Вино Франция 2013 года

Преобладающий в ассамбляже сорт Мерло придает вину округлость, мягкость, тона красных фруктов.

Узнаваемый по нотам черной смородины Каберне Совиньон делает вино более структурным.

Каберне Фран добавляет ноты специй и табака, а также дает вину танинность.

Вино подойдет к мясу, птице, дичи и сырам.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Глубокий и элегантный аромат сочетает в себе фруктовые и минеральные тона.

Плотный и выразительный вкус отражает палитру ароматов, дополняя их соблазнительной полнотой.

Выдерживается в дубовых бочках 12-15 месяцев в дубовых барриках, половина из которых – новые, половина – второго использования.

Вино насыщенного вишневого цвета.

В аромате преобладают черные ягоды, смола, лакрица.

Гармоничный вкус с нотами ежевики и черной смородины.

Вино с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и свежим фруктовым послевкусием.

К вину подойдут телятина, белое мясо и сыр.

Выдержано в бочках из французского дуба от 16 до 18 месяцев.

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Элегантный аромат с нотами ежевики, красной сливы, табака, зеленого перца, подлеска и кожи.

В плотном вкусе присутствуют яркие тона черной смородины и сливы, которые сопровождаются пряностями, табачными оттенками и бархатистыми танинами. В послевкусии, длительном и интенсивном добавляются легкие дымные и миндальные штрихи.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Глубокий рубиновый цвет с легким терракотовым оттенком.

Яркий, комплексный аромат с тонами фиалки, спелой вишни, нотки черной смородины и пряных специй.

Среднетелое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Прекрасно сочетается с мясом на гриле.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватым отблеском.

Выразительные ноты цитрусовых и экзотических фруктов; персик, маракуйа, лист черной смородины, уловимы ноты поджаренного белого хлеба, переплетенные с легкими сливочными оттенками.

Яркий, интенсивный вкус с выразительными нотками цитрусовых и других фруктов, утонченной кислотностью, нюансами липового цветка и продолжительным минеральным шлейфом в устойчивом послевкусии. 

Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, приготовленным на гриле, оттенит вкус козьего сыра.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Преобладающие ароматы ежевики и черной смородины.

Великолепный вкус с обилием текстуры и фруктов.

Впечатляющее долгое послевкусие.

Насыщенно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Сложный аромат с оттенками вишни, черной смородины, лакрицы и перца.

Изысканная округлость гармонирует во вкусе с легкими танинами и приятной свежестью.

Прослеживаются оттенки красных ягод, перетекающие в пряное послевкусие.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, птицы, дичи и сырами.

Красно-рубиновый цвет.

Яркий, интенсивный аромат с нотками вишни, сливы, чернослива, мяты и фиалки.

Шелковистый, полнотелый вкус с выраженными нотками красных ягод и чернослива и отличной кислотностью.

Вино отлично сочетается с красной рыбой, например на гриле; с мясными салатами, ветчиной, тушеной говядиной и дичью.

Зрелый аромат с оттенками черники, черной смородины и малины в окружении намеков камфоры, фиалки, гвоздики, мускатного ореха, подлеска и гибискуса.

Во вкусе вина на первом плане находятся тона черных фруктов. Дымчатые намеки сигарной коробки, рождественской выпечки, табака и черного перца переплетаются с тонкими, шелковистыми танинами.

Красивое, гладкое послевкусие уплотняется к финишу и приобретает легкую терпкость.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, телятины, птицы и овощей.

Ароматы ванили и шоколада, полученные благодаря выдержке в дубовых бочках, гармонично сочетаются с чистым фруктовым вкусом. Изысканные танины.

Вино не меньше 12 месяцев выдерживается в слегка обожженных дубовых бочках.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Яркий рубиново-красный цвет.

Красивые ароматы красной вишни, черной и красной смородины, оттенки кедра и травы.

Среднетелое, хорошо структурированное во вкусе вино со зрелыми танинами и сочными ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы и с твердыми сырами.

Вино выдерживается в течение 16 месяцев во французских барриках, 20-30% из которых новые.

