Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Вина из ароматного Совиньон Блана из Новой Зеландии обладают сочными нотами крыжовника, маракуйи и тропических фруктов и оттенками свежескошенной травы, грейпфрута и лайма. Читать далее
Бледно-розовый цвет.
Яркий аромат с нотами красной смородины, грейпфрута и листа томата.
Аромат отражается в экспрессивном вкусе с приятной кислотностью, а в послевкусии добавляются минеральные тона.
Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы и белого мяса, а также зеленым салатам.
Светло-соломенный цвет.
Ароматный букет из маракуйи, бузины, крыжовника и мяты с нотами белых цветов.
Во вкусе – яркие, экспрессивные тона гуавы и лайма. Классический «пронзительный» стиль совиньона из Мальборо, прекрасной длины послевкусие.
Прекрасно подойдёт к морепродуктам, а также к цыплёнку с овощами на гриле или свежим салатом.
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный аромат с нотами крыжовника, грейпфрута и маракуйи на фоне свежих травянистых тонов.
Легкий и яркий вкус, перекликающийся с ароматом и дополненный минеральными нотами.
Прекрасно подойдет к морепродуктам, а также к цыпленку с овощами на гриле или свежим салатом.
Новозеландское вино сияющего соломенного цвета.
Яркий букет с нотами маракуйи, цедры грейпфрута, растительными оттенками – типичный профиль новозеландского совиньона блан.
Сочное во вкусе вино с яркими, взрывными фруктовыми оттенками и свежим, хрустящим послевкусием.
Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Яркие ароматы черной смородины, розового грейпфрута, личи и манго дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы.
Насыщенный вкус с хрустящей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), черной смородины, маракуйи, нотками томатного листа и травы, минеральными нюансами и живым, бодрящим послевкусием.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из нежного мяса птицы, сырами (особенно с Пармезаном и козьим сыром).
Элегантное вино с яркой сортовой индивидуальностью и хорошим балансом.
Прямая и свежая ароматика с нюансами маракуйи и грейпфрута.
Во вкусе сладкие фруктовые оттенки переплетаются с экспрессивной свежестью типичной для сорта Совиньон Блан.
Блестящий бледно-соломенный цвет.
Ароматы белых косточковых фруктов, крыжовника, черносмородинового листа, зеленой дыни, грейпфрута, хрустящих зеленых яблок и лимонной цедры.
Среднее тело, отличный баланс кислотности и насыщенности.
К вину подойдут легкие закуски, пти фуры с рыбным паштетом, форелью или копченой масляной рыбой, цезарь с королевскими креветками, морепродукты, рыба, свежие салаты.
Бледно-розовый цвет с коралловыми отражениями.
Яркий, выразительный аромат с оттенками красного крыжовника, розового грейпфрута, маракуйи и красной смородины.
Сочный, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, яркий вкус с нотами малины, красной смородины, черешни и клубники, мягкой текстурой и долгим послевкусием с травянистыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать в паре с легкими салатами, мясными блюдами, овощами, фруктами и десертами.
Соломенный цвет с зеленоватым отблеском.
Яркий аромат взрывается тонами грейпфрута, лайма, маракуйи.
Освежающий и запоминающийся вкус с тонами тропических фруктов, выразительная кислотность, послевкусие с тонами цедры лайма.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, сырным тарелкам, зеленым салатам.
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Освежающий аромат цитрусовых, минералов и белых цветов.
Мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино станет отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отблеском.
Живой и свежий аромат с выраженными нотками лемонграсса и цедры лайма.
Цитрусовый вкус с доминирующей нотой лайма, к которой примешиваются тона мандарина и розового грейпфрута. Элегантная «спелая» кислотность и округлая структура.
Вино превосходно подойдет к свежим овощным салатам с козьим сыром, к ризотто с крабовым мясом, спаржей.
Соломенно-желтый цвет.
Аромат маракуйи, цитрусовых и минералов.
Вино обладает приятной округлостью вкупе с яркой лаймовой кислинкой.
В длительном послевкусии раскрываются тона тропических фруктов и мокрого камня.
К вину подойдут белая рыба, морепродукты.
Светло-соломенный цвет.
Ароматы крыжовника, зеленого яблока и цитрусов.
Легкое, минеральное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.
Прекрасный аперитив и пара к легким закускам и морской рыбе.
Светло соломенный цвет.
Яркий, свежий аромат с оттенками крыжовника, маракуйи и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с хрустящей кислотностью, оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
К вину подойдут морепродукты, белая рыба, легкие салаты.
Бледно-соломенный цвет.
В комплексном аромате преобладают ноты цитрусовых, дыни и свежескошенной травы.
Вкус вина наполнен яркими штрихами цитрусовых, придающие букету свежую минеральность и изящное послевкусие.
"Taka Sauvignon Blanc" подойдет к салатам из зелени и свежих овощей, морепродуктам, блюдам из рыбы.
Светлый соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат атакует тонами цитрусовых и тропических фруктов с оттенками спелой дыни, абрикосов и лемонграсса.
