Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.
Яркий аромат с доминантой оттенков спелых ягод ежевики, дикой вишни и пряностей.
Сбалансированное во вкусе вино с живой кислотностью, фруктово-ягодным вкусом, элегантными танинами и с долгим фруктово-пряным освежающим послевкусием.
Сочетается с мясными деликатесами, мясными пастами, мясом на гриле, блюдами из утки, индейки или пернатой дичи.
Простое, аутентичное, настоящее и чистое – так можно охарактеризовать вино, выходящее под этикеткой «обнаженное красное».
Ягодное, с живым характером, прямое и искреннее, демонстрирующее заразительную легкость бытия.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Тёмно-рубиновый цвет с кирпично-красным ободком.
Аромат красных ягод и черной смородины с оттенками степного разнотравья.
Сочный и фруктовый вкус с сильными танинами и нотками красных ягод.
К вину подойдут тушеное мясо, салаты, блюда из рыбы.
Выдерживается в нержавеющей стали в течение 12 месяцев.
Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Экспрессивный фруктовый аромат с доминирующими нотами вишни, сливы, малины и смородины.
Мягкий сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным ягодно-пряным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, приготовленным на гриле, в особенности жареному ягненку, а также твердым сырам.
Глубокий рубиновый цвет с пурпурным ободком.
Аромат с оттенками ежевики, голубики и тонкими пряными нюансами.
Элегантный, структурированный вкус с тонами лесных ягод, сливы.
Вино подойдет к овощным закускам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле.
Цвет розовый
Аромат красная смородина, рябина, малина
Вкус во рту мягкое, чуть поигрывающее, супер-сочное! С нотами клубники, смородины и отличной кислотностью
Летние лёгкие и тёплые салаты
Цвет бледно-малиновый.
Аромат нежный ягодный букет состоит из оттенков малины, клубники, легких ноток ванили и кожи
Яркий вкус наполнен ягодными нотами, с освежающей, неагрессивной кислотностью и деликатными пряными оттенками в послевкусии.
Прекрасно дополнит блюда из белой и красной рыбы, приготовленные на пару или гриле, хорошо перепелкой и с молодыми сырами.
Пурпурный цвет.
В аромате раздавленные черные ягоды с нотами подлеска и молотого перца.
Мягкое, среднетелое во вкусе вино в стиле Божоле или glou-glou – прекрасно пьеется.
К вину подойдут мясная нарезка, копчёное мясо, гриль.
80% вино выдерживается в стальных емкостях, 20% – в старых бочках на 500 л в течение 8 месяцев.
Живое вино с харизмой и в немного редуцированном стиле.
Обилие красных роз и ягод, свежесть цедры и сочная ягодная кислотность.
Светло-розовый цвет.
Яркий аромат переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод с доминантой спелой вишни и клубники.
Легкое, освежающее, питкое, сочное во вкусе вино с яркими оттенками красных ягод и цитрусовых, энергичной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.
Вино прекрасно в качестве аперитива и хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, белой рыбой и сырами.
Рубиново-красный цвет.
Яркий букет с тонами черных ягод и малины.
Полнотелое во вкусе вино с хорошо интегрированными в структуру вина танинами и продолжительным послевкусием.
Особенно хорошо сочетается с гуляшем, пряными мясными блюдами и мясом на гриле.
Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках.
Цвет пурпурный
Вишня, подлесок, мокрая листва, гвоздика, малина и лакрица – очаровательное сочетание фруктовых и растительных ароматов
Мягкое, многослойное и долгое во вкусе. С тёплым послевкусием с оттенками специй
Мясная нарезка, копчёное мясо, гриль
Темно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.
Аромат с оттенками сливы, красной вишни, граната, красного апельсина и графитовыми нюансами.
Сбалансированное, комплексное вино с компактной структурой, мелкозернистыми танинами и тонкой кислотностью.
Ноты сливы, вишни, ежевики и перца во вкусе и в длительном изысканном послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 20 месяцев в больших бочках.
