Пино Гри – винный сорт винограда, используемый для производства белых вин. Сорт Пино Гри имеет давнюю историю своего появления в центральной Европе. В Австрию сорт завезен монахами-цистерцианцами в XIII – XIV веках, из Австрии он в XVI веке пришел в Эльзас. В XVIIIв. Распространился в Германии. Сейчас Пино Гри культивируют на виноградниках Франции, Германии, Австралии, Новой Зелендии, Австрии, Швейцарии, Румынии, Молдавии, Венгрии, Канады и Китая. Читать далее
Люсьен Альбрешт Пино Гри Резерв
Вино золотисто-соломенного цвета.
Мягкий аромат жёлтых фруктов, сухофруктов, фундука и французсикх тостов.
Тонкий вкус, сочетающий шелковистость со свежестью фруктов и мягких пряностей.
Идеальный аперитив. Вино хорошо сочетается с насыщеными блюдами: дичь, телятина, свинина и птица, особенно со сложными соусами, а также десертами на основе сыра Конте и жёлтых фруктов.
Вилльм Резерв Пино Гри Эльзас
Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Элегантный ароматам персика и абрикоса.
Тонкий, округлый, хорошо структурированный, устойчивый вкус с ароматами желтых фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением к копченой рыбе, блюдам из дичи, белого мяса (свинина, телятина, крольчатина) или мяса домашней птицы под соусом; жареной свинине или телятине; артишокам; печени и почкам; блюдам, приготовленным на основе грибов (ризотто).
Кав де Рибовиль Пино Гри
Эльзасский Рислиг бледно-золотистого цвета.
Свежие абрикосы, груши, вяленый ананас и курага в аромате.
Щедрое и хорошо структурированное во вкусе вино с пряным, имбирно-перечным послевкусием, оттенками спелых персиков и желтых груш.
С вином сочетаются фуа-гра, блюда азиатской кухни, птица, белое мясо, рыба.
Лео Дирранже – Рюлман Дирранже Тэр а Буар
Домен Ботт-Гайль Пино Гри Лез Элеман
Вино блестящего соломенного цвета.
Интенсивный аромат с нотами спелых белых фруктов и меда.
Округлое и элегантное во вкусе вино с тонкими цитрусовыми и копченными нюансами.
Подойдет к салатам, птице и козьим сырам.
Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках.
Лео Дирранже – Рюлман Дирранже Брайтштайн Пьер Ларж
Тримбах Пино Гри Резерв
Блестящий светло-желтый цвет.
Роскошные ароматы спелого яблока, груши, медовой сливы и лайма.
Освежающее, концентрированное и плотное во вкусе вино с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и цветочными оттенками в долгом послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с рыбой под соусом, лососем, фуа-гра, белым мясом, а также с блюдами азиатской кухни. Также может употребляться в качестве аперитива.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Розлив весной, следующего за урожаем года.
Лео Дирранже – Рюлман Дирранже Франкштайн Гран Крю
Домен Вайнбах Кло Де Капюсен Пино Гри
Нежный золотистый цвет.
Мягкий деликатный букет с нотами персика, свежих белых грибов, дымка и сливочного масла.
Богатый вкус, хорошо структурированный, округлый и плотный.
Яркое и энергичное вино благодаря живой «хрустящей» кислотности.
Элегантное и устойчивое послевкусие.
К вину подойдут ягненок, лосось, ризотто, азиатская кухня, твердые сыры, рыба на гриле, утка, птица, белое мясо.
Выдерживается в 50-100-летних дубовых бочках.
Тримбах Пино Гри Резерв Персонель
Благородный светло-золотистый цвет.
Многогогранный аромат с нотами персика, карамелизованного яблока, розового грейпфрута, имбиря, белого миндаля, календулы.
Идеальный баланс, прекрасная структура: тонкий, рафинированный вкус подчеркивает живая кислотность.
Длительное, солоноватое послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и белого мяса, фуа гра, паштетам из птицы, мягким сырам. Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни.
Пьер Фрик Пино Гри Форбург Эльзас Гран Крю
Бестхайм Пино Гри де Шассёр де Люн
Бледно-золотой цвет.
Ароматы подлеска, абрикоса и нотки сухофруктов.
Округлый и питкий вкус с утонченным ароматом и хорошим балансом.
Утонченность и изысканность вина делают его прекрасной гастрономической парой.
За время своего существования сорт сменил несколько названий: Груер Токайер, Токай Гри, Токай д’Альзас, Токай Пино Гри. С апреля 2007 года за ним закреплено имя Пино Гри.
Сорт Пино Гри имеет округлые листья средних размеров, 3- и 5-лопастные, темно-зеленые, с зубчатыми краями. Гроздь небольших размеров, цилиндрической формы. Структура грозди плотная. Ягода небольших размеров, округлая или слегка овальной формы. Кожица тонкая но прочная. Мякоть сочная. Цвет ягод от розового до красного, иногда с серым оттенком. Урожайность сорта невысокая. Пино Гри хорошо адаптируется к сухим известняковым почвам.
Пино Гри Эльзас – освежающее вино с множеством сладковатых привкусов. Вино хорошей структуры, золотистого цвета, который, в зависимости от качества вина, может приобретать янтарные и коричневатые оттенки. Аромат легкий, ненасыщенный, но вместе с тем сложный. В нем оттенки сухофруктов, меда, нотки дыма и имбиря.