Вино Долина Напа

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий фруктовый букет с нотами черной смородины, черники, черешни, ежевики, ревеня, сушеной вишни, обожженного дерева, кедровой смолы.

Объемный вкус со спелыми танинами, сладкими оттенками спелых черных ягод, шоколада и кондитерских пряностей.

К вину подойдут пицца, овощи на гриле, выдержанные сыры, оленина, барбекю.

Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.

Бледно-золотистый цвет.

Напоенный солнцем спелый букет с нотами лимонной кожуры, грейпфрута, спелых персиков, ананасов и бананов, ванили и молочной карамели.

Среднетелое, округлое вино, соединяющее сливочную мягкость и освежающую цитрусовую кислотность.

Устойчивое послевкусие с оттенками желтых яблок, цветов апельсина, тостов.

К вину подойдут морепродукты, овощи на гриле, моллюски, курица, телятина, паста.

Выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Насыщенный рубиновый цвет.

Богатый, джемовый букет с нотами лакрицы, майорана, зрелого граната, черного перца, переспевшей клубники и малины, сиропа шиповника, ванили и карамели.

Сильный и насыщенный вкус с сильной структурой, бархатными танинами, дымными и кондитерскими оттенками в долгом послевкусии.

К вину подойдут мясо на гриле, барбекю, голубые сыры.

Выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы вишни, малины, клубники и продолжается типичными сортовыми оттенками табака, влажной земли и сырого мяса.

Пряные нюансы черного перца и древесного дыма придают вину сложность и завершенность.

Среднетелое во вкусе вино с воспитанными элегантными танинами вино.

В послевкусии ноты лакрицы, спелой малины, вишневого пирога и деликатные железистые оттенки.

К вину подойдут утка, ягненок, лосось, рагу, паста.

Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.

Насыщенный фиолетовый цвет.

Богатый, сложный аромат с тонами красной смородины, ежевики, черного молотого перца и табака и нотами фиалки, кедра и мокко.

Насыщенный вкус с нюансами какао, сливы, черной смородины и кардамона.

Полнотелое, мощное, хорошо структурированное вино с шелковистыми танинами.

Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, а также различными сырами.

Богатый, яркий гранатовый цвет.

Ароматы спелой сливы, сочной малины и ежевики с пьянящими нотами ярких фруктов, черной смородины и шоколада.

Роскошный и продолжительный вкус с мягкими шелковистыми танинами и элегантным и сочным ощущением во рту.

Рубиновый цвет.

Аромат с оттенками черной смородины, дикой бузины, вишни, табака, спелой черники, графита, шалфея, тимьяна и морской соли.

Насыщенный вкус с яркими тонами черной смородины, спелой ежевики, табака и тимьяна, дополненный бархатистыми танинами и слегка сладковатым долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, пастой Болоньезе и Карпаччо из говядины.

Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба (71% – новые бочки). Перед розливом вино не фильтруется.

Темно-пурпурное, практически непрозрачное вино.

Эффектный и насыщенный букет наполнен ароматами черной смородины и вишни, табака, ментола, сложными минеральными отенками.

Элегантное, превосходно сбалансированное во вкусе вино с мягкими сочными танинами и пикантным, слегка пряным послевкусием.

К вину подойдут мясные блюда на гриле, дичь, азиатская кухня.

Выдерживается в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, 20% из которых новые.

Американское красное полусухое вино.

Аромат копченостей и сладковатых фруктов с оттенками ванили, трюфелей.

Сливочный, гибкий вкус со зрелыми танинами, а также богатыми аккордами какао и кожи, нотками тостов, специй, черной смородины.

Гастрономические сочетания: различные салаты, заправленные бальзамическим уксусом или оливковым маслом, листовые или теплые. Подходит и для блюд из красного мяса, а именно к стейку «Рибай» (средняя прожарка) с розмарином, филе миньон.

Можно подать с курицей, которая была запечена в пряно-медовом соусе.

Американское красное полусухое вино.

Многослойный, богатый аромат со сливовыми нотами и аккордами специй, кофе мокко, диких ягод.

В меру терпкий вкус с аккордами смородины, лакрицы, спелой черники, а также молочного шоколада. Дымный, слегка сладковатый привкус вина предшествует яркому, продолжительному послевкусию. Танины хоть и ощущаются, но являются весьма сладкими и мягкими.

