Вино Менсия

Живой и яркий вишневый цвет.  

Выраженный фруктовый аромат сорта Менсия, большую сложность и элегантность которому придала выдержка в бочке.

Шелковистый, фруктовый, стойкий и очень дружелюбный вкус.

Вино выдерживается в бочках из французского или американского дуба в течение 12 месяцев.

Рекомендуется декантация.

Испанское вино рубинового цвета средней насыщенности.

Средней интенсивности аромат лесных ягод, фиалок и пионов, графита и черешни

Сбалансированный и свежий вкус с бархатистыми танинами средней силы.

В послевкусии ярко раскрываются ноты лесных ягод.

К вину подходят красное и белое мясо, жареные овощи.

Рубиновый цвет c фиолетовыми отблесками.

Яркий букет с нотами диких ягод (клубники, малины, вишни), цветочными ароматами.

Маслянистое и свежее во вкусе вино с удивительно мягкими танинами.

К вину подойдут белое мясо, холодные мясные закуски, рыба на гриле.

Глубокий насыщенный красный цвет с пурпурными нюансами.

Ароматы зрелых фруктов, обожженного дуба, деликатные пряные оттенки.

В сложном вкусе бальзамические тона, сладкие танины и маслянистое тело, послевкусие длительное.

К вину подойдут мясо на гриле, пицца, белое мясо, паста.

Выдерживается в бочках из французского (85%) и американского (15%) дуба 10-12 месяцев и разливается без оклейки и фильтрации.

Вино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком.

В аромате ярко выражены красные ягоды с легкими древесными нотами.

Вкус элегантный, фруктовый, с сочными вишневыми тонами. Превосходный баланс.

Вино подойдет к карпаччо, жареному или тушеному мясу, пасте, паштетам и козьим сырам.

Насыщенный рубиновый цвет с оттенками цвета красного дерева.

Очень богатый букет: спелая ежевика, слива, гранат, черника, шоколад, графит, ментол, сладкие специи.

Среднетелое вино с оттенками красных фруктов во вкусе, свежей кислотностью, шелковистыми и упругими танинами, долгим послевкусием.

С вином сочетается стейк, дичь, хамон, ягненок.

Выдерживатеся в бочках из французского дуба (40% нового) 30 месяцев и разливается без фильтрации.

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Аромат с нотами цветов, черешни, малины, дымка, земли и минералов.

Среднетелое, сложное, чистое и самобытное, это вино достойно самого пристального внимания.

К вину подойдут пицца, белое мясо, ягненок, паста, супы

Выдержано в бочках из французского дуба 12-14 месяцеви разлито без оклейки и фильтрации.

Вино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком.

В аромате черные ягоды: ежевика, черная смородина и чернослив, переплетаются с нотами копченостей, тостов, специй и пряностей, дыма.

Мощное, обволакивающие, с приятным хорошо интегрированным танином.

Вино подходит к карпаччо, жареному или тушеному мясц, дичи, пасте, паштету и козьему сыру.

Темно-рубиновый цвет.

Элегантный аромат с тонами темных ягод, фиалки, лаванды, пряных трав, специй и с нюансами дыма.

Сбалансированное, структурированное вино с бархатистыми танинами, концентрированным вкусом с оттенками спелой малины, лакрицы и пряностей.

Длительный финиш с нюансами табака, дыма и спелых ягод.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино бледно-розового цвета.

Интенсивный аромат красных ягод: вишни, сливы, малины с цветочными оттенками розы и фиалки.

Вкус повторяет ароматику, а сочная кислотность придает дополнительную свежесть.

Вино подойдет к паштету из лосося, блюдам из белого и розового мяса.

происхождение: виноградник carballocobo в субзоне аманди. террасы, разбитые на склонах с крутизной в 70⁰. южная экспозиция. сланцевые почвы. возраст лоз - более 30 лет.

