Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Вишнево-рубиновый цвет.
Яркий фруктовый вкус с шелковистыми танинами.
Длительное послевкусие с выраженными пряными нотами.
Аромат дикой вишни, подвяленных ягод с нотами дуба, тостов и дыма.
Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Сочный аромат с тонами темных ягод и фруктов, особенно спелой вишни и черники.
Богатый, гармоничный вкус с округлыми танинами, прекрасным балансом сладости и фруктовой кислотности, нотами спелых ягод и фруктов и мягким послевкусием.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с пастой, пиццей, жареным мясом, копченостями, колбасными изделиями и сырами.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Пряно-фруктовый аромат с нотами вишни, красной смородины, лакрицы и оттенком лепестков розы.
Округлый вкус с бархатистыми танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.
Вино составит пару красному мясу, жареной птице, мягким сырам.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Притягательный ягодный аромат с выраженными тонами малины и черной смородины обрамлен легкими пряными нюансами.
Освежающий, округлый вкус с гибкой структурой, тонами красных фруктов и интригующей лакричной ноткой в продолжительном бархатистом финале.
Вино подойдет к овощным салатам, тушеному мясу, блюдам из домашней птицы, мясным пирогам, пряному таджину.
Гармоничный, богатый аромат вишни, смородины, черники, табака, пряных специй и минералов.
Мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и стойким послевкусием.
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом под соусом, дичью, уткой, фазаном, зайчатиной и твердыми пикантными сырами.
Рекомендуется декантация за час-два до подачи.
Рубиновый цвет.
Изящный аромат с нотами черешни, смородины и сладких пряностей.
Аромат вина отражается в интенсивном вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к мясным деликатесам, кролику, ягненку, утке, телятине, говядине, мясу на гриле, овощным гратенам, а также сырам, таким как, Реблошон, Морбье и Эмменталь.
Яркий гранатово-красный цвет.
Элегантный аромат с тонами темной вишни, клюквы, оттенками специй и легкими оттенками подлеска.
Деликатное во вкусе вино с мягкими танинами и тонкими пряными нюансами в элегантном послевкусии.
Прекрасно в сочетании с легкими мясными закусками и сырами.
Вино рубинового цвета.
Душистое, с ароматом спелых ягод, малины, вишни, увяленной клубники и опавшей листвы.
Утонченный, но мощный вкус с приятной фруктовостью и элегантными древесными нотками.
Прекрасное шелковое послевкусие.
К вину подойдут блюда из домашней птицы, жареное мясо, стейк тартар, говядина по-бургундски, перепела с виноградом.
Вино рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.
Свежий и элегантный аромат с большым разнообразием фруктовых оттенков (вишня, слива, земляника).
Хорошо сбалансированный вкус демонстрирует силу и округлость.
Пикантный оттенок вишневой косточки в послевкусии.
С вином сочетаются мягкие сыры, томаты с грибной начинкой, паштет из утки, домашняя птица в винном соусе, мелкая дичь, блюда из красного мяса, птица гриль, мясо гриль, мясо на вертеле, соте из баранины со специями.
Сдержанный красный цвет.
Цветочные и фруктовые оттенки составляют основу аромата вина, который дополняют легкие нюансы специй и дерева.
Элегантный вкус с деликатными танинами наполняют оттенки красных фруктов, черной смородины, пряных специй и дерева.
К вину подойдут жареные мясные блюда, стейки, дичь, мясо птицы, козьим сыром, паста с соусами, грибные блюда.
Глубокий блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
В букете привлекает концентрация черных фруктов, спелых ягод и легкие древесно-пряные ноты, добавляющие комплексности.
Яркая, сочная первая атака, много фруктовых оттенков, хорошая структура, деликатные танины, ягодная кислотность.
Приятное, продолжительное послевкусие, приносящее нюансы пряных трав, специй, ванили.
