Вино красное Новая Зеландия

Тёмно-вишнёвый цвет с красивым блеском.

Аромат с пышными оттенками спелой вишни, тимьяна, аниса и травянистыми нюансами.

Сбалансированное, структурированное вино с гармоничной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и длительным освежающим послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски, мясные закуски, блюда из мяса, разнообразные пасты.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Блестящий рубиново-красный цвет одежды.

Яркий и восхитительно фруктовый букет, наполненный нотами темной вишни, малины, цветочными и тонкими пряными нюансами, легкими оттенками копченостей.

Очень сочный, гладкий вкус с приятной округлостью и шелковистой текстурой, танины очень бархатистые, они обозначены, но не акцентируют на себе внимание.

У вина выраженная фруктовая стилистика с оттенками спелых черных ягод, вишни, чернослива, слегка оттененная нотами специй. вкусно.

Идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и красного мяса, ягнятиной, кроликом, пастой с грибами, тушеным мясом, ризотто, блюдами с карри и мягкими сырами.

Вкус этого вина очень яркий, глубокий, но при этом элегантный.

Хорошо интегрированы округлые танины, сбалансирована хрустящая кислотность. Явно угадывается гвоздика.

Долгое, ягодноепослевкусие украшено пряными специями, перцем.

Темно-красный цвет.

Аромат с тонами вишни, сливы и клюквы. Пикантность букета проявляется за счет нюансов чабера и легкой дымки бекона.

Сочный, округлый вкус, в котором выделяются ноты ягод, вишни, сливы на фоне дубовых оттенков. Особую пикантность вину придают нюансы дыма.

Изящные танины и фруктовая кислинка трансформируются в освежающее послевкусие.

Вино подается к горячим закускам, дичи, блюдам из говядины, баранины и телятины, хорошо сочетается с рыбой в соусе.

Вино светло-рубинового цвета.

Элегантный аромат с нотами спелой красной сливы, вишни и малины.

Сочный, многогранный вкус с выразительными тонами спелых красных фруктов и шелковистой текстурой, плавно переходящий в утонченное продолжительное послевкусие с дымными нюансами.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, стейкам, приготовленным на гриле, бараньей отбивной с розмарином, ризотто с грибами, жареной утке, а также твердым зрелым сырам.

Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый аромат вина с тонами спелой черной вишни, шоколада и пряных специй поражает глубиной и сложностью.

Щедрые тона сладких фруктов, оттененные сухими дубовыми нотками и строгими танинами, формируют красивый, элегантный вкус вина.

Долгое послевкусие с хрустящей кислотностью.

К вину подойдут блюда из дичи, жареные грибы, мясо на гриле, стейк.

Цвет светлый рубин

Аромат многослойный, с доминантой красных лесных ягод, ягодного джема и пряностей

Круглый, бархатистый, сочный, с тонами лесных ягод, земли и пряностей. Вино обладает длительным, ягодно-пряным послевкусием

Прекрасно подойдёт к каре ягнёнка, а также красному мясу, приготовленному на гриле

Блестящий, рубиново-красный цвет.

Сложный букет с фруктовой доминантой темной вишни, сливы, черных ягод дополняется изящными тонами специй, пряных трав, миндаля, грибными нюансами.

Насыщенное во вкусе, вино не теряет элегантности, очень шелковистое, с прекрасной сбалансированной структурой, комплексный стиль с яркими ягодными нотами деликатно усложняется выразительными оттенками специй, лакрицы, горького шоколада. Долгое пряное послевкусие.

Комплексный фруктово-пряный стиль вина идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами - утка или дичь с ягодным соусом, сочный стейк с грибами в сливочном соусе.

Темно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.

Аромат с тонами цветов, вишни, пряных трав, специй и подлеска.

Сбалансированное во вкусе вино с гибкими танинами, элегантной кислотностью, оттенками вишни и молочного чая во вкусе и с длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 11 месяцев в больших бочках из французского дуба.

