каролина Ресерва Розе

Светло-розовый цвет с красивым блеском.

Интенсивный аромат с тонами красных ягод (вишня, малина) и нежными нюансами роз.

Ароматное, легкое с сочным фруктовым вкусом, едва ощутимыми танинами и освежающим послевкусием.

К вину подойдут легкие салаты, жареная красная рыба, морепродукты, паэлья, суши, индейка или курица. Это вино также отличный аперитив.

0,75л
1.350₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№63891
Лизард Розе Пино Нуар

Вино нежного розового цвета.

В изящном аромате вина угадываются оттенки спелой клубники, малины и красной смородины.

Вкус сочный, ягодный, с хорошим балансом сладости и кислотности, переходящий в нежный освежающий финиш.

Вино идеально сочетается с легкими фруктовыми салатами, суши, блюдами из рыбы и птицы.

Подавать охлажденным до 8-10°С.

0,75л
950₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№77477
Терра Вега Пино Нуар Резерва

Тонкие ягодные ароматы, где ощущаются красная слива, спелая вишня, клубничный мусс и легкая нотка перца.

Вкус идеально гармонирует с ароматом – легкая сладость, в сочетании с легкой кислинкой и ягодный сочный финиш.

Вино идеально подойдет как гастрономическое сопровождение к блюдам из дичи и мягким сырам.

0,75л
820₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№76894

Бледно-розовый цвет.

Ароматы малины, клубники, дополненных оттенками персика и лепестков розы.

Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легким ягодным послевкусием.

Прекрасный аперитив и компаньон к блюдам из красной рыбы, морепродуктов и кролика.

0,75л
1.140₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№61564
Хайнц Айфель Шпетбургундер

Вино с мягкими танинами и твердой кислотностью.

Нежные ароматы, намекающие на спелую клюкву, вишню и травы.

Идеально сочетается с пастой, стейками, мясом Буша и сырами среднего возраста.

0,75л
1.430₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№72495
Амодо Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Аромат с тонами красных и темных фруктов.

Насыщенное, округлое во вкусе вино с тонами ягод, специй и длительным послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, паста с рагу из ягненка.

0,75л
1.270₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№92566
Вараш Тинто

Вино раскрывается фруктовым букетом с заметными нюансами спелой малины, ежевики, вишневых косточек, дымными, кожаными и пряными тонами.

Во вкусе демонстрирует хорошую структуру, сбалансированную кислотность, округлые танины и долгое приятное послевкусие.

0,75л
1.260₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№80421
Вайнкрафт Розе
0,75л
1.350₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№91791
Вайнкрафт Пино Нуар
0,75л
1.299₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№91790

Вино светло-рубинового цвета с элегантным фиолетовым оттенком, притягивает взгляд и приглашает сделать глоток.

В насыщенном аромате гармонично сочетаются ноты спелых темных ягод, теплых пряных специй и едва уловимая сладость сушеной паприки, создавая неповторимую вкусовую палитру.

Мягкое и продолжительное послевкусие оставляет приятную шелковистую текстуру на небе, делая каждый глоток истинным наслаждением для истинных ценителей благородных напитков.

К вину подойдут сыры, мясные закуски.

0,75л
840₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№87974
Эрнст Людвиг Пино Нуар

Немецкое вино бледно-рубинового цвета.

Яркие ароматы вишни морелло, влажной земли, спелой клубники, малины, лаврового листа и табачного листа.

Среднетелое, гармонично структурированное вино с бархатистыми танинами, освежающей ягодной кислотностью и оттенками спелых красных ягод в окончании.

К вину подойдут холодные мясные закуски, рыба на гриле, белое мясо, птица.

0,75л
1.580₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№46721
Калос Лимен Пино Нуар Розе

Вино розового цвета.

Привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.

Элегантный, чистый вкус вина с фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами на основе белого мяса и рыбы, с морепродуктами, сырами, паштетами, овощными блюдами.

