Вино Кондриё

Освежающий аромат с тонами персика и абрикоса.

Великолепно структурированное вино с приятной кислотностью, богатым вкусом, ореховыми и пряными оттенками в послевкусии.

Подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, сырам из козьего молока, десертам.

Выдерживается в течение 9 месяцев на осадке в барриках (30% новые, остальные 1-2 летние). Во время первых 6 месяцев батонаж проводится раз в неделю. Перед розливом вино подвергается небольшой фильтрации.

Блестящий золотисто-жёлтый цвет.

Комплексный аромат белых цветов, персика, цитрусовых, манго, папайи и мёда акации.

Полнотелое, гармоничное и комплексное во вкусе вино с нежной кислотностью, маслянистой текстурой и нотками дыни, абрикоса и фенхеля в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с террином из фуа-гра, лобстером, традиционным альпийским блюдом тартифлет (овощи под сыром бри, запечённые в духовке), мясом кролика и сырами типа Камамбер.

Вино выдерживается в течение 8 месяцев 2/3 в ёмкостях из нержавеющей стали, 1/3 в новых дубовых бочках небольшого объёма.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с красивым блеском.

В букете доминируют элегантные ароматы цветов, нектарина, грейпфрута, лесного ореха и аниса.

Полнотелое, маслянистое и объемное во вкусе, с гармоничной кислотностью и нотками манго, персика и меда в длительном послевкусии.

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с морепродуктами на гриле, равиоли с щукой, блюдами из курицы с грибами под сливочным соусом и сырами типа Камамбер.

Выдерживается в течение 12 месяцев в новых дубовых бочках небольшого объема.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Маслянистый золотисто-желтый цвет.

Пряные ароматы дыни, груши, имбиря, фенхеля, инжира, меда, белых цветов и обожженного дуба.

Полнотелое, округлое во вкусе вино с кремовой текстурой, нежной кислинкой и минеральными нотками в длительном послевкусии.

Выдерживается на осадке в течение 12-18 месяцев в барриках, 20% из которых – новые.

Восхитительный аромат с яркими фруктовыми тонами.

Полнотелое, маслянистое вино с кристально-яркой структурой, насыщенным вкусом и приятным длительным послевкусием.

Подавать к десертам, рыбным блюдам со сладкими соусами.

Выдерживается в течение 9 месяцев на осадке в дубовых барриках с частым батоннажем.