Вино яркого рубинового цвета. Аромат крайне выразительный с нотами красных фруктов, лакрицы, фиалки, табака и мускуса. Вкус очень сочный и элегантный с тонами вишни, колы, клюквы, корицы и аниса, а выдержка в новом дубе добавляет тонкий оттенок кофе мокко.

Идеально с блюдами из баранины, или утки, а также с острыми сырами.

Блестящий рубиновый цвет.

Выразительные ароматы черешни, малины, черной смородины, корицы и мускатного ореха.

Среднетелое, хорошо структурированное и яркое во вкусе вино с шелковистыми нежными танинами, живой кислотностью и оттенками черных ягод в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.

Рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.

Щедрый, гармоничный аромат красной вишни, малины, корицы и влажной земли.

Мягкий, шелковистый вкус с нотами сушеных трав, вишни, лаванды и лепестков роз, с округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино можно подать с прошутто и хлебом чабатта, сырами с белой плесневой корочкой, сливочными и ореховыми сырами.

Насыщенный рубиновый цвет.

Глубокий и интенсивный аромат с нотами черной смородины, сухих средиземноморских трав, графита, кедра и свежевыделанной кожи.

Богатый и объемный вкусс хорошо структурированными бархатистыми танинами, долгим и многослойным послевкусием.

К вину подойдут ягненок, красное мясо, говядина, оленина.

Выдерживается в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба (60% новые).

Ассамбляж трех виноградников Shelf, Limeworks и Quarry Rootlings (клоны Dijon и Pommard), каждый винифицировали отдельно.

Объем производства – 6360 бутылок в год

Брожение проводилось целыми гроздями.

Вино выдерживалось 2 месяца во французских дубовых бочках (20% новых) и 7 месяцев в стальных емкостях.

Ароматный букет из лесной ежевики и тёмной малины с нотами кожи и компота из красных ягод.

Вкус богатый и полнотелый: тёмные ягоды, пряности и оттенки экзотических фруктов

В послевкусии добавляются шелковистые танины, ноты белого перца и лёгкие жжёные штрихи.

Вино прекрасно подойдёт к пряным мясным блюдам и шоколадным десертам.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами лакрицы, специй и трав, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Молодое моносортовое вино яркого вишневого оттенка на протяжении 7 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (10% в бочках из более строй древесины).  

Пикантный аромат с тонами цветов и красных фруктов.

Щедрый вкус красных ягод с нотами специй, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Подавать к мясным блюдам и разнообразным сырам при температуре около 16°С. 

Бледно-рубиновый цвет. Элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, сливы, вишни, лакрицы, древесины и дыма. Округлый, богатый вкус с оттенками спелых ягод и фруктов, сладких специй и трав, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе дичи, например тушеной оленине или утке, горячим грибным закускам, сырной тарелке.

Соблазнительные ароматы черной смородины, черной вишни и ежевики поддерживаются гвоздикой, черным перцем и легким дубовым оттенком.

Свежий, элегантный и сбалансированный вкус с нотами вишни, мягким танином и бархатным «дымным» послевкусием.

Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (15-20% – новые, остальное – старые).

Открытое и дружелюбное, живое вино «без маскировки».

Предельно сфокусированное на чистоте ягодных ароматов, равновесное и приятное.

Ненавязчиво минеральное вино без излишней экспрессии и сложности.

Темно-красный цвет с пурпурными отблесками.

Аромат темных ягод, который сопровождается пряными штрихами и оттенками малинового листа.

Во вкусе это пышный Пино Нуар средней полноты с яркой фруктовостью из черешни, зрелой малины и красной смородины, обрамленной шелковистыми танинами. Хорошо интегрированный новый и неновый французский дуб привносит ноты сладких пряностей.

Послевкусие плотное и устойчивое.

Вино прекрасно подойдет к баранине на углях, рыбе с сильным вкусом и пастам с мясными соусами.

Тонкое и элегантное вино с ароматами спелых ягод: черешни, вишни и клубники.

Нежные оттенки сливы, специй, ванили и слегка поджаренных тостов, гладкие танины и освежающая кислотность дополняют разнообразие ароматического и вкусового профиля.

