Копке Порто 20летний дер. п/у
Вино «Копке Порто 20-летний» (Kopke 20 Years Old Porto) станет идеальной гастрономической парой к фуа-гра с печеными баклажанами и множеству видов десертов.
Château La Lagune 3-éme Grand Cru Classé 2000
Темно-рубиновый с гранатовой кромкой цвет.
Сложный и зрелый аромат с нотами черешни, черной смородины, кедра, подлеска и легкими штрихами сладких пряностей.
Многогранный вкус с приятной текстурой и классическими медокскими танинами, уже смягчившимися, обрамляющими чистую фруктовость из черной смородины, черешни и ежевики. Ноты подлеска, кожи и кедра намекают, что это вино уже достигло плато зрелости. В длительном и чистом послевкусии присутсвует баланс зрелой фруктовости, третичных тонов и мягких танинов.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Chateau Lafon-Rochet St-Estephe
Темный рубиново-пурпурный цвет. цвет.
Сложный, многогранный аромат с нотами темных фруктов, ежевики и джема, нюансами Крем де Кассис, влажной земли, подлеска и сушеных трав.
Богатый, плотный вкус с обволакивающей текстурой, тонами спелых темных фруктов, пряностей, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготвленным на гриле, и твердым сырам.
Château Kirwan 3-éme Grand Cru Classé 2000
Насыщенный рубиновый цвет.
Богатый аромат с нотами ежевики, черной смородины, опавшей листвы и пряных трав, а также легкими ванильными и жжеными штрихами.
Аромат вина продолжается в мощном, полнотелом, пышном вкусе с плотными, но мягкими танинами и переходит в длительное обволакивающее послевкусие из ежевики с ванильными, табачными, миндальными и бальзамическими оттенками.
Château d’Armailhac 5-éme Grand Cru Classé
Темно-рубиновый с кирпичным оттенком у кромки цвет.
Изысканный и элегантный аромат с нотами конфитюра из сливы и вишни с дымными и животными нюансами.
Мягкий и сочный вкус с приятной текстурой. Танины, еще заметные, привносят объем и глубину. Яркие фруктовые тона букета сопровождаются табачными и ванильными нотами, а также оттенками лакрицы. Послевкусие длительное и многогранное.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Château Talbot 4-éme Grand Cru Classé 2000
Темно-гранатовый цвет.
Яркий аромат с нотами ежевичного пирожного с табачными, мятными и жжеными оттенками, а также нотами графитового карандаша и шиповника.
Мощный и полнотелый вкус с тонами ежевики и черной смородины, графитовыми и ванильными штрихами, бархатистыми танинами и длительным интенсивным послевкусием, где добавляются ноты лакрицы.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Шато О-Брион Пессак-Леоньян Aoc
Глубокий рубиновый цвет. Богатый и сложный букет очаровывает ароматами вишни, смородины, ежевики, боярышника, шоколада с лакричными, дымными смоляными оттенками. Щедрый и элегантный вкус черных ягод, дополненный оттенками жареного кофе, дерева. Структура вина стройная, гладкая и сбалансированная, с богатыми бархатными танинами. Долгое, изысканное, тонкое послевкусие с ягодным и легким цветочным аккордами.
Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, тушеной говядины с грибами, каре ягненка с травами, паштету из зобной железы, голландским полутвердым сырам, таким как эдам или гауда.