Вино «Castello di Querceto»

Гранатовый цвет средней насыщенности.

Многогранный и зрелый букет с оттенками сушеной клюквы и клубники, влажной листвы и земли, корицы, мускатного ореха.

Вкус средней силы, с гармоничной освежающей кислотностью, сильными, но воспитанными танинами, пряным и продолжительным послевкусием, повторяющим букет.

К вину подойдут грибы на гриле, дичь, овощи на гриле, ягненок, выдержанные сыры.

Гранатовый цвет средней насыщенности.

Сложный, многослойный букет, в котором соединяются оттенки сухих красных ягод (вишня, брусника, клюква), копченостей, сладких специй, сухого дерева, аниса, раскаленного камня. Букет красиво и долго раскрывается в бокале.

Во вкусе среднетелое вино с упругими, сильными танинами, яркой кислотностью, пряным, гармоничным, долгим и согревающим послевкусием.

С вином сочетаются стейки, дичь, выдержанные сыры.

Выдержка минимум 12 месяцев в дубовых бочках, затем минимум 3 месяца в бутылках.

Плотный рубиновый цвет.

Щедрый аромат, полный бальзамических оттенков, спелых черных ягод (особенно сливы и ежевики), темного шоколада, табака, кофе, древесного угля, дыма и сухих средиземноморских трав.

Полнотелое, плотное и сбалансированное вино, сочетающее свежесть черных ягод и сладость сухого дерева и кондитерских пряностей. Долгое, сильное и самодостаточное послевкусие.

К вину подойдут дичь, ягненок, выдержанные сыры.

Выдержка длится минимум 24 месяца в дубовых бочках, затем 8 месяцев в бутылках.

Гранатовый цвет средней насыщенности.

Элегантный, породистый букет с нотами сухих пряных трав, сушеной вишни и вяленой клубники, бальзамика, вяленого мяса, сухих цветов и листьев, ванили и корицы.

Сильное и устойчивое Кьянти Классико с сухими, древесными танинами, энергичной кислотностью и долгим сбалансированным послевкусием, в котором сменяют друг друга ноты трав, ягод, пряностей и кожи.

К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, кабан.

Выдержка длится минимум 12 месяцев в дубовых бочках, затем – 6 месяцев в бутылках.