Сияющий соломенный цвет.
Деликатный аромат с тонами цитрусовых, лимона, лайма.
Изящный вкус с яркой палитрой тонов груши, яблока, цитрусов. Долгое, освежающее послевкусие.
Превосходный аперитив.
Выдержано на осадке не менее 30 месяцев.
Данное кюве – ассамбляж вина 2019 миллезима и 20% резервных вин.
Было проведено яблочно-молочное брожение.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 36 месяцев (3 года).
Вино блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.
Шампанское с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.
Прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.
Золотисто-соломенный цвет с блестящими серебристыми отблесками.
Нежный стойкий перляж.
Свежий, тонкий и эфирный аромат с нотами белых цветов, таких как липа, жимолость и апельсиновый цвет.
Хорошо сбалансированный, бодрящий вкус, напоминающий свеженарезанный цитрусовый салат, приправленный амаретто и украшенный листьями горной мяты.
Шелковистая и обволакивающая текстура. Гармоничное вино, которое понравится, как любителям, так и ценителям.
К шампанскому подойдут морепродукты.
Блестящий золотистый цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.
Чистый аромат раскрывается оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки, сливочного масла и акации.
Элегантный вкус, пронзительная кислотность, оттенки яблочного джема, поджаренного тоста со сливочным маслом, мускатного ореха и цедры лимона остаются в долгом послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.
Искусно собранный букет вина раскрывается белыми фруктами, тонкими нюансами цитрусовых и белых цветов.
Нежная текстура и пронзительная минеральность переходят в длительное послевкусие.
Шампанское выдерживалось в погребах дома Лорио-Пажель 3,5 года.
Виноград собран с виноградников коммун Avize, Mesnil sur-Oger, Oger. Сбор урожая происходит вручную, прессование целых гроздей.
Алкогольная ферментация при температуре 17°C и яблочно-молочная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой.
Шампанское выдержано на осадке происходит в течение минимум 30 месяцев. После дозажа вина выдерживаются еще 6 месяцев.
Восхитительное игристое вино медного цвета со сложным, но легким ароматом.
Это шампанское отличается мелким и длительным перляжем.
Аромат сочетает в себе засахаренные апельсины, сухофрукты и оттенки липового цвета.
Бодрящей вкус с легкой минеральностью и свежестью.
Выдерживается 3 года на осадке.
Шампанское соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком
Выразительный аромат, сотканный из нот лаймовой цедры, свежего хлеба, зерновыми, цитрусовыми и минеральными нюансами.
Живой, утонченный вкус с хрустящей кислотностью и превосходной, слегка маслянистой текстурой переходит в деликатное длительное послевкусие с цитрусовыми и цветочными аккордами.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы или птицы, твердым и мягким сырам.
Сверкающий соломенно-золотистый цвет с золотистыми отблесками.
Красивый перляж.
Яркий элегантный аромат со сдержанными нотами фруктового желе, франжипана и цукатов. Ноты жареного миндаля и горных медоносных цветов.
Сладострастный и чувственный вкус с бархатистой текстурой, напоминающий изысканную выпечку с цукатами.
Свежие цветочно-цитрусовые ароматы с нюансами белой смородины, фруктов с белой мякотью и хлебной корочки.
Во вкусе ноты грейпфрута, цедры лимона, белого персика.
Послевкусие минеральное.
Шампанское выдержано 2 года на осадке в бутылках.
Кристально чистый золотисто-желтый цвет с тонкой пеной, образующейся непрерывной игрой нежных пузырьков.
Интенсивный аромат с пронзительными нотами лайма, лимонника и жасмина и оттенками свежего миндаля и сухофруктов.
Свежий, сочный вкус обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с икрой, устрицами, белым мясом, сырами Бофорт, Бри, Камамбер, Чеддер, Пармезан, фруктами и десертами.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет из винограда высшей категории Гран Крю.
Вино бледно-золотого цвета.
Дымное с минеральным оттенком высушенной груши, дыни, белых цветов и легким тоном поджаренного тоста.
