Вино «Baglio del Cristo di Campobello»

Золотистый цвет.

Соблазнительные ароматы цитрусовых, белого персика, мушмулы, ананаса.

Округлая текстура со свежими сочными фруктовыми нотами, гармоничной кислотностью, придающей вину свежесть.

Послевкусие богатое, фруктовое и минеральное.

К вину подойдут рыба, птица, морепродукты, ризотто, паста, блюда из овощей.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в стальных чанах при контролируемой температуре и минимум 3-4 месяца в бутылке.

Итальянское белое сухое вино. Сорт: катаррато, грилло, инзолия, шардоне. Аромат: теплый, утонченный, сплетается в пленительную, обволакивающую симфонию из нюансов дыни, персика, нежных желтых цветов, фруктов и бергамота. Вкус: освежающий, гармоничный, мягкий, фруктовым, украшен оттенками цитрусовых, пряностей и средиземноморских трав. Это вино с хорошим балансом и приятной кислотностью. Гастрономические сочетания: подается к тушеным овощам, приправленным пряными травами, блюдам из рыбы, пряным блюдам, блюдам из белого мяса и традиционной итальянской закуске — брускетте с томатами. Крепость: 12,5%.

Вино пурпурного цвета с яркими рубиновыми отблесками.

Ароматный букет вина — яркий, фруктовый, с мягкими нотами красных ягод и бальзамическими нюансами.

Округлый, мягкий и деликатный вкус вина отличается хорошим уровнем алкоголя и мягкими танинами.

Вино составит превосходное сочетание с блюдами из мяса (свинина, телятина), зрелыми сырами, овощными блюдами, блюдами с пряными травами.

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Интенсивный аромат с нотами желтых и белых цветов, минералов, цитрусовых и зеленого яблока.

Свежий, гармоничный вкус с нотами спелой груши, зеленого яблока, минералов и цитрусовых, с приятной кислинкой и легкими лимонными нюансами в послевкусии.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах в течение четырех месяцев, затем еще 3 месяца в бутылках.

Пурпурный цвет.

Очень широкий спектр ароматов раскрывается в букете: кислая вишня, лесные ягоды, соблазнительные оттенки ванили.

Нежный пряный вкус с выраженными, но изящными танинами.

Сочное и пряное послевкусие.

К вину подойдут стейки, свинина, рагу, говядина, телятина, гуляш.

Потенциал развития – 5-7 лет.

Вино выдерживается 10 месяцев в 110-гекталитровых бочках и минимум 12 месяцев в бутылке перед выпуском в продажу.

Деликатный букет с нотами цитрусовых, белых цветов, сливочного масла, манго, желтой сливы, ванили.

Мягкое, полнотелое, освежающее во вкусе вино с длительным вкусом и устойчивым долгим послевкусием.

К вину подойдут рыба, морепродукты, молочный поросенок.

Выерживается 3-4 месяца на осадке в бочках при еженедельном батоннаже и 8-12 месяцев в бутылке.

Итальянское вино глубокого рубинового цвета. В аромате вина сплетаются бальзамические ноты, оттенки пряных трав, ежевики и кислой вишни. Нежное вино с богатым, теплым, многослойным вкусом, характеризующимся элегантными танинами, шелковистой текстурой, пряными и лакричными нотками. Послевкусие длительное и интригующее.