Вино «Винодельня Бельбек» производится в России (Крым) из винограда Сира, Пино Нуар, Совиньон Блан, Кокур Белый, Фриулано и др. На Vivino максимальный рейтинг этих вин равен 4.2 (средний – 3.9). Ассортимент «Винодельня Бельбек» составляют белые, розовые, красные, оранжевые вина, которые можно купить по цене 1300₽ до 2200₽ за бутылку 0,75л.
Белые вина «Винодельня Бельбек» с ароматами земли, фруктов, цитрусовых и оттенками тропических фруктов и дуба подходят к вегетарианским блюдам, нежирной рыбе, домашней птице, свинине, пасте благодаря низкой насыщенности и сильной кислотности.
Красные вина отличаются средней насыщенностью, средними танинами и средней кислотностью и сочетаются с пастой, телятиной, домашней птицей, говядиной, вяленым мясом. В ароматах ощущаются ноты дуба, темных фруктов, красных фруктов и оттенки сухофруктов и пряностей.
| 1 | Бельбек Рислинг 0,75л | 1300₽ |
| 2 | Бельбек Фиолент Мускат 0,75л | 1500₽ |
| 3 | Бельбек Ркацители Баррик 0,75л | 1600₽ |
| 4 | Бельбек Фиолент Розе 0,75л | 1400₽ |
| 5 | Бельбек Фиолент Бастардо 0,75л | 1400₽ |
| 6 | Бельбек Сира Резерв 0,75л | 1700₽ |
| 7 | Бельбек Совиньон Блан 0,75л | 1400₽ |
| 8 | Бельбек Меритаж 0,75л | 2200₽ |
Легкий соломенный оттенок.
Фруктово-цитрусовая гамма, легкие минеральные ньюансы с леденцовыми тонами на фоне.
Вкус продолжает леденцовые тона с приятной умеренной сладостью и свежей текстурой.
Прекрасный аперитив и сопровождение к блюдам из белой рыбы, морепродуктов и птицы, а также фрукты и не сильно сладкие десерты.
Насыщенный персиково-розовый цвет.
Сочный аромат малинового варенья, сливочности и леденцов.
Вкус продолжает леденцовые тона с приятной умеренной сладостью и свежей текстурой.
К вину подойдут более насыщенные блюда из морепродуктов (красная рыба, гриль, плотные салаты со сливками), ягодные соусы, а также не сильно сладкие ягодные десерты.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Сложный аромат черных и красных ягод с оттенком сладкой ванили.
Сбалансированная и приятная танинность, гармоничная кислотность и продолжительное послевкусие.
К вину подойдет широкая гамма блюд на гриле и сливочные соусы.
Подавать охлажденным до 16-18°С, желательно декантировать 40-50 минут.
Потенциал к выдержке: 9-12 лет.
Вино выдержано 12 месяцев во французском и американском дубе (бочки первого и второго залива).
Зеленовато-соломенный цвет.
Свежий аромат с нотами ягод крыжовника и зеленого персика, легкими оттенками цитруса и листа черной смородины.
Освежающий яркий вкус с гармоничной кислотностью.
К вину подойдут блюда из белого мяса, овощей и морепродуктов в сочетании с травянистыми соусами.
Выдерживается на тонком осадке с батонажем 4 месяца.
Нежно-розовый цвет.
Свежий ягодный аромат с тонами малиновых леденцов.
Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, паштетам и пряным сырам.
Ручной сбор, кратковременная мацерация, выдержка на тонком осадке с батонажем 3 месяца.
Темный красно-рубиновый цвет.
Сильный свежий ягодный аромат с оттенками специй, черного перца и тонкими нюансами кожи.
Молодой, яркий, среднетелый вкус с легкими танинами.
Приятное пряно-ягодное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, и блюдами со сливочным соусом.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Сочный аромат черной сливы, ягодного джема и сливочности.
Во вкусе гладкие, умеренные танины, легкая кислотность отлично балансируемая невысокой сладостью.
К вину подойдет широкая гамма блюд на гриле, ягодные и сливочные соусы, а также не сильно сладкие ягодные десерты.
Желательно декантировать 20-30 минут.
Светло-лимонный цвет.
Утонченный аромат белых цветов с оттенками цитрусовых и легким нюансом бензольности.
Свежий, минеральный вкус с гармонично интегрированной кислотностью и цитрусовым послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к блюдам из белой рыбы, морепродуктов и птицы.
Выдерживается на тонком осадке с батонажем.
Легкий золотистый цвет.
Интенсивный аромат спелых плодов груши и дыни.
Гармоничный вкус, продолжающий аромат, с тонкой кислотностью.
К вину подойдут широкая гамма блюд из белого мяса и морепродуктов, пряные соусы и паназиатская кухня.
Производятся ручной сбор, отделение мезги мембранным прессом, выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем.
Золотисто-янтарный цвет.
Яркий ароматический профиль, богатая палитра ароматов сушёных фруктов и цитрусов с нотками перечной мяты и пряностей.
Сбалансированный вкус продолжает богатый аромат с тонкой пикантностью специй и длительным согревающим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с широкой гаммой блюд из рыбы и птицы с пряными и сливочными соусами.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Яркий аромат вишни, черного перца, ванили и лакрицы.
Полное тело, мощные, но гладкие и зрелые танины с продолжительным согревающим послевкусием.
К вину подойдет широкая гамма блюд из красного мяса, грилля и сливочные соусы.
Желательно декантировать 40-50 минут.
Вино выдерживалось 12 месяцев во французском дубе.
Потенциал к выдержке – 6-9 лет.
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отсветами.
Аромат с тонами спелой ежевики, черной вишни, ягодного джема и сливочными и цветочными оттенками.
Мягкий, насыщенный вкус с шелковистыми танинами, деликатной кислотностью, нотами спелой ежевики, ягодного йогурта, вишни и обволакивающим, сладковатым послевкусием.
Вино отлично сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, овощами на гриле, пастой, сырами.
Светло-золотистый цвет.
Аромат персикового варенья, ванили и пекарских пряностей.
Во вкусе тона цитрусовых леденцов и легкая бочковая сладость, бочка придает вину насыщенную структуру.
Вино сочетается с копчеными блюдами и закусками, рыбой на гриле со сливочными и чесночными соусами.
Выдерживается в барриках из французского дуба 4 месяца с регулярным батонажем.