Вино из сорта Дольчетто

Красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами цвет.

Ягодно-фруктовый, очень интенсивный и настойчивый, довольно привлекательный.

С приятной сухостью, хорошо сбалансированный, бархатистые танины, с легким и свежим послевкусием.

Составит прекрасную пару с горячими закусками, пастами, овощами на гриле и не чрезмерно сложными мясными блюдами.

Цвет вина глубокий рубиново-красный с фиолетовыми бликами. Аромат наполнен тонами красного винограда, цветов и спелой черной вишни, черной сливы, ежевики. Вину присущ, хорошо сбалансированный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми таннинами и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

идеально подходит к горячим закускам, блюдам из пасты, овощам с неострым мясом.

Насыщенный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Мягкий, пряный аромат с оттенками фиалки, черники, вишни и конфитюра из малины, специй, легкими акцентами лакрицы.

Сухой, фруктовый вкус с нотами черешни, сладких специй и горького миндаля.

Среднетелое вино с умеренной кислотностью, мягкими танинами и легкой пряной горчинкой в длительном послевкусии.

Отличное вино на каждый день, которое хорошо подходит к разнообразным повседневным блюдам - всевозможные мясные закуски, брускетта, пицца, спагетти с фрикадельками, овощные блюда, жареное и тушеное мясо.

Вино обладает великолепным букетом с тонами лесной ежевики, вишни хвойной смолы и фиалки.

Элегантный вкус с бархатистой структурой, мягкими танинами и великолепным продолжительным сухим послевкусием с джемовыми нотами и оттенком специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, блюдами из дичи, острыми выдержанными сырами.

Насыщенный рубиновый цвет.

В пышном аромате тона темной вишни, спелой сливы и сушеных трав.

Богатый, отлично сбалансированный вкус, шелковистые танины, тона чернослива и черного перца остаются в послевкусии средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Вино яркого рубинового цвета.

Интенсивный фруктово-ягодный аромат с нотами ежевики, вишни и пряностей.

Бархатистый вкус без навязчивой сладости и с мягкими округлыми танинами.

К вину подойдут ыдержанные сыры, дичь, темный шоколад.

Виноград собирают в начале ноября и после этого его подвяливают внутри камеры с контролируемой температурой, чтобы достичь снижения объема до 50%. После мацерации и малолактической ферментации вино 6 месяцев выдерживается в больших бочках.

Это вино представляет собой настоящую инновацию из региона Пьемонт. Теперь Деццани имеет возможность производить красное вино по методу «аппассименто». Используются виноград Дольчетто и Барбера с лучших виноградников региона.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Яркий, ягодно-джемовый аромат с нотками черной вишни и миндаля.

Легкое во вкусе вино с мягкими танинами, среднетелое, сбалансированное, в меру кислотное, с длительным сливово-минеральным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из мяса, дичи и сырам.

Rousori – это название виноградника, на котором растет Дольчетто. Сын винодела Иван изобразил на этикетке этот виноградник осенью: синее-синее небо, золотое солнце и золотой склон холма.

Мягкий, пряный аромат с оттенками лаванды и фиалки, нюансами миндаля, орехов и легкими нотками лакрицы, черники, вишни и малины.

Сухой, фруктовый вкус, в котором раскрываются ноты черешни, сладких специй и горького миндаля.

Среднетелое вино с низкой кислотностью, мягкими танинами и легкой горчинкой в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными блюдами: ягненком, дичью, колбасами. Отлично дополнит такие блюда, как нут со шпинатом, спагетти с фрикадельками, карпаччо из лосося.

Вино глубокого рубинового цвета.

Изысканные ароматы клубники и красной вишни.

В мягком вкусе ощущаются ягодные тона.

Приятное послевкусие средней длины.

Вино превосходно сочетается с блюдами из баранины, говядины или оленины, с пастой под мясными соусами и ароматными сырами.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркий и приятный аромат с тонами красных фруктов, розы и фиалки.

Сочный вкус со средней кислотностью и нотой миндаля.

Вино выдерживается 3 месяца.

Ярко-рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.

Интенсивные ноты ванили, специй, красных ягод, а также бальзамические нотки.

Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.

Частичное использование гребней придает цветочную и пряную яркость, что очень привлекательно и самобытно.

