Вино Маконе

Изысканное белое вино цвета золотистого топаза.

Яркий цветочный аромат акации и сухих абрикосов.

Плотный вкус с медовыми и цитрусовыми оттенками.

Очень выразительное и долгое послевкусие.

С вином сочетаются ароматные мягкие сыры (грюйер, гауда), гребешки с лесным орехом, телячий эскалоп со сливочно-грибным соусом, курица в сливочном соусе, фаршированные перцы, морепродукты.

Вино блестящего соломенного цвета с золотистыми отливами

Интенсивный и сложный аромат цитрусовых, липового меда и белых цветов.

Свежий и комплексный вкус с маслянистой текстурой, нотами зрелых желтых фруктов, тонами грейпфрута, дополненными нюансами бергамота

Вино прекрасно сочетается с тар-таром из палтуса или лосося, рыбой на гриле, салатами из морепродуктов.

Короткая выдержка в стальных емкостях.

Мацерация длилась 8 дней. Потенциал развития – не менее 5 лет.

Лозы растут на известняковых почвах с остатками ракушечных окаменелостей.

Возраст лоз – более 40 лет.

Вино рубинового цвета с оттенками граната.

Обладает глубоким ароматом с нотками косточковых фруктов, черешни, а также тонами кожи и дичи.

Яркий вкус сочных фруктов переходит в насыщенное послевкусие.

Это вино является идеальным сопровождением к итальянским или испанским мясным ассорти, а также к говядине на гриле, сливочным сырам бри де мо и сент-фелисьен. Из десертов к вину подойдет красный ягодный суп и тирамису.

Выдерживается 12-14 месяцев во французских дубовых бочках, 15% из которых новые.

Вино светло-золотистого цвета с серебряными бликами.

Обладает свежим ароматом белых цветов с оттенками лакрицы.

Изысканный обволакивающий вкус раскрывается нотками аниса.

Легкое солоноватое послевкусие.

Вино идеально подходит к морепродуктам и нежной рыбе, белому мясу и козьему сыру. Также рекомендуем попробовать это вино с филе окуня под цитрусовыми фруктами, карпаччо из морских гребешков с манго, жареной курицей с тимьяном и персиками.

Выдерживается 12-14 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, 25–30% из которых новые.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками

Аромат с тонкими нотами ванили и фундука, типичные для шардоне.

Полнотелый и элегантный, довольно яркий продолжительный вкус, типичный для хорошо сбалансированных вин, с округлостью и свежестью.

Вино прекрасно сочетается с холодными и горячими деликатесами, а также рыбой в сливочном соусе. Пока молодое, отлично в паре с моллюсками и свежими козьими сырами.

Ферментация и выдержка 30% вина проходит в дубовых бочках (1-3 летних) в течение 6-8 месяцев с регулярным батонажем. Остальные 70% кюве выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев.

Медно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Свежий, интенсивный аромат с нотами белых цветов, папайи, камня и сливочного масла.

Чистый, щедрый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Вино подойдет в качестве аперитива и сочетается с курицей с грибным соусом, сашими из лосося, креветками с карри, рыбой в сливочном соусе.

​Выдержано 10 месяцев в дубовых бочках.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Ароматы полевых цветов, персиков и цитрусовых фруктов.

Свежий вкус с тонами трав и пряностей. Гармоничное, приятное послевкусие.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с легким ассорти из белого мяса и морепродуктами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Освежающий, гармоничный аромат с нотами цитрусовых, персика, дыни, яблока и минералов.

Мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и нежирной белой рыбы, а также с мягкими сырами.

​Выдержано 10 месяцев в стальных резервуарах.

Светло-соломенный цвет

Живой, яркий аромат с тонами белых фруктов, специй, с легким намеком на ваниль и дуб

Во вкусе вино раскрывается яркими минеральными тонами. Прекрасный баланс между округлостью вина и сочной кислотностью.

Долгое, фруктовое послевкусие.

К вину подойдут белая рыба, морепродукты, белое мясо в сливочном соусе.