Сочное и шелковистое во вкусе шампанское с долгим послевкусием, наполненным цветами орхидеи и цитрусовыми нотами.
Прекрасно в качестве аперитива, а так же как дополнение к легким закускам из белого мяса и морепродуктов.
Выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
Сияющий соломенный цвет.
В аромате ноты бриоши, антоновских яблок, цветов.
Во вкусе – яблоко, лимон, ноты лайма.
Шампанское подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами.
Выдержано на осадке 4,5 года.
Насыщенный глубокий цвет золота.
Рафинированный и зрелый букет с тонами сухофруктов, свежей выпечки и орехов с цитрусовыми нюансами.
Объёмное и тельное во рту, но с хорошей осанкой и свежестью, акцентирующей внимание на нотках сена, белого абрикоса и красной смородины.
Шампанское великолепно подходит на аперитив и сочетается с блюдами из белой рыбы, брускеттами с морепродуктами, моллюсками в белом вине.
Вино бледно-золотого цвета.
Дымное с минеральным оттенком высушенной груши, дыни, белых цветов и легким тоном поджаренного тоста.
Сочное и шелковистое во вкусе шампанское с долгим послевкусием, наполненным цветами орхидеи и цитрусовыми нотами.
Прекрасно в качестве аперитива, а так же как дополнение к легким закускам из белого мяса и морепродуктов.
Данное кюве – это ассамбляж 2019 миллезима и 20% резервных вин. Было проведено яблочно-молочное брожение.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 24 месяца (2 года).
Вино блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.
Шампанское с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.
Прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.
Выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Элегантный аромат с тонами цветов акации, фиалки, роз, жимолости, малины, абрикоса и миндаля. С аэрацией раскрывается оттенками липового цвета, персика, свежих ягод черной смородины, сливы, мармелада, лакрицы, свежего масла, цитрусовых с акцентами мёда, ментола и аниса.
Утончённое, освежающее шампанское с интегрированной кислотностью, сливочной текстурой, с богатым, объемным фруктово-цитрусовым вкусом и длительным изысканным солёно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 8-12 лет.
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Аромат с тонами свежих цитрусовых и садовых фруктов, нарастающими цветочными, дымными, минеральными и анисовыми оттенками.
Сбалансированное шампанское с интегрированной кислотностью, тонами мандаринов, яблок и имбиря во вкусе и длительно цветочно-минеральном послевкусии.
К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 24 месяца на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Неповторимое шампанское с блестящим золотистым цветом, нежной игрой пузырьков и тонким сложным ароматом, в котором выделяются оттенки поджаренных тостов, цветов, белых фруктов и сухофруктов.
Вкус изысканный, гармоничный, сложный, с красивой цитрусовой ноткой.
Очень продолжительное, слегка цитрусовое послевкусие.
Шампанское великолепно само по себе, но также идеально подходит к рыбе на гриле, лангустинам с лимонным соусом, тартару и свежей пасте из морепродуктов, посыпанной пармезаном.
Температура подачи: от 10 до 11°С.
Выдерживается 36 месяцев на осадке.
Виноград выращен на 10 гектарах гран крю Шуийи – знаменитого виноградника в субрегионе Кот-де-Блан. Почвы меловые.
Золотистый цвет.
Очень сложный аромат с нотами цитрусов, булочки бриошь и тонами специй.
Во вкусе тона лимона и выпечки.
Шампанское выдержано на осадке 8 лет.
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Красивый и тонкий перляж пузырьков.
Элегантный аромат с тонами спелых груш, цитрусовых, белых цветов, свежей выпечки и минеральными нюансами.
Щедрое, очаровательное и сбалансированное шампанское с пикантной кислотностью, цветочно-фруктовым вкусом и освежающим солёно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски (канапе с копчёной форелью), блюда из рыбы и морепродуктов, паштеты.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Нежный лососево-розовый цвет с бликами.
Сложный аромат с развивающимися нотами земляники и варенья из красной смородины, в ноты засахаренных цитрусовых.