0,75л
1.190₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№68758
Пино Нуар де Гай-Кодзор

Вино ярко-рубинового цвета.

Аромат пряный с нотами вишни, черной смородины и оттенком дуба.

Вкус изящный, обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.

0,75л
1.230₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№69195
Дученто Пино Гриджио Розе

Вино обладает нежно-розовым цветом, свежим ароматом с нотами персика и клубники, утонченным фруктовым вкусом, гармоничным сбалансированным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к овощным салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, легким фруктовым десертам.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

0,75л
1.540₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36630
Трейсер Пино Нуар

Тёмно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами спелой ежевики, малины, клубники, вишни и смородины, оттенками пряностей и сладких специй.

Сбалансированное, легко пьющееся вино с гладкими танинами, гармоничной кислотностью, оттенками фиалок, ягод и пряностей во вкусе и длительном освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, дичи, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 2-3 года.

0,75л
1.630₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№85099
Шато Пино Пино Нуар Розе

Вино нежно-лососевого цвета.

В аромате на первом плане "клубника со сливками", далее переходящая в ассорти красных ягод: клубники, крыжовника, красной смородины.

Вкус дополняет аромат и устойчивое приятное ягодное послевкусие.

К вину подойдут мидии, нежирная жаренная рыба, морепродукты.

При приготовлении этого вина использовались исключительно фракции кюве – сусло высшего качества.

0,75л
1.070₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73643
Херксхайм Дер Глюкшпильц Шпетбургундер

Очаровательный и нежный аромат лесных ягод, вишни с нотками табачного листа.

Приятный ненавязчивый танин придает вину мягкость, ноты ягод продолжаются в послевкусии.

0,75л
1.450₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№92465

Рубиновое вино с теплым ароматом ягод, припудренных ванилью, крем-брюле, свежими ягодами красной смородины, кизила, вишни, с бархатистым пряным ягодным вкусом.

С вином лучше всего сочетается дичь, выдержанные сыры, запеченная утка, мясо на гриле.

Брожение на «диких» дрожжах.

0,75л
1.530₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№47358
Ханс Баер Пино Нуар Безалкогольное

Вино нежно-розового цвета.

Ароматы сладкой вишни с пряными оттенками.

Сбалансированное вино с сочным ягодным послевкусием.

Рекомендуем к мясным деликатесам, жаренным колбаскам и твердым сырам.

0,75л
1.180₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№63730
Финка Бельтран Пино Нуар

Вино рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Аромат с тонами красных ягод и фруктов (слива, клубника, малина), дополняемые тонкими нотками цветов (фиалка, пион).

Тонкий фруктовый вкус с гармоничными деликатными танинами и средним по продолжительности послевкусием.

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, рагу из кролика, мягкими и твердыми сырами.

0,75л
1.310₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№90624
Майбах Шпетбургундер Розе Трокен

Вино нежного розового цвета.

Ароматика средней интенсивности, молодая, освежающая, с оттенками клубники, вишни, красных цветов и легким леденцовым тоном.

Вкус хорошо сбалансирован, сочный, с легкой ягодной кислинкой в финише.

Вино идеально с блюдами из красной рыбы и белого мяса.

0,75л
1.190₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№93685
1
42

Пино Нуар ведет свою родословную от таких сортов как Траминер и Пино Менье. Французское имя Pinot Noir, что переводится как черная шишка, сорт получил благодаря внешнему сходству грозди винограда, которая у него небольшая и темная, с сосновой шишкой.

По своему строению, форме и биологическим признакам сорт винограда Пино Нуар относится к географической группе западноевропейских сортов. Самые благоприятные условия выращивания этого сорта и его вызревания – это умеренные широты. Очень популярен сорт на своей родине в Бургундии, особенно в винодельческом регионе Шампань.