Лозы посажены на весьма крутых склонах с известняково-сланцевыми почвами.

Светло-соломенный цвет с золотисто-лаймовым оттенком.

Аромат с оттенками косточковых фруктов, лайма, лимона, тимьяна, вербены, с кондитерскими и минеральными нюансами.

Сбалансированное элегантное во вкусе вино с тонкой кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут блюда из рыбы и моллюсков, мусака из баклажанов, рататуй, козий сыр.

Выдерживается в стальных емкостях до разлива в бутылки.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Золотисто-соломенный цвет с зелеными бликами.

В комплексном букете роскошная палитра из оттенков абрикоса, персика, мёда, белых цветов, спелой груши.

Вино нежное и одновременно обволакивающее, немного маслянистое, с приятной, округлой кислотностью, нотками яблок, цитрусовых фруктов, сухофруктов, минеральными нюансами. Прекрасный баланс и глубина. Вкус долго остается во рту уходя в легкую пряность и ореховые акценты.

Вино можно предложить в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, телятины, белого мяса, домашней птицы, поданными со сливочными соусами.

Светло-соломенный цвет с золотисто-лаймовым оттенком.

Аромат с тонами цветов акации и белых цветов, с цитрусовыми и минеральными нюансами.

Сбалансированное освежающее во вкусе вино с мягкой кислотностью, фруктово-цветочным и слегка перечным вкусом, с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут моллюски, ракообразные, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Светло-соломенный цвет с красивым блеском.

Аромат раскрывается оттенками яблок, груш, белого персика и цитрусовых фруктов.

Сбалансированное вино с гладкой текстурой, сочной кислотностью, фруктовым вкусом с легкими нюансами апельсиновой цедры.

Минеральное и длительное послевкусие с нотками лимона в финале.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Блестящий золотой цвет.

Ванильный и древесный ароматы с оттенками белых цветов и меда.

Прекрасная свежесть во вкусе с тонами акации, резеды, миндаля и фиалки.

Вино выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Разлито без осветления и фильтрации.

Бургундское Шардоне бледно-золотистого цвета из региона Сен-Веран.

Экспрессивный, экзотический аромат персиков, спелых груш, спелого винограда и ананаса.

Средней насыщенности, хорошо сбалансированное вино, сочетающее минеральную свежесть и тонкость с пряностью и сочностью желтых фруктов.

К вину подойдут блюда из домашней птицы, белое мясо, белая рыба, моллюски.

Золотистый цвет.

Аромат с тонами груши, засахаренного лимона, меда и тонкими цветочными оттенками.

Утонченное, структурированное во вкусе вино с обволакивающей текстурой и яркими тонами лайма, белого персика, груши и мокрой гальки.

Долгое солоноватое послевкусие.

К вину подойдут лангустины с маслом эстрагона, эскалоп из телятины со сливками, тушеная птица в цитрусовом соусе, морской окунь в сливочном масле, запеченный в соленой корочке.

10% кюве выдерживается в бочках, 90% — в емкостях из нержавеющей стали.

Вино яркого золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

В утонченном, но сложном букете смешиваются ароматы белых цветов, фундука, поджаренного миндаля, груши, липы.

Яркий фруктовый вкус с миндальными нотками. Вино богатое, маслянистое, с длительным послевкусием.

Подойдет к рыбе, птице и козьим сырам.

Золотистый цвет с ярким блеском.

Аромат свежего масла, тысячелистникового меда, белого перца и лимонада.

Богатый, пленительный вкус с нотами выдержки в бочке, которые придают ему глубину.

Долгое послевкусие очаровывает гармоничным сочетанием минеральности с тонами спелых фруктов.

С вином сочетаются морепродукты, курица, салаты.

Выдержка проходит в дубовых бочках (70% ) и чанах из нержавеющей стали (30%) в течение 12 месяцев, затем вино проводит 4 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Вино великолепного искрящегося светло-золотистого цвета.

Обладает деликатным свежим ароматом белых цветов с оттенками ванили и дыма.

В мягком округлом сочном вкусе преобладают минеральные, цветочные и дубовые тона.