Мягкий маслянистый вкус, свежее и элегантное послевкусие.
Шампанское подходит для блюд высокой кухни: лангустина темпура, креветок на гриле, десертов из красных фруктов.
Выдержано на осадке в течение 36-ти месяцев в стальных емкостях.
Шампанское блестящего золото-желтого цвета.
В насыщенном аромате сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и белых цветов.
Насыщенное во вкусе шампанское обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.
Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.
Выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
Шампанское блестящего золото-желтого цвета.
В насыщенном аромате сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и белых цветов.
Насыщенное во вкусе шампанское обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.
Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.
Выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
Золотистый цвет.
Широкая палитра вкусов и ароматов, ноты персика и миндаля в аромате подкрепляются тоном выпечки бриошь во вкусе.
Необычное, очень аккуратно сделанное шампанское, которое изменяется во вкусе и аромате на протяжении всего вечера.
Выдерживается на осадке 5 лет.
Шампанское золотистого цвета с изящным перляжем.
В аромате интенсивные нотки персика, зеленого яблока, цитрусовых и нюансы белых цветов.
Элегантное и комплексное во вкусе шампанское с освежающей кислотностью, оттенками кураги и сдобы в длительном послевкусии.
Прекрасный аперитив и отличное сочетание устрицами, мясом краба, жаренными во фритюре кальмарами или креветками, с тефтелями из лосося и сливочными сырами с белой плесенью.
Перед вторичным брожением 95% вина выдержана на осадке в маленьких дубовых бочках (220 л), 5% – в емкостях из нержавеющей стали.
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.
Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Кораллово-розовый цвет с блеском.
Тонкий перляж.
Интенсивный аромат с оттенками красных ягод, цитрусовых и с легкой ванильной ноткой.
Вкус впечатляет своей насыщенностью, преобладают вишня и малина с оттенками пряной выпечки.
Шампанское выдерживается в бутылках на дрожжевом осадке минимум 15 месяцев.
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Элегантный аромат с тонами лайма, марципана, персика, злаков, оттенками сливочного масла и йода. С аэрацией раскрывается оттенками жимолости, мёда, имбирных пряников, мокко, каштана, флёрдоранжа, помело, абрикоса и мокрого мела.
Изысканное, освежающее шампанское с элегантной цитрусовой кислотностью, гладкой текстурой, с богатым, объёмным фруктово-цитрусовым вкусом и длительным изысканным солёно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 114 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Нарядный золотистый цвет с медным блеском и тонкий перляж.
В бокале раскрываются ароматы красного апельсина, клубники, цветов, вишневого ликера и пряностей.
Среднетелое, округлое и концентрированное во вкусе шампанское с пышной богатой текстурой, освежающей кислотностью и ягодно-минеральными оттенками в долгом послевкусии.
Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом краба, тайской кухней, жареной свининой и перепелом.
Выдерживается в бутылке на осадке в течение 3 лет.
Фруктово-пряный аромат с нотами грейпфрута, зеленого яблока, тостов, цедры лимона, ванильного заварного крема и минеральными оттенками.
Насыщенный вкус с кремовой мягкой текстурой, тонким перляжем. Минеральные тона, чуть солоноватый вкус дополняют оттенки трав, спелого апельсина и яблока.
Шампанское выдерживается 5 лет на осадке в бутылках в погребе.
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Интенсивный, закрученный аромат с тонами кураги, солёного миндаля, мела, сланца, лимонного конфи и специй. Сбалансированное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, тонами цитрусовых, выпечки и сладких специй во вкусе и освежающем в фруктово-минеральном послевкусии.
К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 44 месяца на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Бледно-розовый цвет.
Ароматы клубники, инжира, специй и бриоши с нюансами ментола.
Среднетелое и ягодное во вкусе шампанское с слегка пикантным финишем.
К шампанскому подойдут тартар из говядины, карпаччо из телятины, прошутто, колбасы, паштет из утиной печени, сашими с лососем.