Вино отлично сочетается с каре из ягненка, дополненным сезонными овощами на гриле, утиной грудкой в клюкве, курицей на гриле, мраморным или французским мясом со спаржей, приготовленной на пару.

Образцовый пино нуар от управляющего партнёра бургундского Domaine de la Romanee Conti Обера де Вилена и родственника его жены Памелы, Ларри Хайда.

Почти парфюмный, одновременно воздушный и эфирный, идеально выстроенный букет в котором красиво переплетаются разнообразные цветочные нюансы, тона черешни и малины, благородные полутона подлеска.

Элегантный, идеально сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и минеральным финалом.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба (15% новых) в течение 17 месяцев. 

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Аромат с оттенками черносмородинового ликера, сандала, темного шоколада, прованских трав, ежевики, графита.

Насыщенный вкус с яркими тонами темного шоколада, ежевичного пирога, влажной земли и дробленого гранита, дополненными сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, дичью, а также с различными сырами.

Выдерживается 20 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.

Вино плотного пурпурного цвета.

Невероятный аромат с оттенками черносмородинового ликера, черники, темного шоколада, мяты, хвои, табачного листа и графита.

Полный, прекрасно сбалансированный вкус и многослойное, бесконечно развивающееся послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, например тартару из мраморной говядины с грибами и пармезаном, дичи, а также зрелым пикантным сырам типа Ливаро (Livarot) или Канталь (Cantal).

Температура подачи: 16-18°С.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Вино выдерживается в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Вино переливается в бокале пурпурным цветом с гранатовым отблеском.

В пышном многослойном аромате очевидны ноты черной смородины, кедра, табачного листа и мяты.

Мощное, но при этом грациозное во вкусе вино с плотными бархатистыми танинами и сочным слегка дымным послевкусием.

К вину подойдут мясные блюда на гриле, дичь, азиатская кухня.

Выдерживается в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, 40% из которых новые.

Насыщенно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Яркий аромат с оттенками кедра, шалфея, измельченного графита, сигарной коробки, а также нотками горной вишни, дикой ежевики и черной смородины.

Насыщенный вкус с яркими тонами дикой ежевики, черной смородины и кедра.

Округлое, сбалансированное вино с бархатистыми танинами и долгоиграющим ягодно – древесным послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, дичью с овощами на гриле, а также с твердыми сырами.

Вино выдерживается 20 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.

Многогранный, богатый аромат с нотами измельченной красной и черной смородины, черешни и подлеска и нюансами графита, коробки из-под специй, поджаренных трав и тюльпанов.

Роскошный вкус с кремовой текстурой, нотами ежевики, лакрицы, кофе мокко, табака и кедра и мелкозернистыми танинами.

Долгое послевкусие, в котором чувствуются землистые нюансы.

Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления. "Opus One" подают к зрелым сырам, блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к плотным блюдам изысканной кухни.

Харлан Эстейт – это икона и живая легенда виноделия США. Если бы в Калифорнии была классификация хозяйств, подобная гран крю Бордо, то это Харлан Эстейт было бы первым, кто туда попал.

Свежий аромат лепестков розы и фруктовый оттенок ежевики во вкусе.

Какао, черная вишня и красная слива создают мягкое и шелковистое тело с тонкими танинами.

Многослойное, яркое и стойкое послевкусие.

Декантация придает вину более чистый аромат и улучшает вкусовые качества.

Бледно-гранатовый цвет.

Утонченный аромат с нотами гранатовых косточек, клюквы, вишни и малины, сквозь которые проступают едва уловимые тона подлеска, дыма и табачных листьев.

Изысканный вкус вина обладает мягкой, шелковистой текстурой, в которую искусно вплетены тона терпких красных фруктов, трав, черного чая и поджаренной древесины дуба, завершающиеся пикантными пряными акцентами в долгом послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.

Выдерживается 8 месяцев во французских и венгерских дубовых бочках (25% из которых – новые).

Богатый аромат с тонами сосновой хвои, темных ягод, шоколада и фундука.

Полнотелое, но уравновешенное и отполированное во вкусе с прекрасным балансом и длиной.

Очень сочное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса.

Выдерживается 20 месяцев в новых (60%), однолетних (30%) и двухлетних французских барриках от бондарен Taransaud, Sylvain и Montgillard.

Освежающий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками, нотками зеленого перца и груши.

Мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.