Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Франция — законодательница мод в современном виноделии. Она подарила миру выдающиеся вина, ставшие эталоном качества и стиля, самые известные из которых — шампанское и бордо. Читать далее
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
В аромате доминируют ноты чернослива, вишни, фиалки и специй.
Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе вино с шелковистыми танинами и фруктовыми нотками в послевкусии.
Можно порекомендовать к говядине и ягненку с пряными травами, утке под вишневым соусом и сырам средней выдержки.
Насыщенно рубиновый цвет.
В аромате красные фрукты, черная смородина, вишня, малиновый джем.
Сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и ягодно-джемовым послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, птицей, с мясом и овощами на гриле, а также с сырами.
Вино несколько месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
Французское вино сияющего соломенного цвета с зелеными бликами.
Аромат зеленого инжира, личи, листьев мяты, грейпфрута, спаржи.
Вкус повторяет ароматы и в сочетании с яркой, свежей кислотностью дарит ощущение свежести, юности, колкости – знаменитый «хрустящий» стиль Совиньона Блан.
К вину подходят овощные салаты, морепродукты, холодные закуски из рыбы. Хорошо на аперитив.
Вино с нарядным блеском и пышным букетом, объединившим тона цветов акации, меда, белого персика и яблока.
Очень нежный и живой вкус со слегка покалывающими язык мелкими пузырьками.
Французское вино насыщенного рубинового цвета.
Ягоды и листья черной смородины в аромате с оттенками шелковицы, черешнм, черной малины.
Средней насыщенности вкус с упругими и спелыми танинами, взрывной ягодной кислотностью.
С вином сочетаются белое мясо, красное мясо, грибы, сыры, десерты.
Чистый аромат вина представлен нотами садовых (крыжовник, белая смородина, абрикос, алыча), цитрусовых (лайм, грейпфрут) и тропических фруктов (ананас, манго).
Гладкий, освежающий, легкий вкус с нотами цитрусовых, минералов и тропических фруктов.
Сочное и свежее послевкусие раскрывается нотками ананаса.
Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.
Щедрый аромат вина состоит из нот черной смородины, клубники, кожуры апельсина и лакрицы.
Хорошо сбалансированное, округлое вино с шелковистой текстурой и свежим, фруктовым вкусом.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, легкой кухней и сырами.
Нежно-розовый цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами весенних и полевых цветов, красных ягод, персика и оттенками пряностей.
Освежающее, округлое вино с гладкой текстурой и отличным балансом кислотности. Фруктовый вкус с оттенками грейпфрута, красных ягод и пряностей.
Длительное элегантное послевкусие.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, птицы, белого мяса, овощные салаты, паста, ризотто, пицца, фрукты, сыры.
Французское вино бледно-рубинового цвета.
Яркий аромат малины, клубники, вишни, черного перца.
Элегантный вкус с бархатистыми танинами, приятной, освежающей ягодной кислотностью и послевкусием, полным оттенков вишни и малины.
К вину подходят холодные мясные закуски, тунец, лосось.
Ароматы вишни и сливы с нотами корицы и легкими травяными оттенками в букете и вкусе, умеренная сладость, мягкие танины.
Безалкогольное вино прекрасно подойдет к пряным мясным блюдам, а также фруктовым и шоколадным десертам.
Рекомендуется подавать при температуре 14°С.
Тона желтой сливы и персика с лимонными оттенками в аромате и вкусе, умеренная сладость, приятная кислотность и отличный общий баланс.
Безалкогольное вино прекрасно подойдет ко многим рыбным и овощным блюдам.
Рекомендуется подавать при температуре 6°С.
Это розе изготавливается из взятых в равных долях сортов винограда Каберне Совиньон и Каберне Фран.
Обладающее округлым, гибким, прекрасно структурированным вкусом, продолжительным послевкусием и фруктовым ароматом вино станет замечательным аперитивом, а также дополнением не только к легким блюдам и салатам, но и мясу, приготовленному на гриле.
Вино нежного розового цвета, напоминающего цвет лепестков чайной розы.
В тонком аромате - свежие летние красные ягоды и фрукты: малина, земляника, черешня, красная смородина и вишня.
Элегантный вкус, гармонирующий с ароматом, радует ощущением свежести и сочности, послевкусие напоминает об экзотических фруктах и пряных прованских травах.
Вино идеально подходит на аперитив и прекрасно сочетается с барбекю, паэльей, тапасами и другими летними закусками.
Светло-розовый цвет.
Элегантный аромат с тонами красных ягод, нотками вишни и белых цветов.
Легкое, освежающее, фруктовое во вкусе вино с пикантным оттенком миндаля в послевкусии.
"Coeur du Rouet Rose" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, сырами, морепродуктами под соусом из томатов с чесноком.
Бледно-золотистый цвет.
Чистые ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белых персиков формируют приятный, молодой букет.
Атака яркая, энергичная, но все же вино оставляет ощущение округлости во вкусе.
Превосходно сбалансированное вино с освежающим послевкусием с пряными нюансами белого перца.
С вином сочетаются морепродукты, козьи сыры, рыба на гриле.
Мацерация в течение 10-24 часов. Ферментация при низких температурах – 16°С. Выдержка на осадке.
Бледно-лососевый цвет.
Деликатный букет с нотами вишни, брусники, клубники, дыни, малины.
Вкус свежий, ягодный, прохладный, сбалансированный.
