Фонтанафредда Бриккотондо Дольчетто
Красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами цвет.
Ягодно-фруктовый, очень интенсивный и настойчивый, довольно привлекательный.
С приятной сухостью, хорошо сбалансированный, бархатистые танины, с легким и свежим послевкусием.
Составит прекрасную пару с горячими закусками, пастами, овощами на гриле и не чрезмерно сложными мясными блюдами.
Кантине Поверо Капитано дель Палио Дольчетто Монферрато
Темно-рубиновый цвет.
Деликатный черешневый аромат с нотами лакрицы и черного перца, а также графитовыми нюансами.
Мягкий и фруктовый вкус с тонами черешни и ежевики, к которым в послевкусии добавляются пряности и лакрица.
Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с темными соусами, различной пицце и пасте, а также умеренно острым сырам.
Фонтанафредда Дольчетто д’Альба
Ярко-рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.
Интенсивные ноты ванили, специй, красных ягод, а также бальзамические нотки.
Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.
Парпан Дольчетто Д’Альба
Цвет вина глубокий рубиново-красный с фиолетовыми бликами. Аромат наполнен тонами красного винограда, цветов и спелой черной вишни, черной сливы, ежевики. Вину присущ, хорошо сбалансированный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми таннинами и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.
идеально подходит к горячим закускам, блюдам из пасты, овощам с неострым мясом.
Ла Смилла Каликанто
Вино обладает великолепным букетом с тонами лесной ежевики, вишни хвойной смолы и фиалки.
Элегантный вкус с бархатистой структурой, мягкими танинами и великолепным продолжительным сухим послевкусием с джемовыми нотами и оттенком специй.
Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, блюдами из дичи, острыми выдержанными сырами.
Бальби Сопрани Дольчетто д’Альба
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Яркий и приятный аромат с тонами красных фруктов, розы и фиалки.
Сочный вкус со средней кислотностью и нотой миндаля.
Вино выдерживается 3 месяца.
Деццани Аппассименто Пьемонт Россо Пассито
Вино яркого рубинового цвета.
Интенсивный фруктово-ягодный аромат с нотами ежевики, вишни и пряностей.
Бархатистый вкус без навязчивой сладости и с мягкими округлыми танинами.
К вину подойдут ыдержанные сыры, дичь, темный шоколад.
Виноград собирают в начале ноября и после этого его подвяливают внутри камеры с контролируемой температурой, чтобы достичь снижения объема до 50%. После мацерации и малолактической ферментации вино 6 месяцев выдерживается в больших бочках.
Это вино представляет собой настоящую инновацию из региона Пьемонт. Теперь Деццани имеет возможность производить красное вино по методу «аппассименто». Используются виноград Дольчетто и Барбера с лучших виноградников региона.
Икарди Роузори Дольчетто д’Альба
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым отблеском.
Яркий, ягодно-джемовый аромат с нотками черной вишни и миндаля.
Легкое во вкусе вино с мягкими танинами, среднетелое, сбалансированное, в меру кислотное, с длительным сливово-минеральным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из мяса, дичи и сырам.
Rousori – это название виноградника, на котором растет Дольчетто. Сын винодела Иван изобразил на этикетке этот виноградник осенью: синее-синее небо, золотое солнце и золотой склон холма.
Нейрано Дольчетто д’Альба
Вино глубокого рубинового цвета.
Изысканные ароматы клубники и красной вишни.
В мягком вкусе ощущаются ягодные тона.
Приятное послевкусие средней длины.
Вино превосходно сочетается с блюдами из баранины, говядины или оленины, с пастой под мясными соусами и ароматными сырами.
Ла Смилла Дольчетто ди Овада
Мягкий, пряный аромат с оттенками лаванды и фиалки, нюансами миндаля, орехов и легкими нотками лакрицы, черники, вишни и малины.
Сухой, фруктовый вкус, в котором раскрываются ноты черешни, сладких специй и горького миндаля.
Среднетелое вино с низкой кислотностью, мягкими танинами и легкой горчинкой в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными блюдами: ягненком, дичью, колбасами. Отлично дополнит такие блюда, как нут со шпинатом, спагетти с фрикадельками, карпаччо из лосося.
Марциано Аббона Сан Луиджи Дольяни
Насыщенный рубиновый цвет.
В пышном аромате тона темной вишни, спелой сливы и сушеных трав.
Богатый, отлично сбалансированный вкус, шелковистые танины, тона чернослива и черного перца остаются в послевкусии средней продолжительности.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Подере Дель Монсиньоре Дольяни
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Ароматы красных фруктов с нотами вишни и фиалки.
Сбалансированный, насыщенный и сухой вкус с приятным послевкусием темного шоколада.