Среднетелое и грациозное, это вино – абсолютный восторг.

Выдержано 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали, а также в больших бочках из французского дуба.

Цвет – рубиново-красный. в аромате красные фрукты, вишня и миндаль. вкус фруктовый, округлый, сбалансированный.

Рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Свежий аромат с соблазнительными оттенками сладкой черешни, специй и лаванды.

Мягкое, цветочное, сочное вино с хорошим балансом и структурой, приятным фруктовым вкусом и послевкусием с приятной горчинкой.

Превосходное вино на каждый день. Сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса, разнообразными пастами, пиццами и сырами.

Температура подачи: 16-17°С.

Выдерживается 6 месяцев в стальных ёмкостях и в бутылках перед выпуском в продажу.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Вишнево-рубиновый цвет.

Выразительный аромат с нотами вишни, черники, ежевики, пряных специй, черного перца и дуба.

Округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, супам, легким блюдам из белого и красного мяса, полутвердым и мягким сырам, пицце и пасте с мясным соусом. 

Насыщенное и хорошо структурированное вино с ароматом красных и черных фруктов.

В сбалансированном и гармоничном вкусе ощущается легкая кислотность и тонкие танины с оттенками мясистых фруктов.

Может развиваться в бутылке долгие годы.

Вино подходит к пасте, белому мясу и средневозрастным сырам.

Рубиновый цвет.

Утонченный фруктовый аромат с цветочными нюансами.

Сочный фруктовый вкус с освежающей кислотностью.

К вину подойдут разнообразные закуски из белого и красного мяса, пицца, салаты с уткой, говядиной.

Вино несколько месяцев выдерживается в стальных чанах.

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Ароматы красных фруктов с нотами вишни и фиалки.

Сбалансированный, насыщенный и сухой вкус с приятным послевкусием темного шоколада.  

Вино отлично сочетается с салями, мясным ассорти и блюдами из пасты, также идеально сочетается с более выдержанными сырами. 

Темно-бордовый цвет с пурпурным отливом по краю.

Аромат с оттенками черной вишни, сливы, табака, лакрицы и нюансами подлеска на втором плане.

Гармоничное освежающее вино с гладкой текстурой, сочной кислотностью, мягкими танинами и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 7 месяцев в стальных емкостях и бетонных резервуарах, 1 месяц в бутылке.

Блестящий рубиновый цвет.

В аромате яркая фруктовая волна плавно дополняется теплой пряностью.

Вкус выраженный, свежий, сочный, базирующийся на основательном ягодном фундаменте, гибкая кислотность, округлые, сухие танины, приятное послевкусие с оттенками ягодной кожуры и специй.

Сочный, фруктовый стиль Дольчетто очень гастрономичен. Вино отлично сочетается как с мясными закусками, пиццей и пастой с мясными соусами, ризотто, так и с мясом птицы, субпродуктами, мясными блюдами, сырами.

Вино привлекательного темно-вишневого цвета.

Сочный аромат с фруктовыми и пряными тонами.

Гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, специй и минералов, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из курицы, мяса и азиатской кухни, подчеркнет вкус сливочных сыров и выпечки.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Насыщенный фруктовый аромат с интенсивными оттенками подлеска.

Сухой и насыщенным вкус с хорошей плотностью и приятными танинами с легкой завершающей ноткой миндаля.

Традиционное вино, получаемое из винограда Дольчетто, выращенного в деревне Дольяни, где он достигает своей максимальной зрелости.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. Аромат богатый, с нотками красных ягод и вишни. Вино обладает насыщенным полным вкусом с яркими танинами.

Прекрасно сочетается с блюдами из риса, красного и белого мяса, а также с выдержанными сырами и пастой с пряными соусами.

Яркий, цветочно-ягодный аромат с поразительными нотами сладкой красной вишни, шоколада, солодки и красивые цветочные нюансы. 

Сочное, свежее, ароматное, открытое и превосходно сбалансированное вино.

Не слишком сложное, но очаровательное и располагающее.

Идеальный образец для знакомства с творчеством Роаньи.

Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке в течение примерно одного года.

Дольчетто – со старых лоз, с лучших участков знаменитого пьемонтского хозяйства.

Нежное, грациозное, довольно насыщенное для дольчетто, при этом сохраняет явный сортовой характер, демонстрируя чистые ароматы сливы, ежевики.