Потенциал хранения – более 15 лет.
Темно-вишневый цвет.
Аромат с оттенками спелых темных лесных ягод, вишни, цветов, специй и влажной земли.
Сбалансированное, утонченное вино с шелковистой текстурой, тонкими и пряными танинами и сочной кислотностью.
Сфокусированный элегантный вкус с тонами спелых ягод и длительным минеральным послевкусием с соленой ноткой в финале.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 20 месяцев в старых бочках и не менее 12 месяцев в бутылках.
Потенциал хранения – более 10 лет.
У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные штрихи.
Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с выразительной кислотностью, сочными фруктово-ягодными акцентами, превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.
Глубокий темно-рубиновый непроницаемый цвет и выразительные ароматы цветов, сливы, сухой вишни, обожженного дуба и специй.
Среднетелое, элегантное и гармоничное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать к мясным закускам, говядине под соусом, ягненку на гриле и сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 15 месяцев в больших дубовых бочках, объемом 500 л.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
В аромате выразительные тона вишни, черных ягод и фиалки, подчеркнуты легкими минеральными оттенками.
Комплексное, пряное, отлично структурированное во вкусе вино с ощутимыми бархатистыми танинами и долгим многогранным послевкусием.
Особенно хорошо сочетается с гуляшем, пряными мясными блюдами и мясом на гриле.
Выдерживается 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободком (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка) и ароматами черных ягод.
Сочное и эластичное во вкусе вино с мягкими, бархатистыми танинами, которые сопровождаются яркой кислотностью, тонами пряностей и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к запечённой говядине и мясным деликатесам.
Четкий, невероятно чистый аромат вина раскрывается тонами сливы и других фруктов, которые дополняют легкие пряные тона, нюансы минералов и подлеска.
Элегантный, глубокий, сочный вкус с мясистой структурой, мягкой текстурой, тонами красных ягод, нежными пряными оттенками, захватывающими танинами и свежей кислотностью.
Выдерживается 16 месяцев во французских бочках (30% из них – новые).
Легкая фильтрация перед бутилированием.
Многослойная сложная ароматика спелых темных ягод (ежевики, черной смородины и вишни) смешивается с нежным ароматом фиалки.
Округлое вино с богатой ароматической и вкусовой палитрой обладает прекрасной структурой и элегантным долгим послевкусием.
Выдерживается 24 месяца в 500 -литровых французских бочках (2-го года использования).
Бутилирование без фильтрации.
Темно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.
Аромат с изысканными оттенками красных и черных ягод, специй, лакричника, черного чая и минеральными нюансами.
Сбалансированное, структурированное вино с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и тонкой кислотностью.
Сфокусированный вкус и длительное освежающее послевкусие с оттенками спелых ягод и кремния в финале.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 20 месяцев больших бочках.
Потенциал хранения – более 15 лет.
Виноградники располагаются в средней части склона Шпитцерберга, на высоте 190-230 метров над уровнем моря. Отдельный виноградник Кранцен занимает 3,4 га.
Ароматы спелой вишни и земляники изящно подчеркнуты нотами графита, сирени, можжевельника и тонким шлейфом специй.
Фруктовый микс переходит во вкус и растворяется в шелковистой текстуре и хорошо сбалансированной кислотности, продолжаясь в многослойном послевкусии.
Вино выдерживается 20 месяцев в 500-литровых дубовых чанах.
Типичные для региона красные сорта винограда, выращенные на наиболее подходящих для них участках. Возраст лоз от 12 до 25 лет.
Винификация: спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, малолактическая ферментация в 225л барриках с последующей выдержкой в них в течение 60 месяцев.
Характеристики: вино темно-вишневого цвета, ароматы специй и сушеных фруктов, деликатные танины, освежающая кислотность, полнотелое, структурное, продолжительное фруктовое послевкусие.
Потенциал хранения 2024г.
