Шампанское grand cru

Сверкающий золотисто-желтый цвет с тонкой игрой пузырьков.

Глубокий аромат сочных фруктов идеально сочетается с тонами слегка поджаренных тостов со сливочным маслом.

Чувственный и элегантный вкус с продолжительным финишем.

Шампанкое рекомендуется подавать к морепродуктам, судаку на подушке из лука-порея, сыру шаýрс (chaource), в качестве аперитива.

Ассамбляж включает в себя до 40% резервных вин разных винтажей (в том числе и десятилетних), выдержанных в дубовых бочках.

Кристальный цвет.

Аромат передает воздушную свежесть, поддерживаемую миксом солоноватых нот, бриоши, меда и свежего миндаля.

Яркое послевкусие трав и аниса усиливает интенсивный вкус. Длинный финиш оставляет тактильное и приятное ощущение с оттенками легкой солоноватости.

Шампанское рекрасно в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.

Большая часть урожая выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Все вина проходят яблочно-молочную ферментацию. Вино созревает 7 лет в подвалах и после дегоржажа еще 6 месяцев отдыхает в подвалах хозяйства. .

Кристальный цвет.

Аромат передает воздушную свежесть, поддерживаемую миксом солоноватых нот, бриоши, меда и свежего миндаля.

Яркое послевкусие трав и аниса усиливает интенсивный вкус. Длинный финиш оставляет тактильное и приятное ощущение с оттенками легкой солоноватости.

Шампанское рекрасно в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.

Большая часть урожая выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Все вина проходят яблочно-молочную ферментацию. Вино созревает 7 лет в подвалах и после дегоржажа еще 6 месяцев отдыхает в подвалах хозяйства. .

Светло-соломенный цвет.

Свежий, комплексный аромат с тонами лимонной цедры, минералов и сливочного крема.

Округлый вкус с элегантным перляжем и нотами морской соли и мела в длительном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, белая рыба, мягкие сыры.

Виноград собирается сразу с трех виноградников уровня гран крю (Cramant, Chouilly и Oiry).

Шампанское выдерживается на осадке не менее 36 месяцев.

Светло-соломенный цвет.

Свежий, комплексный аромат с тонами лимонной цедры, минералов и сливочного крема.

Округлый вкус с элегантным перляжем и нотами морской соли и мела в длительном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, белая рыба, мягкие сыры.

Виноград собирается сразу с трех виноградников уровня гран крю (Cramant, Chouilly и Oiry).

Шампанское выдерживается на осадке не менее 36 месяцев.

Блестящий золотистый цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.

Чистый аромат раскрывается оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки, сливочного масла и акации.

Элегантный вкус, пронзительная кислотность, оттенки яблочного джема, поджаренного тоста со сливочным маслом, мускатного ореха и цедры лимона остаются в долгом послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Вино блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.

Шампанское с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.

Прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.

Бледно-золотой цвета

Дымный аромат с минеральным оттенком высушенной груши, дыни, белых цветов и легким тоном поджаренного тоста.

Сочное и шелковистое во вкусе шампанское с долгим послевкусием, наполненным цветами орхидеи и цитрусовыми нотами.

Прекрасно в качестве аперитива, а так же как дополнение к легким закускам из белого мяса и морепродуктов.

Шампанское выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Чистый жемчужный цвет.

Цветочный аромат с цитрусовыми нотами с акцентом цедры грейпфрута.

Интенсивный вкус в сливочном стиле: белые фрукты и минеральность.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с фуа-гра, цыпленком и морской рыбой.

Большая часть урожая выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Вино созревает 9 лет в подвалах и после дегоржажа еще 6 месяцев отдыхает в подвалах хозяйства.

Сияющий соломенный цвет.

В аромате ноты бриоши, антоновских яблок, цветов.

Во вкусе – яблоко, лимон, ноты лайма.

Шампанское подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами.

Выдержано на осадке 4,5 года.

Чистый жемчужный цвет.

Цветочный аромат с цитрусовыми нотами с акцентом цедры грейпфрута.

Интенсивный вкус в сливочном стиле: белые фрукты и минеральность.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с фуа-гра, цыпленком и морской рыбой.

Большая часть урожая выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Вино созревает 9 лет в подвалах и после дегоржажа еще 6 месяцев отдыхает в подвалах хозяйства.

Золотисто-желтый цвет с соломенно-желтыми отблесками.

Шампанское обладает глубоким сиянием и мелкими пузырьками, которые образуют в бокале нежные энергичные нити.

Насыщенный аромат соткан из инжира, красных яблок, черной смородины, оттеняемых нотами тостов, жаренного миндаля, мускатного ореха и черного перца.

