Вино «Bastianich»

Приятный рубиново-красный цвет.

Свежий аромат с доминантой красных ягод, бальзамическими нотами и легкой пряностью с нюансами табачного листа.

Свежее во вкусе вино с прекрасным балансом крепости, кислотности и танинов.

К вину подойдут традиционные пасты с тосканскими соусами, паштеты, суп с морепродуктами на рыбном бульоне с красным вином и томатным соусом, рагу из дичи, мясная нарезка из тосканских колбас.

Бледно-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

Сложный аромат с тонами грейпфрута, манго и нюансами ментола, скошенной травы.

Свежее и элегантное во вкусе вино с приятной кислотностью.

Составит прекрасную партию легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, омлету с травами, ризотто со спаржей.

Светло-медовый цвет.

Сложный аромат с минеральными и цитрусовыми нотами, с нюансами полевых цветов и груши.

Свежее и сбалансированное вино с длительным послевкусием.

Великолепно сочетается с рыбой, морепродуктами, карпаччо, а также острой кухней Индии и Таиланда. Удачным будет сочетание с суши / сашими.

Виноград собирают и сортируют вручную. Ферментация и выдержка осуществляются в цистернах из нержавеющей стали. Половина сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдержка на осадке производится в течение полугода с регулярным батонажем.

Насыщенный золотистый цвет.

Ароматы цитрусовых фруктов с тонкими нюансами цветов, меда, спелых груш и гвоздики.

​Это свежее, минеральное и комплексное во вкусе вино с потенциалом хранения от 7 до 10 лет.

Замечательно сочетается с курицей и жареной индейкой, уткой, моллюсками, омарами, грибными блюдами и пастой с элегантным сырным соусом.

В процессе производства грозди винограда прессуют целиком, затем половина сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а остальные 50% — в дубовых бочках объемом 4000л. 50% вина проходит малолактическую ферментацию, а затем в течение года созревает на дрожжевом осадке.

Насыщенный красный цвет с синим отливом.

Ароматика с доминантой созревших ягод, нотами ментола и пряностей, нюансами кожи и смолы, столь типичной для средиземноморского побережья.

Яркая фруктовость в сопровождении бархатистых танинов и элегантных деревянных нот благодаря кислотности делает невероятно свежим.

К вину подойдут мясные блюда, особенно на гриле или под острыми соусами, выдержанные сыры и даже тосканская сигара.

Красивый, глубокий гранатовый оттенок.

Приятный, фруктовый аромат с нюансами специй и земли.

Это сложное, хорошо структурированное вино со спелыми танинами.

Идеальная пара для сочного стейка.

Сусло, полученное вертикальным прессованием, проходит мацерацию в бочках объемом 500 л. Винификация и выдержка каждого сорта проходит раздельно. Вино выдерживают в бочках из альерского дуба в течение 18 месяцев, а затем ассамблирую и выдерживают в бутылках еще год.