Вино Каберне д’Анжу

Нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Аромат спелых красных ягод, цитрусовых и лепестков роз с пряной имбирной ноткой.

Утонченный хорошо сбалансированный, яркий вкус с отличным балансом между цитрусовой кислотностью и фруктовой сладостью, долгим и слегка пряным послевкусием.

Отличное сопровождение к блюдам из белого мяса, креветкам, мягким сырам, легким закускам, фруктовым салатам и блюдам экзотической кухни.

Лососевый цвет.

Соблазнительный букет с оттенками белых фруктов, особенно персика.

Элегантный вкус с отличным балансом мягкости и свежести.

К вину подойдут рыба, пряные блюда, холодные закуски.

Ручной сбор ягод в сентябре. Ягоды отделяются от гребней и отправляются на мацерацию. Алкогольная ферментация проходит в бетонных чанах при температуре 16-18°С. Бутилирование в марте.

Мягкое и фруктовое вино с нотами красных и черных фруктов (черная смородина, ежевика) и пряными нюансами.

К вину подойдут закуски, праздничные блюда, десерты.