Вино Эльзаса

Вино бледно-золотистого цвета.

В аромате определяются минеральные и цветочные и ноты, цветы-медоносы, цитрусовые, грейпфрут, лимон, лайм, зеленое яблоко.

Очень свежее, чистое и яркое, энергичное и сбалансированное во вкусе вино с потрясающей структурой и выразительной кислотностью.

Ферментация проходит в стали при строго контролируемых температурах, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики, свежесть и элегантность вина.

Яркий фруктово-медовый аромат с тонами тропических фруктов, красной розы.

Вкус богатый, чистый, сладость умеренная, с богатым послевкусием.

Вино золотистого цвета с зеленоватым ободком.

Тонкий аромат с оттенками цедры лайма, цитрусовых фруктов, белых цветов с яркими минеральными нотками.

Сухой и чистый вкус с нотками цитрусов и тропических фруктов.

Продолжительное лаймовое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками и суши, жареной рыбой и птицей, улитками, пастой с соусом песто, свежим козьим сыром.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Мягкий аромат жёлтых фруктов, сухофруктов, фундука и французсикх тостов.

Тонкий вкус, сочетающий шелковистость со свежестью фруктов и мягких пряностей.

Идеальный аперитив. Вино хорошо сочетается с насыщеными блюдами: дичь, телятина, свинина и птица, особенно со сложными соусами, а также десертами на основе сыра Конте и жёлтых фруктов.

Вино золотисто-желтого цвета.

Насыщенный аромат с оттенками пряностей, экзотических фруктов и белых цветов.

Полнотелое, мощное и отлично структурированное во вкусе вино с продолжительным, слегка сладковатым финишем.

Вино подойдет к блюдам классической французской кухни, копченым мясным деликатесам, ароматным сырам и несладким десертам.

Выдерживается 6-10 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Однократная фильтрация.

Светло-желтый цвет.

Богатый соблазнительный аромат с нотами специй.

Полнотелый, объемный и прекрасно сбалансированный вкус.

В долгом послевкусии раскрываются оттенки личи и экзотических фруктов.

К вину подойдут баранина или ягнятина с розмарином, оленина, свиные ребрышки барбекю, бычьи хвосты, оссобуко.

Вино яркого золотистого цвета.

Нежный и элегантный аромат цитрусовых с цветочными оттенками.

Освежающий, яркий и устойчивый вкус с хорошим уровнем кислотности и цитрусовыми оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением к ракообразным и морепродуктам, копченой рыбе или рыбе-гриль, рыбным терринам, суши, сашими, блюдам из белого мяса и мяса домашней птицы под сливочным соусом, квашеной капусте, козьему сыру.

Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском.

Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма.

Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной ”хрустящей” кислотностью.

В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.

Вино блестящего соломенного цвета.

Яркий и фруктовый аромат с оттенками жёлтой груши, сладкого лимона, полевых цветов и минералов.

Мягкое, утонченное во вкусе вино с нотками цитрусовых и косточковых фруктов, и восхитительным минеральным послевкусием.

Отлично сочетается с морепродуктами, грибами в сливочном соусе, тушеными овощами и мягкими сырами.

Светлый и блестящий золотой цвет.

Приятный аромат с элегантными нотами свежих цитрусовых и ароматов липового дерева.

Пикантный и свежий вкус.

Этот эльзасский рислинг подойдет к морепродуктам, моллюскам, рыбе, птице или белому мясу. Он хорошо сочетается с гребешком или маринованной рыбой, идеально – с жареными гребешками, а также с суши, маки и сашими.

Вино сочного золотистого цвета.

Элегантный, фруктовый аромат личи, мандарина и сладких специй.

Устойчивый и округлый вкус с элегантными нотами специй и экзотических фруктов.

Вино идельно в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами экзотической кухни (тайской, индийской, мароканской) и станет прекрасным сопровождением к салатам с пряными специями, выдержанным сырам с травами, копченой рыбе.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Элегантный ароматам персика и абрикоса.