Мощный пряный вкус. Длительное окончание.

С шампанским сочетаются морепродукты, баранина, мясные блюда, креветки.

Золотистый цвет с красивой игрой пузырьков.

Освежающий аромат с оттенками цитрусовых, желтых яблок, белых цветов и луговых трав.

Изысканный, свежий, чистый, отлично сбалансированный вкус с гладкой текстурой и яркой кислотностью.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, рыбе, омарам.

Выдержка на осадке составляет не менее 6 лет.

Шампанское выпускается только в исключительные годы урожая из отборного винограда сорта шардоне, который выращивается на меловых почвах виноградников Cramant.

Насыщенный глубокий цвет золота.

Рафинированный и зрелый букет с тонами сухофруктов, свежей выпечки и орехов с цитрусовыми нюансами.

Объёмное и тельное во рту, но с хорошей осанкой и свежестью, акцентирующей внимание на нотках сена, белого абрикоса и красной смородины.

Шампанское великолепно подходит на аперитив и сочетается с блюдами из белой рыбы, брускеттами с морепродуктами, моллюсками в белом вине.

Нежно-розовый цвет с апельсиновым оттенком.

Аромат с нотами вишни, черной смородины, лакрицы, гвоздики, черного перца с меловой минеральностью.

Элегантный сбалансированный вкус с тонами красных и черных ягод.

С шампанским сочетаются утка, мясные и овощные закуски.

Данное кюве – ассамбляж вина 2019 миллезима и 20% резервных вин.

Было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 36 месяцев (3 года).

Сияющий соломенный цвет.

Деликатный аромат с тонами цитрусовых, лимона, лайма.

Изящный вкус с яркой палитрой тонов груши, яблока, цитрусов. Долгое, освежающее послевкусие.

Превосходный аперитив.

Выдержано на осадке не менее 30 месяцев.

Данное кюве – это ассамбляж 2019 миллезима и 20% резервных вин. Было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 24 месяца (2 года).

Светло-соломенный цвет.

Свежий, комплексный аромат с тонами лимонной цедры, минералов и сливочного крема.

Округлый вкус с элегантным перляжем и нотами морской соли и мела в длительном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, белая рыба, мягкие сыры.

Виноград собирается сразу с трех виноградников уровня гран крю (Cramant, Chouilly и Oiry).

Шампанское выдерживается на осадке не менее 36 месяцев.

Кораллово-розовый цвет с блеском.

Тонкий перляж.

Интенсивный аромат с оттенками красных ягод, цитрусовых и с легкой ванильной ноткой.

Вкус впечатляет своей насыщенностью, преобладают вишня и малина с оттенками пряной выпечки.

Шампанское выдерживается в бутылках на дрожжевом осадке минимум 15 месяцев.

Золотистый цвет.

Очень сложный аромат с нотами цитрусов, булочки бриошь и тонами специй.

Во вкусе тона лимона и выпечки.

Шампанское выдержано на осадке 8 лет.

Богатый и выразительный аромат с нотами красных фруктов и цитрусовыми оттенками.

Округлое, мягкое и прекрасно сбалансированное во вкусе шампанское с оттенками соленой минеральности.

Выдерживается около 28 месяцев.

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Красивый и тонкий перляж пузырьков.

Элегантный аромат с тонами спелых груш, цитрусовых, белых цветов, свежей выпечки и минеральными нюансами.

Щедрое, очаровательное и сбалансированное шампанское с пикантной кислотностью, цветочно-фруктовым вкусом и освежающим солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски (канапе с копчёной форелью), блюда из рыбы и морепродуктов, паштеты.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Вино бледно-желтого цвета с серебристым оттенком.

Гармоничное ожерелье тонких пузырьков наполняет это кюве тонкостью и изяществом.

Мощный, но изысканный аромат раскрывает тона белых фруктов, таких, как персик, груша, ананас и маракуйя.

Классическая подача: карпаччо из гребешков с ореховым маслом, закуски из морепродуктов.

Неординарная подача: лангустин по-пекински с ананасом.

Европейская: ризотто с белым трюфелем, треска.

Азиатская: куриные ножки с лимоном и тайским базиликом.

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.

Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками и мелким перляжем.

Энергичный, чистый, прямой и глубокий аромат с цитрусово-цветочными акцентами, который подчеркивает сильный характер напитка.

Свежий, насыщенный, яркий, живой вкус с сильным минеральным ядром.

В долгом послевкусии угадываются округлые фруктовые нотки и соблазнительные оттенки булочки Бриошь.

Шампанское подается в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, суши, карпаччо с лангустинами, жареной ягнятиной, медальонами из телятины с грибным соусом.

