Decoy (Декой) – калифорнийские вина с одних из лучших виноградников, включая собственные Риджлайн и Браунелл, винодельческой зоны Александр Вэлли в округе Сонома: Ред Бленд, Каберне Совиньон, Мерло, Зинфандель, Пино Нуар, Шардоне и Совиньон Блан, а также игристые Розе и Брют Кюве.
Декой Шардоне
Американское вино из Шардоне.
Яркий аромат яблока Фуджи, спелой груши и цедры лимона.
Сочный фруктовый вкус с освежающей кислотностью с оттенками карамели и дуба.
Декой Каберне Совиньон
Американское вино из Каберне Совиньона с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо, Зинфандель и Пти Сира.
Ежевика, черная вишня и черника в аромате с оттенками темного шоколада и свежей мяты.
Яркий и сочный фруктовый вкус с бархатистыми танинами в долгом послевкусии.
Сочетается с стейками из говядины, ягнятиной, ростбифом, филе миньон на кости, жарким из баранины, овощами и сырами.
Декой Зинфандель
Красное вино, на протяжении десяти месяцев выдержанное в дубовых бочках, изготавливается преимущественно из винограда Зинфандель (93%) с добавлением 7% сорта Петит Сира. Его отличает сбалансированный вкус с естественной кислотностью и шелковистыми танинами и аромат с ягодными оттенками (земляника, ежевика), тонами черного перца и нотками фиалок.
В 2020 году вышла серия «Decoy Limited» – вина из винограда, выращенного в наиболее престижных районах Калифорнии, а в 2021 – «Decoy Premium Seltzer», премиальные газированные напитки на основе вина.
Первое вино – Decoy Red Blend – было произведено в 1985 году на виноградниках Duckhorn и быстро завоевало популярность благодаря своему качеству и стилю.
В 2007 году на этикетках вин появилось изображение манка в виде утки (decoy – манок в переводе), а в 2008 году вина «Decoy» выросли из единственного второго вина «Duckhorn» в линейку под собственной маркой.
Виноградники Риджлайн находятся в апелласьоне Александр Вэлли, лучшей винодельческой зоне округа Сонома для выращивания бордоских сортов винограда, и расположены на крутом склоне горы на высоте от 30 до 600 м. Другой виноградник – Браунелл – находится в долине с гравийно-песчаными почвами и теплым климатом.
В производстве вин занята команда талантливых виноделов, полностью отдающих себя любимому делу и контролирующих весь производственный цикл.