Вино следует подавать слегка охладив с жареной олениной, фаршированной индейкой с белыми грибами или телячьим бланкетом с грибами. Оно также прекрасно сочетается с мягкими сырами.
Короткая выдержка в стальных емкостях.
Мацерация длилась 8 дней. Потенциал развития – не менее 5 лет.
Лозы растут на известняковых почвах с остатками ракушечных окаменелостей.
Возраст лоз – более 40 лет.
Вино рубинового цвета с оттенками граната.
Обладает глубоким ароматом с нотками косточковых фруктов, черешни, а также тонами кожи и дичи.
Яркий вкус сочных фруктов переходит в насыщенное послевкусие.
Это вино является идеальным сопровождением к итальянским или испанским мясным ассорти, а также к говядине на гриле, сливочным сырам бри де мо и сент-фелисьен. Из десертов к вину подойдет красный ягодный суп и тирамису.
Выдерживается 12-14 месяцев во французских дубовых бочках, 15% из которых новые.
Элегантный букет раскрывают ароматы черных ягод (смородина, черника).
Во вкусе – сбалансированное с мягкой текстурой.
Вино прекрасно сочетается с блюдам из птицы, жареному или тушеным мясом, рагу, овощами, «пот-о-фё» и с сырами.
Температура подачи: 12°C.
Выдержка до 1 года в дубовых бочках.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Обладает ароматом цветущей вишни и кирша с цветочными нотками ириса, гвоздики и розы.
Насыщенный полный вкус с ощутимыми танинами переходит в гармоничное сбалансированное ароматное послевкусие.
Вино отлично сочетается с красным мясом, колбасками, деликатесными мясными ассорти, а также с мелкозернистыми сырами.
Температура подачи: 15 °С.
Выдерживается 10 месяцев в стальных емкостях.
Ароматы красной вишни и сливы с нотами розы и сладких пряностей отражаются в ярком, экспрессивном вкусе средней полноты с изящными танинами.
Рубиновый цвет.
Изящный аромат с нотами красной вишни и черешни.
Аромат вина продолжается в ярком и фруктовом вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.
Прекрасно подойдет к мясным деликатесам, не особо пряным блюдам из белого и красного мяса, а также лососю и тунцу.
Вино яркого светло-рубинового цвета с фиолетовым блеском.
Ароматы изобилуют нотками спелой вишни, ежевики, малины, черники и корицы.
Среднетелое, сочное и гармоничное во вкусе, с отличной гастрономичной кислотностью, нежными танинами и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Выдержано в течение нескольких месяцев частично в ёмкостях из нержавеющей стали, частично в больших дубовых бочках.
Насыщенный ярко-красный цвет.
Аромат с нотами красных фруктов, особенно черной вишни.
Мягкое и фруктовое во вкусе вино с приятными танинами, которые позволят вину выдерживаться еще 5-6 лет в погребе при надлежащих условиях.
Прекрасно сочетается с белым мясом, домашней птицей и изысканными сырами.
Вино выдерживается в чанах и бочках около 12 месяцев.
Вино бледного рубинового цвета.
Тонкий аромат с оттенками сушеной вишни, малины, подлеска и гвоздики.
Нежный, деликатный, хорошо структурированный вкус, мелкозернистые танины, тона красных ягод и нюансы специй в продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из оленины или баранины, а также к запеченной индейке с каштанами, к зрелым стейкам с зеленой фасолью.
Вино гибкое, элегантное, минеральное, сочное с прекрасно интегрированными танинами.
К вину подойдут фондю бургиньон, бёф бургиньон, антрекот с грибами, спагетти болоньезе, сыры Камамбер, Бри и Тру дю Крю.
Рекомендуется декантировать.
Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета с букетом спелых садовых ягод (клубники, вишни, голубики, черной смородины), приправленным пряными перечными нотками.
Живое вино с хорошей структурой и плотным телом, оно достигнет своего пика через 5 лет, но благодаря зрелым танинам этим вином можно наслаждаться даже когда оно молодое.