К вину подойдут блюда из овощей, рыба, морепродукты, холодные мясные закуски.
Глубокий пурпурно-бордовый цвет.
В насыщенном, многоплановом букете раскрываются ароматы красных спелых ягод, табака и лакрицы.
Сочное и среднетелое вино, с изящной танинной структурой и оттенками сладких специй, грибов и превосходно выделанной кожи во вкусе.
Вино отлично сочетается с традиционными блюдами региона, блюдами из красного мяса, грибов и сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Мягкое, питкое вино.
Бледно-золотистый цвет.
Освежающее, округлое, мягкое вино с приятной кислотностью и вкусом спелых яблок.
Яркий аромат с нотками зеленого яблока, персика, айвы, выпечки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбным или мясным карпаччо, овощными салатами, рыбными блюдами.
Температура подачи: 10-12ºC.
Бледно-золотистый цвет.
Освежающее, округлое, мягкое вино с приятной кислотностью и вкусом спелых яблок.
Яркий аромат с нотками зеленого яблока, персика, айвы, выпечки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбным или мясным карпаччо, овощными салатами, рыбными блюдами.
Температура подачи: 10-12ºC.
Насыщенный красный цвет с фиолетовым отблеском.
Яркий фруктовый аромат с нотами красных и черных ягод и пряностей.
Округлый вкус с мягкими танинами, оставляет фруктовое послевкусие.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса (запеченным или жаренным мясом), выпечкой с мясной начинкой.
Малиново-красный цвет.
Тонкий фруктовый вкус чернослива с легким пряным оттеноком.
Аромат красных фруктов с оттенками кофе и специй (перец и мускатный орех).
Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Температура подачи: 16-18°C.
Малиново-красный цвет.
Красные фрукты в аромате с оттенком кофе и карамельных конфет.
Тонкий фруктовый вкус чернослива с легким пряным оттеноком.
Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Температура подачи: 16-18°C.
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Аромат ананаса, манго, имбиря, сливочного масли и ванили.
Округлое, маслянистое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и оттенками яблочного пирога в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с азиатской кухней, блюдами из морской рыбы и белого мяса.
Вино светло-рубинового цвета с яркими ароматами лесной малины, клубники, молотого перца и ванили.
Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из тунца и лосося, мясными закусками и молодыми сырами.
Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.
Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.
Вишнево-рубиновый цвет.
Яркий фруктовый вкус с шелковистыми танинами.
Длительное послевкусие с выраженными пряными нотами.
Аромат дикой вишни, подвяленных ягод с нотами дуба, тостов и дыма.
Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Бледно-желтый цвет.
Выразительный аромат спелых тропических фруктов (маракуйя, персик) с нюансами мускатного ореха и липового меда.
Свежий, фруктово-цитрусовый вкус с продолжительным и ярким послевкусием.
Вино отлично подходит на аперитив и сочетается легкими салатами, рыбой, птицей и морепродуктами.
Золотистый цвет с зеленоватым отблеском.
Хорошо сбалансированный вкус с выраженными нотами тостов, сливочного масла, и длительным послевкусием.
Цветочный (акация, весенние цветы) и фруктовый (цитрусовые и экзотические фрукты) аромат с нотами ванили.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Красивый золотисто-желтый цвет.
Ароматы персика и личи в сочетании с цитрусовыми оттенками.
Яркое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и пряными нотками в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Очень гастрономичное вино. Оно уникально в своем роде благодаря присутствию в ассамбляже небольшой доли марсана, придающего травянистому совиньону тельности и маслянистости.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркие ароматы сладких красных фруктов и специй.
Среднетелое, объемное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и приятным пряным послевкусием.
К вину можно порекомендовать мясные блюда на гриле со специями и выдержанные сыры.
Вино темно-красного цвета.
Ароматы клубники, клюквы и брусники, дополненные легкими пряными нюансами.
Сухой, бархатистый и сочный вкус с освежающей кислотностью, цепкими танинами и насыщенными тонами красных ягод и фруктов, переплетающимися с нотами перца и дубовой древесины.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса и карри.
Красивый золотисто-желтый цвет.
Очень ароматный букет с тонами папайи, инжира, крыжовника и личи.
Яркое и освежающее во вкусе вино с гармоничной кислотностью, богатой текстурой и медовыми нотками в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
1
|
99
|
Большинство терминов, связанных с вином, такие как «терруар», «апелласьон» или «крю», пришли из французского языка. А многие международные сорта винограда начали свое победное шествие по планете именно из Франции: достаточно назвать каберне совиньон, мерло, пино нуар, шардоне, совиньон блан.
На территории современной Франции лозу культивируют многие сотни лет. За это время виноделы отобрали лучшие участки, выработали соответствующие методы производства. Все это закреплено законодательно в системе контролируемых наименований по происхождению (АОС), гарантирующей, что вино наиболее полно и ярко выражает свойства и характер региона.
Винодельческие регионы Франции отличаются разнообразием почв и климатических условий. Самый северный регион — Шампань — родина прославленного игристого. Чуть южнее, в Бургундии, производят одни из самых изысканных белых и тонких красных вин. Бордо — элегантные вина, рассчитанные на долгую выдержку, — вечная классика. Пряные, богатые красные вина появляются на свет в Долине Роны, сочные и фруктовые — в Божоле. Сладкие вина по различным технологиям делают во многих регионах, но самые знаменитые — из Бордо, Эльзаса, Долины Роны, Лангедока-Русийона.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.