Вино Мозель

Блестящий бледно-соломенный цвет

Свежий аромат с оттенками лайма, зеленого яблока, груши, белого персика.

Тонкий вкус с выразительной кислотностью, нотами цитрусовых, косточковых фруктов и минеральные оттенки в освежающем послевкусии.

Подойдет к острым блюдам азиатской кухни, рыбе, морепродуктам, легким овощным салатам.

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Свежий, фруктовый аромат с тонами спелого лимона, тропических фруктов и леденцов

Легкая структура вина прекрасно сочетается с яркой, хрустящей кислотностью, которая сбаланисрована легкой сластинкой.

Идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.

В аромате и вкусе минеральные ноты, а также свежая лимонная цедра, личи, белый персик и груша, в сочетании с медовой дыней и бриошью.

 К вину подойдут севиче из лосося, креветок или гребешка, коктейли с креветками или рыбой, роллы и суши.

Бледно-соломенный цвет

Сдержанный цитрусовый аромат с минеральными нотками и тонами тропических фруктов

Элегантный, свежий вкус с приятной гармонией между кислотностью и сладостью

"Peter Weinbach Riesling Medium Sweet" – прекрасное сопровождение к моллюскам, блюдам азиатской кухни и жареной рыбе.

Безалкогольное вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В аромате тона груш, яблок, персиков и абрикосов.

Сочное, пряное, чистое и мягкое во вкусе с высокой кислотностью и хорошим балансом.

Продолжительное гармоничное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из белой рыбы на гриле, овощным салатам, блюдам азиатской кухни, сырам.

Бледно-желтый цвет.

Сладковатый вкус с нотами спелых цитрусовых, зеленого яблока и белой смородины.

Подавать охлажденным до 10-12°С к белой рыбе, закускам.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами и интенсивным блеском.

Свежий аромат лимона, зеленых яблок и груш, белого персика, влажных гранитных камней.

Тонкий минеральный вкус с тонами лимона, лайма, солоноватой минеральностью и выразительной вибрирующей кислотностью. Чистое освежающее послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к острым блюдам азиатской кухни, жирной рыбе или белому мясу под цитрусовыми и пряными соусами.

Зеленоватый цвет.

Аромат персика, лайма и лимона.

Изящный освежающий вкус с тонкой кислотностью и долгим послевкусием.

К вину подойдет белая рыба.

Вино бледно-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.

Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.

Идеальный аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными блюдами.

Светло-золотистый цвет.

Чистый, элегантный аромат с тонами цитрусовых.  

Сбалансированный вкус с нотами зеленого яблока, цитрусово-минеральными оттенками и освежающей кислотностью в послевкусии.

Вино идеально сочетается с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой на гриле, а также с мясом птицы. 

Температура подачи: 7-10°C.

Светло-лимонный цвет.

В аромате тона цветущих медоносов и тропических фруктов.

Свежий, легкий вкус с бодрящей кислинкой цитрусовых, зеленого яблока, ананаса и персика на финише.

Вино дополнит легкие салаты, блюда паназиатской кухни, утку по-пекински, запеченную с яблоками свинину, фруктовые пироги и тарты.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Экзотические фрукты в аромате: папайя, манго, маракуйя, свежие цитрусовые ноты и флер д’оранж, сладкие яблоки, фиги и мед.

Во вкусе умеренная сладость, тропические фрукты, сочная кислотность и характерная минеральность.

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркий, освежающий аромат с тонами зеленых и желтых фруктов.

Сочный, хрустящий вкус с великолепной кислотностью, легкими оттенками специй и минералов в длительном послевкусии.

К Рислингу подойдут свежие салаты, рыба на гриле, суши.

Сложная и насыщенная ароматика с нотами спелых персиков, тропических фруктов и тонким бензольным оттенком.

Отлично сбалансированое во вкусе вино с яркой и гастрономичной кислотностью.

Элегантное вино с ароматом спелых яблок, груш, персиков и цитрусов и цветочными нотами.

Легкая сладость делает вино идеальным в сочетании с выдержанными сырами, курицей и сливочными соусами.

Светло-соломенный цвет.

Аромат с тонами лайма, маракуйи, желтого яблока и косточковых фруктов

Во вкусе раскрываются оттенки минералов, тропических фруктов, яркая кислотность сглаживается среднетелой текстурой вина.

Освежающее сухое послевкусие.

Вино подоходит на аперитив и идеально сочетается с азиатской кухней.

Легкое, свежее, питкое вино с тонкой, но яркой кислотностью во вкусе.

Свежие фруктовые ароматы.

Минеральный свежий фруктовый вкус с доминантой грейпфрута, лайма, мандарина.

