«Шато Лафит Ротшильд» – одно из самых престижных и известных бордоских вин в мире и одно из пяти Первых Гран Крю наряду с «Châteaux Margaux», «Château Latour», «Mouton Rothschild» и «Châteaux Haut-Brion».
Винодельческое хозяйство занимает 178 га в Медоке, включая 103 га виноградников в коммуне Пойяк. Виноградник разделен на три участка: холмы, окружающие замок, плато Карруадес, расположенное к западу, и участок площадью 4,5 га в соседнем городе Сент-Эстеф. Большая часть терруара состоит из мелкого, глубокого гравия, смешанного с переносимым ветром песком на третичной известняковой основе.
Виноградник «Шато Лафит Ротшильд» засажен на 71% Каберне Совиньоном, 25% Мерло, 3% Каберне Франом и 1% Пти Вердо. Средний возраст лоз для вина Гран Крю составляет 40 лет, при этом 20 га молодых лоз (возрастом менее десяти лет) используются для выращивания второго вина. Есть также очень старые участки, которым более 80 лет, один из которых называется «Ла Гравьер», датируемый 1886 годом.
Выдержка вина осуществляется от 18 до 20 месяцев исключительно в новых дубовых бочках. Вино «Lafite Rothschild Premiere Grand Cru» производится в количестве 15 000-20 000 ящиков в год. Поместье также производит второе вино «Carruades de Lafite» в количестве 25000-30000 ящиков в год.
Цены на вина «Château Lafite Rothschild» являются одними из самых высоких в Бордо и варьируются от 700 до 800 евро за менее востребованные винтажи до нескольких тысяч или даже десятков тысяч евро за великие винтажи.
Вино «Chateau Lafite Rothschild» производится во Франции, из винограда Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран, Мюскаде и др. На Vivino максимальный рейтинг этих вин равен 4.6 (средний – 4.5). Ассортимент «Chateau Lafite Rothschild» составляют белые, красные вина, которые можно купить по цене 7300₽ до 611810₽ за бутылку 0,75л.
Красные вина «Chateau Lafite Rothschild» отличаются высокой насыщенностью, сильными танинами и сильной кислотностью и сочетаются с домашней птицей, бараниной, дичью, говядиной. В ароматах ощущаются ноты дуба, земли, темных фруктов и оттенки пряностей и цветов.
Белые вина с ароматами земли, фруктов, цитрусовых и оттенками тропических фруктов и сухофруктов подходят к фруктовым десертам, голубым сырам благодаря высокой насыщенности и сильной кислотности.
Цены на вино «Chateau Lafite Rothschild»
| 1 | Château Lafite Rothschild 2016 0,75л | 330030₽ |
| 2 | Chateau Lafite Rothschild 2011 0,75л | 338610₽ |
| 3 | Chateau Lafite Rothschild 2009 0,75л | 477350₽ |
| 4 | Château Lafite Rothschild 2006 0,75л | 520820₽ |
| 5 | Chаteau Lafite Rothschild 2010 0,75л | 611810₽ |
| 6 | Château Rieussec Sauternes 0,75л | 19440₽ |
| 7 | Carruades de Lafite 2013 0,75л | 69530₽ |
| 8 | Carruades de Lafite 2014 0,75л | 66820₽ |
| 9 | Carruades de Lafite 2010 0,75л | 89740₽ |
| 10 | Carruades de Lafite 2017 0,75л | 98390₽ |
