Вино "Alex Gambal"

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами фиалки, тутовника, резеды и розы.

Прочная структура, бархатистые танины, тонкая текстура. Полнотелое, мощное, богатое, мясистое вино.

Очаровательное в юности это вино все же лучше подходят для выдержки, порой достаточно длительной.

К вину подойдут стейк, дичь, тунец, баранина, мясо на гриле.

Традиционная винификация с применением гравитационных методов. В процессе выдержки используются 50% новых бочек.

Ярко-рубиновый цвет с сияющими отблесками. С возрастом может терять блеск.

Узнаваемый аромат с нотами фиалки и маленьких красных ягод (малина, клубника). С возрастом букет становится более пряным, с нотами спелой вишни, сливы, трюфеля, подлеска, животными тонами.

Богатое, нежное и сложное во вкусе вино с шелковистой, кружевной структурой. Вино деликатное, но плотное, структура четкая, прочная. Танины шелковистые, гладкие.

К вину подойдут дичь, ягненок, телятина.

Производятся традиционная винификация с применением гравитационных методов и выдержка не менее года в дубовых бочках.

Яркие ароматы грейпфрута, лимона, белого персика.

Сбалансированный и структурированный вкус, очень минеральный и округлый.

К вину подойдут птица, кролик, фуа-гра, сыры.

Гравитационное виноделие. В процессе выдержки используется 30% нового дуба.

Почвы глинисто-известняковые, с прекрасным дренажем и способностью аккумулировать тепло. Биодинамические методы обработки виноградников.

Рекомендуется дать вину развиться в течение 6-8 лет.

Бледно-пурпурный цвет.

Щедрый ягодно-цветочный аромат с нотами малины, клубники, фиалковых леденцов, пионов, ванили и корицы.

Среднетелое вино с шелковыми танинами и аппетитной ягодной кислотностью, освежающее и очаровательное.

К вину подойдут дичь, ягненок, дикий петух, телятина.

Виноград происходит с отдельного участка Ле Шарм в коммуне Моргон.

Вино выдерживается в стальных чанах в течение 9 месяцев. Бутилирование производится гравитационным методом без применения фильтрации.