Температура подачи: 8-10°С.

Светло-золотистый цвет.

Чистый, элегантный аромат с тонами цитрусовых.

Сбалансированный вкус с нотами зеленого яблока, цитрусово-минеральными оттенками и освежающей кислотностью в послевкусии.

Вино является прекрасным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, овощными роллами и морепродуктами.

Блестящий светло-соломенный цвет.

Выразительный аромат с тонами нектарина, ананаса, цитрусовых, мяты и белого перца.

Освежающее, минеральное во вкусе вино с яркой кислотностью и оттенками фруктов в послевкусии.

"Maximin Riesling" – отличный аперитив и сочетание с блюдами немецкой и традиционной русской кухни, молодыми сырами.

Вино светло-желтого цвета.

Ароматы спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.

Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.

Идеально сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.

Выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом.

Свежий аромат с тонами цветов и спелых косточковых фруктов с доминантой персика и жёлтых слив.

Тонкое, элегантное, сбалансированное во вкусе вино с живой кислотностью, нежной фруктовой сладостью во вкусе и солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут тайское карри, птица в пикантном соусе, свинина или дичь с кисло-сладким соусом.

Вино светло-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.

Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.

Вино идеально с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.

Светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отливами.

Интенсивный аромат летнего луга, на котором расцветают медоносы.

Среднетелое, свежее во вкусе вино с выразительными нотами зеленой груши и лимонной цедры во вкусе, который также отличает деликатная, мягкая кислотность.

Идеальное вино для гурманов, которое гармонично сочетается с птицей, рыбой на гриле и разнообразными салатами с изысканными заправками

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Cвежий аромат с яркими минеральными нотами на фоне цветочно-цитрусовой палитры.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы.

Вино выдерживается непродолжительное время на осадке перед бутилированием.

Свежий, сухой рислинг, демонстрирующий сланцевую минеральность и элегантность, типичные для Мозеля.

Вино прекрасно дополнил овощи на гриле, жареное и копченое мясо.

Вино соломенно-желтого цвета.

Через очаровательные цветочные тона в аромате вина проступают яркие акценты грейпфрута, яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Сухой вкус вина обладает восхитительной чистотой фруктовых тонов, среди которых доминируют ноты яблока. Их подчеркивают четкие минеральные ноты, которые остаются в прохладном, освежающем послевкусии.

Вино подается к рыбным блюдам, ракообразным, моллюскам, устрицам, паштетам, копченому мясу, а также в качестве аперитива.

Соломенный цвет.

Чистый, привлекательный аромат вина украшен нотами яблока, цитрусовых фруктов, мокрого камня, цветущих апельсиновых деревьев.

Свежий вкус изобилует яркими фруктовыми оттенками: яблока, белого персика, лимонной корочки, грейпфрута.

Хрустящая кислотность поддерживает элегантное сухое послевкусие, в котором четко улавливаются ноты абрикоса и минералов.

Вино подойдет для аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками, копченостями, устрицами, рыбой, крабами и колбасами.

Нежный и легкий рислинг с яркой цитрусовой составляющей и тонкими минеральными нотами.

Сбалансированный, мягкий и солоноватый во вкусе.

Вино выдерживается 4 месяца в чанах из нержавеющей стали.

Вино красивого золотистого цвета с отблесками.

Аромат насыщенный фруктовый: цитрусы, маракуйя, очень легкие тона аптекарских трав.

Во вкусе проявляется структура, оттенки зрелых фруктов прекрасно сбалансированы с тонкой и элегантной минеральностью, в финише аккуратные цветочные ноты. В довольно долгом послевкусии чередуются нежность и мощь.

Это вино сочетается с рыбой на пару, летними салатами, запеченными овощами.

Цветочная ароматика с аркими тонами персиков и яблок сопровождается хрустящей кислотностью.

Хорошо сбалансированный Рислинг с еле заметной, правильно интегрированной сладостью.

С вином сочетается рыба, пряные блюда. Подходит на аперитив.

Изящные ароматы лимона и белого персика с травяными и цветочными нюансами.

Во вкусе интенсивные тона персика и зелёного яблока сопровождаются приятной кислотностью, а в послевкусии добавляются минеральные ноты.

Этот Рислинг прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино выдерживается 6-7 месяцев в стали на осадке.

Вино яркого золотого цвета.

В насыщенном аромате тона абрикосов, зрелых персиков, манго и сладкой дыни.

Во вкусе приятная легкость и свежесть, хороший баланс между фруктовой насыщенностью и кислотностью.

Это вино подходит к блюдам азиатской и восточной кухни, так же может сопровождать салаты, рыбные блюда и морепродукты.

