Вино Долина Итата

Соломенный цвет с золотистым блеском.

Деликатный аромат с нотами сладких персиков, тонкими нюансами ванили и фундука.

Мягкое и обволакивающее во вкусе вино с сочной яблочной кислотностью, а в послевкусии очевидны благородные тона выдержки.

Рекомендуется подавать к пасте со сливочным соусом и рыбному пирогу с лососем.

Средне-насыщенный вишневый цвет.

Ароматы вишни, клубники, красной смородины, барбариса с пряным и легким мускусным оттенком.

Легкое вино с освежающей кислотностью, очень деликатными слегка шероховатыми танинами и чистым, сочным вкусом.

Послевкусие с нотами клубники и вишни.

К вину подойдут овощи на гриле, тушеное мясо, мясные блюда, ростбиф, рыба на гриле, блюда из домашней птицы, мясные закуски.

Выдерживается 12 месяцев в чанах из Раули объемом 30000 литров.

Бледно-вишневый цвет.

Ароматы вишни, клубники, красной смородины, барбариса и леденцов.

Легкое вино с освежающей кислотностью, очень деликатными слегка шероховатыми танинами и чистым, сочным вкусом.

Послевкусие с нотами клубники и малины и красного апельсина.

К вину подойдут овощи на гриле, тушеное мясо, ростбиф, блюда из домашней птицы, мясные закуски.

Светло-соломенный с золотистым отливом по краю цвет.

Многогранный аромат с тонами цветов гардении, цитрусовых, персиков, меда, кондитерского крема и специй.

Элегантное вино, в котором тона тропических фруктов и сладких специй во вкусе гармонично сочетаются с острой кислотностью и развиваются в миндально-солоноватом послевкусии.

Вино интересно ведет себя с блюдами азиатской кухни (суши, роллы), с жареной рыбой, а также птицей в пряных и кисло-сладких соусах.

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом.

Элегантный аромат с тонами красных ягод, граната, лепестков роз, фруктового джема, оттенками влажной земли и специй.

Сбалансированное, концентрированное вино с мелкозернистыми танинами, гармоничной кислотностью, сочным фруктовым вкусом и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса,сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в бетонных ёмкостях и больших дубовых бочках (фудрах) и 8 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения: 12-15 лет.

Темно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Многослойный аромат с тонами темных ягод, трав, цветов, вяленой вишни, специй и табака.

Сбалансированное, структурированное вино с интегрированными танинами и кислотностью.

Сфокусированный фруктовый вкус с оттенками диких трав, цветов и темных ягод.

Послевкусие длительное минеральное.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 20 месяцев в разных емкостях — в дубовых бочках 3 и 4 года использования и в бетонных яйцах.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом.

Аромат с тонами спелых тёмных ягод, граната, бузины, засушенных лепестков роз, оттенками пряностей, дубовой бочки и минеральными нюансами.

Сбалансированное, воздушное во вкусе вино с гладкими танинами, утончённой кислотностью, деликатным фруктово-цветочным вкусом и выразительным минерально-пряным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в бетонных ёмкостях и больших дубовых бочках (фудрах).

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом.

Аромат с тонами спелой вишни, малины, фруктового джема, оттенками влажной земли, пряностей.

Сбалансированное, полнотелое во вкусе вино с элегантными танинами, отчётливой кислотностью, фруктово-пряным вкусом с оттенками пепла и мела и долгим минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в бетонных ёмкостях.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Рубиновый цвет.

Аромат вишни в ликере, граната и грейпфрута с оттенками камфоры, ментола и железистыми нюансами.

Элегантный вкус с легкими, слегка рустичными танинами.

С вином сочетаются блюда из дичи, особенно мясо оленины, утиная печень с соусом из красной смородины, говядина терияки, жареный картофель с острым томатным соусом.

Вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках (фудрах) и бетонных емкостях.

Рубиново-фиолетовый цвет.

Ягодный профиль ароматов с тоном кислой вишни и клубники сменяется нотами граната, грейпфрута, белого перца, лакрицы и железистых оттенков.

Немного дикое, но при этом элегантное вино. Яркая кислотность, среднее тело, цепкий танин и долгий финиш.

К вину подойдут улитки с чесночным маслом и французским багетом, блюда из свинины, овощи на гриле, паназиатские блюда.

Вино выдерживается 11 месяцев в больших дубовых бочках (фудрах 1500 л).

Вино яркого рубиново цвета.

Свежая, мягкая ароматика, очаровывающая оттенками спелой клубники и малины, нотками мяты.

Округлый, сочный, изящный вкус с шелковистыми таннинами и долгим освежающим ягодным финишем.

Вино идеально сочетается с блюдами из птицы, овощным рагу, мягкими сырами и ризотто.

Возраст лоз – 30-80 лет. Ручной сбор. Разливается без фильтрации.

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом.

Аромат с тонами граната, бузины, клубники, оттенками трав, жареного мяса, дубовой бочки и специй.

Сбалансированное, соблазнительное во вкусе вино с округлыми танинами, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, малиново-пряным концентрированным вкусом и длительным пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках (фудрах).

Потенциал хранения: 12-15 лет.

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Свежий, узнаваемый букет с хорошо выраженными типичными сортовыми мускатными оттенками, нотками меда, чайной розы, легкими изюмными нюансами.

Легкий мягкий вкус с приятной сладостью, уравновешенной хорошей кислотностью, фруктовый, с оттенками изюма в послевкусии.

Стиль этого Москателя свежий и неприторный, поэтому вино легко пьется само по себе, его можно использовать в качестве аперитива, в дополнении к легким закускам, простым блюдам из рыбы, к блюдам азиатской кухни или подать к легким десертам и фруктовым салатам.