Вино Барбера д Альба

Вино интенсивного рубинового цвета.

Очень зрелый, но при этом легкий аромат с яркими и сочными тонами ежевики, малины, фиалки, с легкими оттенками смолы.

Потрясающе богатый вкус с отличным балансом.

Тона ягод и фруктов в послевкусии сменяются нюансами карамели, земли и шоколада.

Вино идеально сочетается с блюдами из мяса говядины, свинины, телятины с соусом из лесных грибов, блюдами на гриле, сырами средней степени выдержки.

Рубиново-красный цвет с яркими фиолетовыми бликами.

Комплексный аромат с фруктовыми нотками ежевики, вишни, клубники и пряными оттенками корицы, ванили и зеленого перца.

Строгий, сухой, крепкий, но также гармоничный и бархатистый вкус с отличной кислотностью и мягкими танинами.

К вину подойдут красное мясо и сыры средней выдержи.

Душистый, глубокий аромат с нотами спелой вишни, ягод и ванили.

Полный, округлый, мягкий, устойчивый и хорошо сбалансированный вкус с яркими танинами и длительным насыщенным послевкусием.

Прекрасное столовое вино, отлично подходящее к обширному ряду блюд. Особенно хорошо сочетается с пастой, твердыми сырами и жареным белым или красным мясом.

Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Яркий фруктовый аромат с запоминающимися нотами смородины и малины.

Свежее и энергичное, объемное и богатое вино с длительным послевкусием.

Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Богатый, яркий аромат с нотами черных ягод, вишни, специй (корица, ваниль, зеленый перец).

Округлое, полнотелое вино с прекрасной кислотностью, длительным послевкусием с нюансами специй и дуба.

К вину подойдут блюда из красного мяса, выдержанные сыры, дичь.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Ароматы сушеной чёрной вишни, нюансы табака, кофе и специй

Округлое и сбалансированное во вкусе виино с оттенками черных и красных фруктов, бархатистые танины и мягкая, деликатная кислотность.

К вину подойдут холодные мясные закуски, пицца, овощи на гриле, молодые сыры.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Ароматы спелых красных фруктов с оттенками вишни, ежевики и легкой нотой специй.

Гармоничный, сбалансированный вкус с пряными нотами, оттенками ежевики и длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

С возрастом оттенки становятся гранатово-красными.

Интенсивный, элегантный аромат, насыщенный гармоничный и сбалансированный вкус.

Вино отлично подойдет к овощным супам, пасте, сырам.

Выдерживается в новых барриках 18 месяцев.

Suri di Mu – это местное название тутовой рощи, на месте которой был разбит виноградник «Кашина Сан Анна» в местечке Ла Мора.

Вино блестящего рубиново-красного цвета,.

Спелые ароматы черных ягод, красных фруктов, фиалки с оттенками подлеска, специй и дымными нотками.

Среднетелое, округлое, сочное во вкусе вино с элегантной структурой, шелковистыми танинами, живой кислинкой и ягодными нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами из телятины, свинины или курицы в сопровождении овощей, приготовленных на гриле, антипасти и салатами.

Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из славонского дуба, барриках и стальных емкостях.

Вино обладает интенсивным рубиновым цветом и богатым ароматом, наполненным тонами вишневого конфитюра, сливы, оттенками специй и нотками табачного листа.

Среднетелое, сочное, хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из говядины и свинины, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами спелой вишни и сливы.

Сочное, освежающее вино с приятными танинами и отчетливой кислотностью во вкусе и фруктовом освежающем послевкусии.

Сочетается с блюдами из красного и белого мяса, разнообразными пастами и сырами. Превосходное вино на каждый день.

Вино темно-рубинового цвета с ароматами спелой вишни и сливы.

Среднетелое с яркой кислотностью и шелковистыми танинами, оно оставляет на нёбе утончённое и длительное послевкусие.

К вину подойдут запечённая с яблоками утка, варёный язык, карпаччо из говядины.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в бетонных и стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, сложный, но не теряющий изящества аромат с яркими и узнаваемыми нотами спелой вишни, смородины, ежевики, чернослива, причем эти ягодные ноты не уходят в приторную джемовость, оставаясь очень свежими. Следом появляются элегантные оттенки фиалки, специй, лакрицы, ванили, горького шоколада, дополняя выраженную фруктовую стилистику и придавая ей комплексность.

Насыщенный вкус с плотной, но удивительно мягкой танинностью, которая подчеркивается сочной ягодной кислотностью. Здесь также доминируют яркие фруктовые тона - вишня, чернослив, черноплодная рябина, они дополняются разнообразными оттенками специй, табака, ванили, горького шоколада.

Барбера благодаря свежей сочной кислотности славится в Пьемонте своей гастрономичностью и традиционно хорошо сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, грибов, с дичью, жирной птицей (утка, гусь), а также с пастой.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба емкостью 50-60 гектолитров в течение 16 месяцев.

Темно-вишневый цвет с пурпурным отливом по краю.

Насыщенный фруктовый аромат с оттенками сладких специй, пряностей и подлеска.

Гармоничное вино с хорошим балансом кислотности и мелкозернистых танинов, а также с длительным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 10 месяцев в бочках из австрийского дуба и еще около одного года в бутылках.

Красивый блестящий цвет.

Яркий аромат с тонами ежевики, специй и копченостей.

Полнотелый, гармоничный, сбалансированный вкус с долгим, минеральным послевкусием.

Вино является идеальной парой к блюдам из жареного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Выдерживается 12 месяцев частично в баррелях на 5000 литров, частично в 2-х летних барриках и 4 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Вино рубинового цвета с гранатовым блеском.

