Вино белое 2015 года

Вино белое сухое производства "Пьер Люртон" и "Шато Маржос" (Франция, Бордо, Антр-Де-Мер).
Виноград: Семильон, Семийон, Мюскадель.
Год: 2014.
Крепость: 12,5%.

Французское светло-золотистое вино с ярким насыщенным ароматом цветущей жимолости, акации и цитрусовых. На вкус - доминируют ноты белого грейпфрута и зеленого крыжовника.

Идеальное вино для первого знакомства с Сотерном.

Креативное и современное, учтивое и деликатное, с легкой, абсолютно ненавязчивой сладостью и превосходным равновесием, свежее и минеральное.

Долгая выдержка, частично под флором, придала этому вину интенсивный профиль.

В букете ароматы старого дерева и пряностей с ярким минеральным и соленым характером.

Благодаря высокой кислотности свежесть хорошо балансирует насыщенное и маслянистое тело.

Соломенно-желтый цвет с золотистым отблеском.

Утонченный и сложный аромат с доминантной нотой цитрусовых, тонкими минеральными оттенками, а также нюансами свежевыпеченного белого хлеба.

Свежий и благородный вкус с выраженными тонами спелых белых фруктов, цитрусов и продолжительным послевкусием.

Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.

Многослойное и элегантное вино с ароматом цветов, желтого яблока, миндаля и пчелиного воска, живой, вибрирующей кислотностью и минеральным характером.

Собранное и плотносбитое во вкусе с невероятно продолжительным свежим послевкусием и хорошим потенциалом развития.

Фантастичекое белое вино Этны. Безупречно сбалансированное, красивое и энергичное проявление каррикатне со старых лоз посаженных на участке, почвы которого богаты вулканическим пеплом.

Выдерживается 10 месяцев во французских барриках.

Вино изумительного золотистого цвета. Обладает яркими ароматами кураги, акации и других белых цветов. Вкус гармоничный, с цветочными и медовыми нотками в послевкусии.

Это вино послужит прекрасным сопровождением к фуа-гра, луковому супу, жареным перепелам с апельсинами или к картофельным крокетам с имбирем.

Соломенно-золотистый цвет.

В аромате айва, легкий оттенок свежих трав, лимонная цедра и сливочный крем.

Во вкусе идеальная нежная текстура, сбалансированная кислотность, сочность желтых фруктов и длительное послевкусие.

Спонтанная ферментация и длительная выдержка в старых фудрах в течение 2 лет, а иногда и трех-четырех, при этом его периодически доливают свежими винтажами. Далее вино проводит еще 2 года в бутылке.

Элегантное вино, с освежающей минеральностью.

Вино для знатоков, перед подачей обязательно дать вину подышать в течение 15-20 минут.

Вино идеально в сочетании с жирной рыбой, например палтусом или лососем, с сыром Конте.

Соломенный цвет с золотыми отблесками.

Аромат с тонами обжаренных орехов, белых цветов, нюансами сливочного крема, имбиря, меда и спелого лимона.

Округлый, объемный вкус с оттенками лимонного пирога, бриоши, мокрого камня и сладких специй. Длительное минеральное послевкусие.

Вино составит прекрасную пару белой рыбе, сливочной пасте с морепродуктами, ризотто с креветками.

Медово-желтый, с живым блеском цвет.

Многогранный букет с оттенками джема из айвы, киви, дыни и медового ликера.

Одно из немногих вин, о котором вы можете говорить в превосходной степени. Центральное место занимает хорошо выраженная кислотность. Легкая горчинка, характерная для вин терруара Шёненбурга. Невероятно длительное послевкусие.

Прекрасно сочетается с различными салатами, блюдами средиземноморской кухни и рыбой.

Медово-желтый, с живым блеском цвет.

Интенсивные ноты экзотических фруктов, цитрусовых, с медовыми оттенками и тонами фруктового желе. После аэрации появляются ароматы мелиссы, кумквата, песочного теста.

Яркий, с хорошей кислотностью, выраженными тонами апельсиновой цедры, засахаренного меда.

Прекрасно сочетается с со средиземноморской кухней, утка с апельсинами, копченной рыбой, телятина Маренго.

Красивый соломенный цвет с золотистым блеском.

Богатые ароматы спелых абрикосов и желтых яблок, оттенки засахаренного ананаса и папайи, минеральные и дымные тона.

Прекрасно структурированное, насыщенное во вкусе вино с отличным балансом кислотности во вкусе и тонкими медовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы (тюрбо, сёмга), телятины, домашней птицы. В Эльзасе к нему предпочитают гуся, свиную рульку, шукрут и другие местные блюда. Идеальное вино для молекулярной гастрономии.

Выдерживается проводится на осадке в течение 3-х месяцев.

 Для производства этого вина выбирается виноград с лучших участков. Ферментация происходит в нейтральных емкостях из нержавеющей стали,
после чего следует продолжительная выдержка в дубе. Затем вино отдыхает в нейтральных емкостях в течение двух лет.
После этого, перед бутилированием 9 августа в день святого Андрея, вино ненадолго переливают в большие 500-литровые бочки.
Вино поразит вас букетом спелых фруктов, цитрусов и трав. Это полнотелое, маслянистое вино имеет высокий уровень кислотности, что позволяет говорить о том, что потенциал этого вино безграничен.

 Характеристики:
В аромате вино демонстрирует невероятно богатый спектр спелых фруктов и цветов. Вино имеет мощную, но аккуратную кислотность, и маслянистую структуру.
Полнотелое, с продолжительным послевкусием, оно имеет невероятный потенциал к выдержке. Оно подойдет тем, кто готов ждать. Станет прекрасным сопровождением к лобстеру, жирной жареной рыбе и мексиканской кухне.

 Температура подачи: 10°C

Виноград собирают в долине Русской реки.

Возраст лоз – 50 лет.

Вино выдерживалось 14 месяцев во французских бочках, 35% из которых — новые.