Выдержано 44 месяца на осадке в бутылке.
Шампанское соломенно-желтого цвета с ярким комплексным ароматом спелых белых фруктов, приправленных специями.
Насыщенное и богатое во вкусе вино с идеальной структурой и продолжительным послевкусием.
Прекрасно само по себе, а так же идеально сочетается с уткой под клюквенным соусом, креветками на гриле и черной икрой.
Шампансое выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
Бледно-розовый цвет.
Ароматы клубники, инжира, специй и бриоши с нюансами ментола.
Среднетелое и ягодное во вкусе шампанское с слегка пикантным финишем.
К шампанскому подойдут тартар из говядины, карпаччо из телятины, прошутто, колбасы, паштет из утиной печени, сашими с лососем.
Выдержано 44 месяца на осадке в бутылке.
Лимонный цвет с золотистым блеском.
В многогранном аромате раскрываются ноты лимона, грейпфрута, жимолости, поджаренных тостов и фундука с тонкими меловыми оттенками.
Интенсивное во вкусе шампанское с кремовой текстурой, свежее, цитрусовое с долгим солоноватым финишем.
К шампанскому подойдут карпаччо из гребешков, филе морского леща с икрой, ризотто с лобстером и белыми грибами.
Выдержано 58 месяцев в бутылке на осадке.
Вино бледно-желтого цвета с серебристым оттенком.
Гармоничное ожерелье тонких пузырьков наполняет это кюве тонкостью и изяществом.
Мощный, но изысканный аромат раскрывает тона белых фруктов, таких, как персик, груша, ананас и маракуйя.
Классическая подача: карпаччо из гребешков с ореховым маслом, закуски из морепродуктов.
Неординарная подача: лангустин по-пекински с ананасом.
Европейская: ризотто с белым трюфелем, треска.
Азиатская: куриные ножки с лимоном и тайским базиликом.
Идеально сбалансированный миллезим с мощной текстурой и яркой индивидуальностью.
Аромат нежный, но очень насыщенный, со смесью оттенков цветов и белых фруктов.
Вкус строгий, прямой и концентрированный, с ярким послевкусием, свидетельствующем о большом потенциале выдержки этого вина.
Шампанское прекрасно само по себе, а также в сочетании с гребешками и минестроне де торто.
Температура подачи: от 11 до 12°С.
Выдерживается 9 лет на осадке.
Виноград выращен на 10 гектарах гран крю Шуийи – знаменитого виноградника в субрегионе Кот-де-Блан. Почвы меловые.
Лимонный цвет с золотистым блеском.
Ароматы мандарина и вербены, спелого персика, засахаренных лимонов, меда, подчеркнутые легкими цветочными тонами.
Среднетелое, элегантное во вкусе шампанское с кремовой текстурой, свежее, цитрусовое во вкусе с длительным солоновато-ореховым финишем.
К шампанскому подойдут морепродукты (устрицы, креветки, мидии, гребешок), тартар из морского леща, карпаччо из лосося с цитрусовым соусом, дорада на гриле с пряными травами и грейпфрутом, запеченная индейка со сливочным соусом и бататом.
Выдержано 66 месяцев в бутылке на осадке.
Лимонный цвет с золотистым блеском.
Ароматы мандарина и вербены, спелого персика, засахаренных лимонов, меда, подчеркнутые легкими цветочными тонами.
Среднетелое, элегантное во вкусе шампанское с кремовой текстурой, свежее, цитрусовое во вкусе с длительным солоновато-ореховым финишем.
К шампанскому подойдут морепродукты (устрицы, креветки, мидии, гребешок), тартар из морского леща, карпаччо из лосося с цитрусовым соусом, дорада на гриле с пряными травами и грейпфрутом, запеченная индейка со сливочным соусом и бататом.
Выдержано 66 месяцев в бутылке на осадке.
Элегантный аромат яблока, груши и гуавы с нотами персика.
Округлый, сливочный вкус с нотами булочки бриошь, марципанов, цедры лимона и лесных орехов в послевкусии.