Насыщенный рубиновый цвет.

На первый план выходят ароматы кислой вишни, дымные тона, ноты табака и аккуратные дубовые оттенки.

Сбалансированный, минеральный вкус с нотами красных фруктов и лакрицы.

Объемное послевкусие с приятными фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, баранины, птицы и кролика.

100% вина выдерживается в дубе от 14 до 16 месяцев (на 15-25% новые).

Вино красивого темно-рубинового цвета

Выразительный аромат вина соткан из акцентов сливы, спелых красных фруктов и ноток смородины (кассис).

Щедрое вино с богатым вкусом и шелковистой текстурой, на фоне которой раскрываются полутона черных ягод и фруктовые нюансы. Палитру освежает сочная кислотность, а послевкусие удивляет продолжительностью и элегантностью.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

Выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба (45% новых).

Плотный, непрозрачный бордово-фиолетовый цвет.

В элегантном букете переплетаются ароматы фруктового кекса, спелой вишни, черной смородины, лакрицы и ладана.

Среднетелое, объемное и мягкое во вкусе вино со зрелыми бархатистыми танинами и изысканным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Изысканный аромат с нотами черной смородины, подлеска, кедра, табака, корицы, жареного миндаля и графита.

Ароматический профиль сохраняется в элегантном вкусе средней полноты, постепенно набирающем интенсивность и достигающем кульминации в ярком обволакивающем послевкусии с шелковистыми танинами.

Вино выдерживается 14 месяцев.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Элегантная композиция ароматов черной смородины, вишни, ежевики, фиалки, пряных трав и графита.

Мягкая гладкая структура, вкус спелых темных ягод с освежающей минеральной нотой, продолжительное послевкусие с оттенком черного перца.

Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, говядины, ягнятины, утки, мясным пирогам, паштетам и терринам, тартарам и карпаччо, твердым и полутвердым нейтральным сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в бочках из французского дуба (40% – новые) в течение не менее чем 12 месяцев.

Золотистый цвет.

Богатый, комплексный букет с доминирующими ароматами лепестков розы, спелой дыни, личи, медовых сот и восточных пряностей.

Прекрасно структурированное во вкусе вино с маслянистой текстурой и великолепным балансом кислотности, лимонная меренга и зеленый миндаль во вкусе.

Интенсивность ароматов и вкуса сочетаются с удивительной тонкостью и элегантностью.

Прекрасно в сочетании со свининой, блюдами китайской кухни, пекинской уткой, фуа-гра, сырами с плесенью, десертами со свежими фруктами.

Вино яркого золотистого цвета.

В аромате тона инжира, абрикосов, спелого персика, меда и ванили.

Полнотелое во вкусе вино с интенсивными нотами засахаренных фруктов и специй, с великолепным длительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично сочетается с печеными грушами, яблочным пирогом.

Вино выдерживается в течение 18-26 месяцев в дубовых бочках, 55% из которых обновляется ежегодно.

Вино тёмного бордово-красного цвета с гранатовым блеском.

Комплексный букет раскрывается характерными для Пессак-Леоньяна ароматами мокрого тёплого камня, чёрных ягод, кедра, белого перца и горького шоколада.

Полнотелое, минеральное, хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодными нотками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к мясным блюдам, таким как бифштекс, бефстроганов, ягнёнок на гриле, и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 16-18 месяцев во французских барриках, 50-65% из которых новые.

Вино невероятной глубины.

Длительный мягкий вкус в обрамлении элегантных танинов.

Вино выдерживается в течение 24 месяцев в фудрах и баррелях на осадке, который остается после переливки вина.

Осветляется яичным белком и не фильтруется.

Темно-блестящий цвет.

Интенсивные ароматы черных фруктов, сладких специй и мяты.

Мощная структура.

Дымные ноты в мягком послевкусии.

Значительный потенциал выдержки.

Château Batailley относится к категории пятого гран крю классе. Это один из самых старых шато Медока. Безукоризненная ретрансляция терруарных особенностей.