В аромате раскрываются тона ежевики, черной вишни, фиалки и кожи.

Среднетелое, округлое во вкусе вино с бархатистыми танинами, живой кислинкой и ягодными оттенками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами с томатным соусом, дичью и сырами средней выждержки.

Выдерживается в течение 14 месяцев во фрунцузких дубовых бочках.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета с богатым ароматом красных фруктов.

Изысканный бархатистый вкус, с потрясающей мягкостью, полнотой и роскошной структурой.

Выдержка в течение нескольких лет идет на пользу этому благородному вину – танины смягчаются, и раскрываются сложные, богатые нюансы подвяленных красных ягод, кожи, сладких специй, сухих цветов.

К вину подходят красное мясо, дичь, выдержанные сыры, оленина.

80% вина выдерживается в частично в больших и частично в маленьких бочонках в течение 8 месяцев, остальные 20% вина это время проводят в резервуаре из нержавеющей стали. Выдержка в бутылке 6 месяцев перед поступлением в продажу.

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с тонами малины, фиалки, оттенками мяты, сладких пряностей и минеральных нюансов.

Сбалансированное, насыщенное вино с шелковистыми танинами, сочной кислотностью, фруктовым вкусом и освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С

Выдерживается 12-18 месяцев в дубовых (25 и 30 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 12 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Насыщенный аромат черешни, сливы, табака, горького шоколада и специй.

Среднетелое, элегантное и обволакивающее во вкусе вино с минеральным характером, шелковистыми танинами и оттенками вишневого джема в долгом послевкусии.

К вину подойдут свиные рулеты, запеченная говядина, ягненк и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из славонского дуба.

Вино яркого и насыщенного гранатово-красного цвета.

Интенсивный аромат сливы, ежевики, вишни, шелковицы, дополняются оттенками грецкого ореха, розового перца и других специй.

Долгое послевкусие с тонами миндаля.

Гармоничный, насыщенный вкус с солоноватыми тонами с долгим и нежным послевкусием.

Вино составит прекрасную пару к пицце, стейкам, блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.

Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом.

Чёткий и чистый аромат с тонами ежевики, специй, лаванды и оттенков графита.

Сбалансированное, плотное и полнотелое вино с мелкозернистыми танинами, яркой кислотностью, фруктовым вкусом и освежающим длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, блюда из красного мяса (жареное, тушёное, на гриле), сыры.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (30% новые), 8 месяцев в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Красивый рубиново-красный цвет.

Ароматы темных ягод, горького шоколада, фиалки, молотого перца и лакрицы.

Округлое, сочное и яркое во вкусе вино с живой кислотностью и шелковистой текстурой.

Продолжительное интенсивное послевкусие с джемовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с телятиной, свининой и курицей с овощами на гриле, выдержанными сырами.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат сочных красных и черных ягод и фруктов, пряные ноты, лакрица, ваниль, нюансы сладких специй, оттенки кожи и шоколада.

Отлично сбалансированное, питкое во вкусе вино с яркой кислотностью и структурным танином.

Прекрасно подойдет к блюдам из мяса, пастам с мясными соусами, мясным закускам, сырам.

Вино выдерживается около двух лет.

Яркий рубиновый цвет

Элегантный, насыщенный аромат черной вишни, сливы, фиалки и розы с легкими нотами специй.

Яркий, сбалансированный вкус с нотами красных фруктов, вишни, сливы и красной смородины.

В длительном послевкусии ощущаются ноты табака и специй и щедрые, мягкие танины.

Вино подойдет к пастам и равиоли, холодным закускам из красного мяса.

В аромате дикая вишня, красные ягоды, пряности.

Среднетельный ягодный вкус с нюансами пряностей и хорошими танинами.

К вину подойдут фаршированные томаты, утиная грудка, тунец, горячие блюда, баранина.

Вино выдерживают 12 месяцев в 500-литровых бочках.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Комплексный элегантный букет открывается сочными нотами красных и черных ягод, к ним присоединяются оттенки дуба, ванили, черного перца и горького шоколада.

Насыщенный, сочный, ягодный вкус с хорошим балансом, нотами черных фруктов и специй, мягкими танинами и уравновешенной кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, блюдами из тушеного мяса и с мясом, приготовленным на гриле.

Интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Яркий и сочный аромат черной смородины, сливы, вишни.

Насыщенный и сбалансированный вкус.

К вину подойут паста с мясным соусом, блюда из ягненка.

Мацерация проводится 10 дней вместе с гребнями при температуре 28°С. Затем – выдержка в больших деревянных чанах на протяжении 2 месяцев и в стальных чанах 11 месяцев.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Фруктовый аромат.

Сухой, свежий вкус с ощутимой кислотностью; по мере выдержки продолжает развиваться, приобретая все более и более гармоничный вкус и аромат.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса (говядины, свинины), дичи, телятине с трюфелями и соусом из лесных грибов, блюдам на гриле, борщу, сырам средней степени выдержки.

Виноград выращен в виноградниках Мадонны Комо в Альбе. Ферментация в стальных резервуарах длится в течение более трех недель, после чего вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в бочках емкостью 30 геколитров. Вино обладает потенциалом к продолжительной выдержке.

Рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Тонкий, деликатный аромат фиалки, вишни, красной смородины, сливы и специй.

Необычайно свежее, шелковистое, среднетелое во вкусе вино с мягкой кислотностью, восхитительными тонами специй и благородной древесины.

Вино идеально сочетается с мясной пастой, лазаньей, пиццей с прошутто и рукколой, твердыми сырами средней выдержки.