Тонкий, округлый, хорошо структурированный, устойчивый вкус с ароматами желтых фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением к копченой рыбе, блюдам из дичи, белого мяса (свинина, телятина, крольчатина) или мяса домашней птицы под соусом; жареной свинине или телятине; артишокам; печени и почкам; блюдам, приготовленным на основе грибов (ризотто).

Изысканное и тонкое розе из пино нуара с тонкой гаммой цветов и красных ягод.

Очень свежее, абсолютно сухое и гармоничное во вкусе вино.

Прекрасный аперитив и сопровождение к салатам, белому мясу и рыбе на гриле.

Породистый сухой эльзасский рислинг.

Красивая и слаженная ароматическая палитра живвых фруктов и цветов акации дополняется нюансами сосновой смолы и минералов.

Очень фруктовое, полнотелое вино с округлым вкусом, хорошим уровнем кислотности и неплохим потенциалом выдержки.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Выдерживаетя примерно 9 месяцев в старых нейтральных дубовых бочках.

Соломенный цвет с желтым оттенком.

Свежий, утонченный аромат с нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Выдерживается на тонком осадке до розлива в бутылки.

Ярко-золотистый цвет.

Очень яркий, пышный, но в то же время гармоничный аромат с тонами лепестков розы, экзотических фруктов, таких как личи, и нюансами восточных специй и пряностей.

Округлый и обволакивающий, деликатный вкус с нюансами экзотических фруктов, сладких специй и пряностей.

Вино обладает длительным, минеральным послевкусием.

Подойдет к ароматным сырам, прекрасно с терринами, паштетами и блюдами азиатской кухни.

Хорошо пить сейчас, а также, следующие 1-2 года.

Очень открытый, фруктовый аромат с нотами цитрусовых, экзотических фруктов и аниса с поразительной чистотой и утонченностью.

Сухое, структурированное во вкусе вино с приятным балансом.

Выдержано 8 месяцев на осадке.

Золотисто-соломенный цвет с живым блеском.

Яркие ароматы айвы, грейпфрута, личи, манго и розы, дополнены легкими нюансами корицы.

Округлый, выразительный вкус и длительное фруктовое послевкусие.

Отличный аперитив и прекрасное сочетание с сырами, пряными блюдами китайской и тайской кухни, суши, рыбой, блюдами из белого мяса с острыми экзотическими соусами.

Эльзасский Рислиг бледно-золотистого цвета.

Свежие абрикосы, груши, вяленый ананас и курага в аромате.

Щедрое и хорошо структурированное во вкусе вино с пряным, имбирно-перечным послевкусием, оттенками спелых персиков и желтых груш.

С вином сочетаются фуа-гра, блюда азиатской кухни, птица, белое мясо, рыба.

Пино нуар с тонким, прохладно-свежим характером

Деликатное и гармоничное вино звучит очень мягко, но весьма уверенно, постепенно раскрывая интригующую глубину и множество контекстов.

Вино выдерживается в фудрах и старых барриках (1/4 кюве) в течение нескольких месяцев.

Яркий, трепетный и очаровательный аромат с оттенками фиалки и красных ягод.

Открытый фруктовый вкус с мягкой текстурой, прекрасно сбалансированный и свежий.

Великолепный баланс цены и качества.

Золотистый цвет с живым блеском.

Интенсивный аромат с тонами лепестков розы, косточковых фруктов (персик и абрикос), аккуратными медовыми оттенками и нюансами пряностей.

Мощный, обволакивающий, сбалансированный вкус с тонами розы, личи и специй.

Вино обладает длительным, минеральным послевкусием.

Прекрасно подойдет к паштетам, в том числе фуа-гра.

Свежий и элегантный аромат с нотами цитрусовых, раскрывающими всю чистоту Рислинга.

Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, петуху в вине, свежему козьему сыру.

Светлый золотистый цвет.

Комплексный элегантный букет с освежающими ароматами лимонной цедры, грейпфрута, яблока и минералов.