Шампанское выдерживается 6 лет на осадке в бутылках в погребе.
Прекрасный золотистый цвет с медным блеском и нежный тонкий перляж.
В богатом букете переплетаются ароматы мандаринового джема, спелой груши, сливочного крема, меда и апельсиновой цедры.
Комплексное, округлое и маслянистое во вкусе шампанское с плотной шелковистой текстурой, минеральным характером и сложными оттенками трюфеля, дыма и сушеного инжира в долгом послевкусии.
Роскошное сопровождение лобстеру, гребешкам под сливочным соусом, запеченной морской рыбе и обжаренной курице.
Выдерживается в бутылке на осадке в течение 8 лет.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
В аромате переплетаются меловые оттенки с нотами свежеиспеченной шарлотки, спелой груши, цедрой лайма и мякотью помело
Сочное, харизматичное со структурной кислотностью и мягкой игрой во вкусе шампанское раскрывается оттенками цитрусовых цукатов, пронизанных минеральностью почв Шуйи и шлейфом бриоши и лепестков миндаля.
Шампанское выдерживается 7 лет на тонком осадке в бутылках и дополнительная выдержка 5 лет в погребе.
Виноград для этого вина выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.
Ферментация проходила в дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Интенсивный, многогранный аромат с тонами манго, малины, инжира, хлебных тостов, грецкого ореха и специй.
Сбалансированное вино с интегрированной кислотностью, богатым фруктово-пряным вкусом и долгим освежающим минеральным послевкусием.
К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается минимум 8 лет на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, цветов акации, малины, имбиря, специй, поджаренных хлебных корочек и мела.
Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и чётким вкусом с тонами лимонной цедры, экзотических фруктов и долгим изысканным солёно-минеральным послевкусием.
К шампанскому подойдут холодные закуски, морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, блюда из белого мяса, блюда с грибами, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в течение 8 лет на осадке в бутылке.
Потенциал хранения: 15-18 лет.
Светло-жёлтый с золотистыми бликами цвет, тонкий перляж.
Свежий аромат с тонами хрустящего яблока, пикантного грейпфрута, цитрусового масла, фундука, сухих белых цветов.
Объёмное, округлое с приятной текстурой во вкусе шампанское с концентрированным вкусом белых фруктов, элегантной кислотностью и солёно-минеральным послевкусием.
Сочетается блюдами из рыбы, птицы, с салатами, а также блюдами из морепродуктов, рыбным севиче, карпаччо и строганиной.
Температура подачи: 8–10°С
Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках и 1 год в бутылках после дегоржажа в погребах поместья.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Красивый розовый цвет с коралловым оттенком по краю.
Завораживающий тонкий перляж пузырьков.
Аромат с тонами красных ягод, цитрусовых, цветов, ванили и минеральными нюансами.
Сбалансированное, элегантное шампанское с насыщенным вкусом с оттенками спелых ягод малины, вишни, пряностей, домашней выпечки, с тонкой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, легкие закуски, блюда из рыбы и мяса краба, тайской кухни, жареня асвинина и перепела.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом, тонкий перляж.
Аромат с тонами груш, мандаринов, сухих белых цветов, вишни, жёлтой сливы в обрамлении древесных оттенков и бланшированного миндаля.
Гладкое, атласное, полнотелое, фруктово-минеральное шампанское с ощутимой кислотностью во вкусе и долгим выразительным послевкусием.
Роскошный аперитив и хорошее сочетание с мясом краба, тайской кухней, жареной свининой и перепелом.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Богатый аромат с нотами белых фруктов, жареных лесных орехов, засахаренных цитрусов, цветов акации.
Утонченное, минеральное шампанское с гармоничной кислотностью, с нюансами ананаса и грейпфрута.
Длительное послевкусие.
Шампанское выдерживается 10 лет на осадке в бутылках в погребе.
Шампанское искрящегося золотисто-желтого цвета с элегантной игрой пузырьков.
Яркие ароматы спелого персика, апельсиновой цедры и меда переплетаются с нотками выпечки, специй и сухофруктов.