Выдерживается 9 месяцев в новых (10%) и старых (1-4 лет) французских барриках (225л), выдержка в бутылке 3 месяца, осветление яичным белком.

Темно-вишневый цвет.

Многослойный аромат с тонами вишни, чернослива, черники, граната, цветов, шиповника, сухоцветов, оттенками специй для выпечки, кедра и подлеска.

Средней интенсивности вино с концентрированным фруктовым вкусом, эластичной текстурой, шелковистыми танинами и деликатной кислотностью, с долгим пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут томленое мясо, бараньи ребрышки на гриле, утиное конфи с ягодными соусами.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (21% новые).

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Элегантное и свежее вино с ароматами черешни и сливы, тонкими нотами кедра, лакрицы и специй.

Вкус с шелковистой структурой, богатой фруктово-ягодной палитрой, легкой фруктовой кислотностью и очень мягкими танинами.

Вино прекрасно сочетается с каре ягненка, жареной птицей или блюдами из дичи – олениной или уткой.

Темно-вишневый цвет.

Многослойный аромат с тонами чернослива, вишни, малины, спелой черники, пряностей, оттенками фиалки, дыма и подлеска.

Вино с мягкой текстурой, богатым вкусом, балансом кислотности и шелковистых танинов, с освежающим долгим пряно-минеральным послевкусием.

К вин подойдут тушеная индейка, бараньи ребрышки на гриле, утиное конфи с ягодными соусами.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (23% новые).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается читсыми и деликатными ароматами розы, клубники и пряных специй.

Среднетелое во вкусе с мягкими танинами и минеральной текстурой вино оставляет долгое послевкусие.

Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам.

Вино выдерживается в течение 13 месяцев в новых французских бочках.

Вино нежного рубинового цвета с гранатовым блеском.

Доминирующие краски в этом букете – ароматы спелых сладких ягод, лепестка розы, малинового пирога и пряностей.

Среднетелое, гармоничное и очень фруктовое во вкусе, со сбалансированной кислотностью, концентрированной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками клубничного джема, белого перца и чая матча в длительном послевкусии.

Вино подойдет к тёплому салату с курицей или телятиной, утке с пюре из сельдерея, говядине с грибами и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых новые.

Темно-рубиновый цвет.

В аромате раскрываются тона сливы, малины, земляники, вишни с оттенками тимьяна, мокко и кедра.

Среднетелое, объёмное вино с шелковистыми зрелыми танинами и тонкой кислотностью. Раскрываясь, вино демонстрирует прекрасную текстуру, многослойность во вкусе и долгое минеральное послевкусие.

К вину подойдут тартар из оленины, запеченная утка, ризотто с грибами и розмарином.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (23% новые).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Яркое и волнующее вино насыщенного бордово-красного цвета с выразительными ароматами чернослива, вишни, голубики, черного перца и подлеска.

Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами, живой кислинкой и пряными нотками в долгом послевкусии.

Вино прекрасное сочетается с красным мясом, острыми и пряными блюдами легкой средиземноморской кухни, а также с мягкими сырами.

Светлый рубиновый цвет.

Яркий, фруктово-ягодный аромат с тонами лесной земляники, красной черешни и пряностей

Фруктовый, сочный вкус с бархатистыми танинами, с тонами садовых и лесных красных ягод и пряностей.

Вино обладает длительным, фруктовым послевкусием.

Подойдет к цыплёнку табака, рыбе, приготовленной на гриле, а также различным рыбным видам пасты и пиццы.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами земляники и красной смородины.

Пышный, полнотелый вкус с интенсивными тонами черешни и земляники, нотами сладких пряностей и легкими травяными штрихами.

В послевкусии, долгом и очень фруктовом, вступают бархатистые танины.

Вино прекрасно сочетается с жареной птицей, рыбой с сильным вкусом, ягненком и мясом на углях.

Темно-рубиновый цвет.

Изысканный аромат ежевики и малины с нотами черных маслин.

