Вино «Domaine Michel Noellat»

Вино красивого рубинового цвета с насыщенными ароматами цветов, вишни, аниса, гвоздики, ежевичного джема и подлеска.

Сочное, пряное и обволакивающее во вкусе, оно демонстрирует элегантную текстуру, шелковистые танины и ягодные оттенки в роскошном длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к сложным блюдам из мяса и дичи под ягодным или грибным соусом.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Многогранный аромат с нотами фиалки, ежевики, малины, и вишни, дополненные легкими нотками ванили.

Шелковистое, изящное во вкусе вино с ощутимыми бархатными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной бараниной и выдержанными сырами.

Вино выдерживается в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках, 70% из которых новые.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Блестящий рубиново-красный цвет.

В букете доминируют ароматы смородины, клюквенного джема и белого перца.

Полнотелое, объёмное и богатое во вкусе, с шелковистыми танинами, крепкой структурой и дымно-пряными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать мясо ягнёнка, телятину, пернатую дичь и выдержанные сыры.

Вино светло-рубинового цвета.

В ароматах раскрываются оттенки вишни, сливы, смородины, специй и ванили.

Среднетелое, объемное и округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами, и ягодными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать свинину и телятину, бефстроганов, пасту с курицей и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Темно-вишневый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Сложный и многогранный аромат с тонами малины, красной смородины, земляники, фиалки, пряностей и оттенками подлеска и йода.

Изысканное, сбалансированное вино с полным телом, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, концентрированным фруктово-пряным вкусом и длительным шелковистым минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, крупной, мелкой и пернатой дичи, сыры.

Выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, 50% которых новые.

Потенциал хранения: 20-25 лет.

Блестящий вишнево-красный цвет.

Яркие ароматы малины, черники, горького шоколада, дыма и специй.

Среднетелое, минеральное и насыщенное во вкусе вино с крепкой структурой, шелковистыми танинами и оттенками гвоздики и ментола в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с домашней птицей, ягненком и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых новые.

Вино глубокого рубинового цвета.

Комплексный аромат с доминантой малины, красной смородины, вишневого джема, дыма и специй.

Среднетелое, роскошное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с обволакивающей текстурой, шелковистыми танинами и минерально-пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать дичь под ягодным соусом, домашнюю птицу и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых новые.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

В бокале раскрывается комплексный букет с доминантой малины, красной смородины, вишневого джема, дыма и специй.

Среднетелое, роскошное и хорошо сбалансированное во вкусе, с обволакивающей текстурой, шелковистыми танинами и минерально-пряными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с пернатой дичью, петухом в вине и выдержанными сырами.

Блестящий тёмно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Ароматы спелой сливы, клубники, ежевики, белого перца и ванили.

Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с плотной текстурой, деликатными танинами и ягодно-минеральными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с запечённой курицей, пернатой дичью, котлетами из телятины с грибами и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые.

Вино рубинового цвета с гранатовым блеском.

Ароматы малины, клюквы, вишни, карамели и специй.

Среднетелое, обволакивающее и шелковистое во вкусе вино с элегантными танинами, гибкой текстурой и ягодно-дымными нотками в послевкусии.

К вину подойдут жареная телятина, домашняя птица и пернатая дичь.

Выдерживается в течение 10-12 месяцев 70% в емкостях из нержавеющей стали и 30% в дубовых бочках.