Аяма Шенин Блан
Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат вина превосходно отражает сортовые характеристики Шенен Блан, выражая их посредством тонов сена, цветов бузины, тропических фруктов (ананаса) и абрикоса.
Интенсивный, округлый вкус вина содержит множество оттенков спелых фруктов (груши, дыни, ананаса).
Легкая сладость гармонирует с приятной кислотностью, завершая долгое, пышное и исключительно приятное послевкусие.
Вино сочетается со всеми видами рыбы, курицей гриль, пастой с морепродуктами, нежными сырами.
Аяма Пинотаж
Вино яркого, кроваво-красного цвета с малиновым субтоном.
Элегантный аромат вина раскрывается нотками маленьких красных и черных фруктов, окруженных оттенками мокрой земли и подлеска.
Полнотелое вино с элегантной структурой, хорошим балансом и фруктовым вкусом, наполненным нотами спелой сливы и черешни.
Устойчивое послевкусие с нотами перезрелых ягод, черной смородины и полутонами земли.
К вину подойдут блюда из дичи, домашней птицы и красного мяса.
Аяма Мерло
Вино пурпурно-красного цвета.
В аромате оттенки сливы смешиваются с теплыми нотками кофе и шоколада.
Вкус емкий, сложный, с элегантными мягкими и сливочными танинами.
В долгом послевкусии ощущаются легкие нюансы корицы.
К вину подойдут дичь, красное мясо, баранина, выдержанные сыры.
Аяма Шираз
Вино темно-красного цвета.
Обладает насыщенным ароматом с тонами спелых ягод, зеленого перца и пряностей.
Хорошая концентрация полнотелого вкуса вина поддерживается свежей кислотностью, интегрированными зрелыми танинами и мягкими оттенками фруктов и ягод.
Легкие перечные тона украшают послевкусие.
Вино идеально сочетается с гуляшом, свиными ребрышками, олениной, фрикадельками, жареным красным мясом.
Аяма Вионье
Вино яркого лимонно-желтого цвета.
Аромат с нотами бергамота, сочного абрикоса и тропических фруктов.
Сухой, свежий, чистый, приятно сбалансированный вкус с оттенками ванили и ананаса.
К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, острые и пряные блюда паназиатской кухни.
Аяма Верментино
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.
В насыщенном аромате белые персики, абрикосы и нотки экзотических фруктов.
Cухой, свежий, бархатитстый вкус с устойчивой минеральностью.
Вино подойдет на аперитив и к блюдам из сырой рыбы, морепродуктам.