Виноград выращен в престижных коммунах Авиз (Avize) и Оже (Oger), имеющих статус Гран Крю.

Возраст лоз – более 35 лет

В ассамбляж входит 40% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 2 года.

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.

Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Ароматы золотисто-желтых яблок, сливочного масла и свежей выпечки, а также легкие нотки дымка и цитрусовых.

В шелковистом и свежем вкусе – лимонное безе, яблоки, минеральные тона.

Первое брожение проходит 6 месяцев в стальных чанах, затем – вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках не менее 4 лет при температуре 12°С в подземных меловых штольнях. Дозаж 5 г/л.

Шардоне собирают на 13 разных участках Гран Крю в Кот де Блан. Шампанское производится только в лучшие годы в Шампани.

Насыщенный янтарный цвет.

В насыщенном аромате раскрываются множество ароматов длительной выдержки - мокко, имбирного бисквита, сухофруктов.

Среднее тело, элегантный, деликатный вкус с тающими оттенками сушеных фруктов, орехов, сладких специй.

К шампанскому подойдут блюда из утки, свинина, ягненок в травах.

Вино золотисто-желтого цвета с переливами.

Блестящее и деликатное колье из пузырьков напоминает элегантное жемчужное ожерелье.

В интенсивном аромате ощущаются ноты поджаренного хлеба, сухофруктов, нюансы миндаля и лесного ореха, а также засахаренных фруктов.

Классическая подача: жареный голубь, тост с фуа-гра.

Неординарная подача: соте из лобстера с весенними овощами.

Европейская: шашлык из рыбы-меч по-гречески.

Азиатская: утка по-пекински.

\Американская: индейка, фаршированная грибами.

Десерт: баварский пирог с маракуйей.

Шампанское блестящего золото-желтого цвета.

В насыщенном аромате сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и белых цветов.

Насыщенное во вкусе шампанское обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.

Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.

Выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Бледно-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Тонкий аромат белых цветов, миндаля, апельсина и абрикоса, маслянистые ноты и легкие ноты поджаренной бриоши, усиливающийся со временем.

Хорошо сбалансированный вкус с аппетитными цитрусовыми (клементины, апельсины) и очень легким ванильным фоном, который напоминает о деликатности вкуса.

Устойчивая кислотная основа с хорошей продолжительностью и чистым послевкусием.

К шампанскому подойдут ракообразные, моллюски, морская рыба, морепродукты, хрустящие тушеные весенние овощи.

Выдерживается наи осадкет в стальных емкостях в течение 5-ти лет.

Нарядный золотистый цвет с медным блеском и тонкий перляж.

В бокале раскрываются ароматы красного апельсина, клубники, цветов, вишневого ликера и пряностей.

Среднетелое, округлое и концентрированное во вкусе шампанское с пышной богатой текстурой, освежающей кислотностью и ягодно-минеральными оттенками в долгом послевкусии.

Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом краба, тайской кухней, жареной свининой и перепелом.

Выдерживается в бутылке на осадке в течение 3 лет.

Название Cuvée 3A Grand Cru отсылает к трем престижным коммунам Гран Крю Шампани, почвы которых отличаются высоким содержанием мела. Шардоне происходит из коммуны Авиз (Avize), а Пино Нуар – из Амбоне (Ambonnay) и Аи (Aÿ).

Возраст лоз – 25-30 лет

50% шампанского выдерживается в дубовой бочке, напоминающей по форме большое яйцо, другие 50% – в стали. В ассамбляж добавлены 20% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.

Выдерживалось на осадке в бутылках 3 года.

Виноград для этого кюве происходит с виноградников в коммунах Гран Крю Оже, Краман и Авиз, с молодых и старых лоз.

50% ассамбляжа – 2016 винтаж, остальные 50% – резервные вина 2012, 2014 и 2015 годов урожая. 20% резервных вин были выдержаны в дубовых бочках.

Яблочно-молочное брожение. После дегоржажа винопровело минимум 6 месяцев в погребе.

Вино выдерживалось на осадке в бутылке минимум 4 года.

Шампанское золотисто-желтого цвета.

В аромате сочные персики и спелые яблоки, чуть медовые нюансами с оттенками карамели, нуги и свежей выпечки.

Объемный, но элегантный вкус с изящными нотами цитрусовых в долгом послевкусии.

Шампанское прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, а также подойдет индейка с грибным соусом и филе миньон.

Выдерживается 9 лет на осадке в бутылках в старинных погребах на глубине 11 метров.

Прекрасный золотистый цвет с медным блеском и нежный тонкий перляж.