Рислинг золотистого цвета с зелеными отблесками.

В аромате красные персики, абрикосы, яблоки, лимонная цедра и цитрусовые, слегка ликерные тона.

Свежий вкус с яркой минеральностью, средним телом и изящной легкостью. Необыкновенно долгое послевкусие.

Вино сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, особенно хорошо сопровождает овощные блюда.

Светло-соломенный с зеленоватым оттенком.

Ярчайшая кислотность этого рислинга ощущается уже в аромате: оттенки спелых тропических фруктов и минералов препелетаются с нотами специй.

Насыщенный, округлый вкус с тонами мокрого камня, маракуйи, скошенной травы и легкими намеками на благородную древесину.

К вину подойдут паста, морепродукты, блюда из овощей.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Аромат с нотами мякоти белых фруктов и цитрусовой цедры.

Насыщенное и концентрированное во вкусе вино с пряным долгим послевкусием.

Идеальный аперитив и прекрасное дополнение к блюдам азиатской кухни.

Рислинг соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Комплексный аромат с нюансами абрикосов, белого персика, спелых цитрусовых, тонкими цветочными, медовыми и бензольными нюансами.

Полнотелый, округлый вкус с яркой минеральностью, маслянистой текстурой, яркой кислотностью и минерально-солоноватой нотой в продолжительном послевкусии.

Вино сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками.

В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными.

Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.

Вино блестящего светло-золотистого цвета с яркими ароматами спелого лайма, персика и яблока.

Высокое содержание красного сланца и старые лозы дают вину утонченность и легкий тон специй.

Прекрасный аперитив, а так же хорош в сочетании с морепродуктами и пряной кухней Азии.

Пышный, ароматный букет из персика, лимона и ананаса с отчётливыми минеральными нотами.

Аромат переходит в интенсивный вкус средней полноты с приятной кислотностью.

В долгом послевкусии фруктовые тона приобретают пряные, сливочные и солоноватые оттенки.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В аромате груши, абрикосы, лимонная цедра и цитрусовые, минеральные оттенки.

Свежий вкус с яркой минеральностью, средним телом и изящной легкостью. Гармоничное послевкусие средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, овощам, а также рыбе и морепродуктам.

Вино светло-жёлтого цвета с соломенным блеском.

Насыщенные ароматы цветов вербены, ананаса, манго, абрикоса и цитрусовых.

Минеральное, энергичное во вкусе вино с освежающей кислотностью и нотками тропических фруктов в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и хорошее сочетание с блюдами азиатской кухни, особенно сашими, вок со свининой, морепродукты с острым соусом и соком лайма и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.

Ароматы пряных яблок, лилий, нарцисса, сассафраса, мускуса, белого изюма.

Многослойный и глубокий вкус, который с возрастом может стать еще более элегантным, точеным, текстурированным или более фруктовым.

Интригующие экзотические оттенками в долгом послевкусии.

К вину подойдут рыба, морепродукты, десерты. Идеальный дижестив.

Молодое вино в течение некоторого времени выдерживают на осадке в старых фудрах из немецкого дуба.

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Фантастически концентрированный, комплексный аромат с нюансами абрикосов, белого персика, спелых цитрусовых, тонкими цветочными, медовыми, травяными, аптечными нюансами, минеральными оттенками.

Полнотелый, округлый вкус с яркой минеральностью, маслянистой текстурой, яркой кислотностью и минерально-солоноватой нотой в продолжительном послевкусии.

Вино можно сервировать с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается на осадке до 6 месяцев. Легкая фильтрация перед розливом.

Вино блестящего светло-жёлтого цвета.

Ароматы розового грейпфрута, малины, смородины, жёлтой сливы, груши и специй.

Элегантное, минеральное во вкусе вино, отлично сбалансированное, с яркой освежающей кислотностью и дымно-пряными нотками в долгом послевкусии.

Роскошный аперитив и прекрасное сочетание с филе сибаса с соусом из красных ягод, пастой с морепродуктами, курицей с соусом ткемали и сырами средней выдержки.

Вино выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.

Вино красивого золотисто-жёлтого цвета.

Роскошные ароматы нектарина, манго и мандарина переплетаются с оттенками сухих трав и специй.

Элегантное, комплексное во вкусе вино с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать морепродукты под сложным сладким соусом, например, лобстер с голубым сыром и апельсиновым желе, фуа-гра с белым трюфелем и десерты из песочного или бисквитного теста с ягодами.

Вино выдерживается в течение 10 месяцев в старых дубовых бочках.

Вино золотого цвета.

В аромате желтая слива, груша, белый персик, чайная роза, и оттенки восточных специй.

