
Виноградник «Ля Фоли» расположен на крутых склонах западной части коммуны Бруйи. Почвы состоят из розового гранита с песчаным слоем, обеспечивая лозам хороший дренаж.
Для производства данного кюве используют 10% винограда с гребнями.
Вино «Pierre-Olivier Garcia» производится во Франции из винограда Пино Нуар, Алиготе в регионах Бургундия, Нюи-Сен-Жорж, Кот-де-Нюи, Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю, Кот-де-Бон и др. На Vivino максимальный рейтинг этих вин равен 4.3 (средний – 4.1). Ассортимент «Pierre-Olivier Garcia» составляют красные, белые вина, которые можно купить по цене 8480₽ до 54900₽ за бутылку 0,75л.
Красные вина «Pierre-Olivier Garcia» отличаются низкой насыщенностью, легкими танинами и сильной кислотностью и сочетаются с телятиной, домашней птицей, говядиной, дичью, свининой. В ароматах ощущаются ноты красных фруктов, темных фруктов, земли и оттенки пряностей и зелени.
Белые вина с ароматами земли, фруктов, цитрусовых и оттенками дуба и тропических фруктов подходят к пасте, мягким сырам, моллюскам, жирной рыбе, вяленому мясу благодаря высокой насыщенности и средней кислотности.

Виноградник «Ля Фоли» расположен на крутых склонах западной части коммуны Бруйи. Почвы состоят из розового гранита с песчаным слоем, обеспечивая лозам хороший дренаж.
Для производства данного кюве используют 10% винограда с гребнями.