Гармоничное, спелое вино с живой кислотностью.

В послевкусии раскрываются оттенки мяты и шалфея.

Вино прекрасно в качестве аперитива а также к блюдам из форели, другой речной рыбы под соусом или на гриле, тушеным овощам, моллюскам и козьим сырам.

Благородный желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Насыщенный аромат лимона и других цитрусовых, яблока ружейного кремня. По мере старения сочетание ароматов будет становиться все более гармоничным, фруктовые оттенки уступя

Это вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из рыбы, к морепродуктам, устрицам. Великолепно сочетается с блюдами из белого мяса под соусом и шукрутом (эльзасское блюдо из квашеной капусты).

Блестящий соломенно-золотистый цвет.

Ароматы экзотических фруктов, лепестков роз и специй раскрываются в насыщенном букете.

Сочное, яркое во вкусе вино с пряными и медовыми нотками в гармоничном послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с салатом с креветками под сладким апельсиновым соусом, с блюдами азиатской кухни, свининой в сладком соусе, острыми морепродуктами, сырами с плесенью.

Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Светло-соломенный цвет.

Фруктовый, динамичный аромат с тонами желтых яблок, груш, белого перца, зеленого чая, личи и легкими цветочными нюансами от гевюрцтраминера.

Сочное, сбалансированное, чистое и четкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью, ненавязчивыми тонами специй и фруктов во вкусе и освежающем минеральном послевкусии.

Прекрасный аперитив. К вину подойдут легкие салаты и закуски, морепродукты, рыба, мясо птицы.

Выдерживается 12 месяцев на осадке в эльзасских фудрах — традиционных больших и старых дубовых бочках.

Яркий золотистый цвет.

Освежающий букет с типичными для сорта мускатными тонами, яркими нотками абрикоса, кураги, меда, цветов акации и изысканными нотками пряностей.

Изящное и сбалансированное во вкусе вино с ароматным продолжительным послевкусием.

Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется подавать к копченым рыбным блюдам и закускам, спарже, дыне и пряным овощным блюдам.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-3 недель.​

Ароматы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Необычайная свежесть, живость и богатство вкуса.

Вино прекрасно подойдет к рыбному филе с лимонным соусом, птице в сливочном соусе.

Вино блестящего соломенного цвета.

Интенсивный аромат с нотами спелых белых фруктов и меда.

Округлое и элегантное во вкусе вино с тонкими цитрусовыми и копченными нюансами.

Подойдет к салатам, птице и козьим сырам.

Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках.

Светло-янтарный цвет.

Экспрессивный и многогранный аромат с нотами папайи, апельсиновых цукатов, лепестков роз и жареного солода.

Текстурное во вкусе вино с мягким деликатным танином, цитрусовыми оттенками и отличной кислотностью.

К вину подойдут сыры, пицца, блюда с ароматными соусами.

Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 3-5 лет.

Вино бледно-золотистого цвета.

Ароматы сочных груш, достигших максимальной спелости.

Деликатный вкус с обволакивающей текстурой, великолепным балансом и необычайно свежим, минеральным послевкусием.

Вино подойдет к традиционому открытому пирогу со свиной грудинкой, салату с мягким сыром и пасте со сливочным соусом.

Красивый рубиновый цвет с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами вишни, малины, клубники, оттенками минералов и теплого камня.

Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из свинины, копченым мясом, птицей.

Выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Вино пурпурно-красного цвета.

Аромат с оттенками красных фруктов с пряными нотами.

Богатое, насыщенное вино с красивым затяжным вкусом с мягкими, тающими танинами, нотами красных фруктов и дуба, тонкой и устойчивой кислотностью, которая обеспечивает вину гармоничную структуру.

Вино достаточно универсально, сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из красного мяса.

Выдержка в течение 10 месяцев в бургундских барриках и нескольких бочках чуть большего размера.

Блестящий светло-желтый цвет.

Роскошные ароматы спелого яблока, груши, медовой сливы и лайма.