Элегантный, округлый и глубокий вкус, мягкие танины.

Продолжительное послевкусие с миндальным оттенком.

К вину подойдут сочные блюда пьемонтской кухни, особенно из красного мяса и птицы, прекрасно подойдут мясная пицца, твердые сыры и хорошие кровяные колбасы.

Выдерживается 6 месяцев в стальных чанах.

Потенциал хранения: 4-5 лет.

Виноград для этого вина собирают с виноградника Фалетто (Falletto) в коммунах Серралунга д`Альба (Serralunga d’Alba) и Лирано ди Синио (Lirano di Sinio).

Ферментация проходила в стальных чанах с завершенным этапом яблочно-молочного брожения.

Вино выдерживалось 6 месяцев в стальных чанах и 1 месяц в бутылках перед выпуском в продажу.

Хорошо выдержанное вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Свежий, богатый фруктовый букет с интенсивными ароматами леса.

Насыщенный вкус с приятной танинностью и легкой миндальной финальной ноткой.

Годовое производство ограничено несколькими тысячами бутылок.

Молодое питкое вино, в аромате которого выделяются ноты вишни и базилика.

Во вкусе легкая кислотность, благодаря чему вино хорошо сочетается с салатами, пастой и блюдами из красного мяса.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, пасте с мясными соусами и рагу из птицы.

Вино легкого розового цвета.

Тонкий и сложный аромат с нотками свежих цветов, красных фруктов и ягод.

Вкус с деликатной текстурой, насыщенный, свежий и стойкий.

Это вино – прекрасный аперитив и отлично подойдет к белой рыбе, гребешкам, мидиям, а также к зеленым салатам и овощам на гриле.

Вино темно-рубинового цвета с деликатными ароматами миндаля и лакрицы.

Во вкусе раскрываются орехово-пряные нотки и красные ягоды.

Средняя кислотность и хорошо интегрированные танины дополняются освежающим послевкусием.

К вину подойдут ризотто с шафраном, нут со шпинатом, курица тикка масала.

Выдерживается в бетонных или стальных емкостях в течение нескольких месяцев.

Итальянское вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Яркий букет спелой ежевики, черешни, сливы, черного перца, черной смородины, лакрицы, апельсиновой цедры, фиалки и спелого граната, мяты и малинового варенья.

Полнотелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми, сладкими танинами и долгим устойчивым ягодным окончанием.

К вину подойдут овощи, паста, красное мясо, белое мясо, рагу, сыры средней выдержки.

Итальянское вино бледно-розового цвета.

Роза, гранат, вишня, засахаренная слива, ладан, земляникя, ревень, клюква в аромате.

Свежее, яркое, ягодное, полное энергии и минеральной прохлады вино с оттенками розового грейпфрута, боярышника и земляники в послевкусии.

Подходит на аперитив, к рыбе, морепродуктам, овощным салатам, птице, телятине, свинине.

Темно-рубиновый цвет.

Деликатный черешневый аромат с нотами лакрицы и черного перца, а также графитовыми нюансами.

Мягкий и фруктовый вкус с тонами черешни и ежевики, к которым в послевкусии добавляются пряности и лакрица.

Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с темными соусами, различной пицце и пасте, а также умеренно острым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отсветами.

Очень приятный аромат с выразительными нотами красных фруктов и ягод, темных цветов, подчеркнутых полутонами лакрицы и миндаля.

Мягкий, классический, среднетелый, элегантный вкус с хорошо развитой фруктовостью и свежестью.

Округлое, длительное послевкусие с миндальным оттенком.

Прекрасное вино, которое составит гармоничную пару со свининой, грибами, а также мягкими сырами.

Вино пурпурно-красного цвета.

Яркие ароматы спелой вишни, малины и черники.

Объемное, сбалансированное во вкусе вино с мягкими танинами и ягодной кислотностью.

Прекрасное сопровождение для мясных закусок как вителло тоннато, овощей на гриле, пиццы и паст.

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате нотки шиповника, вишни, черного крыжовника и специй.

Среднетелое, яркое и хорошо структурированное во вкусе вино с сочной текстурой, шелковистыми танинами и пряными специями в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с легкими мясными закусками, пиццой и пастой с мясным соусом.