Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Тёмно-вишнёвый цвет с красивым блеском.
Аромат с пышными оттенками спелой вишни, тимьяна, аниса и травянистыми нюансами.
Сбалансированное, структурированное вино с гармоничной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски, мясные закуски, блюда из мяса, разнообразные пасты.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Блестящий рубиново-красный цвет одежды.
Яркий и восхитительно фруктовый букет, наполненный нотами темной вишни, малины, цветочными и тонкими пряными нюансами, легкими оттенками копченостей.
Очень сочный, гладкий вкус с приятной округлостью и шелковистой текстурой, танины очень бархатистые, они обозначены, но не акцентируют на себе внимание.
У вина выраженная фруктовая стилистика с оттенками спелых черных ягод, вишни, чернослива, слегка оттененная нотами специй. вкусно.
Идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и красного мяса, ягнятиной, кроликом, пастой с грибами, тушеным мясом, ризотто, блюдами с карри и мягкими сырами.
Вино светло-рубинового цвета. Элегантный аромат с нотами спелой красной сливы, вишни и малины. Сочный, многогранный вкус с выразительными тонами спелых красных фруктов и шелковистой текстурой, плавно переходящий в утонченное продолжительное послевкусие с дымными нюансами.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейкам, приготовленным на гриле, бараньей отбивной с розмарином, ризотто с грибами, жареной утке, а также твердым зрелым сырам.
Вкус этого вина очень яркий, глубокий, но при этом элегантный.
Хорошо интегрированы округлые танины, сбалансирована хрустящая кислотность. Явно угадывается гвоздика.
Долгое, ягодноепослевкусие украшено пряными специями, перцем.
Темно-красный цвет.
Аромат с тонами вишни, сливы и клюквы. Пикантность букета проявляется за счет нюансов чабера и легкой дымки бекона.
Сочный, округлый вкус, в котором выделяются ноты ягод, вишни, сливы на фоне дубовых оттенков. Особую пикантность вину придают нюансы дыма.
Изящные танины и фруктовая кислинка трансформируются в освежающее послевкусие.
Вино подается к горячим закускам, дичи, блюдам из говядины, баранины и телятины, хорошо сочетается с рыбой в соусе.
Насыщенный рубиновый цвет.
Интенсивный и яркий аромат с приятными сочными фруктовыми нотами черешни и красной смородины, легким дуновением слегка подсушенных луговых трав и цветов, пряностями и нюансами копченого дерева.
Округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, ежевики и дуба, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
К вину подойдут каре ягненка с запеченным картофелем, сочными овощами и домашним соусом.
Ярко рубиновый цвет.
Аромат красных и черных фруктов с легкой ноткой дуба.
Округлый и эластичный вкус с достойной структурой и мягкими танинами.
Фруктовое послевкусие.
К вину подойдут индейка, лосось, баранина и говядина.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Богатый аромат вина с тонами спелой черной вишни, шоколада и пряных специй поражает глубиной и сложностью.
Щедрые тона сладких фруктов, оттененные сухими дубовыми нотками и строгими танинами, формируют красивый, элегантный вкус вина.
Долгое послевкусие с хрустящей кислотностью.
К вину подойдут блюда из дичи, жареные грибы, мясо на гриле, стейк.
Умеренно красно-фиолетовый цвет.
В аромате красные и черные фрукты с тонкими оттенками дуба и мяса, приготовленного на гриле.
Богатый и стойкий вкус со сладкими фруктами, вишневыми оттенками и мягкими танинами.
К вину подойдут индейка, лосось, баранина и говядина.
Цвет светлый рубин
Аромат многослойный, с доминантой красных лесных ягод, ягодного джема и пряностей
Круглый, бархатистый, сочный, с тонами лесных ягод, земли и пряностей. Вино обладает длительным, ягодно-пряным послевкусием
Прекрасно подойдёт к каре ягнёнка, а также красному мясу, приготовленному на гриле
Ярко-малиновый цвет.
Богатый фруктовый аромат с нотами спелой вишни с оттенками грибов и поджаренных дубовых специй.
Вкус с тонами спелой черной сливы, оттенками вишни, сладких ягод, фиалки и пикантных нот.
Сухие танины и оттенки сигары делают это многогранное вино сочетаемым с индейкой, лососем, бараниной и говядиной.
Блестящий, рубиново-красный цвет.
Сложный букет с фруктовой доминантой темной вишни, сливы, черных ягод дополняется изящными тонами специй, пряных трав, миндаля, грибными нюансами.
