Гевюрцтраминер Эльзас
| Французское белое полусладкое вино. | |
|
гевюрцтраминер. |
|
обладает мощными и характерными нотами личи, цукатов, пряностей. |
|
насыщенныый фруктовый с долгим послевкусием. |
|
идеально с фуа-гра, экзотической кухней, сыром с промытой корочкой, или фруктовыми пирогами. |
|
12,5%. |
| Французское белое полусухое вино. | |
|
|
гевюрцтраминер. |
|
|
цветочные ноты, специи, белые фрукты. |
|
|
фруктовый, сбалансированный, очень свежий, с приятной кислотностью и длительным изысканным послевкусием. |
|
|
аперитив, сыры, фуа гра, птица домашняя, белое мясо, рыбные блюда. |
|
|
13%. |
| Французское белое полусухое вино. | |
|
|
гевюрцтраминер. |
|
|
фруктовые ноты, роза, миндаль. |
|
|
глубокий, щедрый, с оттенками экзотических фруктов, длинное и острое послевкусие. |
|
|
легкие закуски, экзотические блюда, сыры. |
|
|
13%. |
| Французское белое полусухое вино. | |
|
|
гевюрцтраминер. |
|
|
медовый,вобравший в себя оттенки чайной розы, засахаренных фруктов и айвы. |
|
|
полный, фруктовый, с легкой горчинкой и заканчивается на пряной ноте. |
|
|
рекомендуется подавать к таким блюдам, как мюнстер, фруктовые десерты, превосходно с экзотической кухней. |
|
|
13,5%. |
| Французское белое полусухое вино. | |
|
|
гевюрцтраминер. |
|
|
цветочные ноты, специи, белые фрукты. |
|
|
фруктовый, сбалансированный, очень свежий, с приятной кислотностью и длительным изысканным послевкусием. |
|
|
аперитив, сыры, фуа гра, птица домашняя, белое мясо, рыбные блюда. |
|
|
13%. |
| Французское белое полусухое вино. | |
|
|
гевюрцтраминер. |
|
|
медовый,вобравший в себя оттенки чайной розы, засахаренных фруктов и айвы. |
|
|
полный, фруктовый, с легкой горчинкой и заканчивается на пряной ноте. |
|
|
рекомендуется подавать к таким блюдам, как мюнстер, фруктовые десерты, превосходно с экзотической кухней. |
|
|
13,5%. |
| Французское белое сладкое вино. | |
|
|
гевюрцтраминер. |
|
|
яркие цветочные ноты с оттенками мармелада из розового грейпфрута, тонами ананаса, лайма, шалфея. |
|
|
сладкий, освежающий с цитрусовыми и цветочными нюансами. |
|
|
десерты, фрукты. |
|
|
12%. |
Гевюрцтраминер относится к западноевропейским сортам. Он выращивается в Эльзасе (Франция), Германии, Моравии (Чехия), Словакии, Хорватии, Болгарии и северной Италии. Гевюрцтраминер культивируют в США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, Израиле.
Урожайность сорта невысокая, но он хорошо накапливает сахар и отличается ранними сроками созревания. Лоза растет на известняковых, глинисто-песчаных почвах. Сорт требователен к экспозиции склона и микроклимату.
Лист округлый, небольшой, 3-лопастной, морщинистый. Гроздь мелкая, рыхлая, похожая на конус, иногда с крыльями. Ягода округлая или немного овальная, розовая или светло-красная. Мякоть нежная, сочная с тонким сортовым ароматом. Из всех мускатных сортов Гевюрцтраминер дает наиболее выраженный букет.
По своим вкусовым качествам Гевюрцтраминер – это полнотелое, хорошо структурированное вино. Отличительная черта – легкая свежесть. Поздний сбор урожая придает винам сладость, вязкость и насыщенный букет. Аромат роз сочетается с нотами сладких тропических фруктов. В винах позднего урожая присутствуют оттенки меда, зрелых фруктов. Цвет теплый желтый с отблесками золота.