Открытый и живой вкус с хрустящей кислотностью дарит сочность тонов фруктов и цитрусов в ярком освежающем послевкусии.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, например классическому салату Цезарь, свежим морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, блюдам азиатской кухни.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Освежающий, гармоничный аромат.
Чистый, свежий вкус с нотами лимона, грейпфрута, минералов и долгим послевкусием.
Вино сочетается с морепродуктами, курицей, жареными овощами или свежими салатами.
Вино блестящего светло соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Яркий ароматы личи, цитрусов, сочного манго и зеленого перца.
Вкус с тропической свежестью и оттенками луговых трав.
Отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, холодным рыбным закускам, овощным салатам.
Рекомендуется употреблять при температуре: 10-12°C.
Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Щедрый аромат с нотами грейпфрута, спелого яблока, груши, крыжовника и лимонной цедры.
Сочный вкус тропических фруктов с нюансами трав, маракуйи, манго и зеленых яблок. Высокая, яркая кислотность и длительное минеральное послевкусие.
Вино является прекрасным аперитивом. Подавать вместе с морепродуктами и легкими салатами.
Бледно-соломенный цвет.
Яркий букет с нотами манго и маракуйи, киви, лимона и крыжовника.
Сочный, долгий вкус с тонами цитрусовых и тропических фруктов.
Впослевкусии – ноты листьев черной смородины, киви, зеленого яблока.
К вину подойдут салаты, рыба на гриле.
Светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Букет наполнен свежестью лайма, оттенками тропических фруктов, киви. В первой атаке свежая цитрусовая кислотность, ноты грейпфрута, лайма, дополненные тонами маракуйи, конфитюра из крыжовника, тропических фруктов.
Легкое в теле вино с хрустящей и освежающей кислотностью.
Чистое и сухое послевкусие с нежными акцентами цитрусовой цедры.
Вино легко пьется, освежающий и дружелюбный стиль этого Совиньона делает его прекрасным аперитивом. Отличная пара к морепродуктам и рыбе, разнообразным закускам, блюдам азиатской кухни.
Вино бледно-соломенного цвета.
Яркий аромат цитрусовых, крыжовника, маракуйии со сладкими травяными нюансами.
Вкус с нотами тропических фруктов, карамболы и крыжовника.
Легкое, очень свежее вино с приятной кислотностью, легкой минеральностью и длинным, мягким послевкусием.
Станет прекрасным аперитивом и подойдет к свежей форели и семге, белой рыбе, приготовленной на гриле или запечённой в духовке, креветкам барбекю.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Чистый, яркий аромат с нотами спелой маракуйи, крыжовника, грейпфрута, гуавы, цитрусовыми и травянистыми оттенками.
Гармоничный освежающий вкус с хрустящей кислотностью и тонами тропических фруктов.
Продолжительное выразительное послевкусие.
Вино подойдет к основным блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, а также легким овощным салатам.
Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Обладает насыщенным фруктовым вкусом с цитрусовыми нотами, приятной хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.
Во вкусе преобладают яркие ноты ягод и фруктов, среди которых доминирует черная смородина, розовый грейпфрут и манго, дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы.
Вино хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы, также является прекрасным аперитивом.
Вино обладает сияющий блеском и зеленовато-лимонным цветом.
Яркие ароматы маракуйи, цедры грейпфрута, дыни, дополненные тонами свежескошенной травы, крыжовника и личи.
Среднетелое, сочное во вкусе вино с яркими фруктовыми оттенками и свежим цитрусовым послевкусием.
К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные салаты.
Ароматный букет из маракуйи, бузины, крыжовника и мяты с нотами белых цветов.
Яркие, экспрессивные тона гуавы и лайма во вкусе.
Классический «пронзительный» стиль Совиньона из Мальборо, прекрасной длины послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, а также к цыпленку с овощами на гриле или свежим салатом.
Блестящий золотисто-соломенный цвет одежды.
Изящный, комплексный, стойкий букет сплетен из разнообразия оттенков спелого крыжовника, лайма, личи, киви, лимонника, бузины.
Вино радует сложным, глубоким, строгим, чувственным вкусом с мягкой, округлой текстурой, сбалансированной сочной цитрусовой кислотностью.
Выразительные нотки зеленого лайма и крыжовника элегантно оттеняются тонами экзотических фруктов, спелого нектарина и цветов, тонкий минерально-меловые нюансы, долгое послевкусие с оттенками цитрусовой цедры.
Живость и минеральность этого Совиньона Блан восхитительно дополняет вкус свежих морепродуктов, омаров, устриц, креветок и белой рыбы, усиливает эффект цитрусовых соусов. Вино идеально сочетается с креветками, морскими гребешками, мидиями, моллюсками, курицей, спаржей.
Ароматы маракуйи, спелой гуавы, лайма, мяты, свежескошенной травы и крыжовника
Яркое, свежее, заряженное нотами цитрусов во вкусе вино с нюансами крыжовника, грейпфрута и тархуна.
Блестящий соломенный цвет.
Элегантный аромат с оттенками лайма, белого персика, свежесрезанного зеленого базилика и бодрящими минеральными тонами речного камня.
