Вино «I Capitani»

Золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отбесками.

В ярком аромате преобладают ноты экзотических фруктов, пряных трав, цветочные оттенки.

Во вкусе средней плотности, округлое, свежее, с тонами спелых фруктов и приятной цитрусовой нотой.

Вино хорошо подойдет к разнообразным блюдам из морепродуктов,пасте, классическим блюдам из рыбы, птицы.

Насыщенный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми оттенками.

Свежий и яркий, очень фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, красных ягод и легкими пряными нотками.

Деликатный, гармоничный и хорошо структурированный Альянико, фруктовая, освежающая, сочная кислотность, мягкие танины, приятная пряная нота в послевкусии.

Благодаря своей стилистике вино очень гастрономично, хорошо подходит и к пасте, пицце, закускам, мясным салатам, и более сложным мясным блюдам.

Вино плотного золотисто-соломенного цвета.

Яркий и насыщенный аромат с нотами груши, спелого яблока, оттенками пряных трав.

Комплексный, сухой, округлый, уравновешенный, теплый вкус. Первая атака плотная, с приятной фруктовой сладостью, она сменяется освежающей кислотностью и переходит в долгое послевкусие с типичным сортовым ореховым оттенком.

Вино великолепно сочетается с рыбой на гриле, рыбными супами, пастой с морепродуктами в сливочном соусе, пастой с песто. К Фиано можно подать салат из томатов черри и моцареллы или мягкие сыры.

Насыщенный, соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Букет обладает сильным и ярким характером, в нем раскрываются оттенки ранетки, цитрусовых, пряных трав.

Выразительный, гармоничный, плотный и одновременно деликатны вкус с хорошей кислотностью, заметными минеральными нотами и обволакивающим послевкусием.

Насыщенный вкус и минеральность Греко ди Туфо прекрасно сочетается с приготовленной на гриле рыбой, моллюсками, пастой или ризотто с грибами, невыдержанными сырами.

Нежный, блестящий цвет с оттенком розовой пудры.

Насыщенный цветочный букет с оттенками шиповника, розы, пиона, граната, в сопровождении фруктовых тональностей земляники, малины и спелого белого персика.

Свежий и гармоничный вкус, очень мягкий и продолжительный. Пикантные ноты спелой вишни и красных ягод.

Легкие тона персика в послевкусии.

Отличный аперитив. Вино прекрасно подойдет к закускам, пирогам с разнообразной начинкой, свежим сырам, морепродуктам.

Overdose ("передозировка") – это Альянико с розовой душой. Вино с деликатным цветом одежды и интенсивным ароматом розы, фиалки, черешни и красной вишни, насыщенным свежим вкусом, дарующим ”передозировку” удовольствия.

Блестящий соломенно-желтый цвет.

Свежий и интенсивный аромат с заметными тонами свежих фруктов, цитрусов, цветов и пряных трав.

Насыщенный, фруктовый, округлый вкус с освежающей кислотностью и характерными минеральными оттенками в послевкусии.

Вино идеально сочетается с салатами, пастой или ризотто с морепродуктами, блюдами из рыбы, мягкими сырами.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино раскрывается нотами красных фруктов, однако в букете очевидны и пикантные пряные оттенки.

Элегантное и ягодное во вкусе вино с отличной кислотностью и нюансами специй в послевкусии.

Выдерживается около 10 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылке.

Глубокий бордовый цвет с искрящимися оттенками красного.

Комплексный букет с нотами солодки и ванили на изысканном фоне спелых ягод и черешни. Третичные признаки хорошо выделены, заметен приятный тон бальзамико, оттенки розового перца, интенсивные и сложные акценты экзотических специй.

Полнотелое и сухое во вкусе, округлое, гармоничное вино с обозначенными бархатистыми танинами, смягченными длительной выдержкой, интенсивная ягодная кислотность придает живости и гибкости, яркие оттенки спелой черной вишни, красных и черных ягод, ванили, специй переходят в стойкое пряно-фруктовое послевкусие.