Элегантное, насыщенное и объемное во вкусе вино с кремовой текстурой, яркой кислотностью и минерально-медовыми нотками в долгом послевкусии.
Роскошный аперитив и хорошее сочетание с креветками на гриле, грибными блюдами, маринованным тунцом.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается в бутылке на осадке в течение 11 лет.
Потенциал хранения: 7-10 лет
Золотистый цвет, нежная пышная пена и долгая игра пузырьков.
Тонкие ароматы цитрусовых, белых цветов, мяты, сушеной груши и меда.
Роскошное, яркое и гармоничное во вкусе шампанское с кремовой глубокой текстурой, яркой кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Прекасно в качестве аперитива и в сочетании с салатом из креветок и авокадо, курицей под соусом, блюдами азиатской кухни.
Выдерживается в бутылке на осадке в течение 4 лет.
Виноград выращен в престижных коммунах Авиз (Avize) и Оже (Oger), имеющих статус Гран Крю.
Возраст лоз – более 35 лет
В ассамбляж входит 40% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.
Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 2 года.
Неповторимое шампанское с блестящим золотистым цветом, нежной игрой пузырьков и тонким сложным ароматом, в котором выделяются оттенки поджаренных тостов, цветов, белых фруктов и сухофруктов.
Вкус изысканный, гармоничный, сложный, с красивой цитрусовой ноткой.
Очень продолжительное, слегка цитрусовое послевкусие.
Шампанское великолепно само по себе, но также идеально подходит к рыбе на гриле, лангустинам с лимонным соусом, тартару и свежей пасте из морепродуктов, посыпанной пармезаном.
Температура подачи: от 10 до 11°С.
Выдерживается 36 месяцев на осадке.
Виноград выращен на 10 гектарах гран крю Шуийи – знаменитого виноградника в субрегионе Кот-де-Блан. Почвы меловые.
Название Cuvée 3A Grand Cru отсылает к трем престижным коммунам Гран Крю Шампани, почвы которых отличаются высоким содержанием мела. Шардоне происходит из коммуны Авиз (Avize), а Пино Нуар – из Амбоне (Ambonnay) и Аи (Aÿ).
Возраст лоз – 25-30 лет
50% шампанского выдерживается в дубовой бочке, напоминающей по форме большое яйцо, другие 50% – в стали. В ассамбляж добавлены 20% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.
Выдерживалось на осадке в бутылках 3 года.
Бледно-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Тонкий аромат белых цветов, миндаля, апельсина и абрикоса, маслянистые ноты и легкие ноты поджаренной бриоши, усиливающийся со временем.
Хорошо сбалансированный вкус с аппетитными цитрусовыми (клементины, апельсины) и очень легким ванильным фоном, который напоминает о деликатности вкуса.
Устойчивая кислотная основа с хорошей продолжительностью и чистым послевкусием.
К шампанскому подойдут ракообразные, моллюски, морская рыба, морепродукты, хрустящие тушеные весенние овощи.
Выдерживается наи осадкет в стальных емкостях в течение 5-ти лет.
Шампанское золотисто-желтого цвета.
В аромате сочные персики и спелые яблоки, чуть медовые нюансами с оттенками карамели, нуги и свежей выпечки.
Объемный, но элегантный вкус с изящными нотами цитрусовых в долгом послевкусии.
Шампанское прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, а также подойдет индейка с грибным соусом и филе миньон.
Выдерживается 9 лет на осадке в бутылках в старинных погребах на глубине 11 метров.
Шампанское бледного золотистого цвета с яркими зеленоватыми и серебристыми отблесками.
Красивый постоянный перляж.
Элегантный аромат с тонами цитрусовых фруктов (лайм, помело) и белых цветов и легкими нотками тостов и миндаля.
Очень деликатный минеральный вкус с освежающей кислотностью удивительной длительностью.
Шампанское выдержано 48 месяцев на осадке в бутылке + 10 месяцев после дегоржажа.
|
1
|
2
|