Вино отлично сочетается с салями, мясным ассорти и блюдами из пасты, также идеально сочетается с более выдержанными сырами.
Молино Дольчетто д’Альба Ле Куэрче
Цвет – рубиново-красный. в аромате красные фрукты, вишня и миндаль. вкус фруктовый, округлый, сбалансированный.
Прунотто Дольчетто д’Альба
Рубиновый цвет.
Утонченный фруктовый аромат с цветочными нюансами.
Сочный фруктовый вкус с освежающей кислотностью.
К вину подойдут разнообразные закуски из белого и красного мяса, пицца, салаты с уткой, говядиной.
Вино несколько месяцев выдерживается в стальных чанах.
Боргоньо, Дольчето д’Альба
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отсветами. Аромат вина — очень приятный, состоит из выразительных нот красных фруктов и ягод, темных цветов, подчеркнутых полутонами лакрицы и миндаля. Вкус вина — мягкий, классический, среднетелый, элегантный, с хорошо развитой фруктовостью и свежестью. Послевкусие — округлое, длительное, с миндальным оттенком. Прекрасное вино, которое составит гармоничную пару со свининой, грибами, а также мягкими сырами.
Дж.Д. Вайра Дольчетто д’Альба
Вино глубокого фиолетового цвета с пурпурными отблесками.
В букете раскрываются ароматы красных фруктов и ягод (особенно черешни) и сухих пряных трав.
Округлое, открытое, сбалансированное вино с хорошими танинами и свежей кислотностью.
К вину подойдут красное мясо, свинина, телятина.
Выдерживается в стальных емкостях до следующей весны.
Черетто Дольчетто д Альба Россана
Вишнево-рубиновый цвет.
Выразительный аромат с нотами вишни, черники, ежевики, пряных специй, черного перца и дуба.
Округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, супам, легким блюдам из белого и красного мяса, полутвердым и мягким сырам, пицце и пасте с мясным соусом.
Джакомо Феноккио Дольчетто д’Альба
Рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Свежий аромат с соблазнительными оттенками сладкой черешни, специй и лаванды.
Мягкое, цветочное, сочное вино с хорошим балансом и структурой, приятным фруктовым вкусом и послевкусием с приятной горчинкой.
Превосходное вино на каждый день. Сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса, разнообразными пастами, пиццами и сырами.
Температура подачи: 16-17°С.
Выдерживается 6 месяцев в стальных ёмкостях и в бутылках перед выпуском в продажу.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Франческо Версио Дольяни
Темно-бордовый цвет с пурпурным отливом по краю.
Аромат с оттенками черной вишни, сливы, табака, лакрицы и нюансами подлеска на втором плане.
Гармоничное освежающее вино с гладкой текстурой, сочной кислотностью, мягкими танинами и длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 7 месяцев в стальных емкостях и бетонных резервуарах, 1 месяц в бутылке.
Корино Дольчетто д Альба
Блестящий рубиновый цвет.
В аромате яркая фруктовая волна плавно дополняется теплой пряностью.
Вкус выраженный, свежий, сочный, базирующийся на основательном ягодном фундаменте, гибкая кислотность, округлые, сухие танины, приятное послевкусие с оттенками ягодной кожуры и специй.
Сочный, фруктовый стиль Дольчетто очень гастрономичен. Вино отлично сочетается как с мясными закусками, пиццей и пастой с мясными соусами, ризотто, так и с мясом птицы, субпродуктами, мясными блюдами, сырами.
Марциано Аббона Папа Чельсо Дольяни
Насыщенное и хорошо структурированное вино с ароматом красных и черных фруктов.
В сбалансированном и гармоничном вкусе ощущается легкая кислотность и тонкие танины с оттенками мясистых фруктов.
Может развиваться в бутылке долгие годы.
Вино подходит к пасте, белому мясу и средневозрастным сырам.
Бруно Рокка Дольчетто д’Альба Трифоле
Нежное, грациозное, довольно насыщенное для дольчетто, при этом сохраняет явный сортовой характер, демонстрируя чистые ароматы сливы, ежевики.
Элегантный, округлый и глубокий вкус, мягкие танины.
Продолжительное послевкусие с миндальным оттенком.
К вину подойдут сочные блюда пьемонтской кухни, особенно из красного мяса и птицы, прекрасно подойдут мясная пицца, твердые сыры и хорошие кровяные колбасы.
Выдерживается 6 месяцев в стальных чанах.
Потенциал хранения: 4-5 лет.
Роберто Воерцио Приавино Дольчетто д Альба
Вино привлекательного темно-вишневого цвета.
Сочный аромат с фруктовыми и пряными тонами.
Гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, специй и минералов, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из курицы, мяса и азиатской кухни, подчеркнет вкус сливочных сыров и выпечки.
