Вино «Bernard Defaix»

Рубиновый цвет.

Изящный аромат с нотами красной вишни и черешни.

Аромат вина продолжается в ярком и фруктовом вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.

Прекрасно подойдет к мясным деликатесам, не особо пряным блюдам из белого и красного мяса, а также лососю и тунцу.

Деликатный букет из белого персика с цветочными и травяными оттенками.

Свежий вкус средней полноты с тонами белого персика и груши, легкими сливочными штрихами, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральными нотами в послевкусии.

Вино прекрасно подойдёт к мясным деликатесам, салатам и гужерам (несладкая выпечка из заварного теста с сыром).

Бледно-жёлтый цвет.

Элегантный аромат с нотами лимонного масла, кремня, устричной раковины и воска.

Мягкий и слегка маслянистый вкус средней полноты с яркими тонами зеленого яблока и лимона, приятной кислотностью и солоноватой минеральностью, усиливающейся в длительном послевкусии.

Шабли прекрасно подойдет к рыбе со сливочным маслом, рагу из белого мяса под белым соусом и птице со сливочным соусом.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Богатый, элегантный и сложный аромат с нотами груши, засахаренных цитрусовых, свежей выпечки и лимонного масла с изящными цветочными и минеральными штрихами.

Во вкусе, пышном и интенсивном, яркие тона груши и нектарина сопровождаются лимонными, сливочными и ванильными оттенками и хорошо уравновешиваются кислотностью. В длительном обволакивающем послевкусии добавляются отчетливые минеральные ноты.

Шабли прекрасно подойдет к рыбе, например, тюрбо на пару со спаржей.

Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.

Аромат с нотами цитрусовых, свежескошенной травы и смородинового листа.

Аромат вина повторяется в ярком, но мягком вкусе средней полноты и надолго задерживается в послевкусии с минеральным налетом и хорошо сбалансированной кислотностью.

Прекрасно подойдет к лотарингскому кишу (киш лорен) и лососю.