Таурази идеально подходит к красному мясу и дичи, выдержанным или пряным сырам. Благодаря смягченным длительной выдержкой бархатистым танинам превосходно сочетается со стейком на косточке, приготовленным на гриле, вкусно и нежно.

Вино выдерживается 18-24 месяца в барриках из французского дуба, а затем еще около полутора лет в бутылках.

Блестящий, плотный, рубиново-красный цвет с легким чернильным оттенком.

Насыщенный, яркий и одновременно мягкий и очень фруктовый аромат. В первом носе оттенки спелой кислой вишни, которые трансформируются в более сладкие тона вишневого конфитюра. К ним присоединяются нотки черных ягод, нагретых на солнце пряных средиземноморских трав, горького шоколада, ванили, кожи.

Плотный, мощный, концентрированный вкус. Альянико даёт ему силу, хорошую структуру, а другие сорта добавляют комплексности и мягкости. Ноты спелых фруктов, чернослива, солодки, лакрицы, кожи, табака, явные, но смягченные выдержкой танины и сочная кислотность. Приятное фруктово-пряное послевкусие.

Яркий, фруктовый, насыщенный стиль Эме отлично сопровождает мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, блюда из дичи. Прекрасно пьется само по себе или с выдержанными сырами.

Выдерживается в дубовых бочках разного размера (от 250 литров до 2500 литров) в течение 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще 6-8 месяцев отдыхает в бутылках до выпуска.

Желто-соломенный цвет с золотистым отливом.

Нежный, элегантный, но стойкий букет с оттенком белых цветов, ванили, жареного миндаля, спелых желтых фруктов, цедры цитрусовых, спелого абрикоса и персика.

Мягкий, маслянистый, округлый вкус с выраженной минеральностью, приятной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками, выдержка в дубе придала легкие нюансы ванили и пряностей.

Долгое послевкусие с ореховыми акцентами.

Комплексный стиль вина прекрасно подходит к сложным блюдам из морепродуктов, грибов, к рыбе с соусами, пасте, ризотто, густым, наваристым супам с выраженным вкусом.

Выдерживается 6-8 месяцев на дрожжевом осадке, Фиано также проводит этот период времени в дубе. После ассамбляжа вино бутилируют и еще три месяца выдерживают в бутылках до выпуска.

Блестящий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Насыщенный, стойкий букет с узнаваемыми оттенками красных фруктов, спелой вишни, фиалок, сопровождаемый легкими акцентами бальзамко и пряными нотками средиземноморских специй.

Свежий, гармоничный вкус, живой и насыщенный, в нём доминируют тона вишни, красных ягод, оттененные приятной легкой пряной ноткой. Танины мягкие, хорошо сбалансированы сочной ягодной кислотностью.

Молодой стиль Альянико, свежий, пряно-фруктовый, отлично сочетается с блюдами с хорошей интенсивностью, такими как паста, бобовые, супы, жареное красное мясо и выдержанные сыры. Интересно подать Гальоне к рыбе в томатном соусе.

Глубокий бордовый цвет с искрящимися оттенками красного.

Комплексный букет с нотами солодки и ванили на изысканном фоне спелых ягод и черешни. Третичные признаки хорошо выделены, заметен приятный тон бальзамико, оттенки розового перца, интенсивные и сложные акценты экзотических специй.

Полнотелое и сухое во вкусе, округлое, гармоничное вино с обозначенными бархатистыми танинами, смягченными длительной выдержкой, интенсивная ягодная кислотность придает живости и гибкости, яркие оттенки спелой черной вишни, красных и черных ягод, ванили, специй переходят в стойкое пряно-фруктовое послевкусие.

Таурази идеально подходит к красному мясу и дичи, выдержанным или пряным сырам. Благодаря смягченным длительной выдержкой бархатистым танинам превосходно сочетается со стейком на косточке, приготовленным на гриле, вкусно и нежно.

Вино выдерживается 18-24 месяца в барриках из французского дуба, а затем еще около полутора лет в бутылках.