Вьетти Дольчетто д’Альба Тре Винье
Вино пурпурно-красного цвета.
Яркие ароматы спелой вишни, малины и черники.
Объемное, сбалансированное во вкусе вино с мягкими танинами и ягодной кислотностью.
Прекрасное сопровождение для мясных закусок как вителло тоннато, овощей на гриле, пиццы и паст.
Луиджи Эйнауди Дольяни
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Насыщенный фруктовый аромат с интенсивными оттенками подлеска.
Сухой и насыщенным вкус с хорошей плотностью и приятными танинами с легкой завершающей ноткой миндаля.
Традиционное вино, получаемое из винограда Дольчетто, выращенного в деревне Дольяни, где он достигает своей максимальной зрелости.
Дольчетто Ланге Аскери
Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. Аромат богатый, с нотками красных ягод и вишни. Вино обладает насыщенным полным вкусом с яркими танинами.
Прекрасно сочетается с блюдами из риса, красного и белого мяса, а также с выдержанными сырами и пастой с пряными соусами.
Кащина делле Розе Дольчетто д’Альба А Элизабет
Насыщенный рубиновый цвет.
В аромате нотки шиповника, вишни, черного крыжовника и специй.
Среднетелое, яркое и хорошо структурированное во вкусе вино с сочной текстурой, шелковистыми танинами и пряными специями в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с легкими мясными закусками, пиццой и пастой с мясным соусом.
Роанья Дольчетто д’Альба
Яркий, цветочно-ягодный аромат с поразительными нотами сладкой красной вишни, шоколада, солодки и красивые цветочные нюансы.
Сочное, свежее, ароматное, открытое и превосходно сбалансированное вино.
Не слишком сложное, но очаровательное и располагающее.
Идеальный образец для знакомства с творчеством Роаньи.
Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке в течение примерно одного года.
Дольчетто – со старых лоз, с лучших участков знаменитого пьемонтского хозяйства.
Фаллетто ди Бруно Джакоза Дольчетто д’Альба
Виноград для этого вина собирают с виноградника Фалетто (Falletto) в коммунах Серралунга д`Альба (Serralunga d’Alba) и Лирано ди Синио (Lirano di Sinio).
Ферментация проходила в стальных чанах с завершенным этапом яблочно-молочного брожения.
Вино выдерживалось 6 месяцев в стальных чанах и 1 месяц в бутылках перед выпуском в продажу.
Элио Сандри Дольчетто д’Альба
Луиджи Эйнауди Винья Текк Дольяни Супериоре
Хорошо выдержанное вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Свежий, богатый фруктовый букет с интенсивными ароматами леса.
Насыщенный вкус с приятной танинностью и легкой миндальной финальной ноткой.
Годовое производство ограничено несколькими тысячами бутылок.
Альдо Маренко Пирун Дольяни
Молодое питкое вино, в аромате которого выделяются ноты вишни и базилика.
Во вкусе легкая кислотность, благодаря чему вино хорошо сочетается с салатами, пастой и блюдами из красного мяса.
Дольчетто д’ Альба Фабио Оберто
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, пасте с мясными соусами и рагу из птицы.
Деццани 4 Кватро Бучче Розато
Вино легкого розового цвета.
Тонкий и сложный аромат с нотками свежих цветов, красных фруктов и ягод.
Вкус с деликатной текстурой, насыщенный, свежий и стойкий.
Это вино – прекрасный аперитив и отлично подойдет к белой рыбе, гребешкам, мидиям, а также к зеленым салатам и овощам на гриле.
Сканавино Дольчетто д’Альба
Насыщенный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками.
Мягкий, пряный аромат с оттенками фиалки, черники, вишни и конфитюра из малины, специй, легкими акцентами лакрицы.
Сухой, фруктовый вкус с нотами черешни, сладких специй и горького миндаля.
Среднетелое вино с умеренной кислотностью, мягкими танинами и легкой пряной горчинкой в длительном послевкусии.
Отличное вино на каждый день, которое хорошо подходит к разнообразным повседневным блюдам - всевозможные мясные закуски, брускетта, пицца, спагетти с фрикадельками, овощные блюда, жареное и тушеное мясо.
Тредиберри Дольяни Брикко Моллеа
Вино темно-рубинового цвета с деликатными ароматами миндаля и лакрицы.
Во вкусе раскрываются орехово-пряные нотки и красные ягоды.
Средняя кислотность и хорошо интегрированные танины дополняются освежающим послевкусием.
К вину подойдут ризотто с шафраном, нут со шпинатом, курица тикка масала.
Выдерживается в бетонных или стальных емкостях в течение нескольких месяцев.
|
1
|
2
|