Вино идеально подходит к рыбе, морепродуктам, белому мясу, козьим сырам и сочетается с филе форели с миндалем или с тушеной телятиной.

Выдерживается 12-14 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, 25–30% из которых новые.

Вино глубокого золотистого цвета.

Аромат с нотами белого персика, бузины, ванили, легкими айвовыми нюансами и тонами нектарина.

Полнотелое во вкусе вино c освежающей кислотностью, доминантой свежих фруктов (груши и яблока), легкой минеральностью и оттенками пчелиного воска.

Выдержано 14 месяцев в дубе и разлито без осветления и фильтрации.

Свежий, слегка цитрусовый аромат.

Полное, насыщенное, минеральное, соленое вино.

Выдержано в керамических чанах в течение 10 месяцев.

Проводилась традиционная винификация с использованием натуральных дрожжей и без добавления сульфитов.

Светло-желтый цвет с золотистым блеском.

Аромат раскрывается нотами груши, дыни, лимона и оттенками ванили.

Среднетелое, сочное и гибкое во вкусе вино, с маслянистой текстурой, нежной кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и мягким сырам.

В аромате цитрусы с косточковыми фруктами и оттенками липы.

Полнотелое и яркое вино с долгим послевкусием.

Вино подойдет в качестве аперитива. Подавать к рыбе и козьим сырам.

Температура сервировки: 12-14°С.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Аромат с элегантными тонами белых цветов, персика, груш, с оттенками кондитерской выпечки, лесного ореха и минеральными нюансами.

Изысканное, сбалансированное во вкусе вино с яркой структурой, интегрированной кислотностью, фруктово-цветочным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из жирной рыбы, мяса птицы и телятины, сыры.

Выдерживается 11 месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем в дубовых бочках из французского дуба и еще 5 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: более 8 лет.

Вино выдерживалось в новых и старых дубовых бочках

Для ферментации использовалась местная культура дрожжей.

Виноград для этого вина собирают с нескольких участков, имеющих восточную и юго-восточную экспозицию. Высота над уровнем моря варьируется от 350 до 450 метров. Почвы содержат лиасовые мергели (Нижний Юрский период).

Возраст лоз – более 45 лет.

Тонкий, элегантный и сливочный аромат с тонами персика, лимона и белых цветов.

Сухой, очень свежий и фруктовый вкус с богатой палитрой нюансов лайма, белого персика и груши, развивающихся в долгом минеральном послевкусии.

Вино сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы или легкими блюдам из белого мяса, сырами.

Выдерживается в течение 22 месяцев в дубовых бочках (30% вина) и в стальных емкостях (70% вина).

Потенциал хранения: 18-23 года.

Светло-желтый цвет с золотистым оттенком.

Изысканный аромат с тончайшими оттенками яблока, персика, лимона, специй и дубовой бочки.

Утонченное, сбалансированное вино с гладкой и слегка маслянистой текстурой, интегрированной кислотностью, гармоничным фруктовым вкусом и длительным минеральным послевкусием с меловым оттенком в финале.

К вину подойдут морепродукты, блюда из жирной рыбы, мяса птицы и телятины, сыры.

Выдерживается 12 месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем в дубовых бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Аромат с оттенками цветов липы, цитронеллы, фиалки, косточковых фруктов, лесного ореха и с минеральными нюансами.

Элегантное вино с хорошей структурой, интегрированной кислотностью и фруктово-цветочным вкусом.

Длительное, минеральное послевкусие с нотками трюфелей и мела в финале.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается 11 месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем в дубовых бочках из французского дуба и еще 5 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: более 8 лет.

Тонкий, элегантный, фруктовый аромат с дымно-минеральным характером, нотами косточковых фруктов и лайма.

Сложный, очень свежий и фруктовый вкус с элегантной структурой, с тонами зеленых яблок, лайма и грейпфрута во вкусе.

Долгое кремниево-минеральное послевкусие.

