Плоэс Шардоне Ассиртико
Путешествие в мир винных вкусов с Шардоне, Ассиртико и яркими нотами лимона и цитрусовых фруктов
Виноградник: на склоне, северное местоположение, 200-300 метров
Климатические условия: континентальный климат, минимальная температура зимой -2 °С, максимальная летняя температура 36°С
Цвет: яркий, светлый зелено-желтый цвет
Аромат: хорошо сбалансированный букет цветов и цитрусовых фруктов
Вкус: бархатистый вкус с ароматами лимона и лайма, хорошо сбалансированный, с великолепной кислотностью и долгим, мощным послевкусием
Винификация: прием, гребнеотделение, дробление, прямое прессование, ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, мацерация на осадке в течение 2 месяцев, стабилизация, фильтрация, розлив