Насыщенное во вкусе, вино не теряет элегантности, очень шелковистое, с прекрасной сбалансированной структурой, комплексный стиль с яркими ягодными нотами деликатно усложняется выразительными оттенками специй, лакрицы, горького шоколада. Долгое пряное послевкусие.
Комплексный фруктово-пряный стиль вина идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами - утка или дичь с ягодным соусом, сочный стейк с грибами в сливочном соусе.
Темно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.
Аромат с тонами цветов, вишни, пряных трав, специй и подлеска.
Сбалансированное во вкусе вино с гибкими танинами, элегантной кислотностью, оттенками вишни и молочного чая во вкусе и с длительным освежающим минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 11 месяцев в больших бочках из французского дуба.
Вино яркого рубинового цвета. Аромат крайне выразительный с нотами красных фруктов, лакрицы, фиалки, табака и мускуса. Вкус очень сочный и элегантный с тонами вишни, колы, клюквы, корицы и аниса, а выдержка в новом дубе добавляет тонкий оттенок кофе мокко.
Идеально с блюдами из баранины, или утки, а также с острыми сырами.
Рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.
Щедрый, гармоничный аромат красной вишни, малины, корицы и влажной земли.
Мягкий, шелковистый вкус с нотами сушеных трав, вишни, лаванды и лепестков роз, с округлыми танинами и приятным послевкусием.
Вино можно подать с прошутто и хлебом чабатта, сырами с белой плесневой корочкой, сливочными и ореховыми сырами.
Блестящий рубиновый цвет.
Выразительные ароматы черешни, малины, черной смородины, корицы и мускатного ореха.
Среднетелое, хорошо структурированное и яркое во вкусе вино с шелковистыми нежными танинами, живой кислотностью и оттенками черных ягод в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.
Темно-рубиновый цвет.
Богатый аромат с тонами темных ягод, спелой сливы, гранатовой патоки, специй для выпечки, оттенками черного перца, чая Эрл Грей, яблочной кожуры и вишневых косточек.
Изысканное вино с отличной структурой, гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, оттенками вишни и специй во вкусе, развивающимися в длительном минеральном послевкусии.
К вину подойдту мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, твердые сыры.
Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.
Потенциал хранения – более 10 лет.
Насыщенный рубиновый цвет.
Глубокий и интенсивный аромат с нотами черной смородины, сухих средиземноморских трав, графита, кедра и свежевыделанной кожи.
Богатый и объемный вкусс хорошо структурированными бархатистыми танинами, долгим и многослойным послевкусием.
К вину подойдут ягненок, красное мясо, говядина, оленина.
Выдерживается в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба (60% новые).
Ассамбляж трех виноградников Shelf, Limeworks и Quarry Rootlings (клоны Dijon и Pommard), каждый винифицировали отдельно.
Объем производства – 6360 бутылок в год
Брожение проводилось целыми гроздями.
Вино выдерживалось 2 месяца во французских дубовых бочках (20% новых) и 7 месяцев в стальных емкостях.
Ароматный букет из лесной ежевики и тёмной малины с нотами кожи и компота из красных ягод.
Вкус богатый и полнотелый: тёмные ягоды, пряности и оттенки экзотических фруктов
В послевкусии добавляются шелковистые танины, ноты белого перца и лёгкие жжёные штрихи.
Вино прекрасно подойдёт к пряным мясным блюдам и шоколадным десертам.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами лакрицы, специй и трав, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Молодое моносортовое вино яркого вишневого оттенка на протяжении 7 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (10% в бочках из более строй древесины).
Пикантный аромат с тонами цветов и красных фруктов.
Щедрый вкус красных ягод с нотами специй, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.
Подавать к мясным блюдам и разнообразным сырам при температуре около 16°С.
Бледно-рубиновый цвет. Элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, сливы, вишни, лакрицы, древесины и дыма. Округлый, богатый вкус с оттенками спелых ягод и фруктов, сладких специй и трав, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе дичи, например тушеной оленине или утке, горячим грибным закускам, сырной тарелке.
Соблазнительные ароматы черной смородины, черной вишни и ежевики поддерживаются гвоздикой, черным перцем и легким дубовым оттенком.
Свежий, элегантный и сбалансированный вкус с нотами вишни, мягким танином и бархатным «дымным» послевкусием.
Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (15-20% – новые, остальное – старые).
Открытое и дружелюбное, живое вино «без маскировки».
Предельно сфокусированное на чистоте ягодных ароматов, равновесное и приятное.