В богатом букете переплетаются ароматы мандаринового джема, спелой груши, сливочного крема, меда и апельсиновой цедры.

Комплексное, округлое и маслянистое во вкусе шампанское с плотной шелковистой текстурой, минеральным характером и сложными оттенками трюфеля, дыма и сушеного инжира в долгом послевкусии.

Роскошное сопровождение лобстеру, гребешкам под сливочным соусом, запеченной морской рыбе и обжаренной курице.

Выдерживается в бутылке на осадке в течение 8 лет.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Светло-жёлтый с золотистыми бликами цвет, тонкий перляж.

Свежий аромат с тонами хрустящего яблока, пикантного грейпфрута, цитрусового масла, фундука, сухих белых цветов.

Объёмное, округлое с приятной текстурой во вкусе шампанское с концентрированным вкусом белых фруктов, элегантной кислотностью и солёно-минеральным послевкусием.

Сочетается блюдами из рыбы, птицы, с салатами, а также блюдами из морепродуктов, рыбным севиче, карпаччо и строганиной.

Температура подачи: 8–10°С

Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках и 1 год в бутылках после дегоржажа в погребах поместья.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Виноград для этого вина выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.

Ферментация проходила в дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.

Выдающееся сложное шампанское с тонким насыщенным благоухающим ароматом.

Полный, идеально сбалансированный, обволакивающий вкус с нежной кремовой текстурой и долгим, мощным и при этом воздушным послевкусием.

Шампанское великолепно само по себе, а также прекрасно сочетается с домашней птицей, пастой и белыми трюфелями.

Выдерживается 11 лет на осадке.

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом, тонкий перляж.

Аромат с тонами груш, мандаринов, сухих белых цветов, вишни, жёлтой сливы в обрамлении древесных оттенков и бланшированного миндаля.

Гладкое, атласное, полнотелое, фруктово-минеральное шампанское с ощутимой кислотностью во вкусе и долгим выразительным послевкусием.

Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом краба, тайской кухней, жареной свининой и перепелом.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, цветов акации, малины, имбиря, специй, поджаренных хлебных корочек и мела.

Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и чётким вкусом с тонами лимонной цедры, экзотических фруктов и долгим изысканным солёно-минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 8 лет на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 15-18 лет.

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Интенсивный, многогранный аромат с тонами манго, малины, инжира, хлебных тостов, грецкого ореха и специй.

Сбалансированное вино с интегрированной кислотностью, богатым фруктово-пряным вкусом и долгим освежающим минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 8 лет на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Общий срок выдержки шампанского составил более 60 месяцев.

Виноград для этого кюве собран с отдельного участка Les Chétillons в коммуне Мениль-сюр-Оже.

Возрат лоз: более 50 лет.

Ручной сбор урожая. Ферментация и выдержка в 225-литровых дубовых бочках.

Шампанское выдерживалось в дубовых бочках, из которых 8% – новые.

Виноград для этого кюве был собран с участка со старыми лозами в коммуне Авиз.

Возраст лоз – более 60 лет.

Винификация в дубовых бочках. В ассамбляж этого кюве входит 50% резервных вин, собранных в хозяйстве с 1995 года. Розлив без оклейки и фильтрации.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 7 лет.

Виноград для этого кюве выращен в престижных коммунах Авиз (Avize), Краман (Cramant) и Мениль-сюр-Оже (Mesnil-sur-Oger), имеющих статус Гран Крю.

Возраст лоз: 60 лет.

Ручной сбор урожая. Ферментация с местной культурой дрожжей и выдержка тихого вина в дубовых бочках, с этапом яблочно-молочного брожения. Розлив без оклейки и фильтрации.

Ароматы меда, орехов, жареного миндаля, хлебных тостов.

Продолжительный, зрелый, минеральный вкус.

Шмпанское обладает исключительным потенциалом хранения и может быть рекомендовано для бережной декантации в холодном состоянии.

Первое брожение проходит 6 месяцев в стальных чанах, затем – вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках не менее 5 лет.

Дозаж менее 3 г/л.

Золотистый цвет, нежная пышная пена и долгая игра пузырьков.

Тонкие ароматы цитрусовых, белых цветов, мяты, сушеной груши и меда.

Роскошное, яркое и гармоничное во вкусе шампанское с кремовой глубокой текстурой, яркой кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Прекасно в качестве аперитива и в сочетании с салатом из креветок и авокадо, курицей под соусом, блюдами азиатской кухни.

Выдерживается в бутылке на осадке в течение 4 лет.

Бледно-розовый цвет.

Ароматы клубники, инжира, специй и бриоши с нюансами ментола.