К вину подойдут блюда из птицы, рыбы, рагу и полу-твердые сыры типа Гауды.
Температура сервировки 14-16°C.
Выдержано дубовых бочках 8-12 месяцев.
Бледно-рубиновый цвет.
Фруктовый букет с нотами клубники, малины, ежевики, вишни, красной смородины, чайного листа, пряных трав.
Элегантное и нежное во вкусе вино с приятными шелковистыми танинами, оттенками спелых красных ягод.
К вину подойдут птица, тушеное мясо, мягкие сыры, пироги.
Выдерживается в бочках (10% новые) в течение 9 месяцев.
Гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками.
Вино благоухает пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками.
Округлый, сочный вкус с тонами красных лесных ягод и яркими нюансами пряностей в послевкусии.
К вину подойдут мягкие и полутвердые сыры, красное мясо в винном соусе, дичь, блюда из маринованного мяса.
После ферментации вино выдерживается в течение 14-16 месяца в дубовых бочках (15-20% новые).
Вино темно-рубинового цвета.
Обладает свежим ароматом черешни, ежевики и винограда.
Мягкий, хорошо структурированный вкус с фруктовыми и минеральными нотами и прекрасно выраженными танинами.
Долгое послевкусие.
Вино великолепно сочетается с жареным мясом, сливочными сырами нешатель или шаурс, пряным рагу из баранины, овощным пирогом или карпаччо из говядины и пармезана.
Выдерживается 8-12 месяцев во французских дубовых бочках.
Изысканный аромат темных ягод с нотами ванили и корицы, а также минеральными штрихами отражается в насыщенном, интенсивном и очень фруктовом вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.
В послевкусии добавляются оттенки фенхеля и черного перца.
Прекрасно подойдет к утке, перепелке, говядине, ягненку и умеренно острым сырам.
Вино проводит в бочках 13-14 месяцев и бутилируется без осветления и фильтрации.
Тонкий аромат с нотами красных фруктов (вишни, клубники, малины), усиленный легким привкусом дыма.
Очень гармоничный, восхитительный и мягкий вкус с нежной структурой.
Долгое, исключительно фруктовое послевкусие.
Вино идеально подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи и классическим сырам.
Выдерживается от 14 до 16 месяцев в дубовых бочках (на 15%-20% новых).
Вино выразительное, тонкое, элегантное и комплексное с прекрасным послевкусием.
К вину подойдут террин из перепелок, телятина Маренго, кролик с горчицей из Кальвадоса, жаренная утка по-руански, выдержанные сыры.
Выдержано в дубовой бочке.
Вино красно-рубинового цвета.
Гармоничны аромат красных ягод и фруктов, перца, пряностей и земли.
Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и строгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным мясом, сырами.
Красивый карминовый цвет.
Элегантные ароматы фиалки, красных ягод, подлеска и ванили.
Среднетелое, округлое и соблазнительное во вкусе вино с шелковистой текстурой, нежными танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается со свиным стейком, пернатой дичью и телятиной на гриле.
Красивый темно-рубиновый цвет.
Выразительные ароматы лесных ягод, спелой вишни, цветов и специй.
Среднетелое, сочное и элегантное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и нотками сандалового дерева в долгом послевкусии.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, кроликом и говядиной с грибным соусом, сырами средней выдержки.
Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Коммуна Осэ (принадлежала аббатству Клюни в средние века), в сочетании со значимым клима Ле Дюрес (Les Duresses), расположена к западу от Мерсо.
Глубокий рубиновый цвет с лиловыми оттенками.
Интенсивный аромат вишни, малины с легкими дубовыми нюансами.
Во вкусе ощущаются мягкие танины, яркая ягодная кислотность и элегантное продолжительные послевкусие.
Вино идеально подходит к дичи, к мясу на гриле и пасте с насыщенным рагу из кролика.
Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
1
|
20
|
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.