Вино Шабли Премье Крю "Мон Де Милье"

Сияющий золотистый цвет.

Богатый, пышный аромат раскрывается оттенками белой груши, спелого персика, белых цветов, флердоранж (fleur d’orange) и морской соли.

Многогранный, объемный вкус с яркой, живой кислотностью и солоноватыми минеральными оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из речной и морской рыбы, домашней птицы, морепродуктов, например лангустинам, запеченным с грибами, свежим плоским устрицам, а также различным сырам.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками по краю.

Интенсивный аромат с тонами белых фруктов, белых цветов, пчелиного воска, меда, специй и цитрусовых.

С возрастом вино демонстрирует тона засахаренных фруктов, лесных орехов и поджаренного хлеба.

Элегантное, сбалансированное вино с концентрированной кислотностью, четкими и чистыми тонами яблока и апельсиновой цедры во вкусе и длительном солено-минеральном послевкусии.

К вину подойдут рыба, моллюски и другие морепродукты, мясо птицы, белое мясо (приготовленные на гриле или в сливочном соусе).

Выдерживается 14-16 месяцев, включая 5-6 месяцев на тонком осадке, 50% – в бочках из французского дуба (средний возраст 6 лет) – и 50% – в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 15-18 лет.