Освежающее, концентрированное и плотное во вкусе вино с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и цветочными оттенками в долгом послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под соусом, лососем, фуа-гра, белым мясом, а также с блюдами азиатской кухни. Также может употребляться в качестве аперитива.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Розлив весной, следующего за урожаем года.

Прозрачный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Букет с оттенками зрелого персика, пряных трав, орехового масла, крошеного камня.

Вкус благородный, сбалансированный, с умеренной кислотностью.

Послевкусие нежное, минеральное, свежее.

С вином сочетаются устрицы, морепродукты, легкие закуски, овощи.

Потенциал развития – 4-5 лет.

Золотистый цвет.

Мягкий, соблазняющий, глубокий, но в тоже время очень точный, элегантный аромат с тонами груши, сухофруктов, а также нюансами пряностей и специй

Вкус с лёгким остаточным сахаром (что типично для Эльзасского Пино Гри), но при этом достаточно сочный, минеральный с нюансами груши, пряностей, сухофруктов и цукатов.

Несмотря на свою пышность и округлость, вино обладает длительным, нежным, обволакивающим, минеральным послевкусием.

Вино подойдёт к белому мясу, птице, к всевозможным терринам и паштетам, а также блюдам азиатской и восточной кухни.

Выдерживается 12 месяцев на осадке.

Золотистый цвет.

Богатый, комплексный букет с доминирующими ароматами лепестков розы, спелой дыни, личи, медовых сот и восточных пряностей.

Прекрасно структурированное во вкусе вино с маслянистой текстурой и великолепным балансом кислотности, лимонная меренга и зеленый миндаль во вкусе.

Интенсивность ароматов и вкуса сочетаются с удивительной тонкостью и элегантностью.

Прекрасно в сочетании со свининой, блюдами китайской кухни, пекинской уткой, фуа-гра, сырами с плесенью, десертами со свежими фруктами.

Прозрачный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Нежный чистый букет с оттенками печеного яблока, апельсиновой цедры.

Богатый, «хрустящий», идеально сбалансированный вкус формируется благодаря контрасту освежающей кислотности и сочных оттенков спелых фруктов.

Длительное выразительное послевкусие.

Потенциал развития – 4-5 лет.

Вино выдерживается в старых дубовых бочках возрастом 50-100 лет.

Благородный светло-золотистый цвет.

Многогогранный аромат с нотами персика, карамелизованного яблока, розового грейпфрута, имбиря, белого миндаля, календулы.

Идеальный баланс, прекрасная структура: тонкий, рафинированный вкус подчеркивает живая кислотность.

Длительное, солоноватое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и белого мяса, фуа гра, паштетам из птицы, мягким сырам. Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни.

Бледно-лимонный цвет.

Аромат богат тонами зеленого яблока, персиков, белых цветов и цитрусовых фруктов, подчеркнутых тонким минеральным оттенком и легкой бензольной нотой.

Комплексное, отлично структурированное вино с яркой кислотностью и долгим послевкусием с минеральным оттенком.

Прекрасно сочетается с рыбой, особенно с лососем и тунцом или блюдами из белого мяса. В Эльзасе оно традиционно подается к местной кухне, такой как колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.

Выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.

Нежный золотистый цвет.

Мягкий деликатный букет с нотами персика, свежих белых грибов, дымка и сливочного масла.

Богатый вкус, хорошо структурированный, округлый и плотный.

Яркое и энергичное вино благодаря живой «хрустящей» кислотности.

Элегантное и устойчивое послевкусие.

К вину подойдут ягненок, лосось, ризотто, азиатская кухня, твердые сыры, рыба на гриле, утка, птица, белое мясо.

Выдерживается в 50-100-летних дубовых бочках.

Красивый плотны красный цвет.

Открытый и сложный аромат с древесными нотами, пряными нюансами и множеством красных фруктов.

Одновременно мощный и элегантный пино нуар.

Выдерживается несколько месяцев в барриках.