В настоящее время Пино Нуар культивируется не только во Франции и таких европейских странах как Австрия, Германия, Италия, но и Японии, Калифорнии, Орегоне и Новой Зеландии, где тоже дает хорошие урожаи. Сорт достаточно привередлив и урожай зависит от погодных условий. Лето должно быть достаточно теплым и продолжительным, т.к. время наступления технической зрелости винограда наступает в конце сентября. Если год выдался чересчур жарким, виноград может не успеть раскрыть свой букет. Пино Нуар не любит холодов, если неблагоприятные условия выпали на период цветения, ягоды сильно мельчают и снижается масса грозди. Но наряду с этим сорт хорошо переносит зиму. Лоза хорошо себя чувствует на пологих склонах. Почвы подходят известняковые, сухие.

Урожайность Пино Нуара невысокая, всего 50-60 центнеров с гектара. Гроздь средней величины или мелкая, длиной около 10 см и шириной 5-8 см. По своему строению гроздь плотная или очень плотная, по форме чаще всего цилиндрическая, изредка есть лопасти. Масса грозди не превышает 125 г. На лозе вызревает 1-2 грозди. Кислотность сорта 7-9%, сахаристость – 20-24%. Ягоды средней величины, круглые или слегка овальные. Цвет ягод темно-синий или синевато черный. Кожица тонкая, но прочная. Ягоды имеют нежную и сочную мякоть с бесцветным соком. Грозди покрыты сизым налетом.

Листья округлой формы, 3- или 5-лопастные, средних размеров, с зубчатыми краями. Цвет листа зеленый или темно-зеленый, с винно-красным оттенком по краям. Листовая пластина сетчато-морщинистая, опушенная с нижней стороны.

Изготовление вин из Пино Нуара требует много сил и умений. Сорт очень многогранен и специфичен, и вина из него получаемые могут сильно варьироваться. Различные вкусы, ароматы и их оттенки – характерная черта этих вин. Красные ягоды клубники, малины, вишни, черешни и ежевики могут соседствовать с кофе, имбирем, карамелью, ванилью и нотами дуба. Большое влияние на качество конечного продукта оказывают не только технические характеристики винограда, но и технологии, по которым будут делать вино.

Пино Нуар является одним из трех сортов винограда, допущенных к производству шампанского. В винодельческих хозяйствах региона Шампань из него производят замечательные белые игристые вина, передающие тонкий букет аромата этого сорта.

Если проводить винификацию по технологии красных вин в результате получают красные и розовые вина. Если содержание танинов в урожае невелико, то производят легкое розовое вино. Это актуально при растущей популярности розовых вин.

В отличие от других красных сортов винограда Пино Нуар не обладает достаточно сильным и насыщенным цветом и ароматом и они могут еще более ослабевать в процессе производства. Эти особенности накладывают большие ограничения на купажирование, практически исключая его. Также очень осторожно подходят к вопросу выдержки вина в бочках. Выдержку применяют для закрепления вкусовых и ароматических качеств вина, но она не должна достигать полугода.

В винах из Пино Нуара отражены и терруар и техника выращивания, и технология производителя. В Эльзасе из Пино Нуара делают легчайшие красные и розовые вина с насыщенным ароматом. В Шампани производят прекрасный винный материал для последующей шампанизации. Вина Германии отличаются своей легкостью и сладостью. Итальянские вина из Пино Нуара обычно поступают в продажу молодыми.

В странах Восточной Европы вина из Пино Нуар подвергаются старению в дубовых бочках, приобретая сладость и сложный букет. В Калифорнии удается вырастить и собрать очень качественные урожаи Пино Нуара и производить вина в стиле «красной Бургундии». Также выпускаются игристые вина в стиле шампанского. Австралия и Новая Зеландия – одни из лучших производителей из этого сорта.

Запросить цену
Имя
Эл. почта
Телефон
Сообщение
Отправить

Ваше сообщение получено.

Мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Заказ в 1 клик
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Контакты
Фото
Адрес
Открыто
Telegram
Главная
Каталог
Связаться
Корзина