Ненавязчиво минеральное вино без излишней экспрессии и сложности.
Темно-красный цвет с пурпурными отблесками.
Аромат темных ягод, который сопровождается пряными штрихами и оттенками малинового листа.
Во вкусе это пышный Пино Нуар средней полноты с яркой фруктовостью из черешни, зрелой малины и красной смородины, обрамленной шелковистыми танинами. Хорошо интегрированный новый и неновый французский дуб привносит ноты сладких пряностей.
Послевкусие плотное и устойчивое.
Вино прекрасно подойдет к баранине на углях, рыбе с сильным вкусом и пастам с мясными соусами.
Тонкое и элегантное вино с ароматами спелых ягод: черешни, вишни и клубники.
Нежные оттенки сливы, специй, ванили и слегка поджаренных тостов, гладкие танины и освежающая кислотность дополняют разнообразие ароматического и вкусового профиля.
Выдерживается 9 месяцев в новых (10%) и старых (1-4 лет) французских барриках (225л), выдержка в бутылке 3 месяца, осветление яичным белком.
Темно-вишневый цвет.
Многослойный аромат с тонами вишни, чернослива, черники, граната, цветов, шиповника, сухоцветов, оттенками специй для выпечки, кедра и подлеска.
Средней интенсивности вино с концентрированным фруктовым вкусом, эластичной текстурой, шелковистыми танинами и деликатной кислотностью, с долгим пряно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут томленое мясо, бараньи ребрышки на гриле, утиное конфи с ягодными соусами.
Температура подачи: 15-16°С.
Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (21% новые).
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Элегантное и свежее вино с ароматами черешни и сливы, с тонкими нотами кедра, лакрицы и специй. Вкус вина с шелковистой структурой, богатой фруктово-ягодной палитрой, легкой фруктовой кислотностью и очень мягкими танинами.
Вино прекрасно сочетается с каре ягненка, жареной птицей или блюдами из дичи – олениной или уткой.
Темно-вишневый цвет.
Многослойный аромат с тонами чернослива, вишни, малины, спелой черники, пряностей, оттенками фиалки, дыма и подлеска.
Вино с мягкой текстурой, богатым вкусом, балансом кислотности и шелковистых танинов, с освежающим долгим пряно-минеральным послевкусием.
К вин подойдут тушеная индейка, бараньи ребрышки на гриле, утиное конфи с ягодными соусами.
Температура подачи: 15-16°С.
Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (23% новые).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается читсыми и деликатными ароматами розы, клубники и пряных специй.
Среднетелое во вкусе с мягкими танинами и минеральной текстурой вино оставляет долгое послевкусие.
Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам.
Вино выдерживается в течение 13 месяцев в новых французских бочках.
Вино нежного рубинового цвета с гранатовым блеском.
Доминирующие краски в этом букете – ароматы спелых сладких ягод, лепестка розы, малинового пирога и пряностей.
Среднетелое, гармоничное и очень фруктовое во вкусе, со сбалансированной кислотностью, концентрированной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками клубничного джема, белого перца и чая матча в длительном послевкусии.
Вино подойдет к тёплому салату с курицей или телятиной, утке с пюре из сельдерея, говядине с грибами и сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых новые.
Темно-рубиновый цвет.
В аромате раскрываются тона сливы, малины, земляники, вишни с оттенками тимьяна, мокко и кедра.
Среднетелое, объёмное вино с шелковистыми зрелыми танинами и тонкой кислотностью. Раскрываясь, вино демонстрирует прекрасную текстуру, многослойность во вкусе и долгое минеральное послевкусие.
К вину подойдут тартар из оленины, запеченная утка, ризотто с грибами и розмарином.
Температура подачи: 15-16°С.
Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (23% новые).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Яркое и волнующее вино насыщенного бордово-красного цвета с выразительными ароматами чернослива, вишни, голубики, черного перца и подлеска.
Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами, живой кислинкой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Вино прекрасное сочетается с красным мясом, острыми и пряными блюдами легкой средиземноморской кухни, а также с мягкими сырами.
Светлый рубиновый цвет.
Яркий, фруктово-ягодный аромат с тонами лесной земляники, красной черешни и пряностей
Фруктовый, сочный вкус с бархатистыми танинами, с тонами садовых и лесных красных ягод и пряностей.
Вино обладает длительным, фруктовым послевкусием.
Подойдет к цыплёнку табака, рыбе, приготовленной на гриле, а также различным рыбным видам пасты и пиццы.
1
|
2
|
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.