Вино Качапоаль

Вино ярко-рубинового цвета с лиловым оттенком.

Мощный пряно-фруктовый аромат спелой вишни и белого перца.

Объемное и сочное во вкусе вино с гармоничным, слегка перечным послевкусием.

Вино будет хорошо сочетаться с ребрышками ягненка на гриле и тушеной с пряными травами бараниной.

Энергичное и элегантное розе с чистой фруктовой линией и сухим финалом.

Каберне Совиньон придает оттенки спелых красных ягод. Каберне Фран добавляет акценты графита и цветочные нюансы лаванды и фиалки.

Во вкусе ласкает нотами летних фруктов, абрикосов и маракуйи с удивительным оттенком цитрусовых в финале.  

К вину подойдут копченый лосось на тосте с рикоттой и оливковым маслом первого отжима, паэлья.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, часть кюве проводит месяц в бывших в употреблении бочках из дуба.

Ярко-пурпурный цвет.

Аромат красных фруктов и спелой, пышной малины.

Округлый, широкий и шелковистый вкус с хорошей структурой, породистыми и элегантными танинами и долгим, устойчивым финалом.

К вину подойдут копченая утиная грудка, лосось на гриле.

Выдерживаетя 23 месяца в бочках из французского дуба c переливанием каждые 3 месяца. Вино разливается без фильтрации.