Полнотелый и многогранный вкус с тонами темной сливы, черники и все теми же оттенками черных маслин переходит в долгое обволакивающее послевкусие, где добавляются бархатистые танины, а также ванильные и кофейные нюансы.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из утки и оленины.

Красивый светло-рубиновый цвет.

Выразительные ароматы перезрелой вишни, чернослива, обожженного дуба, подлеска и специй.

Среднетелое, гармоничное во вкусе вино с гастрономичной кислотностью, шелковистыми танинами и оттенками вишневого джема в долгом послевкусии.

Великолепно сочетается с лососем, уткой по-пекински, мясными блюдами с пряностями. Интересно в сочетании со стейком в соусе терияки с васаби или же с запеченным фазаном с грибами.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.

Вино яркого рубинового цвета с изысканным и элегантным букетом, в котором раскрываются ноты красной смородины, клубники и тонкие цветочные оттенки.

Шелковистое и округлое во вкусе вино с ароматами лесных ягод и сочным, продолжительным послевкусием.

Подойдет к сложным блюдам из телятины, к жареной баранине, запеченной утке под ягодным соусом и выдержанным сырам.

Вино выдерживается в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых новые.

Ярко рубиновый цвет.

Аромат красных и черных фруктов с легкой ноткой дуба.

Округлый и эластичный вкус с достойной структурой и мягкими танинами.

Фруктовое послевкусие.

К вину подойдут индейка, лосось, баранина и говядина.

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами спелых темных ягод ежевики, вишни, сливы, а также тонами пряных специй и сухих трав.

Насыщенное во вкусе вино с шелковистыми танинами вино оставляет долгое послевкусие с тонами черного шоколада и спелых ягод вишни.

Хорошо сочетается с такими видами рыбы как налим и судак, домашней птицей и мясом на гриле.

Вино выдерживается в течение 13 месяцев в бочках из французского дуба.

Насыщенный рубиновый цвет.

Интенсивный и яркий аромат с приятными сочными фруктовыми нотами черешни и красной смородины, легким дуновением слегка подсушенных луговых трав и цветов, пряностями и нюансами копченого дерева.

Округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, ежевики и дуба, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

К вину подойдут каре ягненка с запеченным картофелем, сочными овощами и домашним соусом.

Вино ярко-рубинового цвета раскрывается тонами спелой вишни, корицы, ванили и красных ягод.

Обладает мягкими танинами с шелковистой текстурой и долгим ягодным послевкусием.

Вино идеально подойдет к мясным закускам, дичи с ягодными соусам и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 13 месяцев во французских дубовых бочках.

Вино ярко-рубинового цвета раскрывается ароматами подлеска, пряных специй, темной вишни.

Интенсивное во вкусе вино с шелковистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.

Идеальный компаньон утке-конфи, мясным деликатесам и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 13 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Умеренно красно-фиолетовый цвет.

В аромате красные и черные фрукты с тонкими оттенками дуба и мяса, приготовленного на гриле.

Богатый и стойкий вкус со сладкими фруктами, вишневыми оттенками и мягкими танинами.

К вину подойдут индейка, лосось, баранина и говядина.

Ярко-малиновый цвет.

Богатый фруктовый аромат с нотами спелой вишни с оттенками грибов и поджаренных дубовых специй.

Вкус с тонами спелой черной сливы, оттенками вишни, сладких ягод, фиалки и пикантных нот.

Сухие танины и оттенки сигары делают это многогранное вино сочетаемым с индейкой, лососем, бараниной и говядиной.

Темно-рубиновый цвет.

Богатый аромат с тонами темных ягод, спелой сливы, гранатовой патоки, специй для выпечки, оттенками черного перца, чая Эрл Грей, яблочной кожуры и вишневых косточек.

Изысканное вино с отличной структурой, гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, оттенками вишни и специй во вкусе, развивающимися в длительном минеральном послевкусии.

К вину подойдту мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, твердые сыры.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.

Потенциал хранения – более 10 лет.