Температура подачи: 16-16 градусов.
Гастрономическое сочетание: мясные блюда из дичи, утки и фазана.
Типичные для региона красные сорта винограда, выращенные на наиболее подходящих для них участках. Возраст лоз от 12 до 25 лет.
Винификация: спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, малолактическая ферментация в 225л барриках с последующей выдержкой в них в течение 60 месяцев.
Характеристики: вино темно-вишневого цвета, ароматы специй и сушеных фруктов, деликатные танины, освежающая кислотность, полнотелое, структурное, продолжительное фруктовое послевкусие.
Потенциал хранения 2024г.
Температура подачи: 16-16 градусов.
Гастрономическое сочетание: мясные блюда из дичи, утки и фазана.
Аромат вина сложен из концентрированных тонов темных фруктов и ягод, оттенков графита и сырого мяса, развивающихся на четко определенном минеральном фоне.
Вкус насыщенный, элегантный, свежий, чистый, округлый, с шелковистой текстурой, прочной структурой с выраженными танинами, замечательной тонкой кислотностью и очень длинным послевкусием.
Вино выдерживается 24 месяца в 500-литровых тонно.
Темно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.
Аромат с изысканными оттенками красных и черных ягод, специй, лакричника, черного чая и минеральными нюансами.
Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и тонкой кислотностью, сфокусированным вкусом и длительным освежающим послевкусием с оттенками спелых ягод и кремния в финале.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 20 месяцев в больших бочках.
Потенциал хранения – более 15 месяцев.
Виноградники располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря, на самой высокой точке Шпитцерберга. Участок Кобельн Либкинд занимает 1,1 га, высажен в 2008 году.
Цвет малиново-розовый
Аромат ароматы шиповника, лесных ягод, красных слив
Вкус достаточно экспрессивное, но элегантное, со средним телом
Летние лёгкие и тёплые салаты
Вино светло-рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Аромат черной вишни, сливы, эфирные ноты с оттенками темного шоколада и кардамона.
Вино обладает живым, очень доступным вкусом с тонкой структурой, бархатистыми танинами, оттенками красных ягод, нотками кислых фруктов и кедра.
Выдержано в больших старых баррелях в течение 16 месяцев.
Рубиново-красный цвет.
Яркий букет с тонами черных ягод и малины.
Полнотелое во вкусе вино с хорошо интегрированными в структуру вина танинами и продолжительным послевкусием.
Особенно хорошо сочетается с гуляшем, пряными мясными блюдами и мясом на гриле.
Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках.
Аромат очень свежий, с нотами вишни, черных оливок и большого количества темных ягод.
Во вкусе обилие фруктов, обрамленных минеральными оттенками и нотами подлеска.
Вино выдерживатеся 18 месяцев в больших дубовых бочках.
Насыщенный рубиновый цвет с матовым оттенком.
В аромате лакрица, черные ягоды, свежие экзотические специи, намеки на кедр и табак.
Многообещающий, комплексный, сочный и элегантный вкус со свежей кислотностью, гармонично интегрированными танинами и активной структурой.
Спонтанная ферментация и мацерация в течение 3-х недель на кожице в дубовых емкостях.
Выдерживается 18 месяцев в 500-литровых дубовых бочках.
Глубокий рубиновый цвет.
Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.
Волнотелый, сочный вкус с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие.
Вино сочетается с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.
Ароматы клубники и малины с цветочными нотами.
Очень свежий и гладкий вкус с нотами красных ягод (вишня и клюква) сохраняет при этом обычную фруктовую деликатность и питкость.
Вино выдерживаетя на осадке.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым отливом по краю бокала. Раскрывается ароматом черники, терна, смородины, ежевики, которые дополняются тонкими нотами мяты, эвкалипта и легкими цветочными нюансами. Вкус богатый, сочный, с элегантной текстурой, прон
свинина, красное мясо, сосиски на гриле.
|
1
|
2
|