Ле Гран Нуар – название священников-катаров, которые носили черные одежды и до XII населяли территорию, где сейчас собирается виноград для одноименных вин. По мнению катаров, все люди – овечки божьи, должны быть смиренны, и даже духовные лидеры не могли быть богатыми. В природе черная овца выделяется, и Роберту Джозефу, всемирно известному винному специалисту и создателю этой линейки, нравится идея быть непохожим.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
В аромате доминируют ноты чернослива, вишни, фиалки и специй.
Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе вино с шелковистыми танинами и фруктовыми нотками в послевкусии.
Можно порекомендовать к говядине и ягненку с пряными травами, утке под вишневым соусом и сырам средней выдержки.
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Аромат ананаса, манго, имбиря, сливочного масли и ванили.
Округлое, маслянистое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и оттенками яблочного пирога в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с азиатской кухней, блюдами из морской рыбы и белого мяса.
Вино светло-рубинового цвета с яркими ароматами лесной малины, клубники, молотого перца и ванили.
Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из тунца и лосося, мясными закусками и молодыми сырами.
Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.
Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.
Красивый золотисто-желтый цвет.
Очень ароматный букет с тонами папайи, инжира, крыжовника и личи.
Яркое и освежающее во вкусе вино с гармоничной кислотностью, богатой текстурой и медовыми нотками в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Светло-рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами малины, клубники, красной смородины и легкими нюансами белого перца.
Легкое, фруктовое во вкусе вино с приятной освежающей кислотностью.
Хорошо сочетается с большим разнообразием блюд: с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы, курицы, мяса. Удачно дополняет пряные блюда.
Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.
Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.
Яркий рубиново-красный цвет.
Выразительные ароматы черных и красных ягод, молотого перца, маслин и пряных средиземноморских трав.
Среднетелое, сочное во вкусе вино с оттенками сливы, черных ягод и специй в устойчивом послевкусии.
Универсальное вино, хорошо сочетается как с пиццей или пастой болоньеза, так и со стейком на гриле.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом.
Элегантный аромат с тонами дыни, яблока и тонкими оттенками ананаса.
Сбалансированное, элегантное вино с гармоничной кислотностью, фруктовым вкусом и приятным долгим минеральным послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к морепродуктам, овощным салатам, рыбе, белому мясу, сырам.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркие ароматы ежевики, чернослива, сухой вишни, молотого перца и специй.
Среднетелое, объемное и пряное во вкусе вино с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в послевкусии.
Можно порекомендовать мясные блюда кавказской кухни, баранину на гриле со специями, выдержанные сыры
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным отливом.
Интенсивный аромат сочной спелой ежевики, вишни дополняют пикантные ноты черного перца и молотых кофейных зерен.
Насыщенное во вкусе вино с ярким и многогранным фруктовым профилем в послевкусии раскрывается элегантными нотами ванили и специй.
Хорошо подойдет к теплому салату с пряной говядиной и корейке ягненка на гриле.
Вино светло-соломенного цвета с выразительным цветочным букетом, который оттеняют легкие нюансы белого перца.
Гармоничное и яркое во вкусе вино с интенсивной фруктовой структурой вкуса и деликатными минеральными нотами.
Отлично сочетается с блюдами из насыщенной белой рыбы, фрикассе из птицы и овощным рататуем.
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами спелых чёрных ягод с доминантой ежевики, специй, трав и оттенками фиалки.
Интенсивное, сбалансированное, округлое и структурированное вино с гармоничными танинами и кислотностью, фруктовым вкусом с оттенками шелковицы, пряностей, ежевики и длительным сочным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Светло-соломенный цвет с лёгким зеленоватым отливом.
Аромат с тонами цветов, персика, сладкой дыни и специй.
Сбалансированное, легко пьющееся вино с гармоничной кислотностью и сладостью, фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут салаты, блюда из мяса птицы, блюда азиатской кухни, легкие десерты и фрукты.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным отливом.
Интенсивный аромат сочной спелой ежевики, вишни дополняют пикантные ноты черного перца и молотых кофейных зерен.
Насыщенное во вкусе вино с ярким и многогранным фруктовым профилем в послевкусии раскрывается элегантными нотами ванили и специй.
Хорошо подойдет к теплому салату с пряной говядиной и корейке ягненка на гриле.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.