Вино светло-соломенного цвета с тонкими ароматами белых цветов, цитрусовых, майорана и пряностей.

Элегантное, прекрасно сложенное и богатое во вкусе, минеральное, немного солоноватое вино с освежающей кислотностью и оттенками ананаса и лайма в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с карпаччо из рыбы, терринами, котлетами из щуки, омарами и раками.

Выдерживается в течение 11 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках.

Сияющий золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом спелых цитрусовых и фруктов с белой мякотью.

Во вкусе – глубокая минеральность и освежающая кислотность, а также приятное солоноватое послевкусие.

К вину подойдут птица, морепродукты, белое мясо, рыба на гриле.

Выдержано в старых (50-100 лет) дубовых бочках на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев.

Произведено 1400 бутылок.

Бледно-желтый цвет с сияющими золотыми оттенками.

Сложный, тонкий и хорошо выраженный фруктовый аромат с изысканным цветочным оттенком и яркой минеральностью.

Во вкусе обладает всем очарованием хорошего сухого рислинга с его полной, широкой и сочной структурой, а также нотами запеченного яблока, персика, имбиря, цветов миндаля, фисташки, мелиссы и лимонной травы.

Отличная минеральность и долгое, сложное послевкусие позволяют вину стать идеальным дополнением к блюдам из благородной рыбы или морепродуктов.

Только ручной сбор. После прессования сусло отстаивается в течение нескольких часов, затем ферментируется в чанах с регулируемой температурой. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. После выдержки в барриках вино слегка фильтруется.

Светло-желтый цвет с золотистым отблеском.

В букете доминируют ноты меда, цветов акации, тропических фруктов и фундука.

Плотное, гибкое во вкусе вино с элегантной маслянистой структурой, освежающей кислотностью и нотками специй в продолжительном послевкусии.

Хорошо сочетается с блюдами восточной кухни, фруктовыми десертами и твердыми или пикантными сырами.

Вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев.

Золотистый цвет с янтарными искорками.

В ярком, многогранном букете переплетаются ароматы цветущей яблони, манго, ананаса и лимонной цедры, легкие дымные и минеральные нотки.

Округлое, насыщенное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и тонкими пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подаётся к охлажденному паштету из гусиной печени, острым сырам и десертным блюдам.

Светло-соломенный цвет с красивым блеском.

Аромат с концентрированными оттенками нектарина, цветов апельсина, бергамота, цветов бузины, зелёной сливы и кремнево-дымными нюансами.

Элегантное, сбалансированное и структурированное вино с шелковистой текстурой, с впечатляющей энергичной кислотностью, изысканным вкусом и невероятно долгим минеральным послевкусием с нежной горчинкой в финале.

К вину подойдут лёгкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается на осадке в стальных ёмкостях и ещё не менее двух лет в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения – более 10 лет

Виноград выращен на одноимённом винограднике Гран Крю “Шлоссберг” (Schlossberg). Лозы растут на гранитных почвах горизонтальными террасами в два и три ряда и обращены на юг.

Красивый соломенный цвет с золотистым блеском.

Богатые ароматы спелых абрикосов и желтых яблок, оттенки засахаренного ананаса и папайи, минеральные и дымные тона.

Прекрасно структурированное, насыщенное во вкусе вино с отличным балансом кислотности во вкусе и тонкими медовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы (тюрбо, сёмга), телятины, домашней птицы. В Эльзасе к нему предпочитают гуся, свиную рульку, шукрут и другие местные блюда. Идеальное вино для молекулярной гастрономии.

Выдерживается проводится на осадке в течение 3-х месяцев.

Красивый золотистый цвет.

Богатый букет с доминирующими ароматами белых фруктов и ярким оттенком кремния.

Роскошное, потрясающее во вкусе вино с минеральными тонами, крепкой структурой, превосходным балансом кислотности и лёгким солоноватым оттенком в послевкусии.

Можно смело рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.

Вино выдерживается 11 месяцев в 80-летних дубовых бочках.