Сочный вкус с оттенками розового грейпфрута, свежих персиков и груш.
Тонко сбалансированная хрустящая кислотность в освежающем послевкусии.
Вино подойдет к легким закускам и зеленым салатам с добавлением томатов и зеленого базилика, типа капрезе (caprese), блюдам на основе морской рыбы и морепродуктов, например к пасте с копчеными мидиями и лососем, рыбе по-средиземноморски.
Светло-соломенный цвет с салатовым оттенком.
Элегантный, насыщенный аромат с нотами розового грейпфрута, медовой дыни, маракуйи, крыжовника и травянистыми нюансами.
Яркий, интенсивный вкус с живой кислотностью, экспрессивными тонами спелых тропических фруктов и трав.
Минеральное длительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни из рыбы и морепродуктов, свежим устрицам, гребешкам, креветкам на гриле, запеченной белой рыбе с тушеными овощами, мидиям с лимоном и петрушкой, а также козьим сырам.
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Насыщенный, мощный, запоминающийся букет с яркими тонами спелого крыжовника, цветков черной смородины, киви, цитруса, выразительными оттенками сладких тропических фруктов.
Очень свежий и фруктовый вкус с приятной цитрусовой кислотностью, нотами киви, цитрусовой цедры, экзотических фруктов, остаётся надолго.
Благодаря яркой стилистике вино прекрасно пьется само по себе, его можно предложить на аперитив или к блюдам из рыбы, морепродуктов, овощей.
Бледно-соломенный цвет.
Яркий аромат с нотами свежего крыжовника, черносмородинового листа, маракуйи, манго, киви, грейпфрута и лайма.
Взрывное, сочное во вкусе вино, полное тропических и цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое, очень ароматное и минеральное.
К вину подойдут морепродукты, ризотто, салаты.
Чистый, сортовой аромат с характерными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми тонами зеленой травы и слегка недозрелого крыжовника.
Насыщенный, свежий, фруктовый вкус с хрустящей кислотностью, пикантными тонами грейпфрута, сладкого зеленого перца и крыжовника в сухом послевкусии, украшенном также свежей травянистой ноткой.
Отличный аперитив, вино также прекрасно подойдет к морепродуктам, салатам и овощам.
Яркие фруктовые нотки дыни и черной смородины гармонично сочетаются со свежими цитрусовыми оттенками.
Насыщенный и живой вкус со спелыми тропическими фруктами и сбалансированным сухим, хрустящим послевкусием.
К вину лучше всего подойдут рыба на гриле, моллюски, креветки.
Светло-лимонный цвет.
Аромат с нотами крапивы, болгарского перца, гуавы, черной смородины, манго и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с интенсивными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой.
Длительное послевкусие с оттенками киви и листа помидора.
Вино подойдет к азиатской кухне, собе с курицей, карри, а также к фруктовым салатам и сибасу с лимоном.
Бледно-лимонный цвет.
Аромат с нотами свежего грейпфрута, гуавы и крапивы.
Свежий вкус с концентрированными фруктовыми оттенками, нотками грейпфрута и тропических фруктов, идеально сочетающимися с деликатной кислинкой.
1
|
2
|
Совиньон Блан в Новой Зеландии начал выращиваться в 1970-х годах и в настоящее время является здесь самым распространенным сортом.
Разнообразие винных стилей обеспечивается за счет использования диких дрожжей, степени контакта с осадком, а также ферментации и/или выдержки в дубовых бочках (старых и новых).
В северных винодельческих регионах условия выращивания более теплые и мягкие, что позволяет получать более насыщенные вина с оттенками дыни, нектарина и других косточковых фруктов.
Южные регионы имеют более продолжительные и прохладные условия для роста винограда и способствуют получению более ярких фруктовых вкусов с высоким уровнем кислотности и нотами маракуйи, тропических фруктов, сладкого красного перца и крыжовника.
Мальборо – самый большой регион Новой Зеландии, где выращивают Совиньон Блан, – отличается малым количеством осадков и стабильно большим количеством солнечных часов, а также значительными суточными перепадами температур в период созревания, что помогает формировать и закреплять вкус. Вина из долины Аватере отличаются более травянистыми и минеральными нотками, а из главной долины Вайрау – более спелыми, тропическими и острыми нотками.
Умеренный и более теплый климат региона Хокс-Бей производит более спелый, округлый стиль с меньшей кислотностью и насыщенными тропическими ароматами. Однако, учитывая разнообразие участков и типов почв в регионе, некоторые районы производят Совиньон Блан с более высокой кислотностью и свежестью.
Нельсон дает интенсивно ароматные вина с нотами спелых тропических фруктов и более классическими травянистыми оттенками прохладного климата.
Новозеландский Совиньон Блан прекрасно дополняет блюда из морепродуктов, моллюсков и белой рыбы, летние салаты и острые блюда, а также усиливает вкус соусов на основе цитрусовых или чеснока.
Сам по себе Совиньон Блан является восхитительным освежающим аперитивом, особенно летом.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.