Игристое вино Новороссийск

Вино светло-персикового цвета с ароматом белых цветов и косточковых фруктов.

Вкус фруктовый с медовыми нотками.

Превосходный аперитив.

Игристое элегантное вино прекрасно сочетается с улитками, раками, кальмарами на гриле.

Нежное розовое игристое вино с ароматом и вкусом ягод клубники и малины.

Насыщенный, гармоничный вкус с долгим многогранным сочным цитрусовым послевкусием.

Превосходный аперитив. С вином сочетаются белый шоколад, мусс из клубники.

Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержано на осадке 18 месяцев.

Длительная холодная ферментация в бутылке обеспечила красивую мелкодисперсную игру. Для красивого розового цвета использовались исключительно фракции кюве.

Яркое и сочное игристое вино с фруктово-дымными нотами и ароматом выпечки с грушевым конфитюром.

Красивая, мелкодисперсная игра, обусловленная длительной холодной ферментацией в бутылке.

Красивый финиш с сочным цитрусовым послевкусием.

Станет отличным сопровождением блюд итальянской кухни с использованием сливочных соусов и мягких сыров, а также десертов в состав которых входит грушевые, персиковые и айвовые акценты.

Температура подачи 7-10 Сᵒ.

Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержанно на осадке 18 месяцев.

Сортовой состав: Шардоне – 40%, Пино Гри – 40%, Пино Блан – 20%.

Вино прозрачного красного цвета с ароматом черных ягод, тропических фруктов, и цветов со свежим, ярким, ягодным вкусом.

Обязательно охлаждайте Петнат до 0°С и открывайте очень осторожно. Сильное давление внутри бутылки.

Превосходный аперитив. Яркое, ягодное игристое вино отлично сочетается с прошутто с дыней, блюдами из дичи, ягодными десертами.

Превосходная версия розового брюта из черного сорта винограда Пино Нуар с добавлением белого Шардоне ― вероятно, самых великих гастрономичных сортов винограда в мире.

Игристое вино нежного «лососевого» оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков.

Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом.

Обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке.

Послевкусие ― продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.

Брют на основе Пино Нуар и Шардоне универсален для гастрономических сочетаний. Станет отличным сопровождением для фуа-гра, тартара или карпаччо из говядины, сашими из тунца; превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.

Охлаждённый виноград прессуется, самотек осветляется и отправляется на брожение в емкости из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.

Вино дображивает и выдерживается в бутылках 12 месяцев, затем игристое дегоржируется и укупоривается корковой пробкой.

Нежный клубнично-розовый цвет с утонченным ароматом.

Это игристое вино с привлекательным свежим ароматом нежных ягод.

Его хрустящий вкус хорошо структурирован, элегантен и всегда заканчивается сильным фруктовыми продолжительными оттенками в послевкусии.

Петнат идеален в качестве аперитива, но хорошо сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими ягодными десертами.

Нежно-розовый цвет.

​Яркий и элегантный аромат лесных ягод, айвы и цветка шиповника.

Красивая интригующая игра пузырьков в бокале.

Мощный и деликатный вкус с нотками груши, айвы и спелых лесных ягод.

Долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.

Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбой, с суши, ризотто с морепродуктами под сливочным соусом, а также фруктовыми пирогами и фруктовыми десертами.

Вино светло-зеленого цвета.

Тонкий аромат лайма, маракуйи и персика.

Вкус легкий, минеральный и свежий.

К петнату подойдут устрицы, креветки, запеченная или вареная рыба и простые морепродукты.

Охлажденный виноград прессуется, самотек осветляется и отправляется на брожение в емкости из нержавеющей стали.

Вино дображивает в бутылках 4 месяца до окончания процесса брожения, затем игристое осветляется, дегоржируется и переукупоривается кронен-пробкой.

Охлажденный виноград прессуется, самотек осветляется и отправляется на брожение в емкости из нержавеющей стали.

Вино дображивает в бутылках 4 месяца до окончания процесса брожения, затем игристое осветляется, дегоржируется и переукупоривается кронен-пробкой.

Охлажденный виноград прессуется, самотек осветляется и отправляется на брожение в емкости из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев.

Вино дображивает и выдерживается в бутылках 12 месяцев, затем игристое дегоржируется и укупоривается корковой пробкой.