Филигранное, изящное, яркое, с хорошим внутренним стержнем и структурой – прекрасный представитель высококлассного Бордо.

Сдержанный бордово-красный цвет.

Глубокий аромат раскрывается нотами спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска.

Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе вино с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.

Виино прекрасно сочетается со стейком с кровью, тушеной бараниной.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 18-20 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых обновляются ежегодно.

Потенциал хранения: 25-35 лет.

Блестящий рубиново-красный цвет.

Интенсивные ароматы смородины, ежевики, табачного листа, горького шоколада и лакрицы.

Полнотелое, хорошо структурированное и насыщенное во вкусе вино с бархатистыми танинами и перечно-минеральными нотками в чрезвычайно длинном послевкусии.

Хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, 70% из которых новые.

Вино глубокого бордового цвета.

В ярком букете переплетаются тона малины, ежевики, изысканные оттенки фиалки, специй и горького шоколада.

Утонченное, великолепно сбалансированное во вкусе вино с отличной структурой и продолжительным послевкусием.

Подавать к мягким и выдержанным сырам, домашним колбасам, стейкам из говядины под сливочным соусом.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 65% из которых новые.

Потенциал хранения: 20-30 лет.

Пурпурный, темно-фиолетовый цвет.

Деликатный, сложный аромат с нотами фиалок, черники, ежевики, которые переплетаются с легкими нюансами инжира, сандала, табака и кедра.

Выраженные танины, вино округлое с шелковистой текстурой и очень продолжительным послевкусием.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Вино рубинового цвета.

В букете переплетается множество ароматов, постепенно раскрывающих особый характер этого пино наур. Ноты малины и тлеющего кедра сменяет нетипичный тон черных оливок.

Округлое и целостное во вкусе вино с выразительными пряными и травянистыми ароматами, и рустичным, минеральным полевкусием.

Подойдет к свиной корейке на гриле, утиной грудке и выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Используется около 20% нового дуба.

Насыщенный рубиново-пурпурный цвет.

В аромате ноты черно-смородинового ликера, мокко, сливы, ванили, шелковицы, инжира, черного чая и ежевики.

Среднетелое, многогранное во вкусе вино.

Великолепный образец комплексного Помроля, в котором ощущается прекрасная свежесть и глубина.

Прекрасно подойдет к ягненку на косточке, дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается 18 месяцев в барриках, большая часть из которых новые (80 -100%).

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Cложные ароматы спелого персика, дыни, сдобной выпечки, табака и миндаля.

Освежающее, многоплановое и плотное во вкусе вино с мощной текстурой и нотками айвы в долгом послевкусии.

Отлично сочетается с пряными блюдами восточной кухни, белым мясом или рыбой под соусом и блюдами из спаржи и морепродуктов.

Выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Первые ноты аромата наполнены тонами черной смородины и малины, затем проявляются оттенки специй, кофе и какао.

Прямой и свежий вкус с мощной фруктовой основой на гладкой танинной текстуре расплавляется насыщенным, сбалансированным и сложным послевкусием.

Вино подойдет к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, например телячьей вырезке или филе миньону, утке конфи, выдержанным твердым сырам.

Плотный рубиновый цвет с фиолетовыми переливами.

Чистый свежий аромат с тонами черной смородины, ежевики, вишни и малины, с табачно-кофейными нотками и цветочно-травянистыми нюансами.

Округлый, хорошо структурированный вкус с эластичными танинами и глубоким сочным послевкусием.

Вино подойдет к классическим блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается во французских дубовых бочках с использованием новых до 80% в течение не менее 18 месяцев.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенные ароматы фиалки, вишни, ментола, кокоса и обожженного дуба.

Полнотелое, плотное хорошо структурированное во вкусе вино с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками ягод и лакрицы в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с рагу из телятины, уткой под соусом с трюфелями, выдержанными сырами.

Вино выдерживалось 18 месяцев во французских бочках, 15% из которых — новые.

Один из крупнейших Гран Крю – 51 гектар, характеризующийся неоднородным терруаром. Домену принадлежит участок площадью 1,47 гектара, расположенный в нижней части виноградника на более плодородных почвах. Почва богата глиной и суглинком с примесями ила и реже осколками окаменелого известняка.

Глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отблеском.

Выразительный аромат с оттенками запеченной сливы, вишни Морелло, черной смородины, чая, лаврового листа, обработанной почвы и древесины.

Насыщенный, бесшовный, невероятно чистый и безупречно сбалансированный вкус с тонами черной вишни, графита, солодки, специй и высушенной земли, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с нюансами железа и графита.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из пернатой дичи, красным мясом, копченостями, мясными деликатесами, ветчиной и сырами.

Вино насыщенного бордового цвета с теплым красным оттенком.

Супернасыщенное, концентрированное, пышное, при этом внешняя мощь полностью соответствует внутренней.

Вино сбалансированное, низкокислотное, с роскошной текстурой и шелковистыми танинами и тонами темных ягод, ванили, дуба.

Выразительное долгое послевкусие.

Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 22 месяцев.

Вино глубокого рубинового цвета с вишневыми отблесками.

Обладает выразительным сложным ароматом с нотками красных ягод (малины, красной смородины), фиалки и розы.

После нескольких лет выдержки аромат приобретает больше пряных оттенков.

Отлично структурированный вкус соединяет в себе силу, богатство и элегантность.

Вино прекрасно раскроется с такими блюдами, как жареная нога ягненка или медальоны из телятины.

Выдерживается 14-18 месяцев во французских дубовых бочках, 50-60% из которых новые.

Темно-рубиновый цвет.

Сложный букет с цветочными оттенками розы и фиалки, яркими фруктовыми тонами и легкими дубовыми нотками.

Мощное и полнотелое вино с округлым вкусом, плотной танинной структурой и очень долгим послевкусием.

Хороший потенциал выдержки: 8-12 лет.

Рекомендуется подавать при температуре 16°С к блюдам из красного мяса и дичи или мягким сырам.

Вино выдерживают в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, две трети которых новые.

Блестящий темно-красный цвет.

Выразительные ароматы вишни, черносмородинового ликера, цветов, сухих трав и лакрицы.

Среднетелое, мощное и обволакивающее во вкусе вино с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с пернатой дичью под ягодным соусом, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Ароматы черных ягод, сливы, дичи, кедра и гвоздики.

Полнотелое, мощное и концентрированное во вкусе вино с богатой сочной текстурой, бархатистыми танинами и нотками инжира, аниса и кофейных зёрен в долгом послевкусии.

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из оленины, барашком на гриле, телятиной с прованскими травами и выдержанными сырами.

Вино красивого темно-рубинового цвета с гранатовым блеском.

В бокале раскрываются ароматы спелой смородины, вишневого ликера, тутины, свежевыделанной кожи, лакрицы и шоколада.

Полнотелое, округлое и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и минеральными нотками продолжительном послевкусии.

Вино прекрасно само по себе, а также в сопровождении с изысканными блюдами из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Гранатово-рубиновый цвет средней интенсивности.

Комплексный аромат черных ягод и фруктов, лакрицы, табачного листа, графита, черного перца, сухих пряных трав.

Выразительный вкус, мощные танины и долгое гармоничное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом.

Температура подачи: 16-18°С.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Выдерживается в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.

В процессе ферментации используется исключительно местная культура дрожжей.

Рубиновый цвет.

Насыщенный ягодный аромат с оттенками вишневого ликера кирш, фиалок, подлеска, кофе, свежего тимьяна, нюансами кедровых орехов и дымной верхней нотой.

Шелковистые танины, долгое послевкусие.

С вином сочетаются пернатая дичь, паштеты, ягненок, грибное ризотто, твердые сыры.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, частично новых.

Аромат с тонами кофейных зерен, сливового соуса, шоколада, изюма, земли и кофе мокко.

Вино обладает фруктовым вкусом с пониженной кислотностью, тонами черешни, спелой сочной вишни и сливы.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, запеченными овощами, сырами, пастой Горгонзола, оливковой тапенадой и овощной пиццей .