Прекрасно сбалансировано и невероятно чистое во вкусе вино.

Оставляет великолепное свежее послевкусие с легкими сливочными и минеральными оттенками.

Прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.

Вино с огромным потенциалом выдержки – не менее 50 лет от года урожая.

Для производства вина используются отборные ягоды позднего сбора.

Легкое и изысканное вино с цветочными нотами и узнаваемой дымностью сланцевых почв данного терруара.

Долгое послевкусие наполнено спелыми фруктами и элегантной минеральностью.

Этот Рислинг хорош в качестве аперитива, как сопровождение к морепродкутам на гриле и пасте с овощами или сливочными соусами.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат яблока, персика, грейпфрута с оттенками пряных трав и дыма.

Утонченное, сбалансированное во вкусе вино с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, плотным фруктово-минеральным вкусом и выразительным долгим послевкусием.

К вину подойдут пикката по-милански, сальтимбокка по-римски, жареная свинина, острый тартар из тунца, жареная форель с салатом из огурцов и укропа.

Блестящий светло-жёлтый цвет.

Ароматы медовой сливы, грейпфрута, груши, сухих трав и специй.

Полнотелое, прекрасно сбалансированное, комплексное и объёмное во вкусе вино с плотной текстурой, освежающей кислотностью и нотками лайма и корицы в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать сложные блюда высокой кухни, например, карпаччо из утиной грудки с ананасом и фундуком, свинину с ягодным соусом и морепродукты.

Вино выдерживается в течение 16-20 месяцев в старых дубовых бочках.

Вино блестящего соломенного цвета с золотистым блеском.

В богатом букете раскрываются ароматы спелых персиков, папайи, ананаса, цитрусовых, дополненные дымными нюансами.

Прекрасно структурированное, утонченное во вкусе вино с пикантной кислотностью во вкусе и продолжительным послевкусием.

Можно порекомендовать к блюдам из белой рыбы, морепродуктам на гриле, блюдам японской кухни, в особенности сашими и выдержанным сырам.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

В бокале раскрываются ароматы тропических фруктов, цитрусовых, сухих трав, дополненных минеральными нюансами.

Утонченное, округлое, прекрасно сбалансированное во вкусе, с освежающей яркой кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами на гриле, белой рыбой и птицей.

Цитрусовые и травянистые оттенки в аромате, грейпфрут.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает длительным потенциалом.

Выдерживается 9 месяцев в тонно 500 литров.

Блестящий светло-соломенный цвет.

Ароматы лайма и бузины с цветочными нотками ромашки и лилии.

Комплексное, сбалансированное во вкусе вино с нотками сладких специй во вкусе.

Оставляет длительное впечатление в послевкусии.

К вину подойдут карпаччо, севиче, курица карри, дыня с прошутто.

Светло-соломенный цвет с лёгким лаймовым оттенком по краю.

Аромат с тонами лимонной цедры, цветов, мёда, сухоцветов, сладких специй и минеральными оттенками.

Нежное, сбалансированное вино с высокой кислотностью и элегантной фруктовой сладостью во вкусе и длительном минеральном послевкусии.

К вину подойдут блюда из морепродуктов, рыбы, белого мяса, азиатская кухня, сыры и не очень сладкие десерты.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 5 месяцев в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Деликатная природная сладость, прекрасный аромат желтых яблок и персиков.

Во вкусе ощущается приятная глубина, сладость хорошо сбалансирована с кислотностью, а фруктовые оттенки с минеральными тонами

Температура подачи: 8-10°С.

Шпетлезе – более сладкий виноград позднего сбора.

Вино сделано в аббатстве Химмерод, которое находится в Мозеле. 

Вино бледно-розового цвета.

Нежный, элегантный аромат лесных ягод, малины, земляники.

Свежее и минеральное во вкусе вино с ароматными нотами весенних трав и бузины.

Вино подойдет к легкому салату с морепродуктами или ризотто с гребешком.

Великолепный аромат лимонного сорго, цедры грейпфрута, нуги и медового инжира на фоне тонких специй и трав.

Сладкий и бархатистый вкус с потрясающим балансом свежести.

Невероятно сочное и соблазнительное послевкусие. 

Вино выдерживается на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.

Соломенно-золотистый цвет.

В аромате айва, легкий оттенок свежих трав, лимонная цедра и сливочный крем.

Во вкусе идеальная нежная текстура, сбалансированная кислотность, сочность желтых фруктов и длительное послевкусие.

Спонтанная ферментация и длительная выдержка в старых фудрах в течение 2 лет, а иногда и трех-четырех, при этом его периодически доливают свежими винтажами. Далее вино проводит еще 2 года в бутылке.