Вино сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы или легкими блюдам из белого мяса, сырами.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 11 месяцев, после которой вина переливают в нейтральные емкости, где они остаются еще несколько месяцев перед розливом.

Потенциал хранения: 18-23 года.

Элегантный и многогранный аромат с тонами косточковых фруктов (персик, абрикос), деликатными оттенками экзотических фруктов (дыня, киви, манго, маракуйя), цветов (шиповник, липовый цвет, жимолость).

Свежее, сбалансированное, структурированное, полнотелое во вкусе вино с выразительным фруктовым вкусом и долгим концентрированным и минеральным послевкусием.

Сочетается с насыщенными блюдами из рыбы, белого мяса, сливочными соусами и сырами.

Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 11 месяцев, после которой вина переливают в нейтральные емкости, где они остаются еще несколько месяцев перед розливом.

Потенциал хранения: 25-28 лет.

Французское вино бледно-соломенного цвета.

Белый персик и груша Вильям в аромате с оттенками спелого желтого яблока, ромашки и лесного ореха.

Округлый, гладкый вкус с приятной свежестью и спелостью.

С вином сочетаются японские блюда, кролик, белое мясо, домашняя птица, грибы.

Вино выдерживалось 9-10 месяцев на тонком дрожжевом осадке в больших бочках.

Сертифицированная органика. Виноград собран с двух парцелей в Приссе (Prissé) с южной экспозицией и парцели в Давайе (Davayé) с северной ориентацией склона. Их общая площадь - 1,15 гектара, лозы 1988-2000 годов посадки. Высота склона 250 метров, уклон 15%. Глубокие глинистые почвы на твердой известняковой материнской породе.

Возраст лоз – 20-40 лет.

Ферментация осуществлялась местными культурами дрожжей в фудрах 45-48 гектолитров и в 500-литровых деми-мюидах.

С вином сочетаются фуа-гра, суши, морепродукты, белое мясо, сыры с плесенью, козьи сыры.

Выдерживается в дубовых бочках 15 месяцев. 

Нежный аромат цитрусовых и «белых» фруктов, во вкусе дополняемый тонами папоротника.

Щедрое сложное гармоничное вино со стойким минеральным послевкусием.

К вину подойдут фуа-гра, суши, сыры с плесенью, козьи сыры.

Выдерживается на тонком осадке в стальных чанах 10 месяцев.

Вино выдерживалось 9-10 месяцев на тонком осадке.

Ручной сбор, ферментация при низких температурах с местной культурой дрожжей в фудрах объемом 45 и 48 гектолитров и в 500-литровых деми-мюидах.

Биодинамика. Несколько участков общей площадью 6 гектар, большинство из них расположены на холме Ролли (Roally), исторически считающимся лучшим местом в Вире-Клессе. Лозы 1950-1990 годов посадки.

Высота виноградника – 200 м над уровнем моря, восточная экспозиция. Виноград с каждого парцеля винифицирутся отдельно. Почвы суглинистые, с высоким содержанием известняка.

Соломенно-золотистый цвет.

Аромат вина сложный, слоистый, наполнен тонами сушеной груши и яблок, белого изюма, сдобы и сладко-пряных специй.

Концентрированный полнотелый вкус с четкой структурой и сложным фруктово-древесным послевкусием, с ванильными акцентами и минеральными штрихами.

Рекомендуется подавать к мясным рийетам, блюдам из домашней птицы или телятины, с грибами и нежным соусом, жареной морской рыбе, закускам из раков или омаров, выдержанным козьим сырам, или сыру реблошон.

Светло-желтый цвет с золотистым отливом по краю.

Аромат с оттенками грейпфрута, цветов боярышника, косточковых фруктов, специй и с минерально-морскими нюансами.

Сбалансированное и структурированное вино с кремовой текстурой, мягкой кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут блюда из морепродуктов, рыбы, белого мяса, фуа-гра, сыры.

Выдерживается 10 месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем в дубовых бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Чистый, тонкий аромат с тонами косточковых фруктов (персик, абрикос), спелой груши, элегантными оттенками цитрусовых, лесных орехов, меда, цветов и выпечки.