Среднетелое и ягодное во вкусе шампанское с слегка пикантным финишем.

К шампанскому подойдут тартар из говядины, карпаччо из телятины, прошутто, колбасы, паштет из утиной печени, сашими с лососем.

Выдержано 44 месяца на осадке в бутылке.

Лимонный цвет с золотистым блеском.

В многогранном аромате раскрываются ноты лимона, грейпфрута, жимолости, поджаренных тостов и фундука с тонкими меловыми оттенками.

Интенсивное во вкусе шампанское с кремовой текстурой, свежее, цитрусовое с долгим солоноватым финишем.

К шампанскому подойдут карпаччо из гребешков, филе морского леща с икрой, ризотто с лобстером и белыми грибами.

Выдержано 58 месяцев в бутылке на осадке.

Бледно-розовый цвет.

Ароматы клубники, инжира, специй и бриоши с нюансами ментола.

Среднетелое и ягодное во вкусе шампанское с слегка пикантным финишем.

К шампанскому подойдут тартар из говядины, карпаччо из телятины, прошутто, колбасы, паштет из утиной печени, сашими с лососем.

Выдержано 44 месяца на осадке в бутылке.

Лимонный цвет с золотистым блеском.

Ароматы мандарина и вербены, спелого персика, засахаренных лимонов, меда, подчеркнутые легкими цветочными тонами.

Среднетелое, элегантное во вкусе шампанское с кремовой текстурой, свежее, цитрусовое во вкусе с длительным солоновато-ореховым финишем.

К шампанскому подойдут морепродукты (устрицы, креветки, мидии, гребешок), тартар из морского леща, карпаччо из лосося с цитрусовым соусом, дорада на гриле с пряными травами и грейпфрутом, запеченная индейка со сливочным соусом и бататом.

Выдержано 66 месяцев в бутылке на осадке.

Лимонный цвет с золотистым блеском.

Ароматы мандарина и вербены, спелого персика, засахаренных лимонов, меда, подчеркнутые легкими цветочными тонами.

Среднетелое, элегантное во вкусе шампанское с кремовой текстурой, свежее, цитрусовое во вкусе с длительным солоновато-ореховым финишем.

К шампанскому подойдут морепродукты (устрицы, креветки, мидии, гребешок), тартар из морского леща, карпаччо из лосося с цитрусовым соусом, дорада на гриле с пряными травами и грейпфрутом, запеченная индейка со сливочным соусом и бататом.

Выдержано 66 месяцев в бутылке на осадке.

Шампанское соломенно-желтого цвета с ярким комплексным ароматом спелых белых фруктов, приправленных специями.

Насыщенное и богатое во вкусе вино с идеальной структурой и продолжительным послевкусием.

Прекрасно само по себе, а так же идеально сочетается с уткой под клюквенным соусом, креветками на гриле и черной икрой.

Шампансое выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Интенсивный, закрученный аромат с тонами кураги, солёного миндаля, мела, сланца, лимонного конфи и специй. Сбалансированное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, тонами цитрусовых, выпечки и сладких специй во вкусе и освежающем в фруктово-минеральном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 44 месяца на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Аромат с цветочными и фруктовыми нотами развивается в сторону более изысканных нот, напоминающих цукаты, специи, булочку бриошь.

Во вкусе отчетливо проявляется минеральный характер и ощущаются ноты засахаренных фруктов, цитрусовых и сливочные оттенки.

Послевкусие продолжительное, тонизирующее и йодированное.

Шампанское выдерживается от 8 лет на осадке.

Шампанское золотистого цвета с изящным перляжем.

В аромате интенсивные нотки персика, зеленого яблока, цитрусовых и нюансы белых цветов.

Элегантное и комплексное во вкусе шампанское с освежающей кислотностью, оттенками кураги и сдобы в длительном послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сочетание устрицами, мясом краба, жаренными во фритюре кальмарами или креветками, с тефтелями из лосося и сливочными сырами с белой плесенью.

Перед вторичным брожением 95% вина выдержана на осадке в маленьких дубовых бочках (220 л), 5% – в емкостях из нержавеющей стали.

Вино блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.

Шампанское с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.

Прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.

Выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Кристально чистый золотисто-желтый цвет с тонкой пеной, образующейся непрерывной игрой нежных пузырьков.

Интенсивный аромат с пронзительными нотами лайма, лимонника и жасмина и оттенками свежего миндаля и сухофруктов.

Свежий, сочный вкус обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с икрой, устрицами, белым мясом, сырами Бофорт, Бри, Камамбер, Чеддер, Пармезан, фруктами и десертами.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет из винограда высшей категории Гран Крю.