производство: ручной сбор урожая, холодная мацерация ягод. 100% - целые грозди. ферментация на природных дрожжах в ёмкостях из нержавеющей стали, долгая пост-ферментационная мацерация в течение 30 дней. выдержка – около 18 месяцев в различных бочках
из французского дуба объёмом 2000 и 5000 л.

описание: качественный пик сорта менсия. выдержанное, зрелое вино в изящном равновесии всех компонентов. с возрастом развивает красивую, комплексную ароматическую палитру. сладкие, сочные ягодные ароматы дополняются минерально-пряными и воздушными цветочными оттенками. вкус покоряет свежестью и широкой амплитудой.

Глубокий рубиново-гранатовый цвет.

Соблазнительные ноты ежевики и свежего тимьяна смешиваются с оттенками лепестков розы и кардамона.

Гармоничный, сочные лесные ягоды и черная вишня дополнены пряностями со сланцевой минеральностью, свежей кислотностью и хорошо сбалансированными танинами.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также выдержанными сырами. 

Вино блестящего рубинового цвета, в аромате которого гармонично сочетаются ноты красных ягод, джема из черной смородины, сладких специй, бальзамика.

Отлично структурированное и сбалансированное во вкусе вино с выраженными ароматами специй и спелых красных ягод и пикантным пряным послевкусием.

Отлично сочетается с тапас с тунцом и оливками, паштетом из кролика и пастой арабьята.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Молодая, задорная версия менсии, автохтонного сорта испанской галисии.

Живая, энергичная цветочно-ягодная ароматика сопровождается прохладными минеральными нотами, звучащими до самого финала.

Собственные виноградники хозяйства в субзоне Аманди. Участки с различной экспозицией, лозы растут на террасах, разбитых на крутых склонах. Сланцевые почвы. Средний возраст лоз – 30 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с интенсивным многоплановым букетом, в котором раскрываются ноты красных ягод и специй.

Округлое и сбалансированное во вкусе вино с гастрономичной кислотностью, выраженным пряно-ягодным вкусом и сухим минеральным послевкусием.

Подойдет к теплому салату с морепродуктами и утиной ножке с вишневым соусом.

Выдерживается в барриках из французского дуба 7-11 месяцев. Перед выпуском в продажу вино полгода выдерживают в бутылках.

Концентрированные ароматы тёмных лесных ягод, лёгкие нюансы восточных специй, бальзамика, эвкалиптовых нот и сырой земли.

Сочное, свежее и округлое вино с прекрасным балансом, спелыми танинами и долгим выразительным послевкусием.

Выдерживается 7 месяцев в старых французских фудрах (1000 л и 4000 л) и частично в бетонных резервуарах объемом 2500 л.

Выразительное, интенсивное вино со старых лоз.

Элегантная, свежая менсия с характерной ароматикой спелых ягод и пряностей, выразительными танинами и долгим финалом.

Вино выдерживается в бочках (220 л) из французского дуба в течение 8 месяцев.

Ароматы спелых черных фруктов, изящно приправленных нежными специями.

Сбалансированное во вкусе вино со спелыми танинами, обволакивающими небо и переходящими в заманчивое сложное послевкусие.

Выдержано 12 месяцев в барриках.

происхождение: тщательная селекция на собственных виноградниках хозяйства в субзоне аманди. террасы, разбитые на склонах с крутизной в 60⁰. южная экспозиция. сланцевые почвы. возраст лоз: 40 лет.

производство: «зелёный сбор», ручной сбор урожая, холодная мацерация ягод. 20% - целые грозди. ферментация на природных дрожжах в ёмкостях из нержавеющей стали, мацерация в течение 20 дней. выдержка - минимум 12 месяцев в различных бочках из
французского дуба объёмом 225, 600 л и 2000 л.

описание: менсия высшей лиги, в элегантной прохладно-минеральной, авторской стилистике, безупречно ясно раскрывает своё ”горное” происхождение. гамма спелых чёрных ягод и специй, цветочные и эфирные ноты сопровождаются энергичным и устойчивым, равновесным вкусом с тонкими танинами и выдающейся свежестью. идеальный партнёр блюд из мяса и рыбы.