Вино «Complices de Loire»

Соломенно-золотистый, блестящий цвет.

Выразительный, плотный, но при этом не теряющий изящества аромат с нотами поджаренного миндаля, прорывающиеся сквозь свежесть ярких цитрусовых оттенков, лимона, белых цветов, спелой груши.

Насыщенный, мягкий и чуть сливочный вкус с тонким минеральным характером, выдержка в дубе и в амфоре укротила яркую кислотность Шенен Блана, хорошо интегрировав ее и одновременно сохранив свежесть.

Выразительные ноты цитрусовых продолжают доминировать и во вкусе, дополняемые нюансами кураги, меда, спелого яблока, орехов, плавно уходя в приятное, чуть пряное послевкусие.

Очень гастрономичное вино, его можно подавать с козьими сырами, ветчиной с петрушкой, устрицами, мясом птицы, несложными рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни, овощным гратеном или овощами на гриле.

Вино выдерживают 8 месяцев в бочках из французского дуба, после чего еще 7 месяцев вино выдерживается в амфорах, затем разливается по бутылкам.

Блестящий рубиново-красный цвет.

В букете доминируют яркие фруктовые ноты: лукошко спелых лесных ягод, красной смородины, к которым постепенно присоединяются нотки пряных трав и легкий тон халапеньо.

Сочный, мягкий, округлый вкус акцентирован на свежей фруктовой кислотности, отлично сбалансированной бархатистыми танинами. Основной акцент как и в аромате сделан на выразительной ягодной ноте, уходящей в приятное послевкусие, дополненное легкими пряными нюансами. Удивительно сочный, легко пьющийся Каберне Фран.

Фруктовый, свежий стиль Каберне Франа, поданный в слегка охлажденном виде, отлично сочетается как с легкими мясными закусками, салатами, мягкими сырами, так и с котлетами из кабана, запеченным поросенком или блюдами из пернатой дичи.

Прозрачное платье золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками. Букет яркий, в первом носе освежающий тон сочных цитрусов, который обрастает оттенками белых цветов, крыжовника, листа смородины и зеленого яблока. Легкий, сочный, деликатный Совиньон, вкус отлично сбалансирован, в нем сочетаются свежая кислотность, фруктовость, минеральные штрихи, хорошая концентрация и одновременно легкая текстура.

Чрезвычайно свежий и сочный Совиньон Блан из Турени - отличный аперитив. Составит хорошую пару разнообразным морепродуктам, простым рыбным блюдам, блюдам из белого мяса, легким сливочным сырам.

Глубокий рубиново-красный цвет. В букете доминирует яркая фруктовость, где основной тональностью является вишня Морелло и спелые лесные ягоды, слегка присыпанные специями. Сбалансированный, сочный и бархатистый вкус вина освежает гармоничной кислотностью, обволакивая мягкой текстурой. Насыщенные тона спелой вишни, смородины, красных и черных ягод оттеняются аккордом пряных оттенков.

Фруктовый, свежий стиль Каберне Франа, поданный в слегка охлажденном виде, отлично сочетается с разнообразными мясными закусками, салатами, мягкими сырами, с блюдами из белого мяса, стейками.