Свежее, сбалансированное во вкусе вино с элегантными фруктовыми нюансами.

Долгое солено-минеральное послевкусие.

Вино сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы или легкими блюдам из белого мяса, сырами.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 11 месяцев, после которой вина переливают в нейтральные емкости, где они остаются еще несколько месяцев перед розливом.

Потенциал хранения: 20-23 года.

Светло-желтый цвет с золотистым оттенком.

Аромат с оттенками косточковых фруктов, с доминантой персика, нюансами бриоши, хлебных тостов и ванили.

Элегантное, сбалансированное вино с медово-кремовой текстурой, обволакивающей кислотностью, сфокусированным вкусом с оттенками персика, лесного ореха и бархатистым длительным послевкусием с легкими ноткам трюфеля в финале.

К вину подойдут морепродукты, блюда из жирной рыбы, мяса птицы и телятины, сыры.

Выдерживается 10 месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем в дубовых бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Аромат вина сложен из цветочных и фруктовых оттенков (акации, жимолости, лимонника и цитрусовых).

Элегантный вкус с освежающей, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, различными сырами.

​Выдержано 8 месяцев в стальных резервуарах.

Бругундское Шардоне бледно-золотистого цвета со старых виноградников региона Макон Ля Рош Винез.

Гармоничный классический букет с оттенками белого персика и груши, желтого яблока, меда, лесного ореха.

Среднетелое, округлое, сбалансированное вино с выраженными минеральными оттенками на фоне желтых фруктов, меда и сдобы.

К вину подойдет белое мясо, белая рыба, блюда из домашней птицы, моллюски, овощные салаты.

Возраст лоз – более 55 лет

Для ферментации использовалась местная культура дрожжей.

Бледно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Гармоничный аромат цитрусовых, акации и меда. Великолепный вкус с нотками апельсиновой корочки и миндаля.

Длительное нежное послевкусие.

Вино подойдет к морепродуктам, рыбе, терринам и блюдам из белого мяса.

Выдерживается непродолжительная выдержка в бочках из французского дуба.

Бургундское Шардоне бледно-золотистого цвета.

Ароматы сливочного масла, жареного миндаля, тостов, меда, спелого желтого яблока, дыни и абрикоса, оттенки пороха.

Среднетелое, округлое, маслянистое вино с пряными сдобными нюансами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

С вином сочетаются белая рыба, белое мясо, домашняя птица, моллюски, овощи.

Нежное сбалансированное освежающее вино.

Весенний аромат белых цветов, жимолость, засахаренный лимон, печенные каштаны.

Шелковистая текстура.

К вину подойдут рыба на гриле, королевские креветки на гриле.

Выдержка на тонком осадке в стальных чанах 10 месяцев. Регулярный батоннаж во время малолактической ферментации.

Светло-соломенный цвет с красивым блеском.

Аромат с оттенками персика, груши, белых цветов, выпечки, лесного ореха и минеральными нюансами.

Сбалансированное, округлое и гармоничное во вкусе вино с гладкой текстурой, чуть напряженной кислотностью, фруктово-цветочным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Аромат с насыщенными оттенками белых цветов, липового цвета, лимона, яблок, дубовой бочки и с морскими нюансами.

Сбалансированное, округлое во вкусе вино с маслянистой текстурой, мягкой кислотностью, фруктово-цветочным вкусом и с длительным минеральным послевкусием с оттенками лесного ореха в финале.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается на осадке с регулярным батонажем в стальных емкостях (35%) и в дубовых бочках (30% новых, 35% второго-пятого пассажа).

Потенциал хранения: более 10 лет.

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Аромат с оттенками цитрусовых, жимолости, персика, зеленого яблока, выпечки, воска и с деликатными нюансами дубовой бочки.

Структурированное вино с сочной кислотностью, щедрым фруктовым вкусом с нотками апельсиновой мякоти, яблока, персика и пряностей, которые развиваются в длительном минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается 11 месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем в дубовых бочках из французского дуба и еще 5 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: более 8 лет.